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1、会的，鲟鱼属于以动物性食物为主的杂食性鱼类。
2、主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，包括虾蟹、鱼类、软体动物和水生昆虫等。
3、因此，养在鱼塘中可能会吃掉一些幼鱼。
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7、那么，知乎好物真的能赚钱选择健康无病害的中华鲟苗种，体长在20厘米以上为好。
8、一般大规格苗种的放养密度为400－600尾／亩。
9、放苗时间既要考虑水温适宜，又要考虑成鱼上市。
10、苗种运输前1－2天应停止投喂，运输时选用38×82的聚乙烯包装袋，在袋中加水3／5，并用冰块将水温调节到12－15℃，每袋放入体长20－30厘米的鱼苗20尾，包装后运输。
11、如果运输时间在8小时以内，可以用水车运输，但要随时注意运输途中的水温变化，效果也很好。
12、放苗前2天应先试水，用相同规格的鱼苗10条左右放入网箱中，观察中华鲟的活动情况，如无异常，即可放苗。
13、正常放苗时，不要先把运抵的苗种袋解开，应全袋放入池塘中，慢慢使袋内水温和池塘水温接近后，再打开袋口将苗种放入池塘中。
14、有条件的养殖场，连鱼带水倒入一个大桶中保持连续充气，然后在桶中放入食盐，使盐度达到2％，浸浴鱼体10分钟后放苗入池。
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