卖上海鸡蛋饼赚钱吗知乎_在上海卖鸡蛋赚钱吗

摆摊卖鸡蛋饼投资多少

3）之后是肉夹馍和鸡蛋灌饼的设备，锅+液化气+炉灶共计1000元整。

2）条幅3块，一块横着4米长、30厘米高，围绕小吃车一圈，这是小吃车上部分悬挂的；另一部分是下部分，也是4米长、60厘米宽，围绕小吃车一周，这些姜老板的小摊很简单，一把巨大的遮阳伞，一辆煎饼小车，里面装着一只已经黑得看不出原来颜色的煎饼炉灶、铁板和若干工具。就用普通的广告防水布即可，费用500元都用不了。

根据你选择的位置有很大不同，量大的地方赚的自然多（前提是你的味道要好），普通面粉煎饼果子:面糊0.12元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.82元一般地区普通面粉煎饼果子卖价为3元,消费高的地方有4元的,那利润就是3元-1.82元=1.18元看你一天能卖出去多少，看你能下多大辛苦了。

5）小吃车制作，3500元整。

卖鸡蛋饼赚钱吗

是的，如果生意好的话真的能赚到好多钱，这些都是暴利的，但是也要看生意的好坏。

下午2点多，“每天下午2点、3点是我们一天中最空的时候。”他告诉记者，卖鸡蛋煎饼很辛苦，每天都要早出晚归，但收入还让人满意。烈日炎炎，舟山东路上逛街的人并不是很多。在一家位于交叉路口的女装店门口，记者看到了姜老板的鸡蛋煎饼摊。

煎饼小车的前面贴着一张显眼的“菜单”，上有各种不同种类的鸡蛋煎饼，如里脊的、鸡柳的、火腿肠的、培根的、腊肠的、肉松的，价格从3.5元到5元不等。

因为地处舟山东路，周围学校比较多，所以姜老板家生意还算不错。据姜老板说，他们一天至少可以卖出200-300个，生意好的时候甚至一天能卖出6卖鸡蛋煎饼真能赚这么多？记者采访了一位在舟山东路卖鸡蛋煎饼的姜老板。00多个。

一个鸡蛋煎饼的价格平均4元，成本2元(姜老板的摊位摆在一家服装店门口，每月给服装店1000元的租金)。按

平均一天卖出300个煎饼计算，姜老板一天能赚600元，按一月30天来计算，一个月就可以赚1.8万元。这于杭城普通白领。

我大学出来卖鸡蛋饼灌饼煎饼，6块钱一个，一天卖200多个，每天利润1000不到，月入3万不到，

近几年，鸡蛋饼的变革更是加速。从口味到形式，从营养到服务，各种新元素都不断地被融入到鸡蛋饼中。比如，外加荤菜、酱料等，让原本纯粹的鸡蛋饼多了一份丰富，吸引了更多的年轻消费者。再比如，有些卖鸡蛋饼的摊位会配上WiFi、充电站等服务，更方上海是一个多元文化交汇的城市，食文化博大精深，各种特色小吃让人应接不暇。其中，鸡蛋饼作为上海的一种特色小吃，历经风雨千变，屹立不倒。尤其是在最近这几年，更是在每天6点，他和老婆两人就已经出来摆摊了，一直要到晚上11点才收摊。早上和晚上是他们一天中最忙的时候，有时候甚至连擦汗的时间都没有，因为只要慢一拍，那些排队来买的学生就会催促。所以他们也只能趁着这个时候休息一下。传承的基础上，不断地进行变革和创新，让更多的年轻人爱上了这种美食。便了人们的日常生活。此外，一些小众趣味的鸡蛋饼也悄然崛起，比如鸡蛋披萨饼、芝士鸡蛋饼等，深受吃货们的喜爱。

上海鸡蛋饼：传承与变革 (共2045字)

鸡蛋饼的历史可以追溯到清末民初时期。当时，由于的发展和经济的萎靡，人们的生活非常清苦。面食成为生活中主要的食物，鸡蛋饼因其口感鲜美、方便携带，成为许多略显黝黑的皮肤，褐色条纹T恤，胸前围着围裙，手里不停地铲动着铲子，姜老板正忙着为顾客制作鸡蛋煎饼。他妻子正靠在一边打瞌睡。人的。在上海传统小吃中，鸡蛋饼也被誉为“上海的早餐”，可见其在人们生活中的重要性。

但是，随着时代的发展和人们的生活水平的提高，鸡蛋饼的面貌也在发生着变化。在上海，各种新式鸡蛋饼层出不穷。无论是纯正的经典款，还是融合了更多元素的创新款，都在满足着人们的需求。新式的鸡蛋饼不仅保持了传统的美味，还在健康、创意等方面不断地追求升级，让人们感受到了别样的口感和童年的回忆。

随着形式的变化，作为上海特色小吃的鸡蛋饼，更1）如果是固定摊位的话，喇叭50元，小蜜蜂也可以。是在传承中保留了人们最为珍视的部分。最鲜明的特点便是：煎制鸡蛋饼时，鸡蛋和面皮融为一体，使得鸡蛋能够更好地包裹住面皮，口感更加绵密。同时，每个鸡蛋饼的大小也是有严格规定的，有中、小、大三种尺寸，各个相对固定。

在珠海卖鸡蛋饼赚钱吗

除此之外，鸡蛋饼也是一种散发着人情味的食物。在旧时上海，每一个卖鸡蛋饼的摊位，都会被固定的顾客们所包围。他们会聊天、讨论天下大事，形成了一种特殊的社交圈。虽然现在很多人选择了快餐和外卖，但是人们对这种传承和人情味的追求依然没有改变，这也是鸡蛋饼一直保持着底蕴的重要原因之一。

赚钱。根据查询相关息显示，在珠海卖鸡蛋饼是赚钱的，珠海人是喜好鸡蛋饼的，不过姜老板并不满足于现在的成绩，笑着跟记者说道：“如果以后有本钱了，想再做得大点，弄一个店面，不仅卖鸡蛋煎饼，再卖些我们河南的特色小吃。”且量大。鸡蛋饼的做法，原料：白糖20g、面粉40g辅料：油2匙、盐1匙、水50ml、味精1匙、老抽2匙。准备好原材料，面粉加水，调成糊状，加入白糖，加入老抽，调匀，锅里倒入油。

总的来说，无论是传统的还是新式的鸡蛋饼，都是上海的一种小吃文化。它既承载着过去的历史，又在不断地向前发展。正如上海这座城市一样，鸡蛋饼也时刻保持着变革和创新的勇气，将其传承发扬光大。相信在未来的某一天，有更多的鸡蛋饼款式出现，也定会继续被人们所喜爱。