新鲜银杏果怎么处理
1、 烹饪
银杏菜怎样种植和管理方法 银杏菜的功效和作用及食用方法
银杏菜怎样种植和管理方法 银杏菜的功效和作用及食用方法
银杏菜怎样种植和管理方法 银杏菜的功效和作用及食用方法
可将将白果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。（民间佳肴：银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白实生苗、根蘖幼树，树高达2米以后，则主干分生一级侧枝，形成树冠，生长量开始加快，树高年生长量在0.6米~0.8米，可达1米以上，直径年生长在0.5厘米~0.7厘米。二级侧枝增多，树冠扩展。肥水条件好，5~6年生，树高可达5米~6.5米，直径5厘米~6厘米。果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等）。
2、 烤着吃10.将调好的汁浇在上面，可以吃啦
可以把它像烤带壳的花生那样烤熟，剥掉外壳，去掉苦味（微毒）的芽，再吃。
3、泡茶
可以当做茶叶，用开水冲泡喝。
4、糕点拌料
银杏果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，也能增加糕点的食用价值。
银杏果怎么去皮简单，好美味的银杏，处理方法却很特
当我们把鲜银杏果从树上摘下后，一般泡水一周时间，不能触及到皮肤，戴上手套剥皮留核，那就是银杏果了！然后再把它们放在风处晾干，记得不能暴晒。 晾干后的银杏果可生吃也可熟吃，都是养生之道，切忌贪食过多会中毒！吃的时候还需要把内芯的芽儿，一天多吃十来个就行了！新鲜的银杏果（银杏果）去壳比较简单，用小锤子轻敲破外壳，这样就容易剥开。记住不要太用力，那样会把里面的果子都敲破。剥开后的银杏外面还有一层膜，可以用温开水泡泡，然后褪去。褪去膜后的果仁，可以泡在水里待用，也可以放冰箱里冷藏。记住：是冷藏不是冷冻！！ 烹调方法根据个人喜好，甜的可以做“银杏果羹”。咸的做法就很多，可以跟猪蹄筋（水发）虾仁一起煮：也可以煲猪肚，菜里“银杏果煲猪肚”蛮有名的
可以用微波炉
放水里泡然后洗洗
放水里泡烂在去皮
银杏树是什么时候栽培的
①剪截：即将枝条剪去一段，留下一部分的修剪方法。剪截可以促发分枝，改变枝条的生长角度促进树木发育。常用于长枝、多年生枝的缩剪，以改变枝组结构、调整分枝角度，改善光照条件。一般长枝、多年生枝保留1/2或2/3剪截，剪口上保留1～2公分左右枝段，防止剪口芽干枯。银杏菜银杏树（Ginkgo biloba）是一种古老的树种，被认为是地球上存活时间长的树木之一。关于银杏树的栽培历史，以下是一些相关信息：
人类对银杏树的栽培历史可以追溯到数千年前。在，银杏树被视为神圣的树木，并广泛种植于寺庙、皇家园林和其他重要场所。古代文献中也有关于银杏树的记载。
在其他地区，尤其是日本和韩国，银杏树也被广泛栽培和赞赏。日本的银杏树园林以及韩国的江陵市银杏树林等都是的景点。
总体而言，银杏树是一个具有悠久历史的树种，早在几百万年前就已经存在。人类对其栽培和赞赏已经有数千年的历史，而今天，银杏树仍然是一种广受喜爱和重视的树木。
银杏的生长过程
扦插苗生长与扦插时间、插穗年龄、采穗母树的年龄以及插穗的处理和插后的管理，密切相关。秋冬或早春扦插，1年生苗高可达7厘米~15厘米，从2~5年、6~10年、11~15年生母树上采割插穗，当年的苗高可分别达12厘米~15厘米、10厘米~13厘米和7厘米~9厘米。用1年生枝扦插，苗高可达13厘米。2年生枝扦插可达18厘米。用嫩枝扦插，当年只生根长叶，不抽梢。1. 一年生苗生长
实生苗主根粗壮，侧根细短，播种后18~25天幼苗陆续出土。苗木速生期一般在5月上旬至6月中下旬，肥水条件好可延长到7月中旬，这一阶段苗木生长量占全年总生长量的75%~85%。苗木的高生长只一个高峰期。一般管理水平，1年生实生苗高可达15厘米~20厘米，地径0.6厘米以下；可达25厘米~40厘米，地径0.7厘米。亚热带高生长可达20厘米，地径0.7厘米；可达40厘米~50厘米，地径0.8厘米~1.2厘米。苗期如遇高温干旱、强光直射，以及土壤积水对苗木生长均有较大影响。
2. 一年生扦插苗生长
3. 二年生苗木生长
生长期与1年生播种苗相似，只是生长期和生长量有些异。2年生留床苗高生长从4月上旬至7月下旬，90余天，以5月上旬至6月中旬生长快；地径生长从4月中旬至11月上旬，约210天，以6月中旬至8月下旬生长快。肥水条件好，4年生苗高可达2米以上，3年生可达100厘米~130厘米。扦插苗秋葵生长比实生苗生长量小，硬枝扦插苗2年生高达20厘米，地径0.5厘米~0.7厘米，软枝扦插苗高15厘米~20厘米。3年生硬枝扦插苗高可达50厘米~80厘米，地径0.8厘米~1.0厘米；嫩枝扦插苗高只有60厘米~70厘米，地径0.8厘米~0.9厘米。
4.银杏幼树生长
实生苗、根蘖苗从第4、第5年开始，嫁接苗从嫁接成活长出枝条次年开始，一直到开花结实，称为幼树阶段。
有主干侧枝嫁接的幼树，形成侧枝分层疏松的圆锥树形；无主干或主干短又不带顶芽接穗嫁接的幼树，则形成角度开张的开心形树形。树冠和根系生长加快，发枝成枝力高，枝条生长量一年可抽1米以上，此时要保证足够的肥水供应，以促进枝叶增长的要求。特别是秋冬之后，树上保留叶片越多越好，果树上叫保叶阶段，以积蓄树体内部养料，代次年速生丰产的需要。
5.银杏结实树的生长
盛果期，一般可长达300年之久，水肥条件好，可达500年。但嫁接树的结实期，盛果期，比实生树短。二级侧枝和隐芽萌发的枝条仍为骨干枝，树冠向外扩张，营养枝生长减弱，枝端的顶芽形成短枝，其他枝条和芽也能形成短枝，开花结实。单轴延生的枝条，每年生长一段，柔软，下垂，一般叫它下挂枝，结实盛期，下挂枝增多。树体枝条粗壮，发枝成枝力高，连续结实能力和产量均提高。这时，唯树高和直径生长减弱，树体消耗养分多，因此，要加强肥水管理，防治病虫害，更新枝条，控制结实数量。
4.银杏幼树生长
实生苗、根蘖苗从第4、第5年开始，嫁接苗从嫁接成活长出枝条次年开始，一直到开花结实，称为幼树阶段。
有主干侧枝嫁接的幼树，形成侧枝分层疏松的圆锥树形；无主干或主干短又不带顶芽接穗嫁接的幼树，则形成角度开张的开心形树形。树冠和根系生长加快，发枝成枝力高，枝条生长量一年可抽1米以上，此时要保证足够的肥水供应，以促进枝叶增长的要求。特别是秋冬之后，树上保留叶片越多越好，果树上叫保叶阶段，以积蓄树体内部养料，代次年速生丰产的需要。
5.银杏结实树的生长
盛果期，一般可长达300年之久，水肥条件好，可达500年。但嫁接树的结实期，盛果期，比实生树短。二级侧枝和隐芽萌发的枝条仍为骨干枝，树冠向外扩张，营养枝生长减弱，枝端的顶芽形成短枝，其他枝条和芽也能形成短枝，开花结实。单轴延生的枝条，每年生长一段，柔软，下垂，一般叫它下挂枝，结实盛期，下挂枝增多。树体枝条粗壮，发枝成枝力高，连续结实能力和产量均提高。这时，唯树高和直径生长减弱，树体消耗养分多，因此，要加强肥水管理，防治病虫害，更新枝条，控制结实数量。
4.银杏幼树生长
实生苗、根蘖苗从第4、第5年开始，嫁接苗从嫁接成活长出枝条次年开始，一直到开花结实，称为幼树阶段。
有主干侧枝嫁接的幼树，形成侧枝分层疏松的圆锥树形；无主干或主干短又不带顶芽接穗嫁接的幼树，则形成角度开张的开心形树形。树冠和根系生长加快，发枝成枝力高，枝条生长量一年可抽1米以上，此时要保证足够的肥水供应，以促进枝叶增长的要求。特别是秋冬之后，树上保留叶片越多越好，果树上叫保叶阶段，以积蓄树体内部养料，代次年速生丰产的需要。
5.银杏结实树的生长
盛果期，一般可长达300年之久，水肥条件好，可达500年。但嫁接树的结实期，盛果期，比实生树短。二级侧枝和隐芽萌发的枝条仍为骨干枝，树冠向外扩张，营养枝生长减弱，枝端的顶芽形成短枝，其他枝条和芽也能形成短枝，开花结实。单轴延生的枝条，每年生长一段，柔软，下垂，一般叫它下挂枝，结实盛期，下挂枝增多。树体枝条粗壮，发枝成枝力高，连续结实能力和产量均提高。这时，唯树高和直径生长减弱，树体消耗养分多，因此，要加强肥水管理，防治病虫害，更新枝条，控制结实数量。
先开花，在长叶子。
22天见证生命的力量，记录银杏树叶生长过程
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银杏菜怎么做如何做好吃
辣椒油主料
猪肉馅
500克
1000克
胡萝卜
300g
辅料
花生油
适量
盐适量
适量
食疗作用步骤
1.银杏菜下锅过水
2.过好水的菜，脱水备用
3.之后剁好，备用
4.先将猪肉馅放入酱油、盐、花生油和水单独搅拌好
5.然后加入胡萝卜末再搅拌
7.饺子皮是自己擀的
8.包好的饺子
9.水开煮饺子，开锅饺子底向上就好了
小贴士
与常见蔬菜相比，野菜中必需微量元素铁、铜、锌、锰的含量是普通蔬菜的3倍以上。食用野菜具有补充必需微量元素的营养价值。
银杏树怎么修剪
蒜片需要修剪。
银杏的种植现在已经相当普遍，是园林种植中很有前途发展很快的一个树种，但是我们也看到有些银杏树缺乏修剪的管理导致枝叶过于茂盛，主枝干的发育不完善，结果率低下，很大程度上影响了果农的收益。因此银杏树的修剪问题很重要。
银杏树的修剪可分夏、冬两季进行：
1、夏季修剪：
① 夏季除萌、摘心：需要保留对树干基部、主干、主枝萌发的枝条，有发展空间(如空膛处)的，经短剪或摘心后促发分枝、培养枝组，多余部分在其未木质化前疏剪。
②环割：对生长旺盛但结果量少或未结果的银杏树可进行环割，在大部分短枝基本停长一周后(6～7月间)进行主干、主枝或侧枝环割，可促进花芽分化和提早开花。
注意：
用锋利的弯刀自下而上围绕枝、干环割一刀，在主干、主枝或侧枝的中、下部进行，，可旋转一周或半周，深达木质部(但不伤及木质部)。
2、冬季修剪：
②疏剪：即将枝条从基部剪除。对于那些枯枝、残枝、弱枝应予以剪除，保证主干的发根据科学研究和化石记录，可以追溯到大约2.3亿年前，即侏罗纪时期的地质年代，银杏树已经存在。当时的银杏树分布广泛，主要生长在北半球。育。
银杏树整形修剪方法：
根据修剪的时间不同，分为夏季修剪和冬季修剪两种。根据培育目的、树体长势等情况，确定采取什么方法。 叶后至翌年萌芽前，即树体休眠后进行，主要方法有疏枝、短截、回缩、刻伤等。疏枝：将枝条从基部剪除的修剪方法。其作用是减少枝条的数量，改善冠内通风透光条件，促进花芽分化，生长发育。疏枝主要是剪去重叠枝、徒长枝、细弱枝、枯枝、病虫枝、轮生枝、邻接枝等。对未经整形修剪的嫁接树，次往往都需要疏枝，用锯子或剪子去除多余的枝条。短截。将1年生的枝条剪除一部分的修剪方法。其作用是提高成枝力，促使预定部位发生分枝，改变枝条着生的角度和方向，并促进局部枝条或结种基枝的生长势。一般来说，在长枝上截去的枝段越长，即短截愈重，则抽生的新枝越强壮。剪口下的壮芽可抽生2～3个新枝，当年长30cm左右。过于衰弱的剪口下芽常不萌发。破除短枝顶芽(即将短枝顶芽剪去1／3)，尤其是年龄较幼的短枝，可抽生长枝。当某部位缺少枝条时，可利用这一习性，使其抽新枝，如新嫁接树，两根接穗只有一根成活时，就必须将成活的接穗短截，使其能多萌发几根枝条，到第2年再定树形，防止偏冠。回缩。即对多年生枝进行短截的方法。适用于盛果期大树、衰弱树和老龄树的更新修剪，可以改变先端枝延伸的方向，增减枝的开张角度，改善冠内通风透光条件。一般回缩时只留原枝长的1／2或2／3，剪口直径不应超过5cm(锯掉过粗的枝，对树生长影响很大)，剪口下部的隐芽或短枝不要剪除，剪口芽以上应留出5cm的枝段，以免剪口失水干枯。因回缩对树体伤害较大，应有循序渐进。刻伤。在芽的上方或下方横切一刀，深达木质部，称为刻伤。刻伤可使树体养分运输受阻，集中在刻伤处的枝条和芽眼上，以促进发枝和花芽分化，也有利于树势平衡。伤痕愈深，效果愈大，不过还要与其他修剪措施相配合，否则难以达目的。冬季在芽的上方刻伤，阻止下部向上运输养分；夏季在芽的下方刻伤，阻止上部向下运输养分。这种方法主要适用于幼树，但促花效果没有倒贴皮显著。另外，可采用刮皮的方法，将粗糙的树皮或发黑有病斑的树皮刮掉，可以防止病虫隐藏其中，防止积水腐烂，尤其是嫁接部位，并能有利于长出新树皮
银杏凉菜怎么用的做法
用带了手套的手处理主料
10根
银杏
25粒
胡萝卜
一段 辅料
盐适量
芝麻香油
适量
胡椒粉
适量
适量
洋葱粉
适量
美极鲜汁
适量
3瓣
米醋
适量
步骤 1.将秋葵用软刷子刷去毛刺，用果蔬盐泡上10分钟
2.泡好后用清水冲几遍，热水下锅焯，1分钟以后即可，断生去掉涩味
3.焯好后用纯净水过凉备用
4.去蒂改刀
5.我只是切了一刀
6.银杏用纯净水冲一下
7.胡萝卜和蒜片
8.装盘
9.所有的辅料调和在一起
11.真是清爽不油腻，营养丰富
12.这是我的早餐。南瓜红糖粥，自制吐司涂抹自制榴莲果酱6.加入银杏菜搅拌好，再加上清爽的凉拌银杏秋葵
新鲜的银杏果怎么处理 怎么吃？
饺子皮种：有的人喜欢烤着吃，没事在炉子边或篝火旁贡菜可分为春、秋两种季节生长植物，在春季主要是加工留种，可经过加工制作成特质的干菜，经过水泡之后，便能够恢复其原来的状态。抓上一把烤来吃，烤之前把银杏壳先敲开口，不然会炸的，烤熟味道好极了特别的筋道，吃之前一定不要忘了把芽抠出来。
第二种：放盐里炒做五香的，锅里放盐炒热，放花椒、桂皮，八角、香叶、小茴香于银杏一起翻炒，炒熟用漏勺过滤出来，晾凉可以当小零食吃。
银杏果的食用方法
初次结实的树龄，一般实生树为16~30年，嫁接树为5~10年。此时，树势生长旺盛，中下部短枝大量成花结实，短枝数量和结实量，增加很快，新梢生长量有所减弱，这一时期培育理想的结实树体，是经营管理措施的关键所在。增施肥料，注意培育骨干枝和短枝，培育树体的内膛枝，但也要适量进行人工授粉，控制结实数量，以防树体早衰。银杏果可用来做菜，常见的有松茸土瓶蒸。
主料：银杏果2粒、名门卷1片、松茸50克、鸡肉30克
调料：纯净水270毫升、盐1克、淡口酱油2克酱油、味淋2克、小金桔汁1克。
做法步骤：
1、将银杏果2粒，松茸50克，名门卷1片依次放入壶中。
2、鸡肉30克切片，放在锅中煎熟盛出放入壶中。
3、壶中加入270毫升的纯净水，盐1克，淡口酱油2克，味淋2克。
4、放入热水锅中蒸制40分钟。
5、挤入小金桔汁1克。
6、依次夹出壶中食材，倒入汤汁即可。
银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。 什么原因引起银杏中毒(白果中毒) 白果内含有毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。 银杏果仁的医疗保健作用。据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者，用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；儿童遗尿症，用银杏种核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可见效。 【性味归经】性平，味甘苦涩，有小毒；入肺、肾经。 【功效主治】敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩，消毒杀虫。主治哮喘，痰嗽，梦遗，白带，白浊，小儿腹泻，虫积，肠风，，频数，以及疥癣、漆疮、白瘤风等病症。 【营养成分】每100克含蛋白质6．4克，脂肪2．4克，碳水化合物36克，粗纤维1．2克，蔗糖52克，还原糖1.1 ，钙10毫克，磷218毫克，铁1毫克，胡萝卜素320微克，核黄素50微克，以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。
食谱
1．白果烧鸡 配 料： 新嫩母鸡 1只（重约1克），白果（银杏）克，绍酒30克，姜片15克，盐10白果烧鸡
克 特 色：“白果烧鸡”是成都青城山地区的传统名菜。青城山风景优美，以幽静著称。这里饮食美味与众不同，并有“四绝”之称，即一绝“洞天贡茶”，茶质优良，汁色清澈，茶香味醇；二绝“白果烧鸡”汤汁浓白，鸡肉异常鲜美；三绝“青城泡菜”，脆嫩清鲜，深有回味；四绝“洞天乳酒”，酒味浓而不烈，甜而不腻。 相传 “白果烧鸡”为青城山天师洞的道士创制。据说，在二三百年以前，青城山一位年高的道长久病不愈，日益消瘦。青城山上有一棵银杏树已有500多年的历史，所结白果大而结实。天师洞的一位道士曾多次取用该树所结的白果，同嫩母鸡烧汤，文火炖浓后，给道长食甩，使道长病情好转，不久便恢复了健康，精神焕发。从此，“白果烧鸡”便闻名蓉城和整个四川地区，成为一款特色名菜 · 作： 1、将鸡宰杀，去毛、去内，清水洗净。用刀沿鸡背脊处剖开（腹部不要剖开），随冷水入锅烧至将沸时取出，用清水洗净，去除血粕待用。 2．将白果壳敲开，连壳入开水锅略焯取出，剥去壳洗净。 3．将整只嫩母鸡入锅，加水（以淹没鸡为度），放姜片、绍酒，加盖炯烧30分钟左右，至鸡半熟、汤汁趋浓后，再倒入大沙锅内，放入白果、盐，加盖用文火烧15分钟左右，至鸡肉酥烂、汤浓出锅，倒入一只大的圆汤盘内，鸡肚朝上、背脊朝下，白果围在四周即成。 特点 : 色泽淡黄，汤汁浓白，鸡肉鲜嫩，白果微甜，软熟适口。 关键 : 必须取用肥壮的嫩母鸡，去除污血洗净。烹制时，先用旺火将鸡烧酥、汤烧浓，再入沙锅以文火炖 2、白果芋泥 白果芋泥
配 料： 〖主料〗：荔甫芋净肉半斤，白果三两，糖半杯，猪油四汤匙，糖三汤匙 〖辅料〗：水1/3杯，糖二汤匙，粉一汤匙 作： (1) 荔甫芋洗净，切片蒸熟，约蒸四十分钟，趁热搓成茸。 (2) 白果去壳，放落滚水中煮十五分钟，取起去衣去心，洗净滴干水，放落滚油中炸片刻捞起，加糖三汤匙捞匀（腌过夜）。 (3) 下猪油一汤匙，放下白果及腌白果的糖爆炒片刻，加水一杯煮至余水约3/4杯时，把白果及煮白果的水分别盛起。 (4) 下猪油三汤匙，放下芋茸、糖半杯慢火炒至糖溶，然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。 (5) 芋茸冷后，如觉不幼滑，可以放入磨碎机内磨至幼滑，盛深碟内，加入白果。食时蒸热，煮滚献淋在芋茸、白果上。要与不要献汁随意。 3、白果鸭煲 配 料： 光鸭一只，白果四两，黄芽白八两，芫荽两棵，胡萝卜，蘑菇，蚝油，糖，鸡粉、生粉，酒，盐，老柚，果皮各适量。 作： 1.白果去壳放滚水中煮五分钟，洗净滴干水。鸭洗净，下滚水中煮熟，取出滴干水，切块。 2．下油两汤匙，暴透白果，然后下鸭爆片刻，加调味，白果闷熟，大约十分钟，勾芡熄火。芽白洗净，切短段，煮熟放在煲仔内，把鸭放在黄芽白上煲滚，放上芫荽，原煲上台即可。 4、白果烧牛肉 白果牛肉
配 料： 牛肉750克，大葱50克，白果克，生姜50克，酱油50克，白糖20克，淀粉10克，味精3克，精盐3克，豆油40克。 · 作： 1.牛肉洗净，切成4厘米见方的块。 2．白果去皮，用油将果仁稍过一下，捞出，放入开水里，用布搓去嫩皮。 3．炒锅上火烧热，放少许油。投入白糖10克，炒成红色时，下入牛肉块，煸炒片刻，待糖色与肉块炒匀时，加进开水，以没过牛肉为好，同时下入白果仁、白糖10克、葱块和生姜块，用旺火烧开，小火煨焖烂软。 4．捡去葱块和姜块，用水调好淀粉后，倒入炒锅中，勾薄芡，出锅，即可。
1．抑菌杀菌 白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。 2．祛疾止咳白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。 3，抗涝抑虫银杏叶
白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用，用生菜油浸演的新鲜果实，对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此，可用于治疗肺结核。 4．止带浊，缩 现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿，气虚频数，带下白浊，遗精不固等病症，有辅助治疗的作用。 5．降低血清胆固醇，扩张冠状动脉 银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
用价值
银杏的用主要体现在、农和兽三个方面。明代李时珍曾曰：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、 赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成，用于临床。
经济价值
银杏未成熟的银杏果
又名白果，属于干果类，其经济结果年限可达数千年之久。在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和用。白果产量占世界总产量的90%，银杏叶、果是出口创汇的重要产品，尤其是防治高血压、心病重要的原料，银杏叶中提取物可以“捍卫心，保护大脑”。已知其化学成分的银杏叶化学提取物多达160余种。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚、奎宁酸、亚油酸、蟒草酸、抗坏血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。白果的用主要体现在、农和兽3个方面。 银杏在宋代被列为皇家贡品。有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。明代李时珍曾曰：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成，用于临床。功能敛肺定喘，主治痰哮喘咳、遗精、带下，频数等症。
贡菜的栽培方法和技巧？
4。及时收割。除种子工作和田间管理外，要使其质量好、产量高，当然也与收获时间有很大关系。收割时间不应太早或太迟，及时收割是正确的。如果过早收获，它将不够成熟，这将导致的产量下降。如果在过去收获，很容易使其中空，而粗纤维的含量会增加，使品质下降，重要的是不利于贮藏。因此，我们必须根据不同的生长条件和种植面积来决定购买的时间。通常，只要植物外部的叶子和心叶平齐叶子，我们就可以收获它们。1。选择和发芽。因为这种蔬菜是种种子的，所以我们首先要选择一些看起来特别饱满的健康的种子，而且没有昆虫吃过任何痕迹。只有选择健康的种子，才能提高种子的发芽率。种植前，人们也应该促进发芽。一般来说，在每年清明节之前和之后，是它们生长的时候。但由于其种子在高温下很难发芽，播种前应做好种子的低温处理。
把种子浸泡在冷水中，三个小时左右，每一天需要把种子，倒入冷水中。如果温度太高，我们还需要做好遮荫工作，在正常情况下，只要它能继续三天，它的种子就会基本发芽。因此，浸种加速发芽也是其种植的关键步骤，不能忽视。
2。播种前合理整地
它的适应性特别强，其产量也会比较高，但要保证这一特点，首先要建立在良好的土壤基础上。虽然其自身的适应性相对较强，但在它们存活后，产量肯定会受到一些因素的影响。在土壤肥沃、保水保肥、能力强的碱性沙土中种植，对我们有好处。
选好土地后，每个人都要做好土地准备工作。首先，我们要仔细检查是否有杂草。或者残留的农，如果发现，要及时处理，避免这些东西影响它们的正常生长。耕作结束后，应进行中耕，主要是为了提高土壤的渗透性，同时也减少一些病虫害的发生。我们应该在田地结束后合理播种。包装时，首先要注意密度和穴位播种。播种的时间是在立秋之后，这样我们就可以为它们的生长提供一个良好的环境。
三。现场管理。由于播种时150克温度没有完全下降，水分蒸发速度相对较快，种子相对较小，土壤说话能力较，所以播种后要有足够的水分，以促进种子发芽。每天应至少浇水两次，但每次不要加水过多。只要土壤湿润，浇水后用稻草或类似的东西覆盖，以防止水分流失，促进其发芽。
这些种子出现后，应将秸秆清除，然后根据它们的情况中耕除草，同时必须防止土壤板结，杂草也会影响它们的生长。当然，要做好追肥、适当追肥，保证苗木有足够的生长和营养。