生鲜牛肉该怎么卖出去赚钱怎样经营牛肉生鲜店

您好,今天小然来为大家解答以上的问题。生鲜牛肉该怎么卖出去赚钱相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、超市的整体毛利在百分之二十左右，有些物品利润较高如：毛巾、袜子、零食等高达30%以上利润，有些较低如大米、烟、饮料、水等，只有10%左右利润，但利润低的物品销量大，是超市的主要利润来源，特别是烟酒水类。

2、超市开得越大，成本越低，因为超市够大，有人会主动为你铺货，卖完再结帐，这样你就省下了投资购货的资金。

3、但烟、酒、粮食类一般没有人会铺货，得你自己用去购货的。

4、以一个二百至三百米方的超市来算的话，投资在三十万左右，每年正常利润应该在十五万至二十万。

5、另外还有供应商的返点。

6、厂家的形象投入。

7、还有一些外柜招商的租金等等超市的进货方式有自采，自采的商品一般是生鲜，粮油或者一些大流通的商品。

8、还有就是购销，就是供应商以批发价格供应给超市，供应商以零售价格出售还有一种方式是代销，就是供应商自己把货放在超市卖，超市每月按该供应商的销售额直接扣点等超市赚钱的方法：1、增加经营项目正是因为社区型超市的此种局限性和发展的空间，应该把增加经营项目列为首位目标，切不可以惯有的经营方式进行。

9、应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来，从而达到提升整体经营业绩的目的。

10、2、提高有效商品的引进中小连锁超市的商品定位都是一样的规模，一样的布置，而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题，应该突破这种经营方式，进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调，从而成为社区内的小型购物中心。

11、3、增加消费者的入店次数固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段，例如有部分人喜欢在周日进行统一购买有些顾客喜欢在周三进行购买等等，那么就要突破这种消费的模型，使周围的消费者变每周一次为两次，这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引进来。

12、4、进行商品的的错位经营所谓的商品的错位就是指和竞争门店的商品进行错开，以顾客的需求为主要目标，而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营，从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。

13、首先要几万块钱的进场费，然后根据区域大小每年几万到几十万的租金，试营业一个月，如果达不到规定的销售额，就会被超市清退！正式营业后，每个月还要按照销售额给超市一定比例的提点。

14、除了进场费，承包租金，销售提点，还有堆头费，就是在超市显眼位置堆得很高的商品，供应商要给超市付费；还有条码费，每上一个新品增加一个条码，就要收取一定的费用，其实就是新品上架费；其他还有一些五花八门的小额费用。

15、超市盈利当然是有一些产品可以薄利多销有一些就可以把价格报的高高的的高高的就买了少的产品。

16、然后通过不同的比例，然后调整货物的盈利达到最终的盈利目的。

17、他并不是每样户商品都要盈利，但是最终综合起来必须是盈利。

18、超市的利润来自几个方面:1,产品的利润.只有做促销活动的各别单品毛利才很低,一般的都很高.超市最注重的是人气,有客源了,才有将来的市场份额.所以做促销活动毛利很低,甚至是负毛利销售.而且做促销活动,有经销商,有厂家会给补贴.超市的目的是轰人气.另外,你看到的只是一方面,每个超市都有自已的产壁挂炉是一种现代化的供暖设备，它通过将燃气燃烧产生的热量传递给水，再通过水循环将热量带到各个房间。

19、然而，当壁挂炉出现故障时，可能会显示错误代码或警报，提示用户存在问题。

20、品结构,高毛利的产品占20%,中档的占50%,低档的占30%(我就是打个比方,具体数字名超市自己分配),一是针对不同消费群体.二是保证利润的来源.2,经销商或厂家要交纳的费用.店大欺客,要想在我开的超市销售,可以,拿钱来:建档费,新品费,新店开业费,节庆费,DM费等等,还有罚款等等.3.每年经销商或厂家和超市签的合同,到年底有几个点的返利.总的来说,只要资金雄厚,做超市还是赚钱的,主要是帐期和费用的问题,不过琐事也很多.超市赚钱达到盈利的目的是通过营销手段来实现的，不是每款产品都可以盈利有些是作为促销的有些是专门盈利的。

21、总之肯定大体是要靠销售量来实现盈利。

22、超市赚钱就是靠低价进货高价卖出，产生的价除去水、电、房租、税费等各种成本后的结余就是赚到的钱，也就是盈利。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。