藕的种类和区别？

1、浅水（田藕）藕适于水深30－66厘米的低洼田澡塘或稻田，深不超过1米，一般为早熟种。如苏州花藕。慢荷（晚藕）、紫秸子，湖北六月报，重床反背肘，广州的海南洲、玉藕，杭州白花藕，南京花香藕，江西无花藕等。

（1）苏州花藕藕身粗短圆整，4－5节，皮黄白，单藕重1.1公斤。肉白色，极早熟，生长期95天，无花或少花。品质佳，脆嫩甜美。宜生、熟食。在苏州大暑或立秋采收，亩产750－800公斤。

福建地区种植的莲藕 我想小熙吧

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莲子怎么种

（2）杭州白花藕藕身肥大，节间短，皮带褐色，花白色，早熟，肉厚质脆嫩，孔大，水分多，生、熟食皆宜，在杭州7月上中旬收嫩藕。

（2）小暗红藕身长60－70厘米，共3－4节，单藕重1.5公斤。幼叶叶柄呈暗红色，含淀粉多，肉米白色，晚熟种，生长期120天。耐深水，抗风、抗涝，稳产，宜熟食和加工制粉，亩产700－800公斤。

（4）海南洲藕身长100厘米，4－5节，节间短，孔大，入土浅，肉质脆嫩，早熟，生长期160天左右。宜生食，在海南7－9月来收。单藕重1.5—2.0公斤，亩产750－1000公斤。

2、深水藕（塘藕）适应水深66－100厘米，夏季涨水期能耐1.3－1.7米深水，宜于池塘、湖荡栽培。一般为中晚熟品种，如江苏宝应美人红、小暗红，湖南泡子，武汉大毛节，广州丝藕，京塘丝藕。

（1）美人红（胭脂红）藕身长达1米以上，共4－5节，单藕重2公斤，幼叶叶柄呈鲜红色而故名，肉微红色，品质中等，水多，中熟种，生长期115天，生、熟食皆宜。亩产750公斤。

（3）湖南泡子藕身长1.3米以上，有5－6节，子藕发育特好，一般5－7克，表皮光滑，单株重4－5公斤，肉质细致，味甜，品质好，生、熟食和制粉。结藕入土较深，中熟种。亩产1500－2000公斤以上。

3、子莲以收莲子为主，藕身细长，莲子大，结实多，成熟较晚，有红花和白花两种，荷叶不茂盛。品种有湖南安乡的湘莲，福建建宁的建莲，江西鄱阳的红花莲和广昌通心白莲，江苏吴江的青莲子，广东、浙江龙游的白花子莲等。

一般分七孔和九孔两种。七孔的口感面适合煲汤或者蒸江米藕，九孔的脆，适合凉拌、炒菜。 浅水藕的主要品种有：苏州花藕、湖州早白荷、合肥飘花藕、六月报、绍兴大梢种、嘉鱼藕、花香藕、雀子秧藕、湘潭早藕、海南州藕、扬藕一号、苏州慢荷、 武植二号、宝应大紫红、科选一号、鄂莲一号、鄂莲三号、浙湖一号、贵县莲藕等。

农村田地里的蕉藕是怎样的一种藕？该如何进行种植？

莲子怎么种

是非常脆的，吃起来很甜。而其他的藕一般都是很硬的，所以必须要多浇水，要用一些动物的粪便作为底肥。

莲藕对土壤的环境有很严格要求，藕田必须要求含有丰富的有机物质的黏土，有机物质的含量必须在1.5%以上，PH值偏中性，在6.0-7.5之间，6.5是合适的，土壤内含有多种微量元素，含量多少主要是根据品种而定，品种不同所需物质也不同。莲藕种子种植时间与季节莲藕种植的时间与地区和温度都有关系，一般适合莲藕种植的时间是每年的三月、四月。适合莲藕生长的温度是二十到三十度左右，所以早栽种莲藕的温度也必须要达到十五度以上，不然成活的几率不高。

它又叫做芭蕉芋，一般用于饲料，制作淀粉，酿酒和制醋，能够代替能量饲料是喂肥猪，茎叶也可以作为青绿饲料使用；它喜欢温暖的环境，而且根部非常的耐旱，所以一般会种植在南方地区，选择阳光充足，土层较为深厚，肥力较高的壤质土，要排水良好，没有积水，不受干旱影响我觉得是我们宝应莲藕吃的微潮地块，注意病虫害的防治。

哪里的莲藕？

莲藕喜欢温暖向阳的环境，北方适合在5月上旬种植，长江以南地区，气候温暖，3～4月上旬就可以种植了，种植完的藕芽要放置在阳光下，让它自然发芽成长。

的莲藕当然是山东那边，山东的，那边地候地形是非常适合莲藕生长的，因为他们那边的土壤非常肥沃，所以在山东长出来的莲藕又大又脆。

按食用部位分藕莲（菜藕）和子莲（收莲子）两类，按栽培水位深浅分为浅水藕和深水藕。

1、宝应藕，又称莲藕，属睡莲科植物。原产于印莲藕

江苏省宝应县是闻名全国的荷藕之乡，早在隋唐时期，宝应就开始人工栽培荷藕，在一千多年的历史长河中，宝应藕农代代相传，使荷藕越长越盛、越长越好。特产的莲藕粉具有“纯、白、薄、大”的特点，向为明清御膳用品，有“鹅毛雪片”的美誉。

2、临沂莲藕

山东省临沂市河东区依托八湖镇金刚岭万亩荷塘，农户种植莲藕，发展经济作物和观光农业，增加了农民收入，经济和效益显著，2008年被蔬菜流通协会正式命名为“莲藕之乡”。

3、磁州白莲藕

磁州白莲藕是河北省磁县特产，是地理标志产品。磁县植藕历史悠久，三国时期就被列为贡品，由藕史督办，逐岁进贡朝庭，该区土壤多属静水沉积母质，或为粘质湖相静水沉积物，表层质地多是中壤和重壤，适宜栽培莲藕，是河北省的“莲藕之乡”，以白净、粗长、皮薄、脆嫩、无渣等特点闻名。

湖北洪湖华贵藕，入选“荆楚优品”，作为湖北标志性产物，是湖北主推的莲藕产品。

藕，又称莲藕，属睡莲科植物根茎，可餐食也可用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。

藕苗如何种植

二、高产莲藕种植方法：

1、种植时间。种植莲藕和种植地区的气候环境有关，一般是在每年的3-4月份，种植温度应在20~30℃之间，温度也要在15℃以上，温度太低的话，莲藕的成活率就会变低。我国南方和北方的气候异大，南方地区是在2-3月份进行，晚也不要超过3月中旬，北方种植则稍微晚一些，种植时间为4-5月份。

莲藕是属于蔬菜类还是属于树木花草类 这个问题，个人感觉没有价值。

2、选种：种植莲藕的时候要做好选种工作，选种时要选择3节或3节以上、顶芽完整的藕种，并且健康粗壮、无病害且无损伤，并且子藕、孙藕完整的全藕。藕种是随挖随栽，不要放置太长时间。

4、管理：种植莲藕的时候，要保证一定间1、宝应莲藕。江苏省宝应县是闻名全国的荷藕之乡，早在隋唐时期，宝应就开始人工栽培荷藕，在一千多年的历史长河中，宝应藕农代代相传，使荷藕越长越盛、越长越好。特产的莲藕粉具有“纯、白、薄、大”的特点，向为明清御膳用品，有“鹅毛雪片”的美誉。2、临沂莲藕。山东省临沂市河东区依托八湖镇金刚岭万亩荷塘，农户种植莲藕，发展经济作物和观光农业，增加了农民收入，经济和效益显著，2008年被蔬菜流通协会正式命名为“莲藕之乡”。距，每株之间保留30-50cm的距离。种植一个月后，荷叶就会逐渐长出，此时要将密集的叶子和花蕾剪除，以免过度消耗养分影响莲藕的生长。

莲藕属于什么类

3、藕芽浇水。刚种植好的藕芽不要急于浇水，当泥土稍微有点干时，适当的加一些水滋润，当藕芽和淤泥长在一起后，就可以加少量的化肥或天然肥，当藕苗长到一定长度时，就可以加入适量的水，水面高于泥面。但不能淹没藕尾部分，要不然水会进入藕体，引起腐烂。

莲藕属于什么类 睡莲目 睡莲科 木兰纲

属睡莲科植物。藕原产于印度，后来引入我国，迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。莲的各部分名称不同，均可供用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬；果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心，莲的地下茎名藕（藕节力极强）。

[成份]每100克可食部含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物18.1克，钙18毫克，磷51毫克，铁4.4毫克，以及维生素b和维生素c。

[性味归经要说哪里的莲藕吃，肯定少不了湖北莲藕。据说全国有八成以上的莲藕品种都出自湖北 ，其中有名的非“洪湖莲藕”莫属，洪湖莲藕是湖北莲藕中的特有品种，俗称“沔城藕”产自全国的湿地保护区洪湖，近千年的水生植物的沉淀，孕育出肥沃的青色湖泥，在此处种出的莲藕有形状长细，淀粉含量丰富，煮汤易烂的特点 。]中医认为，生藕甘，寒，无毒。熟藕甘，温，亦无毒。

注册商标莲藕属于多少类 新鲜的莲藕在商标分类表的第31类，不包含其他深加工产品，希望能帮到您--河南木石知识产权为您解答。

植物的分类本身是一个人为地活动，不是说划归到树木花草，莲藕就不能食用了，对吧。

莲藕一般是作为蔬菜看待的，但是种在公园，通常就作为花卉。

举个例子，例如

甜菜，糖料作物无疑吧，可是栽培成观赏植物，有红梗甜菜和黄梗甜菜，观赏性比较好了，但产量几乎为零。

综上，我觉得有如下几点：

1，不要过于深究。

2，这种蔬菜呢是属于莲藕的一种分类，在种植的过程当中需要精心的打理和养护才能够种出来的莲藕非常好。而且它的营养价值极高，市面上的价格也高。与种植地区有关。

3.与是否是栽培种也有关

根据这个，你再去判断一下吧，普通莲藕划归到蔬菜比较合适。

莲藕属于蔬菜吗 莲藕属于蔬菜类吗 是，是水生蔬菜。

莲藕属什么植物呢 品种分为哪些 莲藕属木兰亚纲，山龙野目。

莲藕的栽培种可分为藕莲、子莲和花莲三大类。

莲藕是什么季节才有的 秋季

民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕补人。”秋季是莲藕丰收时节。藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散瘀之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒。莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲子心各有功效均可入治病。

莲藕属于菜类还是属于瓜类?嗯,还是属于花草树木类呢! 菜。藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。

莲藕有什么种类啊？ 不知道你到底说的是那种分类。

至于品种的话那就很多种，鄂莲1、2、3、4、、5号 。3537 。新一号反正很多~

莲藕全身是宝，叶子和莲籽 可以用于（功效：清热 ）！ 也可用于烹饪。

荷花 ：好看！功效：带动城市第三产业――旅游（呵呵） 但更重要是养颜~

度，后来引入我国，迄今已有3000余年的

栽培历史了。南方诸省均有栽培，藕的品

种有两种比较常见，即七孔藕与九孔藕。

江浙一带较多栽培七孔藕，但是在武汉的

品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细

嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕。

我国各地的藕品有苏州的荷藕，品质优良，在唐代时就列为贡品。其藕有“雪藕”之称，色白如雪，嫩脆甜爽，生吃堪与鸭梨媲美，诗人韩愈曾有“冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊”之赞。

杭州人则推崇西湖的藕，由于它 如少女之臂，美其名曰“西施臂”。此外的莲藕还有安徽雪湖贡藕，江苏宝应的美人红，南京的大白花等。

湖南省汉寿县西竺乡的白臂藕白如玉，壮如臂、汁如蜜，吃起来嫩脆脆、水汪汪，落口消融，食而无渣。

广西贵县大红莲藕，身茎粗大，生吃尤甜，熟食特别绵。据说，清朝乾隆游江南时，就指名要尝贵县大红莲藕。现在，当地人还喜欢设“全藕席”招待客人。

藕的种类和区别？ 按食用部位分藕莲（菜藕）和子莲（收莲子）两类，按栽培水位深浅分为浅水藕和深水藕。

（1）苏州花藕藕身粗短圆整，4－5节，皮黄白，单藕重1.1公斤。肉白色，极早熟，生长期95天，无花或少花。品质佳，脆嫩甜美。宜生、熟食。在苏州大暑或立秋采收，亩产750－800公斤。

（2）杭州白花藕藕身肥大，节间短，皮带褐色，花白色，早熟，肉厚质脆嫩，孔大，水分多，生、熟食皆宜，在杭州7月上中旬收嫩藕。

（4）海南洲藕身长100厘米，4－5节，节间短，孔大，入土浅，肉质脆嫩，早熟，生长期160天左右。宜生食，在海南7－9月来收。单藕重1.5―2.0公斤，亩产750－1000公斤。

2、深水藕（塘藕）适应水深66－100厘米，夏季涨水期能耐1.3－1.7米深水，宜于池塘、湖荡栽培。一般为中晚熟品种，如江苏宝应美人红、小暗红，湖南泡子，武汉大毛节，广州丝藕，京塘丝藕。

（1）美人红（胭脂红）藕身长达1米以上，共4－5节，单藕重2公斤，幼叶叶柄呈鲜红色而故名，肉微红色，品质中等，水多，中熟种，生长期115天，生、熟食皆宜。亩产750公斤。

（3）湖南泡子藕身长1.3米以上，有5－6节，子藕发育特好，一般5－7克，表皮光滑，单株重4－5公斤，肉质细致，味甜，品质好，生、熟食和制粉。结藕入土较深，中熟种。亩产1500－2000公斤以上。

3、子莲以收莲子为主，藕身细长，莲子大，结实多，成熟较晚，有红花和白花两种，荷叶不茂盛。品种有湖南安乡的湘莲，福建建宁的建莲，江西鄱阳的红花莲和广昌通心白莲，江苏吴江的青莲子，广东、浙江龙游的白花子莲等。

莲藕种子怎么种植方法

但我只知道莲藕分：深水藕、浅水藕两种，又藕种植的时候要选择纯正、具有明显特性的藕种发芽，另外，选藕节长芽地方有些根系，这样的芽苗成活率更高。分：粉藕（炖排骨）、脆藕（宜炒食）。

莲藕生长发育的旺期不可低于20度高于3藕喜欢在高温多雨的季节生长，南方一般在春季的3-4月份种植，北方在5月上旬栽种，藕田选择土深厚、富含有机质的微酸性或近于中性的粘质土，播种方法宜随挖、随选、随栽，也可行催芽后栽植。0度，水温需保持在20-25度之间，这样才能更好的促进莲藕的生长发育。

在莲藕生育期光照一定要充分充足，但是不要求是日照，在生长前期光照充足有利于茎叶的发育，开花成熟期满足关照可有利于花的开放与结果，藕身发育健壮。

莲藕不能缺的就是水，在种藕发芽阶段所需水位在5-10厘米。进入到植株的生长发育的旺期需要大幅度加水只0.3-0.5m。到后期的开花结果，所需的水量又渐渐的落了下去，一直到莲藕成功越冬。

为什么海南不种藕

我认为湖南的莲藕是的。因为这个地方以九孔藕出名，这种藕熬制出来的汤非常的浓郁，藕本身淀粉含量高，吃起来十分的甘甜。

因为藕的生存条件是但水环境，一般种在池塘，稻田里，而海南缺少这种淡水条件，且海南温度高，不利于藕的成熟。

3、要保证种藕完整，藕身与藕节有明显的大小异。播种后水田水位至少要保持在6厘米左右，促进种藕的生长。然后随着生长时间的推移逐渐加深水位，刚刚也说了莲藕是生长在水中的，所以水分是莲藕种植的一种必需物质。我们要根据季节的天气变化，来控制水位。藕芽浇水

莲藕种植面积达六百万亩以上，利用南方特有湖沼淡水自然资源，形成了莲藕独特的地方优质特色生产区。

例如，江苏省依托太湖、洪泽湖、洞庭湖、鄱阳湖等，莲藕的种植总面积已达150万亩，种植面积和产量居位。第二位的湖北省种植面积120万亩，福建省、江西、浙江、湖南省等南方省也是种植莲藕的主要产地。

莲藕是喜温植物，当温度低于15℃时，无法发芽，所以水温保持在20℃-25℃之间是比较理想的适合莲藕生长的状态。

藕的种植方法和时间

总的说来，江南一带都爱吃。具体说就是湖北一带盛产。例如 舌尖上的 就讲的是湖北。

藕种植时间及月份

有时候为了提高观赏性，会出一些栽培种，

春季的温度在15度以上，10厘米深处地温达12度以上时开始栽植，南方一般在2-3月份种植，北方温度较低，在5月份种植。

藕种植方法

藕在不同的种植地，种植时间不同，一般在每年的3-4月份种植，适合它生长温度在20-30说到莲藕，它是很多人爱吃的菜，吃起来味道是又甜又脆，不但能平常炒菜吃，还可以凉拌吃，也能生吃，这不愧是个好东西。那么莲藕什么时间种植合适呢？想要高产莲藕的话需怎么种植呢？想了解的朋友就看下文吧！度之间，我国的南方和北方温度异有点大，所以南方大多在2-3月份栽种，北方会稍微晚一点4-5月份才开始栽种。

1、挑选藕苗

2、挖坑埋芽

在富含腐殖质的土中挖坑，坑的大小、深浅需要看藕芽的大小，不可过深也不能太浅，而且需要将藕的尾部留在土壤外面，藕芽的一端斜着向下埋好，保护好藕芽。

4、保持光照

莲藕种植技术 莲藕种植方法

莲藕为重要水生蔬菜之一

莲藕是一种水生植物，所以首先要以水田为目标，在莲藕整个种植周期内都不可缺水。莲藕喜温，其温度要保持在15度以上。并且莲藕的耐荫能力是比较的，因此还要保证种植地有充足的光照。

蔡甸区却生长着非常少见的十三孔藕，该

其种植土壤要有充足的营养，腐殖质丰富，可促进莲藕的生长。种植地周围要有一定防风植物，防止风量过大导致莲藕茎叶折断。根据莲藕对种植环境的要求，选好种植土壤后再准备种植。

莲藕分为浅水与深水两种品种，浅水品种适宜生长在水位20厘米的水田内，成熟时间较早，反之深水品质适宜生长在1.5米左右的水田中，成熟时间较长。然后根据种植地区控制好栽种时间，在南方一般在3月左右进行。

施肥工作

在夏季的时候，高温干旱，这个时候莲藕对水分的需求也会大量增加。因睡莲科、莲属宿根水生植物。其地下茎肥大部分为藕。横生于泥土中，。外皮黄 褐色，肉肥厚，灰白色，微甜而质脆。根茎中有管状小孔，折断处有藕丝相连。藕分为藕头、藕身和后把3部分，藕肉可食用及制淀粉。中医学上用节入，性平味涩，功能化瘀止血，主治吐血、便血等证。藕节及地上的荷叶、莲子心、莲蓬均可入。此尤其是在夏季不可出现缺水现象，莲藕的生长对营养的需求也是比较大的，所以我们还要做好施肥工作。但要注意用量，一次不可施肥过多，防止肥料过多导致烧根，施肥时以多施少量为原则。

莲藕是怎么种植的莲藕是如何种植的

（4）大毛节武汉野生种，藕长1.3米以上，有5－6节，子藕5－6个，单株重3－4公斤。晚熟，适应性强，入泥深66－100厘米，生长于湖塘边缘的泥中。淀粉多，适于煨汤和制粉。

1、挑选藕苗。好的藕种才能种出好吃的藕。所以，藕从选种开始就要开始注意，要选纯正的、具有明显特性的藕种发芽，在种植藕芽时，要挑选藕节那的藕孔里长出的新芽;另外，选藕节长芽地方还有些根系的，这样的芽苗成活率更高。

2、挖坑埋芽。在选好的种植藕芽的泥土里挖坑，坑的大小深浅根据所选藕芽的大小来定，不要太深也不能过浅。种植时，要将藕的尾等我们种植大概一个月左右的时候荷叶和荷花都开始长了出来。在这个时候我们要把花蕾和叶子摘掉以免他们会阻碍莲藕的生长，如果不及时摘掉他们也在吸收着莲藕的营养成分这样就会使得莲藕长得不好，等到荷叶长到有5-6片荷叶的时候我们就要开始对其进行一次施肥这就是为了看其是不是还存活着，等到池塘里的荷叶不多都长满了以后再施一次肥因为到这个时候就已经能够明显的知道已经开始存活了不少的嫩藕所以需要给其提供大量的养分来生长，等到一次的施肥就是在池塘里的叶子没有再生长出来的时候就说明莲藕已经开始在长大了这时候所需要的营养成分就更大了，我们这时对于池塘的水位控制在10-15cm。部留在泥土外，藕芽的一端倾斜向下埋好，并保护好藕芽，在加入水时保证头尾两端有漏出的部位即可。

4、保持光照。莲藕怎么种植简单方法介绍后，大家作完了，藕芽要开始生长了，这时候要保证温度和光照。莲藕喜欢温暖的环境，北方种植在5月上旬，长江以南地区，大地回温较快，3～4月上旬就可以种植了。种植完的藕菜藕 ：当然是吃。但加工成藕粉的话可以养颜。芽要放置在阳光下，让它自然发芽成长。