做牛肉干 生意赚钱吗_牛肉干暴利


做茶叶生意挣钱吗?怎么做茶叶生意挣钱

「忌」忌自责,忌细心,忌随身携带指甲刀。

常州兰陵茶城盛大招商,茶叶10. 炒至水分基本收干,大概用了10多分钟店投资5万左右,批发店10-20万!2年后收益见分晓。

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你好,我刚开始做牛肉干销售,不知道该怎么销售

「宜」宜吃花生米,宜看星星,宜擦玻璃。

1、先不要着急着销售,你要先了解你的产品,都有什么优点,比其他家的产品好在哪里,这样客户问你问题时, 你才能对答如流。

牛肉干[2]

2、再次,一般会有前辈带你的,他们会告诉你一些销售的技巧,所以你要认真学习,经验都是自己摸索出来的。

我信佛了但卖内蒙牛肉干生意怎么办

喜欢吃hi牛肉干的朋友看过来

要离开这个职业。换个工作。

如一时做不到,建议制订一个,比如在几年内积累上一笔资金,生活无忧了,然后立刻换工作。

同时,可以念佛诵3.锅内留熟油50克,再置火上加入醪糟汁、五香粉、白糖、辣椒面、花椒面,放入牛肉片炒匀起锅后加味精,熟芝麻油拌匀、晾冷即成。经,把功德回向给你卖的牛肉所属的牛,愿它们与佛结缘,离苦得乐,往生善道。

没有买卖,就没有,能改行就改,暂时先干着也行

还俺蒙古老牛一个公道来。。

不能做。随喜杀业。

这种生意绝不能做,杀生共业。

你不卖自然有人卖,我不入地狱谁入地狱?常人卖得多,髙兴得不得了,连续多进牛肉,的牛就多了,你卖牛肉维生,心常怀恻隐之心,心怀谨惕,也不会进太多牛肉,一方面遏制自己贪欲,另一方面,这样其实也算帮了牛了!小乘修行是不能这么做的,但大乘菩萨不拘一格的!另外你在卖牛肉店里放个唱佛机,整天唱佛就行了!

慧能菩萨当初也帮猎人做饭,猎物也是边做边渡!

我就不信这些回帖的人全不吃牛肉!

不要卖了

梦见牛肉干的预兆

改行,卖肉也同于杀生,然后忏悔。

1、梦见牛肉干的预兆三才配置甚佳,基础运坚固,境遇安泰,喜下属忠心扶助,得长辈或上司之惠泽引进,努力奋斗,可轻易得成功,及伸张发展,很幸福安全之佳名。【大吉昌】

吉凶指数:81(内容仅供参考,不代表本站立场)

2、梦见牛肉干的宜忌

3、梦见牛肉干是什么意思

梦见牛肉干,忙忙碌碌的一天!今天你就像一只蚂蚁,总有干不完的活儿,而且会把这种压力分散到周围人的身上,惹得怨声一片。其实,心态有很大的原因,建议你不要要求那么高,能凑合应付就好的态度,会让你和身边人都轻松很多,而且还会给你带来一些小运气呢!

上学的人梦见牛肉干,意味着未能如愿录取,成绩不理想。

做生意的人梦见牛肉干,代表可得财利、夏占不利。

本命年的人梦见牛肉干,意味着水边小心,郊游少去,慎防小人设计。

梦见牛,所求皆得。《敦煌本梦书》

梦见消瘦的皮毛杂乱的牛,吃着劣质的饲料,你很可能由于浪费精力,不安心于工作而劳苦一辈子。做过此梦后,改变自己不好的习惯。

恋爱中的人梦见牛肉干,说明女性年龄略大无妨,只要互相信任即可。

怀孕的人梦见牛肉干,预示生女,忌动土,防。

梦见牛肉干,按周易五行分析,吉祥色彩是绿色,幸运数字是3,桃花位在东南方向,财位在正北方向,开运食物是草莓。

孕妇梦见牛,预示将来会生下特别听话孝顺的儿子。

怀孕的人梦见有人送牛肉干,预示生男。春夏占生女,防动胎气。

做生意的人梦见有人送牛肉干,代表营业不顺利而停止下来,宜退守。

梦见山楂牛肉干,效率加分,把自信写在脸上。要处理的事情有点多,无暇顾到另一半。外出办事时,小心被橱窗里的东西吸引。做事切莫拖拖拉拉,否则好运气也会跟着停滞了。

梦见有缓坡的山,体现出女性的信息。也许生活里你和母亲或某些女性朋友感情很好,女性让你感到安全。

做生意的人梦见灯影牛肉干,走错路做错行,困难经营、亏损不利。

梦见险峻绵延的山,这样的梦体现出强烈的男性意味,表示你对性抱有深厚的兴趣,或正被某种男性阳刚气质所吸引。

恋爱中的人梦见灯影牛肉干,互相了解,即可成婚。

做生意的人梦见买牛肉干,虽有得利,但不能出行的人梦见牛肉干,建议待机而动,延后外出较好。平顺,立刻调整。

出行的人梦见晒牛肉干,建议遇大雨,延期再出发。

如何做牛肉干

新鲜牛肉500克(500克的牛肉做好会只有400克左右)

原料:

你要经营茶叶,在百度上其实很难说清楚。我这里大概给你说几条。x0dx0a首先:定位。定位很重要。这关系到你的投资额,选址,装修,经营方式,销售产品的档次等等。x0dx0a其次:选址。这个和上一条紧密关系。这里我再说一下他的一些需要注意的地方。1、交通方便吗?去你店里方便吗?包括自驾车,公交,自行车,步行等一切可以到达你店的方式。2、停车位。在城市里没有停车位是很糟糕的事情。3、。x0dx0a再次:经营模式。加盟还是自己经营。这个关系到你以后的发展。x0dx0a第四:销售人员。卖茶叶跟超市自由选购天壤之别。这就需要销售茶叶的人员对茶叶有相当的了解,能说得出,做得好。因此,对销售人员的培训和掌握是一个店能否生存下去的根本。x0dx0a第五:货源?它的稳定性,价格,质量等各方面,都影响到你的回头客。x0dx0a综上所述:得出一个结论做茶叶生意不容易。做茶叶=做人!难!但祝你成功!x0dx0a要了解得更多,可以通过“百度HI”给我留言。

辣酱(选择口味的)

花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许

另:芝麻50克

做法:

市售牛肉干既贵,而且有的质量也不佳,可自制。

方法是:将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块,放入锅中加少许盐煮至七八成熟,捞出晾凉后切为厚0.2 ~0.3[3]厘米的大薄片。汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料,烧沸后放入切好的牛肉片,旺火煮30分钟,捞出沥去水分,用电烤箱(或炭火)烘干即可食用,如煮肉时味不佳,烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干,香味浓郁,口感良好。

牛肉干具有蛋白质含量高、脂肪含量低;易保存、食用方便等特点,深受现代人喜爱。但传统的制作工艺存在许多部问题,制作的牛肉干口感粗糙,碎渣多,保质期短。

一种新配方和制作方法

牛肉干

1.牛肉切丁,不要切得太细碎,1-2厘米见方就OK了。混合酱油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香等香料腌制2小时切忌放盐;

2.锅内加水烧热,水煮沸后放入牛肉丁与香料,大火煮20分钟后用中火炖10分钟,目的是去除牛肉粒中的脂肪;

3.另一锅内食用油(不能太少,牛肉丁吸油很厉害,否则粘锅)烧热,加3勺糖起色。放入牛肉丁,新的八角,丁香(我说的新的表示不是刚才浸泡在一起的),还有花椒粉,翻炒后加入酱油少许,辣酱。然后不停的炒不停的炒不停的炒啊炒,感觉确实比较干了放入盐少许,起锅。

注:全过程不得有水,从牛肉干从水中捞出要控干水分,起锅后装入密封罐中,吃多少取多少,放置在阴凉处。

麻辣牛肉干的制作方法

配料:

瘦黄牛肉 500克 生姜 15克。

菜油 1000克(实耗150克) 熟芝麻油 25克。

五香粉 5克 白糖 15克。

花椒面 5克 辣椒面 5克。

醪糟汁 25克 精盐 15克。

味精 1克

制作程序:

1.选精黄牛后腿部净瘦肉,不沾生水,除去筋膜,修切成整齐的长方块状,均匀地片成极薄的大张肉片。将肉片抹上经过炒制磨细的盐,卷成圆筒,放入竹筲箕内,置于通风处晾干血水。将晾的牛肉铺在竹筲箕背面,置木炭小火上烤干水气,入笼蒸半小时,再用刀将牛肉切成5厘米长,3厘米宽的片子,重新入笼蒸半小时,取出晾冷。

2.菜油烧熟,加入生姜和花椒粒少许,油锅端离火口。10分钟后油锅再置火上,捞去生姜、花椒粒。然后将牛肉片均匀的抹上醪糟汁下油锅炸透,边炸边用漏勺轻轻搅动。待牛肉片炸透,即将锅端离火口,捞出牛肉片。

容易出现的问题及解决方法:

缺乏酥脆感。入口不化渣。这是较为普遍的问题。这可能一是选料不精,未能选择净瘦肉,肉中含有肥肉、筋络之类材料。制作灯影牛肉必须选择上等精瘦牛肉;二是在加工时未能将筋膜剔尽;三是牛肉片切得太厚;四是油炸温度与时间未能掌握好。作时,必须将牛肉片薄、炸透。

佐料太多,主客易位。灯影牛肉是以牛肉为主,辅之以多种调料的食品。然而一些店家制作的灯影牛肉名不副实,往往调料多于主料,特别是油辣椒放得过多,以致掩盖了牛肉的香酥感,有的就根本没有灯影牛肉的色、香、味、形。

说明:

(1)中的那步,我没有竹筲箕,抹上盐后就晾在朔料蓝子(有洞的那种)上晾了大概3个多钟(电话粥褒完看了看时间,能明显看着~干~,~红~.然后就把烤箱预热到350F烘干,大概10-12分钟.这一点说明一下的是,要特别注意,有可能每个烤箱不一样,还有片的牛肉片厚薄也有可能不一样,所以~ 烤~的时候要注意点.不要拷糊了.

(2)中的那步,我在做~丝~的时候因为要忙着做晚饭就少蒸了后来那半小时,吃起来好像与蒸两次半小时也没啥不一样.

风干牛肉干制作方法

主料:黄牛身上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的上的肉)为主料。

副料:盐、葱、姜、白砂糖、花生油等各适量。

先进行腌制,然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。

1.将精选的牛肉剔去筋膜,片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制;

2.12小时后将肉挂晒在铁架子上,放在通风地方,根据地区和季节空气干燥程度不同,1至3天可以使用。内蒙古地区空气干燥,风干时间可以用的少些;

3.将肉条取下切成四、五公分一块。炒锅置于火上,热锅注入花生油。四成热时,放入干牛肉泡炸约3分钟(油温不要过高),捞出沥油;

4.等到熟透,即可装盘上桌。

五香牛肉干制作方法

主料:牛肉、葱、姜、白酒或料理

辅料:熟花生、熟芝麻、香叶、小茴香、干山楂、丁香、花椒、五香粉、蚝油、冰糖

1. 牛肉切成小块,放清水里泡1-2小时,中间换几次水泡去血水。

2. 洗净捞出牛肉,放入锅内,加水加大葱和姜片,再倒入一些白酒。

3. 开火煮,水烧开后,捞去上面的浮沫,转小火炖1-1.5小时,在炖了1小时候的时候加入少许盐,继续炖一会

4. 炖牛肉的时候我们可以准备香料:取适量熟花生、熟芝麻、香叶、小茴香、干山楂、丁香(2粒)、花椒。

5. 放料理机里打碎

6. 打碎好的香料里加点五香粉

7. 再加点蚝油和熟芝麻,备用

8. 捞出炖好的牛肉,沥干水分

9. 锅内放适量油,把牛肉倒入,用中火不断翻炒

11. 盛出,备用

12. 锅内再倒点油,加入冰糖,小火炒糖色

13. 炒到冰糖化掉,呈褐色的状态

14. 倒入牛肉,翻炒,让糖色均匀裹在每块牛肉上

15. 加入打好的香料、蚝油、熟芝麻,翻版均匀

16. 出锅,开吃吧![4]

牛肉1公斤 辣椒粉60克 花椒粉20克 白糖30克 老抽2汤匙 盐2茶匙 味精少许 熟白芝麻1汤匙 香料(花椒1小把、八角2粒、小茴香少许、桂皮1块、香叶2片、草果1粒、丁香4粒、肉蔻1粒、陈皮1块、)

秘制麻辣牛肉干

作法:

1、烧一锅沸水,放入清洗过的牛肉煮出血沫后捞出浸入凉水,倒掉血水

2、在砂锅(没有也可用别的锅)内倒入适量清水,放入所有香料和盐一起煮沸,再放入牛肉,如果水没有没过牛肉,添开水至完全没过,小火煮大约50分钟左右后捞出沥干水分放凉

3、将放凉的牛肉横着纹理切成手指大小的条

4、炒锅内倒入较多油烧至微热,倒入白糖小火炒出糖色儿后放入牛肉一起翻炒1分钟后倒入老抽炒匀

5、一直用小火翻炒至牛肉较干以后,放入辣椒粉和花椒粉翻炒均匀,起锅前倒入白芝麻和少许味精炒匀即可

贴心建议:

1、1公斤牛肉做出来大概只有1/3份量的牛肉干,而制作牛肉干选用无筋的瘦牛肉

2、牛肉煮出血水后捞出浸入凉水可以使牛肉的肉质变得紧缩,而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳

3、炒制牛肉的过程一直使用小火,炒糖色的时候注意不要炒太焦就行了

4、这道菜不仅可以作为饭桌上的凉菜、作为平时生活中的零食也是非常不错的:)麻辣牛肉干是我家乡的特产,也是我每次送朋友的必送手信,如果您去乐山旅行的话,一定记得去超市买一些牛肉干带走哟

香辣牛肉干怎么做?把牛肉切条,加入葱姜料酒过水捞出,油热后下锅炸之后捞出,锅中放入胡椒粉,麻辣调料再次翻炒 。

自制牛肉干怎么做?把牛肉切长条加入葱姜料酒,盐胡椒粉,八角花椒香叶桂皮,松松蚝油腌制。

与此同时,饮食还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像的素食文化、茶文化、酱醋、面食、膳、陶瓷餐具和大豆等,惠及全世界数十亿人。

别去外面买牛肉干了,自己在家做干净

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