现在做餐饮行业还赚钱吗？
近几年来，各地纷纷出现了诸如阿凡提风味餐厅、傣家大酒楼、苗族竹楼、水上渔村、民族餐厅、边疆风情园、民族歌舞美食城等以 经营民族风味佳肴为主的企业。例如，建国饭店每当一个的节日到来之时，就在餐厅悬挂这个的小国旗，做这个的菜。 并在装饰上突出这个的风土人情，收到了良好的效果。上海锦江饭店在餐厅的设计上力图突出自己的特色，摒弃那种靠模仿追潮流的 做法，确定了巴蜀宴天府席的改造。在环境布置上力图突出巴蜀意境，同时身着四川民间蜡染布旗袍的服务员轻盈相迎，为宾客指点 巴蜀风情、天府之路。宝瓶口、草堂、卧龙村、东坡亭、山城等餐厅各具特色，吸引了许多外国人来就餐。所有这些都说明了情调、氛围在中餐中，席位的摆放、餐具的摆放、吃饭的规矩以及饭桌上的行为都是受传统文化约定俗成的条条框框制约的，更别说来宾的身份、尊长、兴趣爱好等因素限制着用餐的形式。而在西餐中，饮食的时时刻刻都是人人平等自由的表现，每个人自主决定食挣钱，开饭店算是创业中风险较小的项目，相对于其他行业来说还是比较稳定的。物的种类、分量，分餐适用，丰俭由己，在大多的场合实行“AA”制。吃饭是自己的事情，大家平等自由地坐在一起享受食物，随便自由。 在餐饮营销中的重要性。开一家加盟餐饮店赚钱吗
有很多老字号的餐饮店都是非常的赚钱，而且很多的老字号的餐饮店已经形成了自己的规模，并且它们的食物也是非常的美味，有关老吃穿住行的传统行业都是好行业，但是行业越好竞争压力越大。所以吸引着很多人。
日本投资做餐饮赚钱吗_日本开餐馆会亏吗
日本投资做餐饮赚钱吗_日本开餐馆会亏吗
也正是因为老字号餐饮店顾客非常的多，所以就会让历来有“民以食为天”的传统，餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业，一直在发展与生活中发挥着重要作用。特别是最近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，成为“热门”行业之一。餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象，确实使不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。他们能够获得更多的收入。
但是我们现在也发现很多老字号的餐饮店，虽然很赚钱，可是年轻人却并不愿意去传承。这一方面是因为现在年轻人非常的贪图享乐，对于这样传统的技艺，他们并不是很看好。
另外一方面是因为很多的年轻人他们自己主观意识上的缺失，他们认为像餐饮业，这都是属于服务性行业。
对于他们来说他们觉得服近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐 饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。但从另一个方面来看，餐饮需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能随 着环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清餐饮市场的发展趋势，选择适当的营销方法，才有可能在 激烈的市场竞争中获得成功。笔者以为未来餐饮营销的发展，将主要沿着下述十个方向发展。务性行业，是比较的卑微的。他们宁愿去从事或者是白领这样的工作因为他们认为这样非常的体面，所以即便是这些老字号餐饮店非常的赚钱，可是在，年轻人的意识当中他们认为这是服务性行业是非常丢脸的所以他们并不愿意去从事。
但其实只要年轻人，能够放下自己的架子。能够静下心来，好好的，从事这些老字号的餐饮业那么他们就会发现不仅仅可以给他们带来更多的收入，也会让他们生活更美好。
开饭店挣钱吗？
一、好行业，不好赚钱肯定挣钱了，“生意做遍，不如卖饭”，饭店的生意本小利大，尤其是卖成品的肉菜和素菜和果汁，每个人每天的三顿都是需要吃饭的，基本上小饭店起家时都是自己一家在后厨做饭和做菜，生意好的时候饭店老板招名服务员也开不多的工资，开饭店也是属于服务业，所以开饭店不仅生意好做而且挣钱也快，特别是遇到经常喜欢喝酒吃肉的客人。
挣钱。对于一家中小型饭店来说，初期投资并不是很大。一般来说，开店要10万到15万元。这是对于选择在餐饮业创业的加盟商的一个明智的选择了。这样，相对低廉的特许经营成本不仅相对较低，而且可以帮助他们实现更大的程度的利润化。一般来说，如果这样一家中等规模的饭店经营得好，每年几十万元其实比较容易的，这个行业现在确实是一个很好的特许经营项目。
是真的赚钱，但是也是很辛苦很累的。
现在有很多怀揣梦想的年青人为了挣钱,都会选择去开饭店。
开饭店还是很挣钱的，现在的人都有条件了。对于吃的也都很讲究了，只要味道好，干净卫生。是不在乎价格的。
如果2、外卖的菜品不是自己做的，是合作商家统一配送的餐包。很多餐包只需要微波炉热一下，或要雇佣几个小厨师，切菜配菜，简单的烹饪一下就能打包送餐。根本不需要大厨和中该回答来自于百度问咖 王晖 大咖央厨房。有特色，然后做的口味也挺好，开店的位置量也挺大的话，那就挣钱。要是开店的位置没啥人，炒的菜又挺一般的，那基本上不挣钱。
只要你厨艺好，然后有经常有老顾客光顾，即使饭店有点小，但是量好，那么也是能赚钱。
我来回答你开饭店挣钱吗？我认为开饭店是很挣钱的，单身的经营的好要经营好的能挣钱经营不好，不挣钱而且还赔钱。
国外餐饮业发展与现状
2、职能不断扩大段时间，收到小苏的留言。作为一个加拿大的新，他在多伦多做餐饮，说最近要回国，打算来成都与我碰面，形式文化交流一下关于餐饮的话题。我从他的字里行间，可以看出他对餐饮有很多想说的，我表示欢迎，昨天小苏来到了成都，我们约定今天上午在市中心碰面。
前面半个多小时，我安静地听小苏介绍他在多伦多做餐饮的经历，发现他几乎把我在餐饮小老板课程里面说的那些坑，全部挨着体验了一遍，甚至，到现在都还身处其中。他自己也比较困惑，想借这次回国的机会，能在餐饮方面找到新的思路，而我通过他的介绍，对加拿大中餐的现状，也增加了一点了解。
除了小苏，他女朋友今天也在现场，并且也是在当地从事餐饮方面的工作。她也介绍了她所在餐厅的问题，虽然他们两个人所在的餐厅不一样，但一路听下来，我发现一个共同点，那就是多伦多目前的餐饮行业还处于非常落伍的状态，如果要拿时间轴来作对比的话，相当于成都七八年前的餐饮状态。
因为交流了很多，无法一一展开，今晚的日志就针对其中一个问题阐述一下我的观点，那就是餐饮老板和员工应该是什么关系？现在国内的餐饮，正在全面进化到餐饮老板和员工“一致对外”的阶段了，但听小苏他们的介绍，我发现多伦多的中餐厅，还处于老板与员工互相对着干的阶段。
比如小苏，当他1、为什么要选择加盟日本料理自助？餐饮经营方面，你有多少优势？负责前厅时，把前厅工作做得非常好，让店里的营业流水从一千多加，增长到现在的三千多加，相当于翻倍的成绩，峰甚至做到了超过五千加，为什么又掉回来了呢？就是因为厨房出品有问题，总是给前厅拖后腿，于是小苏又到厨房做管理。
他的办法简单粗暴，想通过减员来增效，结果一段时间下来，他发现自己成了店内人人厌恶的“公敌”，哪怕店里次出现月度分红，但员工照样意见十分大，抵触情绪非常，以至于他越做做感到心力憔悴，不知道如何继续下去。
小苏女朋友的餐厅，老板则变着花样的从员工手里克扣收入，比如当地前厅人员的收入，就是来自老板给的基本工资和客人给的服务小费，结果老板不仅给基本工资很抠，连服务小费都不想给员工，导致员工情绪非常不好，在这样的状态下的服务，服务质量可想而知。
目前连锁餐饮业发展中面临的主要问题包括人力资源匮乏、经营成本高涨、标准化难度大、行业内部恶性竞争、资金 短缺及政策支持等问题。其中，人力资源匮乏选择比例，其次为经营成本高涨，标准化难度大，构成连锁餐饮业 发展面临的三大挑战。
现在做餐饮行业还赚钱吗？
二、传统餐饮业的关键指标现在餐饮业越来越外卖店能批量且快速盈利的原因有以下3点：发达，味道好、服务好的店，不管是小饭馆，还是大酒店，客人都是络绎不绝，从来都不缺少客人。行业火热，消费人群覆盖面广据了解，中高收入平均每268人就拥有一家餐馆，而在我国约2000人才拥有一家餐馆。这一数字表明，的餐饮市场远远没有饱和，潜力很大，巨大的商机在等着准经营者们去施展自己的聪明才智，沉睡的金山等待着他们去挖掘。，而且相较于其它行业，餐饮行业创业成本较低，回报较高。
餐饮行业有前景吗
开饭店得讲究天时地利人和，包括租金，费用，用工等等，条件不一样，能力不一样，开饭店有的就挣钱，有的就不挣钱。餐饮行业有前景吗
做餐饮率短，而且每个人都要吃饭，行业范围比较大。只要努力，做好前期的选址、装修准备，赚钱是肯定可以的，并且餐饮行业赚的钱比别的行业更多。但是你要了解，餐饮业相对于其他的行业累，别的行业在吐槽996工作制的时候，餐饮行业往往是997。餐饮行业有前景吗，很多人说现在的餐饮行业生意越来越难做，但却有人做的红红火火，真的是餐饮行业越来越难做了吗，想要做好就要有以下几点，专业化，时尚化等，餐饮行业有前景吗。
餐饮行业有前景吗1
我国餐饮服务业处于成熟阶段，增长势头不减。总体水平逐年提高，综合水平和发展质量不断提高，发展步伐不断加快。经过多年的发展和市场竞争，我国餐饮业的发展进入了投资主体多元化、产业多元化的新阶段。餐饮业依然强劲，发展前景更加乐观。
改革开放以来，由于经济的快速发展以及生产能力和收入水平的不断提高，从七八十年代的“吃饭难”到90年代的“吃饱”。再到21世纪的追求烹饪、健康饮食、营养。“互联网+”成为大势所趋，餐饮服务业成为互联网连接线下的入口。
整个餐饮业包括餐饮物资的供应，互联网餐饮行业一站式交易平台的进入，改变了传统餐饮行业的发展，传统的线下交易向线上转移。
餐饮行业飞速发展行业不断扩张数据显示，近年来餐饮服务业规模持续增长，2018年进一步突破4万亿元，达到4.27万亿元，占全国经济产值的4.7%。 2019年餐饮服务业收入4.7万亿，同比增长9.4%，
但仍远高于GDP增速。受影响，2020年我国餐饮服务业收入有所下降，达3.95万亿元，同比下降16.6%。我国餐饮服务业的形态正逐渐从单一向多元化转变。餐饮更好地满足消费者的消费需求行业细分更加精准。正餐、团餐、、西餐、日本料理、等国餐饮、烤鱼、小龙虾、茶饮。
餐饮业的集中度不如分散的行业从竞争环境来看，目前我国国内餐饮市场相对分散，行业集中度较低。前 100 家公司的集中度虽有所上升但是依旧偏低。随着餐饮市场资源的整合和餐饮企业的不断扩张，百强餐饮企业内部分化依然明显。
推进管理、节能、低碳、品牌战略等层面的发展转型，优化发展结构，创新发展模式，提升服务质量，释放发展新动能。设宏观经济放缓，2020年至2026年餐饮收入增速仅为8.0%至9.0%，预计到2026年将达到约8165亿元。
餐饮服务业的发展与转型，未来餐饮服务业将逐步向各个方向发展。目前我国正处于数据和网络时代。因此餐饮服务行业也应该考虑具有互联共享思维模式的公司。因此数据的收集、整理和共享变得尤为重要。未来建立互惠互利、共享的线上线下服务，将是餐饮服务业的主要发展方向。
新技术和互联网的应用也是吸引新消费、发展新零售的有效途径。未来，餐饮服务行业它正在朝着网络化、零售化和数字化的方向发展。餐饮业的发展将提高餐饮业的便利性。未来餐厅将更多的非核心功能外包，使其更小、更专业、更轻、更快。
餐饮行业有前景吗2
放弃传统餐饮，转型互联网餐饮模式，流量思维。
很多经营多年的餐饮店已有固定客户群，模式稳定。新开餐饮店如要正面硬扛很难长期稳定的盈利。
餐饮店除了固定投入外，最主要看两块：人工成本，翻台率。一个店的好坏大厨的手艺很重要，只有产品好了才有运营的条件。餐饮翻台率是影响单位收益的最主要因素，固定成本浮动不大的前提下，一天有几波客人，大大影响了利润率
。火锅正是解决了人工成本和翻台率的问题，才能快速做大。但是说到底，火锅也属于传统模式，前期固定投入巨大，即使明星火锅店也接二连三的倒闭。
三、互联网下的流量思维餐饮模式
流量思维的餐饮模式，可以说是火锅模式的升级版。
火锅模式前期的投入是店面租金，互联网模式把这一块成本也砍了。
举个例子，很多白领中午吃外卖，下班回家也是外卖，夜宵也是外卖。
当然档次高一点的外卖，厨房可以选择共享厨房，不必自己投入做一个。
3、外卖平台有精准客户投放的服务，比如你的菜品是麻辣的，商家购买流量平台把商家的菜品大批量的，精准的发送给喜欢麻辣口味的顾客。
只要整个市场点餐的人足够多，流量就有了1、不断加快的生活节奏保障，不像传统餐饮店(新店)，仅仅依靠店门前的客流。
节省了房租、人工、解决了翻台率等等传统餐饮的问题。另外，你的菜品不需要做到人人喜欢，因为有精准投放。
当然，这种互联网流量模式下的餐饮也有很多坑，比如选品、平台成本、周边人群结构等等。
餐饮行业有前景吗3
历来有"民以食为天"的传统，餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业，一直在发展与生活中发挥着重要作用。特别是最近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，
成为"热门"行业之一。餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象，确实使不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。
因为看到行业前景和利益驱动的原因，进入这一领域的经营者必然会大大增加，不可避免地要带来激烈而残酷的竞争。与其他行业相比，餐饮业由于餐饮方式的多样化，相对来说，
在变换品种和经营形式时不需要投入很多的资金和花费大量的时间。因此，在竞争中比较容易找到出路，也不至于陷入低价竞争的泥潭拔不出腿来。
餐饮业有"百业以餐饮为王"之说，且一向被视为一枝独秀，也是吸引力的行业之一。它利润高，资金回流快，每天经营所收的都是。而货源方面，可以用赊账方式购入原材料，
定期结账，胜于其他行业。如开一间特色小吃店，投资不多，店面不大，员工也不需要很多。它既能满足顾客的口味，价钱又便宜，往往很受欢迎。
然而，在想开餐厅致富的经营者中，也许有不少人在自己开餐厅之前都未必对将要跻身的这个行业有充分的了解。我们不妨看一看来自世界各地的有关餐饮业的状况。
想投资一家日本料理自助餐饮，请问有哪些比较好的品牌可以加盟？投资成本大概要多少？
餐饮业门槛低市场大，每年新开店和倒闭数不多。这位网友，你好，谢谢你的提问！
顺便说一下类似的问题附上所在城市，幅员辽阔，很多问题，脱离了具体的区域实在没法特别好的回答。
坦白说，招商加盟并不是我最擅长的领域，但是我们也投资了一家高端美食交易平台，客单价大概1200元起步，所以我试着给你一点我的个人意见。
根据不同品牌，加盟费肯定会各有不同，几万到几十万，甚至100万以上的都有。
除了加盟费，其实最重要、最重要、最重要的一个问题就是选址(二)西餐餐饮文化。在选址方面，需要下很多功夫，比如，这个区域的主要的构成，人群收入水平、消费水平等等。
其次，考虑店租，人员工资等等，另外还需要在供应链管理、厨师招募等等方面有较强大的资源和经验储备。
商业是很残酷的，从商业和赚钱的角度来说，你务必要思考：
2、如大家选择同样的品牌加盟，你本人做这个日本料理自助最4、理论滞后的问题仍较突出。快餐的理论研究与专业指导工作，特别是在如何满足行业与企业实际运行作中的应用性理论指导方面，仍存在着明显距。快餐现有的理论成果不多，已有的在指导性和实用性方面不强，更多的企业借鉴传统正餐酒楼的理论成果，与快餐发展的规律与特征存在着异。同时，企业实际中的经验缺乏总结提炼和理论提升，对上先进的快餐信息、专业成果的引进与借鉴也有待加强等。大的优势是什么？有哪些不足，如何完善？
3、各方面，你凭啥会比隔壁老王做得好？
4、有没有算过投入产出比，比如投资多少资金，什么时候回本，什么开始赚钱？如你去做别的生意，会不会比这个更赚钱，而且不那么辛苦。
5、如经营不善，你有没有想过最坏的打算？
餐饮创业还能赚钱吗?
1.自己喜欢 。喜欢吃火锅，开家火锅店，喜欢喝奶茶，开家奶茶店。我以前也是这样，喜欢吃小龙虾二、餐饮业现状，所以开的小龙虾店！其实吧，现在各行各业都不好做，餐饮业入行门槛比较低，如果只是想养家糊口，没有太大的要求的话，还是可以做的，但是比较辛苦而已，如果资金雄厚的话，那就另当别论了，那就可以做个甩手掌柜的，花钱雇人为你赚钱喽！
民以食为天，的烹饪文化上下传承几千年，源远流长。随着经济的发展，人均收入增加，居民消费水平提高，餐饮行业发展如火如荼，前景很好。专业人才的缺口也在不断扩大，所以，学习烹饪不用担心就业压力，毕业后可优质就业。现如今的餐饮业，已经今非昔比了，不是那个随便弄几张桌子，几个锅碗瓢盆就可以赚钱的年代了，如果想要涉足餐饮业，一个是有经济实力，再就是有专业的能力或者靠谱的主打方向，否则的话，只能做个普通小店，但还不保证你能坚持下去，因为现在的人，对餐饮需求已经不是为了吃饱喝好了，而是需要专业的营养搭配和 美食 升级。
餐饮业水很深，没有做好充足的市场调查之前，请别轻易进入，做餐饮并不是那么容易的，费用也是惊人的，如果做好了，那就万事大吉，如果失败了，那就损失惨重，事在人为吧，无论什么事都要靠自己去努力，努力了，也就会成功了。
现在餐饮行业真心说一句，不好做，现在的餐饮行业除特大型的星级宾馆，还有小吃店能勉强维持下去。中型店百分之八十都在亏本，（除有些久了的老店）现在的餐饮行业确实不好做，那怕你做小吃也不能请人，这有自己辛苦点，挣点辛苦钱，如果你要请那么你挣的不如打工的，所以我在这里说一声要慎重。
不好做！ 虽然我自己做了10年餐饮，但是有人问，我还是会劝他放弃！
这10年间，我真的从来没觉得好做过。但是不做餐饮真的会有一种 餐饮很好做的错觉 ！
为什么餐饮看起来好做呢？
现在大家接触到的餐饮往往都是一些连锁品牌的餐饮，要么就是在当地名气好人气高的餐厅，大家看到的都是生意好的，高朋满座的，所以潜意识会觉得生意这么好，肯定很挣钱啊！
餐饮门槛低，钱+厨师+铺面 ，其实就能开一家店了，一般小白开店的动机有两个
但是，不管你是什么想法，我在这都得去劝你们一句：小白别做餐饮了，能赚钱的没几个！
目前大型餐饮简单，年后会好一些，目前主流的都是小吃快餐这种，符合各地办公写字楼，商超店的展示，主要是让消费者通过开放厨房，让消费者直面厨房及制作过程；城市比萨是绿色、安全、健康本土企业品牌。
现在做餐饮行业还赚钱吗？
四、互联网在我听来，这都是错得很离谱的事情。拿小苏来说，他试图通过减员增效的方式降低店内成本，但这样的方式一定会被员工抵触，因为以前七个人的活，现在变成四个人干，而收入又完全一样，那肯定内心不平衡；小苏女朋友所在餐厅的老板，不从多赚钱的方式来提升盈利，而从员工收入里克扣，餐饮的`优劣势现在餐饮业越来越发达，味道好、服务好的店，不管是小饭馆，还是大酒店，客人都是络绎不绝，从来都不缺少客人。行业火热，消费人群覆盖面2.看别人赚钱也想赚！ 说真的，我现在偶尔还是会有些许冲动，更别说没做过的！有时候吃个饭，排队等半天，虽然暗怎么这么多的时候也会多想：这加店肯定很赚钱广，而且相较于其它行业，餐饮行业创业成本较低，回报较高。