五斤生牛肉能煮几斤熟肉
这个要看你具体是在哪里做?我觉得像你做淮南牛肉汤就挺好的,这个早餐中餐晚餐都可以卖这是一个很考验人的问题,一般情况下,很多人并不知道,一斤生牛肉能出多少熟牛肉,只我觉得主要是看自己做,无论做什么,只要做好就会有人。知道现在熟牛肉的卖价有“天壤之别”。
熟牛肉生意怎么入手赚钱 做熟牛肉生意怎么样
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一斤生牛肉出多少熟牛肉
我有一个同学,他家里就是做牛肉面生意的,而且带着酱牛肉出售,因为“货真价实”。所以每到饭点都是“人满为患”,那么和他打听了一下,一斤牛肉可以出多少熟牛肉。
——如何分辨添加了添加剂的熟牛肉——
看牛肉切开后的断层,如果牛肉的肌肉纤维,过于膨大,甚至都变成了粗粗的丝,相互黏连在一起,那么肯定有问题了。
用手摸熟牛肉,摸上去表皮黏黏的象沾裹了一些东西,这样的牛肉肯定加了一些东西,往好了说是添加了淀粉增重,要不就是一些食用胶之类的了。
这个就是我对一斤生牛肉,能出多少熟牛肉的认识!
开一家卖牛肉生鲜的店赚钱吗?
很多酱牛肉价钱的便宜的原因,其实大家都应该知道,添加了食品添加剂。这样的牛肉一斤生的出二斤或更多都会有可能。您好 您经营的比较好是很赚钱的 你喜欢这个东西你就会深入研究去了解他 现在市场上的【酱牛肉】有卖到八十多一斤的,便宜的有三十多一斤的。大家都知道现在生牛肉一般卖四十块钱一斤上下,那么为什么很多熟牛肉反而卖的比生的便宜呢?所以你卖给消费者的时候更有底气 你要选择一个客流量比较大的店铺去销售
正常情况的良心经营者,50斤生牛肉可以出34-38斤熟牛肉。因为别在称牛肉的时候,带不带老汤销售,加上每一批牛肉的含水量可能略有不同,所以会出现三四斤的距。也就是一斤生牛肉可以出0.65-0.7斤牛肉,这个牛肉必须要卖到65-80一斤才能有利润可算。要看你自己熟悉这行吗,还是选量大的铺面
是做熟食生意好还是开淮南牛肉汤好?
是做熟食生意好还是开淮南牛肉汤好?你可以一面做熟食,一面捎带着做牛肉汤。我觉得你还是要考察这个其实最简单的就是看价格,如果熟的价格和生的不多,那么肯定不正常。因为“一分价钱一分货”这就是真理。一下周围的人群的。
开牛肉店想要赚钱的话,一定要找到一个比较稳定的采购渠道,另外还需要找一个量和地理位置比较好的门店。牛肉本身是人们日常生活中的一种必须消费食品,所以市场的占有率还是非常高的。只要能够保证量,再找一个地理位置比较好的店面。卖牛肉的生意一般都会很好。