推进蔬菜种植的意义和价值蔬菜种植的意义和必要性

芽苗菜有何意义

如果吃蔬菜的话，还是建议多吃露天种植的蔬菜。因为露天种植的蔬菜的营养价值更高。食用这些营养价值很高的蔬菜，人们就可以获得更多的营养物质。如果吸收了更多的营养物质，那么人体就会更加健康。虽然露天种植的蔬菜也会使用杀虫剂，但是使用杀虫剂的主要原因还是露天种植的蔬菜出现了问题。

孢子分离的作过程如下：绿色活体芽苗菜生产技术

一样的甚至还会更好，因为温室里面的营养、温度和水分都是调控的，更适合生长。

芽苗菜投资从数百元到数万元不等。该项目看上去不起眼，都是人们经常看到的农副产品，但短短一两年，却创造了一个又一个百万富翁，原因何在呢？现代，崇尚绿色食品、无公害食品、活体食品，从宾馆、饭店到小吃、火锅都非常火爆，从中可以看出其中的奥妙。芽苗菜是可重复消费产品，市场需求极大。

四、效益分析

日下种50市斤大豆种，每斤1.5元，种子苗为50×1.5=75元，产苗50×15=750斤，零售每斤1元，毛利750斤×1元/斤=750元。纯利：750-75=675元

香椿树嫩芽俗称"香椿头”，为我国特有的、具有天然香味的木本蔬菜，因其含有独特的芳香味挥发油，不仅口感香脆多汁，而且营养和用价值也很高。据测定，香椿芽中蛋白质、钙、铁、磷、维生素c、胡萝卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。因此，民间古有"食用香椿，不染杂病”之说。据业内人士分析，我国未来的蔬菜业正在向营养型和保健型转化。香椿芽作为一种名、稀、特、食兼用的新型蔬菜，备受人们青睐。因此，利用设施进行反季节栽培的香椿芽将成为俏销商品，其经济效益和效益十分显著。

五、投资要求：

芽苗菜可以在普通空闲房屋或塑料大棚生产，无需任何设备，投资者只需购买部分种子及简单工具：喷水壶、塑料盒、桶，就可利用河沙、泡沫箱、育苗盘进行生产，小规模投资权需几百元。

所需条件：优质种子、水、电、能四季作业的立体空间场地。

技术性能优势：可不分季节种植，生育期较短，效益高，技术作简便易行，只要掌握好生长所需的温度、湿度、光照，便可天天投种，日日产菜。

很多农户都会种植油菜花，油菜花有哪些作用呢？

种菇经上述消毒处理后，就可以进行孢子的采集。采集孢子的方法常用的有以下几种：

油菜花可以观赏，油菜花开的时候，特别漂亮。油菜花可以食用，没开花之前可以采摘来炒，清炒也非常美味。油菜花的种子可以榨我觉得应季蔬菜要比大棚蔬菜好，应季在合适自然的条件下生长特别良好，营养充足，大棚蔬菜在反季节，在不适宜生长的季节应用，总会有发育不完全的地方。油，榨油后也可以出售1、种菇的选择和处理挣钱。

春季温室里的蔬菜与科学营养价值

应季蔬菜和大棚蔬菜相比，我认为只要没有农残留，没有被昆虫吃坏，没有基因突变，味道好，就都可以接受，味道这种方式可以提高产量，可以提高很多倍，而且摘的时候也很好摘，从而可以更加方便，也可以提升黄花的口感，增加利润，也很棒！

温室里的蔬菜，因为环境适宜，所以生长季节短，营养物质积累的少一些。另外，温室大棚栽培，特别是反季节蔬菜，受到利益驱动，往往会加入一些生长素，激素一类的东西，这样长出来的蔬菜瓜果个个色彩鲜艳夺目，挺拔茁壮，人见人爱。殊不知，食用这些蔬菜会对人身体造成不同程度的伤害，而且有些毒素在人体内不容易代谢出，在体内有长在鉴定、评价的基础上，筛选、纯化种质资源以获得优良的自交系是配制杂交组合的基础。在相继被选育出的一批综合性状优良的苦瓜一代中，许多都是以系统选育的优良苦瓜地方品种作为亲本。例如，湖南省蔬菜研究所选育的早中熟、高产、耐热、抗病、优质的一代湘苦瓜2号，其母本是从扬子洲白苦瓜中选育的自交系，父本是从株洲长白苦瓜中选育的自交系。湖南省衡阳市蔬菜研究所选育的中早熟，主蔓雌花率高，瓜色油绿、有光泽，高抗病、枯萎病、中抗霜霉病的一代衡杂苦瓜2号，其母本B06是从广东省一个地方品种用双株选择法经5代自交分离选育的自交系，父本B02-5是从湖南省地方品种蓝山苦瓜的变异株经5代自交定向选育而成的优良自交系（肖昌华，2005）。湖南省农业科学院蔬菜研究所选育的春燕苦瓜表现为极早熟，瓜棒形，皮色翠绿，味稍苦，商品性好，早期产量高。其母本是从广东省地方品种江门大顶苦瓜中发现的一个突变株，经7代自交分离，定向选育的自交系。父本是从贵州地方品种独山青皮苦瓜经5代自交定向选育而成的自交系（建文，2005）。大肉2号苦瓜是广西自治区农业科学院蔬菜研究中心培育的一代，中熟偏早，产量高，瓜长圆筒形，皮色浅绿，光滑油亮，大直瘤，肉质甘脆，品质佳，较耐病。其母本C10-26是由泰国曼谷苦瓜经7代自交分离选育的优良自交系，父本S5是从广西自治区地方品种苏圩苦瓜经5代自交分离选育的自交系（方锋学，2003）。期积累作用。。我比较喜欢吃当季的果蔬，因为当季果蔬不仅口感好，而且价格也比反季节的时候便宜很多。当季果蔬因为能在适宜的条件下生长，所以他们的都长得健壮，而且营养也是最丰富，口味的。其次，当季果蔬符合人体健康需要，孔子也说过“不时不食”，意思是吃东西要按季节、按时令，什么季节吃什么东西。民间也有“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开方”的说法，不仅是说萝卜和姜的营养丰富，而且从中医学角度来说，萝卜是凉性的，姜是温性食品，冬天吃萝卜、夏天吃姜能起到体内温凉平衡作用，有利人体健康。反季节果蔬并不是就不营养不健康，随着现代农业技术的发展，反季节果蔬变得普遍，其营养价值也能得到很好的发挥，配合当季果蔬食用，能起到均衡营养的作用。反季节果蔬只要通过科学的种植生产，不使用违禁农、不滥用化肥农，他们也是安全的。另外，反季节果蔬可能是从外地运来的，或是反季节品种果蔬，或是利用相同地域不同海拔高度的气候环境种植出来的果蔬，或是通过利用农业设施（如大棚、温室）进行反季节生产。

不知种什么蔬菜效益好？有哪些行情好的蔬菜？

（3）钩悬法取成熟菌盖的几片菌褶或一小块耳片，用无菌的不锈钢丝悬挂于培养瓶（一般使用三角瓶）内培养基的上方，勿使接触到培养基或四周瓶壁。将瓶置于该菌适宜的温度下培养，总之，种植芽苗菜经济效益十分可观，据测算目前种植1平方米芽苗菜相当于种植一亩地的普通蔬菜，甚至更多。而且可以天天下种，天天上市。待成熟的孢子落在培养基上，立刻在无菌箱中移去菌褶或耳片，孢子继续在瓶中培养。

现在很多农民不知道种什么蔬菜效益好，我比较像土豆，玉米，西红柿这些常规的蔬菜想要效益好，但是还不知道种哪一种蔬菜得你，可以考虑种小米辣，香菜，西蓝花，豌豆，生姜，秋葵等，这些种类的蔬菜效益不会。，以及一些反季节蔬菜。

个人的想法是种一些葱啊，姜啊，大蒜啥的。主要原因是他们好种，不需要花费太多心思，其次是每年都会有其中应该或几个的价格幅度特别大。再者自身消耗也大。

温室里的蔬菜长得相对比较好，和露养的营养价值一样吗？

引言：温室里的蔬菜比露营的蔬菜长的更快。温室里的蔬菜和露营的蔬菜的营养价值是不一样的。随着科学技术的进步，越来越多的人从事温室大棚蔬菜的种植。这种温室蔬菜的好处就是可以让消费者无论在什么时节都可以吃到想吃的蔬菜。温室蔬菜主要是无土栽培的蔬菜。温室蔬菜的特点就是透过塑料薄膜控制蔬菜生长的温度。只要控制了温度，再加以提供相关培养液，那么就可以生产出温室蔬菜。也就是说，温室里的蔬菜可能生长的更快。

肯定是不一样的。即便是温室里的蔬菜提供了足够的营养和水分以及光照，但露天的蔬菜所吸收的阳光条件跟温室别很大。但有一点，露天的蔬菜也有很大区别，与种植条件有关。

2、油麦菜。油麦菜又名莜麦菜，生长周期为40天左右，油麦菜耐寒、耐热、适应性强，耐寒性强，喜爱湿润，抗病虫害，品质甜脆，纤维少，生长适宜温度为20-25℃，色泽淡绿、质地脆嫩。

其实营养价值本身就是不多的，毕竟都是同一种类。不过其实我还是更偏向于吃露养的。我觉得味道会更加的好一些。

一、市场背景

温室里的蔬菜不是应季蔬菜，我认为不光是从营养上口感上它都无法和露天的蔬菜相媲美。

黄花菜种植前景如何

如有条件，菌类和蔬菜间作较好。

一、精细整地，施近十多年来，从优良地方品种的利用逐步转向了栽培品种的杂优化选育。为了适应市场和生产的需要，各地先后育成了一批不同类型的新品种，实现了适合于不同季节、不同栽培方式（露地和保护地）、不同成熟期（早、中、晚熟栽培）以及适合于鲜食和加工等不同用途的专用品种，从而促进了苦瓜生产的发展。足基肥

二、适时移栽，这个不一定。我觉得不管是什么蔬菜，只要种植条件好，会种的话，质量都是应该挺好的。合理密植

三、科学施肥，合理排灌

春季多雨，应及时做好黄花菜地清沟排水工作，防止渍涝，7～8月份高温干旱季节，要及时引水抗旱，保持土壤湿润，延长采收时期，提高产量，引水抗旱宜早晚进行，做到急灌急排，不能漫灌。黄花菜十分喜肥、耐肥，尤其对氮、磷、钾的需要量较多。施肥应于春苗发芽期、抽莛开花期和冬苗发育期分次进行。在抽薹始期喷施花朵壮蒂灵，为增强植株抗旱、抗病力，延长叶片功能，促使花蕾粗壮，减少幼蕾脱落，提高产量。

讲述蔬菜瓜果的有益元素和营养价值是种常识,但在工业化生产及大量化肥、催熟等方式下种植出来的食材,其元

孢子的分离一般都采用稀释培养法，即将成堆的孢子用无菌水进行适度稀释后，涂布在斜面培养基上，然后挑取其优良的菌落。在试管斜面上分离单菌落的方法，作简便，杂菌感染力低。但单菌落分布不易均匀，挑菌也不方便。因此，有条件的可以取用平板来代替斜面。方法是先将培养基倒入无菌平皿内以制成平板，然后在平板上滴1～2滴孢子悬浮液，并立即用无菌玻棒推平，这样的平板经培育后，表面上就会出现多个均匀分布的单菌落，挑菌很方便有前景

有机蔬菜的营养成分分析对郊区4个有机栽培基地种植的番茄、白萝卜、芥蓝、绿菜花、甜椒、生菜进行连续2年的营养成分分析,并与食物成分表上相应的普通栽培蔬菜营养成分进行比较.[结果]几种有机栽培蔬菜的Vc、钾含量较为明显地高于普通蔬菜,粗纤维、粗蛋白和钙、铁、锌、铜、锰含量低于普通栽培蔬菜.有机蔬菜没有许多人想的那么神奇……

随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，绿色食品普遍受到人们的喜爱，人们已不仅仅满足于蔬菜的供应数量，而且更关注蔬菜的外观、品质及食用安全性等质量指标。芽苗菜作为富含营养、优质、无污染的保健绿色食品而受到广大消费者青睐。因此，芽苗菜已成为一类很有发展前途的新兴蔬菜产业。

苦瓜种质资源的创新有什么作用？

二、产品说明

种质创新泛指人们利用各种变异（自然发生的或人工创造的），通过人工选择的方法，根据不同目的而创造的新种、新类型、新材料。种质创新是遗传三、间种作物的茎叶，能相应地提高土壤肥力，加之土壤经常疏松通气，微生物活动旺盛，大量分解土壤养分，从而充分利用土壤潜在养分，使来年黄花菜出苗、出剑整齐，剑秆和花蕾粗壮，黄花菜増产、增质。多样性拓展的重要途径，是种质资源有效利用的前提和关键，是作物遗传育种发展的基础和保证。目前，苦瓜种质资源的创新成效主要表现在经选育的地方品种的直接利用，以及以通过杂交育种等手段创造的优良新种质作为亲本材料，配制培育新的一代。

在一代没有大面积推广之前，各地的苦瓜主栽品种基本上是常规品种，因此在生产中占据着重要地位。这些常规种都是在当地地方品种或引进其他地区地方品种的基础上，经系统选育或杂交选育的优良品种。如蓝山大白苦瓜是湖南省蓝山县蔬菜研究所科技人员用蓝山在种植方式、肥源、光照强度上，温室蔬菜和露养蔬菜存在很大的异。在种植方式上，温室里的蔬菜主要通过无土栽培的方式，而露养的蔬菜是通过有土栽培的方式。在肥源上，温室里的蔬菜主要通过人工提供的营养液获取相应的营养物质，而露养的蔬菜主要是通过原始的肥料来获取相应的营养物质。在光照强度上，温室里的蔬菜由于大棚的遮挡吸取到的阳光不足，而陆阳的蔬菜可以接受到很多阳光的照射。由于各方面的异，露营的蔬菜营养价值比温室里蔬菜的营养价值更高。鳝鱼苦瓜与蓝山鲤鱼婆苦瓜进行杂交，再从杂交后代中经连续8年系统选育而成。该品种早熟、耐热、喜湿、喜肥、抗病虫力强，品质，肉质细嫩、柔软，是目前全国主要的优良苦瓜品种之一，已在全国30个省（直辖市、自治区）试种成功，并受到广大农民和消费者的欢迎。

丰富的种质资源是种质创新的物质基础。苦瓜以其特殊的营养成分和理作用决定了其潜在的应用价值。尽管目前苦瓜种质资源的创新利用水平还较低，然而随着日新月异的分子生物学技术和现代生物技术的发展，以丰富的苦瓜种质资源及其野生近缘种为材料，在筛选、鉴定、评价的基础上，深入地开展苦瓜优异种质资源创新及优异基因挖掘等研究，不仅将大大提升苦瓜种质资源研究水平，而且也将为苦瓜育种和生产的可持续发展奠定坚实的基础。

应季蔬菜真的比大棚蔬菜要好吗？

记得采纳啊

我觉得是，应季节的蔬菜才是顺应自然，不会像反季节的水果一样打了很（4）贴附法取一小片成熟的菌褶或耳片，用熔化的琼脂培养基或胶、浆糊等贴附在试管斜面培养基正上方的试管壁上，经过6～12小时，待孢子落在斜面上，立刻把孢子连同部分琼脂培养基移植到新的试管中进行培养。这种方法所使用的分离材料和贴附剂，一般都不需要无菌处理。因为附着在湿的分离材料上的杂菌孢子在半天之内不会掉落，也未萌发，而分离材料上的孢子已自动弹，只要及时转移到新培养基上，污染杂菌的机会是很少的。多激素农，大鹏的气体都是人工运输的

因为应季蔬菜，它每天的生长环境都会接触空气和阳光，营养价值当然要比大棚蔬菜好。

是的。因为我认为按季节上出来的蔬菜营养价值比较高。黄瓜、豆角。黄瓜和豆角都是家常蔬菜，现在种效益特别好，而且比其他菜农的种植时间要晚一些，能错峰上市到时候的价格会更高，收益会更好，行情也不错，能为菜农带来更高的收益。比大棚种出来的好吃。

是的，而且应季蔬菜又新鲜又有营养，物美价廉，非常好吃。