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蘑菇种植的方法

蘑菇是一种常见的食用菌类,营养丰富,含有多种蛋白质、维生素。因为蘑菇生产主要在冬季,具有不与农业争地、争2、选择菌种劳力、争季节、争肥料的优点,是当前一项具有较高经济价值的种植作物。当然,蘑菇种植也讲究技巧,接下来,农学博士就和大家分享一些蘑菇高产管理措施。

1、温度

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蘑菇适宜生长的温度一般是比较温暖的,温度集中在22到27度左右的时候,是最适宜蘑菇生长的温度的,所以一般建议控制生长环境温度在这个范围会比较好。

一般蘑菇是喜欢比较温暖的环境,而且还不能太干,所以一般来说,春夏交接的时候是最适合的时候,比如说四月分左右的时候种植蘑菇是的。

3、土

在土壤的选择上,一般小编建议花园土和砂土混合会比较好,花园土肥力比较充足,同时砂土配合花园土能保证透气,适合用来种蘑菇。

4、种植

准备好了土,并且温度适宜,可以将你买来的蘑菇菌种埋入土中,不必太深,3到5厘米左右即可,然后注意浇水,一定要保持土壤比较湿,因为菌种发芽是需要大量的水的,水分一定要跟上。

5、避直射光

在蘑菇生长发芽的这段时间,是需要你在通风的地方养殖的,而且注意避开直射光,这样蘑菇会萌发更快。答:双孢蘑菇牛粪、锯末堆料发酵制种

一般正常情况下,种下以后5到6天蘑菇就会破土而出,然后依旧注意环境要避开太阳直射,通风,同时一般每72小时浇水一次,平时多多注意保持空气湿度,这样蘑菇会长得更好。

蘑菇怎样种植

(4)出菇管理

1、选择菌种

蘑菇的品种繁多,每个品种都有它们的营养价值,如果想家庭种植蘑菇,首先需要给蘑菇选择菌种,蘑菇对生长环境要求并不高,所以能够一年四季播种,平时可以从养殖的蘑菇中分离出菌种,也可以直接上市场购买菌种。

2、盆土要求

在种植蘑菇前,还要给蘑4.5菇选择一个大小合适的广口花盆,再选择一份适合生长的土壤,蘑菇喜欢生长在肥沃度高、透气4、小结:采用上述制种方法有如下优点保水的土壤,可以用蘑菇土、腐殖土、田园土按照6:2:2的比例混合,然后可以开始家庭种植蘑菇了。

3、开始种植

蘑菇的一切工作准备好后,就可以开始种植了,其实家庭蘑菇种植技术并不难,需要将准备好的土壤放在太阳下暴晒两天杀菌,然后将菌种撒在土壤上,适量的浇点水,铺盖一层卫生纸、或报纸,将表面用水喷湿,放在阴凉处养殖,温度控制在23~25℃,等待5~7天蘑菇就会长出来了。

4、采摘蘑菇

蘑菇不喜欢阳光,在阳光的照耀下会停止生长,需要将它摆放在阴凉处养殖,每隔1~3天浇一次水,如果温度过高需要每天浇2~3次水,蘑菇属于真菌植物,它的生长速度很快,可以每隔一周采摘一次蘑菇,如果管理养殖的好,采摘的部位还会继续生长蘑菇。

如何种植磨菇

首先用75%酒精或3%来苏儿擦手及原种瓶外消毒,然后用消毒的接种铲(锄*翻松原种,在接种箱内(超净工作台上)的酒精灯火焰上方倒少许原种于灭菌的瓶料中,每瓶原种接20~25瓶,培养条件同原种。一般20~25天即可长满,长满后应立即播种。若暂时不用,可在10~14摄氏度下干燥保存,时间不超过10天;2~4

蘑菇很多人都喜欢吃,那么蘑菇怎么种植呢,蘑菇可一年四季种植,首先需要准备蘑菇的菌种,还要准备土质疏松、肥沃度高的土壤,种植后保持土壤、空气的湿润度,避免在阳光下养殖,这样在一周左右就可长出蘑菇。

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1、种植时间

蘑菇对环境要求并不高,它一般喜欢生长在温暖潮湿的环境下,一年四季都可以种植蘑菇。不过还是在春季3月时播种,春季是多雨的季节,空气环境比较湿润,这个时间段种植成活率。

蘑菇一般都是依靠菌种种植的,而且它的品种繁多,每次种植蘑菇时首先要选择好的合适的菌种,可以用通用面粉加入适量的清水搅拌均匀进行发酵,也可以直接购买蘑菇的菌种种植。

3、土壤需求

蘑菇对土壤的要求比较高,它喜欢生长在土质疏松、透气排水性好、肥沃度高的土壤里,主要以蘑菇土为主,当中适量的添加点腐殖土、田园土里作为种植蘑菇的基质。

PH值4、菌种种植

我们将准备好的蘑菇菌种种植在土壤里,还要喷洒水分保持土壤的湿润度,铺盖一层塑料薄膜或旧报纸,之后再喷洒一次水分,将温度控制在25℃左右,就会加快蘑菇的生长速度,菌种大概会在一周左右后生长出来。

5、种植后管理

每次种植蘑菇时,不要将它放在阳光下养殖,如果温度过高时,在四周喷洒水增加空气的湿润度,每隔1~3天浇一次水,不需要给蘑菇施肥,这样才能促使蘑菇生长的更好。

6、采摘要点

蘑菇的菌种种植土壤里后,等待蘑菇幼苗生长出来,可每隔一周采摘一次,每次采摘时不要采摘幼小的蘑菇,采摘比较大点的蘑菇,这样才能使蘑菇不断生长,可反复的采摘蘑菇。

蘑菇种植方法和步骤

发展一个产品要了解和掌握其市场信息,不能凭空想象。要了解市场上哪一种品种今年会走俏,哪一种品种适合在当地销售,投入有多大、产生的效益如何、技术能不能接受等。靠“自产自销”的思路来发展食用菌是不行的,可以考虑找一家有实力、技术过硬、信誉度好、可靠的单位与其联手或签约合同,生产出来的产品由单位来销售。必须采取公司加基地带农户的发展方式来发展食用菌,由公司提供技术、新品种和市场,通过基地来生产,跟销售方签订合同,带动农民一家一户生产,才能把食用菌生产风险降到

1、建造菇房:菇房要在地势较高的地方建造,房顶要设置风筒,墙壁上要开设天窗和地窗,菇床宽1.2米,间距为40-60厘米。2、准备培养料:将稻草、禽畜粪便、过磷酸钙、石膏粉等原料堆积在一起,使其发酵一段时间。3、播种:每平方米面积播入750毫升菌种。4、水分:出菇期间,空气湿度保持在80-90%。

母种培养基配方

一、建造菇房

(5)采收期间管理

1、选择在地势较高的地方建造菇房,房顶上要设置风筒,墙壁上开设天窗、地窗。

2、菇床的宽度以1.2米为宜,床底需距离地面30厘米,菇床的间距为40-60厘米,每层之间的距离为60米左右,四周留出走道。

二、准备培养料

1、准备好稻草、麦草、禽畜粪便、过磷酸钙、石膏粉等原料,粪便与草的比例以7:3(或6:4)为宜。

2、将稻草晒干切断,再将粪便晒干、粉碎,然后用水浸湿,以一层草一层粪便的方式堆积起来,之后在混合堆上覆盖草帘。

3、经过3-4天后,翻堆1次,若堆内缺水,可添加适量的水分。7-8天后,进行第2次翻堆,并向堆内加入石膏粉,用量为1.5公斤/100平方米。11-12天后,进行第3次翻堆,并加入过磷酸钙,用量为150克/100平方米。

4、到了第13天,趁热将培养料搬入菇房,均匀撒在菇床上,并密闭房间,然后将室内温度升高至60℃左右,持续2-3小时,然后再将温度降至52℃,持续4-7天。

三、播种

1、培养料的温度下降至28℃时,开始播种,株行距为9厘米×9厘米,每平方米面积可播入菌种750毫升。

2、播种后注意保湿,菌丝开始萌发生长时要加强通风,菌丝体发满表面并深入培养料时,于菇床上覆盖一层细泥团,先盖一层厚度为2.4厘米、含水量为20%的粗土,再盖一层厚度为1.2厘米的细土。

四、水分

1、培养期间,温度保持在10-18℃,并确保培养料以及覆盖的土层底部湿润、上层干燥,内部湿润、外部干燥。

2、待粗细土层上长出小菌蕾时,喷施出菇水。子实体长到豆粒般大小时,增加喷水次数。出菇期间,将空气的湿度控制在80-90%左右。

五、管理

1、采摘3次秋菇后,适当追施0.2%尿素或硫酸铵,或腐熟的人粪尿,或1%葡萄糖。

2、3月份可开始采摘春菇,期间要做好保温、保湿的工作,每次采摘后都要及时追肥,以便长出下批菇蕾。

如何种植蘑菇 蘑菇的种植方法与注意事项

选择未发芽、无病害、不发青的新鲜马铃薯洗净去皮,称取200克,切成小块,装入烧杯(量杯)中,o入清水1000毫升,加热煮沸维持20~30分钟,至马铃薯酥而不烂为度,加热过程中稍加搅拌,然后用3层纱布过滤,取其滤液,补水至1000毫升,在马铃薯汁液中加入琼脂,继续加热搅拌至琼脂完全溶化,加入葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁,加水补至10

1、菇房的准备:我们在种植蘑菇之前就要将菇房准备好,现在比较常见的菇房就是用大棚来搭建的。需要注意的是,我们搭建菇房的时候一定要选择好地理位置,一般选择在底稿比较高,蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。但是需要地势比较平摊,同时周围要比较空旷,通透性好,方便空气的流通。大棚的材料要选择用可以将光照散射的,然后地面要用水泥来修葺,这样做的好处是方面我们的冲洗打扫,避免菇房内其他细菌的增生。菇房建造好了之后我们就好搭建菇床了,我们可以选择木制、铁制的菇床,也而已选择用砖砌的。这里需要注意的是,菇房一定要留床或者有卷帘,这样可以增加菇房内空气的流通。

蘑菇的水分管理要做到少喷勤喷。培养料和覆土层基本是底湿上干,内湿外干。温度保持在10-18℃,最适宜于实体形成生长。发现粗细土层上有小菌蕾时,要喷施出菇水,当子实体发育到有豆粒大小时,可多喷水,以利发菇。出菇期间,空气湿度保持80-90%。秋菇采摘三批后,气温降低,可用0.2%尿素或硫酸铵,腐熟的人粪尿、畜尿或1%葡萄糖追肥。入冬后,加强管理,还可试验用增加菇房室温的办法继续产菇。春菇生产约在3月份开始,管理需保温保湿,适时喷水,并在每批菇采摘后,下批菇蕾形成前喷施追肥。

2、养料的堆制:蘑菇养料的堆制这一步对蘑菇来说是十分重要的。一般来说,养料的主要成分就是家畜的粪便、麸皮、稻草秸秆之类的等等,在每年七月份左右我们开始进行养料的堆制。堆制养料之前,我们需要先将家畜的粪便晒干,其他的材料要切段打碎,然后加入适量的石膏,搅拌均匀,然后用水或者尿液浸透,然后按照一层粪便一层草料这种结构堆积记起来来进行发酵。这里需要注意的是,每隔三四天左右我们就要将它们翻一次堆,半个月左右养料就堆制好了。

3、消毒杀菌:在完成了养料堆制的工作后,我们需要将菇房进行一次的消毒杀菌,然后我们将养料放入菇房中,在菇床上铺好养料。这个时候需要将菇房内的门窗还有卷帘都关好,将室内的温度升高到六十摄氏度左右,这个温度持续三个小时之后,将温度降低到五十摄氏度左右,这个时候要将这个温度维持一周左右的时间,这样做的好处是可以让养料可以的发酵,而且因为高温的左右,还可以对养料进行杀菌消毒,让养料中惨留下来的都是对蘑菇有利的微生物,有利于蘑菇的生长发育,给我们创造更大的经济效益。

4、接种覆土:等到养料发酵好之后,我们将菇房内的温度降低到二十五摄氏度左右,这个时候我们就可以进行蘑菇的接种了。接种前,我们需要先将菇床上的养料整平整,需要注意的是,菇床上的养料要达到十五公分左右的厚度。这个时候我们可以选择用穴播的方式来进行接种,每隔十公分左右的距离来接种。如果想要提高蘑菇发菌的速度的话,我们可以增加以下接种密度。在接种完了之后,我们需要注意保持养料的湿度,同时还要注意菇房内的通透性,要及时的通风透气。这些工作都完成之后,就可以把细肥土覆盖到养料的上面,静静地等待蘑菇发菌就可以了

5、出菇管理:这个步骤是蘑菇种植中最关键的一步,直接关系到我们的经济效益。在出菇管理中最重要的就是水分还有温度的管理。一般在出菇期,养料的湿度要达到百分之七十左右才可以,出菇期的后期慢慢将养料的湿度恢复到百分之八十到九十就可以。这里需要注意的是,浇水的时候我们要采取少量多次的原则。出菇期内菇房内的温度我们维持在二十到二十八摄氏度左右,这样做的好处是可以加快蘑菇的生长,缩短它们的生长周期,增加我们的经济效益。等到蘑菇生长到一定大小的时候我们就可以采摘售卖了。

如何自行种植蘑菇

孢子

1、装料发菌:按常规配料棉籽壳培养料,装料应低于盆口2―3厘米,一般直径16、高13厘米的花盆可装干料0.5公斤左右。层播后,将花盆逐层码放。套装堆放法:将播种后的花盆重叠对堆放5―7层,并放4―6排;也可将花盆放于床架上,层数及排放方法视条件而定。

种植时间:蘑菇的种植时间为春季3月份。 选择菌种:选择合适的菌种,并使用通用面粉对菌种进行搅拌发酵。 配制土壤:在专用的蘑菇土中加入腐殖土、田园土,再暴晒消毒。 栽植入土:把菌种撒播在盆土表面,喷水后覆盖报纸。

2、横倒层堆法:将花盆横放于地,逐层堆放6、注意。发菌期可堆放若干排,每平方米可排放200―300盆。花盆上部覆盖薄膜,空气湿度应保持在67―70%。

在家蘑菇怎么种植方法(分享种植蘑菇的方法与技术)

(1)菌种生产周期短:一般从分离母种到栽培种制成只需50~55天。播种

优质菌种的标准:纯度高、菌丝浓密旺盛,生命力强,有浓厚蘑菇香味,不吐黄水,无杂菌虫害。

(2)发菌

在播种之后的2-3天内,我们应该适当关闭门窗。保持高湿环境为主,以促进菌种萌发。如果料温超过28度时,应适当通风降温。经过三天后,当菌种已萌发且菌丝发白并向料上生长的时候,

我们可以适当增加通风量。在播种后的7-10天,菌丝基本封面之后,应该逐渐加大通风量,促使菌丝整齐往下吃料,菇房相对湿度尽量控制在80%。一般在播种后的18-20天,菌丝可发菌到2.2.3料底。

在播种后的20天,菌丝基本走满后即可进行覆土。覆土土层总厚度以3-4厘米为宜。在覆土之后,需要加大通风量,三天后需要关窗,采取轻喷勤喷的方法逐步调至所需湿度,菇房相对湿度控制在90%左右,以利于菌丝爬土,在4-6天之后,土缝中刚见到菌丝时需要及时开窗。

在覆土之后的10天左右,在土缝中刚见到菌丝时,我们应该及时喷结菇水,以促进菌丝纽结。喷水量保持在平时的2首先在种植的时候一定要选用土壤比较肥沃宽阔的土地,而且在施肥的过程中一定要使用农家肥,不要使用外面买的肥料,也要经常给植物多浇水,要预防病虫害的发生,如果出现了小虫子的情况,那么一定要及时喷洒除虫剂。我觉得这样就可以栽培好蘑菇了-3倍,以土层吸足水分不漏料为准。在喷结菇水的同时,温室通风量必须比平时大3-4倍。在土缝出现黄豆大小的菇蕾后,我们应该及时喷出菇水,以促进子实体形成。喷水量应根据菇量和天气具体掌握,一般床面喷水应当以间歇喷水为主,以轻喷勤喷为辅,从多到少,菇多多喷、菇少少喷,晴天多喷、阴雨天少喷,忌打关门水,忌在室内高温时和采菇前喷水。

在子实体长到标准规定大小且未成薄菇时,就应该及时采摘。我们需要掌握潮头菇稳采、密菇勤采、中间菇少留、潮尾菇速采的原则。采摘人员应该注意个人卫生,不得留长指甲,在采摘前,手、器具等要清洗消毒。菇密时,采摘应先向下稍压再旋转采下,以避免带动周围小菇。采丛菇时,用小刀分别切下。在采摘时,随采随切柄,切口要保持平整,做到菇根长短一致,不带撕口,切柄后将鲜菇放入清洁卫生的硬质容器内,以保持鲜菇的卫生。

种植平菇赚钱吗,一年能挣多少钱

2、时间

平菇就食用菌的一种,它的味道鲜美、做法多样,而且营养价值还很高,如果是大棚种植投资成本也不高,所以相对来说还是比较挣钱的。平菇目前的种植利润还是非常可观的,市场价在每斤8-10元不等,如果养护得当的话

同制原种。

平菇就食用菌的一种,它的味道鲜美、做法多样,而且营养价值还很高,随着技术的不断进步,规模化种植也逐渐成熟,如果是大棚种植投资成本也不高,所以相对来说还是比较挣钱的。

种植平菇利润与效益

平菇目前的种植利润还是非常可观的,市场价在每斤8-10元不等,如果养护得当的话,一个平菇大棚可以收获一万五千斤左右,年产值可以高达60万。

1菌用种量省:一般1瓶栽培种可接种23~50厘米规格的5~6袋。、温度要求

平菇想要高产的话,在一定温度下,保持适当的温,可以促进子实体的生长,还要根据当地的气候和地理环境确定合适的栽培品种。

2、湿度要求

平菇的生长对于湿度的要求是比较高的,除了及时浇水外,还要多喷水来保持湿度,尤其是在平菇子实体的发育期间。

3、酸碱度要求

平菇的耐碱性是比较好的,植料的pH值不要超过8,营造一个弱碱性的环境对于平菇高产的帮助是很大的。

最简单的蘑菇种植方法

1将JJ、麦(玉米)筛检干净,称量,置清水中浸泡2小时,再放入开水中边煮边搅动,随时检查煮的程度,特别是煮到15分钟后更要勤检查,待麦粒(玉米)无白心,熟而不烂(不能开花)时立即捞出,放在尼龙布或干净的水泥地上晾晒。见麦粒(玉米)表面没有多余的水分时,加入石膏粉、过磷酸钙等,搅拌均匀,装瓶(用500克的罐头瓶或酒瓶X瓶加两层报纸,上覆1张耐高温的塑料,用橡皮圈(自行车废内胎剪成,每条约可剪、将家畜粪便晒干,麸皮、稻3、出菇管理:出菇期要将盆口朝外,并加强菇水、通风,使菇体正常生长。头潮菇采收后,任料堆干3―5天,然后浸于水中24―36小时取出直接堆放。管理同上,可收3―4潮菇。草、玉米杆等切断,加入石膏,用水浸透,一层草料一层粪便堆起来发酵,3天翻一次堆,半个月可发酵完(3)覆土成。

2、对菇房消毒后将养料搬入菇房中,50℃左右温度维持1周,然后降低到25℃。以穴播方式进行接种,株距10厘米,厚度15厘米,将细肥土覆盖在养料上,保持湿度,等待出菇即可。

蘑菇怎么种植?

2.1.2

一、菇房要求地势较高,四周开阔,环境清洁,房子朝南,顶上设风筒,墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗。菇房要求防风防雨,室内能保温保湿,通风透光(散射光),地面便于冲洗,或便于每次栽培加垫新土夯实。四周墙壁用石灰水消毒,房内每次可用剂熏蒸消毒,防止杂菌感染。

平菇高产栽培技巧

菇床可用竹制,木制或铁制,床宽1.2米,横档以毛竹或杂木搭架,摊上芦垫等。床与床间距0.4-0.6米,底层距地面0.3米;层与层间距0.6米左右。床架四周留出走道。参考以上条件,各地可根据情况,利用简易房室加以修理利用,或因地制宜搭盖菇房。

先称取原料,将白糖、石膏粉、尿素、过磷酸钙等先溶化,制成母液,按大约所需水稀释c然后将棉籽壳拌湿,堆放2~3小时,搅拌加麸皮,拌匀,用手紧捏培养料,以指缝中有水外渗而不往下滴为适宜。装瓶时稍压实,加塞及高压的方法同上。

二、培养料的堆制

培养料要经堆制发酵处理,分解为可供蘑菇吸收利用的营养物质。过去多采用一次发酵,发酵不甚完全,养分末得到充分分解,杂菌和虫害还有存在。为解决这个问题,近年发展了二次发酵(后发酵)技术。

蘑菇培养料主要是用家畜、家禽粪便和麦草、稻草等配制而成。约7月上、中旬开始堆制,粪草比例一般为7:3或6:4。稻草类要先晒干切断,粪便要晒干粉碎。其它配料为少量的石膏粉,过磷酸钙等。培养料用清水或尿液浸湿,一层草一层粪堆好,然后可覆盖草帘保温湿。建堆3-4天后可次翻堆,水份不够可加水增温。7-8天以后第二次翻堆,每100平方米培养料中加入1.5千克石膏粉。11-12天后可第三次翻堆,100平方米培养料中加入150克过磷酸钙。堆制后约13天,即完成前发酵。趁热将料搬进菇房,在菇床架上摊开,密闭房内窗户,迅速将室温提高到60℃左右,保持2-3小时,而后可降低到52℃左右,保持4-7天。室内加温可用煤炉或蒸汽管道,并维持室内一定湿度,这就是后发酵。后发酵是蘑菇培养中一项新技术,有杀虫灭杂菌的效果。并使培养料中产生大量有益微生物,氨味完全排除。由于嗜热性微生物的活动,大大地改善了培养料的质地,蘑菇可吸收利用的营养物质增加了。

三、播种及覆土

料温下降到28℃以下时,即可开始播种。将培养料整理成平面,厚度12-15厘米,采用穴播,株行距约9×9厘米,每瓶菌种(750毫升)约播1平方米,若要发菌快,可多播一些。播种后需注意保湿,菌丝开始萌发生长时,要逐步加强通风,促使菌丝向料内生长,并控制杂菌生长(发现时可挖去)。菇床上要覆盖细泥团,蘑菇子实体正常形成,生长。可用晒干的菜园土上豆类土等肥土块过筛,大泥团约鸽蛋大小,小泥团约花生仁大小。当菌丝体发满表面,并已深入培养料之大部份时即可进行,先盖粗土,(约2.4厘米厚,含水量20%),后盖细土(约1.2厘米左右,略干)。

四、水份管理

有关蘑菇种植问题,可以在网上搜索江苏食用菌网。在哪里观看种植蘑菇的视频。就可以看到种植技术和方法。

先挖坑

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