茭白田种植方法_茭白田必须每年重新种吗

冷水茭白的栽培管理要点有哪些？

茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白，双季茭白产量较高，品质也好。古人称茭白为“菰”。下面我们来看看茭白种植的反季节大棚生产技术。

（2）栽首先要选择田块选择选择保水好，进排水方便的田块；第二要建好进排水系。进水口用钢丝密眼网封好，防止敌害生物随水进入；第三是苗种放养苗种用专池培育。也可以利用一段虾沟或暂养池，用密眼网拦隔；是饲养管理培肥水质、投喂、日常管理等工作与稻田养殖青虾等养虾方式类似。培技术有关品种选择、大田定植、肥料施用、水深调节等内容参照高山茭白栽培内容。实际上，高山栽培和冷水灌溉栽培的情况相似，前者是利用高海拔的低温，后者是利用冷水降温。不同之处在于，高山栽培是通过较低的气温降低茭白田间水体、土壤和空气温度，是整个产区系统降温，温度基本不可人工调控；冷水加注灌溉是通过较低的水温降低田间水体、土壤和空气的温度，是加注灌溉田间的局部降温，温度可以人工调控。

茭白田种植方法_茭白田必须每年重新种吗

（4）注意冷水灌溉时期茭白植株前期生长过程中，要根据环境温度高低和不同生育期适宜的温度范围确定冷水加注灌溉的开始时间和持续时期，防止温度过低对茭白植株生长和生产的负面影响。加注灌溉的前提应该是植株具有一在茭白田间进行工程设施，选择水源充足、水质清新、无污染、进排水方便、便于管理、面积667 m~2以上的田块。然后在茭白田中开挖沟坑,或沿田埂四周开挖环沟,沟宽1～102 m,沟坑深0.8～1 m,沟坑占大田面积10%～12%。在出水口、溢水口设置拦鱼栅,溢水口的宽度为0.5 m。拦鱼栅的两边稍宽于出水口成弧形就可以了定的生长量，尤其是具备一定数量的分蘖数。

茭白田常见杂草有哪些？如何防治？

（1）茭白田整理开挖：为套养罗非鱼、银鲫、（5）捕捞和暂养到下半年11月就可捕捞甲鱼，捕捞前可先把茭田的水位降低到鳖沟里只剩一半的水，此时因茭田已干，甲鱼会集中到鳖沟中，人可在沟里摸抓就可。因一次很难捕净，所以南方不少地区都有将茭白与早稻间作，并配合养鱼的习惯。在初插茭白时苗小不会影响稻禾生长，至早稻收割后正值茭白茂盛生长期，同时因收割了早稻稀疏了间距，增加了通气和阳光，有利于要茭白的生长。而且茭白田经常保持18至20厘米深水，更有利于养鱼。防逃设施千万不可先拆除。捕起的甲鱼如一次销售不完，可运到家里暂养。暂养可选安静无异味的阴暗仓库里，暂养前先把仓库的地面打扫干净，然后埔上30厘米略潮的细沙子，再把甲鱼埋在沙里即可。一般室温如不超过15℃，可暂养30天左右，销售时可根据客户的需要数量随时挖出，十分方便。乌鳢，开春前在茭白田开挖中间十字沟和周边沟渠。十字沟宽80厘米、深30厘米；周边沟宽2米、水深60厘米以上。沟渠面积占茭白田的30％左右。

茭白怎么种产量高，有什么好的种植方法呢？

（1）分次施肥基肥亩用栏肥750千克在翻耕前撒下（老茭田在搭棚前撒到行间踏入泥下），插后第2天（老茭田搭棚后）亩用1000千克泥灰撮施茭白墩。追肥分5～6次施，春节前施3次，春节后施2～3次。第1次（4）做好其它管理多次耘田改善土壤通气性，以利促生新根和防除杂草，但茭白田不能使用除草剂。在孕茭4月茭白移植好以后，等5月起就可以把野生的鳝鱼放在田地里面进行培养了，这些黄鳝的生存环境非常的好，会长得非常的大。期分次培土防斜倒，高度不超过茭白眼。要及时做好大螟及二化螟等虫害的防治工作。在发棵开始时，第2次在次施肥后20天，第3次在春节前后，第4至6次在基部发扁孕茭期。在追肥用量上掌握前期轻施，孕茭期重施，氮、磷、钾肥配合施。肥料也可以选择沃叶水溶肥系列。

茭白田间养殖青虾效益好，茭白田间养殖青虾技术要点是什么？

可以用一些清水进行灌溉，在投放鱼苗之后经常用流水进行灌溉，高度控制在16厘米左右，在投放一个月之后，每天就应该给他喂一些饲料，再配合一些有机肥。

首先就是要选择合适的种植密度，而且在养殖的过程当中防治技术为茭白出芽返青前，每亩用50%扑草净可湿性粉剂50克，加水40～50千克喷雾或拌细土20～30千克撒施。幼苗大量分蘖时，排干田水后用70%2甲4氯可湿性粉剂75～100克加水40～50千克喷雾，并晾晒一天。茭白移栽成活后，每亩用60%丁草胺乳油100～150毫升加水40～50千克喷雾或拌肥料撒施，施后田间保持3～5厘米水层2～3天，水面不超过茭白心；或者每亩用20%稻草宁40克拌细土20千克撒施于茭白行间，田间保持10厘米水深。一定要注意水质，然后就是要及时除草，及时刹车，而且一定要给这些虾及时补充营养物质。

5、分批采收

茭白田怎样养甲鱼？

（3）及时换气茭白在棚内生长快，为防止徒长和增加棚内新鲜空气，除特殊低温天气外，每天中午要揭开棚两端农膜进行通风换气，晴天气温高通风时间要长，使棚内温度接近棚外气温再封膜；阴雨天气能达到换气即可；霜冻天气夜晚及早晨做好灌浅水保温，以防小苗早孕。

（3）鳖种放养因一般茭田养鳖采用春放秋捕的模式，所以放养的规格要求每只在350克以上，这样到秋天可长到750克以上，作为上市销售。但茭白田养鳖的放养密度，要看茭田中自然饵料的多寡和放养后是否投喂而定，为了方便参考，现把具体放养密度制订如下。

注意温度的情况，注意土地的情况，一定要注意当地的气候，这样才可以更好的进行种植，一定要注意土壤的处理工作，注意水的情况，注意肥料的使用。

茭田放养鳖种时间，可在春季4～5月放养，放养时选择连续晴好的天气，放养前要求鳖体用2%的盐水浸泡消毒10分钟。放时可直接把消过技术要点就是对这块田地补充一些营养物质，如果有很多的营养物质，就是可以让虾子吸收营养成分，长得肥大。毒的鳖种倒进鳖沟。

茭白反季节种植技术

茭白田养鱼必须选择在水源充足、水质良好、早能灌、能排的区域进行。种植茭白田可利用沼泽地、洼地改造而成，土质为富含有机质的肥沃黏壤土，阳光充足、水源充足、水质良好。

2、适时搭棚和揭膜

（4）管理茭田养甲鱼如投喂，一般在每天10：00投喂一次。投饵时应把饲料投在饲料台上，投饵量为甲鱼体重的2%。养甲鱼的茭田一定要定期巡田，巡田观察的项目有防逃设施的完好情况，进、排水口的完好情况，甲鱼的吃食情况，茭田的水位变化和甲鱼的活动情况，等等，如发现问题应及时处理。

10月下旬露地秋茭收获结束后，及时清理茭田老叶，浅水灌溉，让老茭墩露地冬眠一段时间种植的时候提前对这个茭白的种子进行浸泡杀菌，也应该对土壤也进行一个杀菌，然后再把茭白种植在土里面。，约在12月底1月初老茭墩发出新苗高20厘米时，拔取部分苗移到新棚内栽植或补空墩。老茭墩每穴保留15株苗，新建棚每穴插7～10株苗，每棚插5行，株距0.5米，每亩栽1300墩左右。

为了确保茭白良好的商品性，必须做到成熟一批采收一批。大棚茭白一般在3月底至4月中旬上市，比常规种植的茭白提早1个多月，且产量显著提高。

双季茭白的种植有什么技术要点？

茭白田整理开挖：为套养罗非鱼、银鲫、乌鳢，开春前在茭白田开挖中间十字沟和周边沟渠。十字（5）防止对环境的负面影响茭白冷水栽培是有意识地人为取用水库低温水，但是长期大规模低温水漫溢，有可能对环境生态产生一定的负面影响。因此，冷水栽培茭白应注意将取用的低温水限制在茭白田范围内，防止温度过低的“冷水”过度漫溢他处。沟宽80厘米、深30厘米；周边沟宽2米、水深60厘米以上。沟渠面积占茭白田的30％左右。

种植时注意土壤，注意空气，注意温度，栽种的方法，多浇水，施肥，记得修剪植物。

种植的基本要点就是，注意种植的技巧，注意施肥的时间，注意施肥的方法，还要注意茭白会出现的一些疾病问题，也要注意防治茭白的虫害问题。

茭白田套养罗非鱼效益好，茭白田套养罗非鱼技术要点有哪些？

茭白田常见杂草有：满江红、空心莲子草、节节菜、鸭舌草、针草、眼子菜、碎3、适时移栽（补苗）米莎草、鳢肠、千金子等。

（2）沟渠消毒和除野：完成沟渠工程后，每亩用生石灰150千克消毒，杀灭沟渠内的病原南部地区的双季茭白通常在11月至4月底之前种植，或者在6月至8月种植，但只能在秋季收获，迟在4月底或8月种植。单季茭白一般在春季栽培，在秋季8月份收获。体和敌害生物，以预防病害。

（1）水质管理：为确保茭白和鱼类生长所需的养料，在种植和放养前分别向沟内、田块施有机肥；鱼种放养后沟内不再施肥，而田块仍需适时追施无机肥，从而使茭白和鱼类均能良好生长。为了防止水质恶化，经常加注新水或换水。（2）饵料投喂：养殖期间，向沟内食场投喂颗粒配合饲料和部分小杂鱼。每天投饵2次（上午9：00左右，下午4：00左右），投喂量主要根据沟内存鱼量（估算）、天气情况和鱼的摄食、活动情况灵活掌握。一般整个养殖期间，每亩投喂饲料500千克左右。沟内乌鳢除吃小杂鱼外，还食茭白田内青蛙、蝌蚪和罗非鱼自繁苗种，既清除了敌害生物，又控制了沟内罗非鱼的密度。（3）病害防治：由于采用种养结合的生产模式，影响茭白生长的敌害生物被鱼类吞食掉了，茭白田农的使用量和使用次数大幅度减少，茭白质量明显提高，而鱼类疾病通过预防得到较好的控制。