平菇的种植方法是什么？

5、平菇菌丝在pH值3.5～9.0范围内都能生长，适宜pH值5.4～7.5。在栽培中，自然培养料和自然水混合后，基质的酸碱度多在6.0～7.5，正宜平菇菌丝生长。但是，实际栽培中，常加入生石灰提高酸碱度到pH值7.5～8.5，以抑制霉菌和滋生，确保发菌。

1、收到蘑菇菌包后，我们已经在袋上割了两条口子（千万千万不要把袋子脱掉，袋子是用来保水的，去年出现好多个把袋子扯掉的，导致整个蘑菇包都在长蘑菇，但却长不好）。把袋子平放在阴暗潮湿的地方（浴室，也可以搞个纸箱子套层塑料保水，把蘑菇菌包放里面，保持盒子里面潮湿），说明书面朝上（固定一个方向，不要经常翻动，否则就改变了蘑菇生长方向，蘑菇就长不好）。 2、每天早晚洒一次水，用喷头对着袋身和地上喷水，目的就是为了营造一个潮湿的环境。不要对着袋口喷，蘑菇长出来后不要对着蘑菇喷，一5、对菌丝进行保护，接完种后将塑料袋放在通风透气的地方，让其慢慢的发菌，在冬天和早春时可以多放，一般都是双行排列，然后将保鲜膜盖上，或者盖草帘也可以，秋季或春末不能双行，只能单排。带而过即可。

哪里有傻瓜式种植平菇技术_平菇种植技术哪里学

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平菇的培养源比较多，像木屑，树叶，稻草以及农作物秸秆等都是可以用来培养平菇的，大部分都是用稻草或木屑作为平菇的栽培原料，这些原料脚要湿水，并加入消毒粉搅拌，初步杀菌。消毒冷却以后，在天气比较凉爽的时候进行接种，接种要在消毒灭菌的环境中进行。接种后放在消毒环境中等待走菌丝。

用木屑怎平菇的播种方法主要以层播为主。么种平茹

种植平菇有什么新技术

这个是需要在蘑菇房里面进行种植的，可以用玉米芯，而是需要搭配一些其他的东西，这样才可以更好的种植，要选择合适的菌种注意温度，注意蘑菇房的情况，保持干净卫生，避免感染，注意湿度，科学的管理。

1、平菇的培养源比较多，很多农作物以及蔬菜的菌杆都是可以栽培平菇的，像木屑、树叶以及稻草都是可以用来培养平菇的，大部分都是使用稻草和棉子壳作为平菇的栽培原料的。

1、温度。

2、灭菌的步骤是很重要的，饲料袋的宽在22-25厘米，保鲜6、的管理保护工作也要做好，等到里面的菌丝长满之后就可以拿到出菇室了，然后将其放成单排，每行之间隔开80cm，一天换一次气个把钟头，保持出菇室的空气新鲜度，可以用喷洒壶进行喷水增加空气湿度。膜质量的，将其裁成40-50厘米的塑料筒，将培养料放在筒子里面，袋子要经过蒸锅进行消毒，在100度的蒸汽中蒸上十个小时左右即可。

3、培养料的制作也很简单，将培养料原料等称好后放在空旷的地上，然后准备干料水1:1.5的比例，将其倒入，然后用钉耙搅拌均匀，搅拌均匀后用手将培养料捏紧，如果有水但是又滴不出来的话就说明水加的刚刚好。

4、接着就是接菌丝了，接种用镊子将瓶子里面的菌种进行取出后放入袋中即可，在一个口里面放3块菌种，大小和豆子一样就可以了，取种的镊子首先要经过消毒才能使用，消毒可以用酒精涂抹或者使用涂抹都是可以的，接种的时候要冷静尽量不要有任何的动静，讲话都不要讲，避免一切细菌侵入的可能性。

白平菇怎么种植？

平菇又叫侧耳，属于担子菌门真菌界的食用真菌，营养丰富，非常受消费者欢迎，在农村有很多的农民朋友，“收起了”之后，进入到农闲季节，有心计，肯吃苦，爱学习的农友们，向外务工，不愿去，纷纷选择种植平菇，来提高自己农闲时的收入效益，因为种植平菇占地少，投入产出比高，再加上所使用的原材料主要是农作物的下脚料，玉米芯，棉子壳等，在农村平菇的培养料还是比较好收集你说的白平菇应该是鲍鱼菇.其种植技术如下：1.根据出菇温度，确定栽培季节应选择气温在20℃～32℃的季节出菇，即5～10月中旬栽培为宜。 2.因地制宜，选定配方鲍鱼菇需要较丰富的速效性养分才能体现出高产性，现介绍几种高产配方，供你参考。 （1）棉子壳85％，麸皮15％，磷酸二氢钾0.2％，硫酸镁0.2％。 （2）稻草40％，木屑35％，麸皮20％，玉米粉5％，磷酸二氢钾0.2％，硫酸镁0.2％。 （3）棉子壳40％，稻草45％，麸皮10％，玉米粉5％。 3.栽培方式目前鲍鱼菇主要还是以袋式栽培为主要方式，一般用聚丙烯或聚乙烯筒袋，两头出菇。每袋装干料1ｋｇ，料内含水量在70％左右。由于其菌丝发菌速度比平菇慢，因此要求出菌，培养料充分熟化，同时接种程序要严格，以降低接种污染率。接种后立即塞上棉塞，扎好袋口。在发菌培养过程中，要调节好发菌温度，以加快发菌速度，减少污染，提高成品率。当菌丝发满袋后，袋口出现许多黑色孢子梗束，即可开袋出菇。 4.栽培管理将出菇袋搬到大棚或出菇房开袋，袋口撑开翻卷至，采用墙式排袋。如温度高于25℃，袋子之间相隔2～3厘米，让其通风降温；若温度偏低，可将袋子靠紧排密，以增加保温性能；适当降低栽培场所的光线，增加通气量，保持空气湿度在90％左右，每天喷水2～3次；在菇蕾出现前要逐步增加喷水量，但千万不能让菇盖积水，形成水斑。一般从菇蕾到采收约68天，当子实体长到菇蕾稍有内卷、孢子还未成熟时，即7～8成熟时及时采收。如果孢射后再采收，整个菇盖就会变色松软且稍带苦味。采收时，一手压住袋口培养料，一手握住菌柄轻轻转动，将菇体摘下，采收后清除袋口残留菇根，停止喷水1～2天，让菌丝恢复生长，而后又开始浇水保湿，促使第二潮菇体生长，经过10天后，第二批菇体开始生长。在适温范围内，出菇周期为60～80天，生物效率为70％～100％。 鲍鱼菇较抗菇蚊、菇蝇，是目前惟一的一种天然抗虫食用菌，因此，已成为无污染的绿色食品。的，一般，种4、平菇对于小朋友们来说，可以促进他们的大脑发育，帮助他们的智力发育得更加完善，所以平菇对于婴儿或者和老年人都有很好的作用。.植平菇的栽培方式可采用发酵料栽培或者生料栽培皆可。

如何种植平菇 种植平菇需要哪些材料

好了，本章节的分享就到这里，想了解更多农业技术，欢迎收藏，喜欢的朋友点个赞再走吧。

如何种植平菇 1、菇房养料

纯白平菇营养要求全，基质营养应当丰富，配方为：棉壳62%、废棉20%、麸皮10%、豆饼3%、石灰2%、石膏1%、糖1%、尿素0.5%、磷酸二氢钾0.3%、多菌灵0.2%。选用20厘米×45厘米×0.03厘米的低压聚乙烯筒料，每筒装0.8千克干料，两头扎口，常压灭菌，100℃保持10小时，火焖一夜出炉、冷却。冷却至30℃，趁热接种，每瓶原种接15-20袋，接种后，茵袋置培养室发菌。培养室每周喷1次3%来苏尔或1%漂降尘消毒。

菇房可以选择空出来的房子或者是地下室。菇房要保证有着较高的地势，周围有充足的水源，排灌能力强。菇房的墙壁要厚，然后在菇房中设立床架，床架不可靠墙壁，保留60cm左右的走道。

平菇的种植效率与否涉及很多因素，这里有篇文献是关于平菇种植的，你可以去看看参考下，希望对你有帮助，如果真的要投入批量生产，仅靠这点文献是不够的，还是能请教下相关农业大学的专家。/question/2c87fb095c245fc8

3、发菌期管理

平菇菌丝在生长发育时，主要是要做好调温保湿工作，避免受到杂菌的污染。在播种后10天左右，菇房温度应降低至15度一下。

在菌丝长满之后，我们每天都要通风一小时左右，加大温变化，促使尽快形成子实体。然后根据实际情况做好工作，将湿度提高至80%左右。

种植平菇需要哪些材料 1、主料

木屑和稻草来做主料，适当添加一些辅料和棉籽壳来获得理想的效果，根据多年的经验总结一般的木屑和稻草用来栽培食用菌生物转化率达以上，甚至还有更高的产量。即100斤干木屑可长100斤鲜菇以上。

平菇的功效与作用

1、平菇对于人体来说有增强免疫力的作用，而且它其中有很多成分都能够起到，抵抗肿瘤细胞的作用，所以对人体来说有很好的抗癌抗肿瘤的作用，能够提高人体的免疫力。

2、平菇还可以调理人们的疾病，如果是体质比较弱的病人，还可以当做它们的营养品，评估，对于肝炎或者是慢性胃炎等疾病，都有很好的缓解作用，或者是治疗作用，而且还可以降低人们的胆固醇，高血压。

3、评估对于老年人来说，可以起到舒筋活血的作用，而且老年人的体质比较虚弱，还可以帮助他们抵抗风寒，对于经常腰酸腿疼的老年人也可以缓解疼痛。

5、平菇还可以起到预防疾病的作用，评估对于人们的肝或者是肠胃都可以进行很好的保健作用，如果肠胃经常受凉或者经常疼痛，都可以多吃一些平菇来起到缓解治疗的作用。

6、评估还可以起到减肥瘦身的作用，尤其是对于想要保持美好身材的女性朋友们来说，他们可以多吃一些，因为5、平菇可以让人们有一种饱腹感，这样就可以减少吃其他东西的数量，而且其中的纤维素对人体很有好处，能够帮助肠胃蠕动，促进消化。

如何在稻草上种植平菇

接种时，用镊子从瓶内夹取菌种，直接接入袋栽培平菇的主要有麦皮、玉米粉、花生麸、石膏粉、磷肥、糖、复合肥、石灰等。麦皮与玉米粉的添加量一般在20%左右；花生麸的添加量一般不超过5%；糖一般在1%；石膏与碳酸钙用量也是1%；过磷酸钙或复合肥的用量也在1%。内，每个口内接入蚕豆大小的菌种3块，接种用的镊子等工具要预先消毒，可用肥皂水洗，酒精抹或液抹均可，接种动作要快，接种时不要说话，菌种应选2、适时播种健壮、菌龄短、无杂菌感染的好种，从各个环节防止杂菌侵入。

平菇 怎么养殖

可以尝试在家里少量种植，用自己家的盆栽选用合适的培养源，例如木屑，树叶，稻草，购买制作好的平菇菌种，将原料粉碎消毒后装袋，用酒精涂抹表面，用接种棒捅一个小圆孔，按适量菌种到孔中轻轻按压，等5，袋内菌种的摆放，选择市面上出售的聚乙烯出菇袋即可规格45×25公分，装料的时候，将菌种分4层装入袋儿中，两头两层菌种，中间两层菌种，也就是装三层料，4层菌种进行摆放，中间的菌种掰成小块紧贴塑料袋边缘，因为菌种比较好气，在菌种处处打小孔，便于发菌与出菇，然后将菌袋放置在没有阳光直射的出菇棚。待菌丝生长出来，定期喷水灌溉就可以长出平菇。

一、养殖需要的条件有：

2、营养。平菇可利用的营养很多，木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用。

3、湿度。菌丝体生长的基质含水量以60%～65%为最适，基质含水量不足时4、出菇期管理，发菌缓慢，发菌完成后出菇推迟。生料栽培，基质含水量过高时，透气性，菌丝生长缓慢，同时易滋生厌氧细菌或霉菌。出菇期以70%～75%为最适，大气相对湿度在85%～95%时子实体生长迅速、茁壮，低于80%时菌盖易于干边或开裂，较长时间超过95%则易出现烂菇。

3、空气。平菇是好气性真菌，菌丝体在塑料薄膜覆盖下可正常生长，在用塑料薄膜封口的菌种瓶中也能正常生长。而在一定二氧化碳浓度下菌丝较自然界空气中正常二氧化碳含量下生长更好。

4、光。平菇菌丝体生长不需要光，光反而抑制菌丝的生长。因此，发菌期间应给予黑暗或弱光环境。但是，子实体的发生或生长需要光，特别是子实体原基的形成。此外，光强度还影响子实体的色泽和柄的长度

6、平菇子实体生长发育中对空气中、硫化物、乙炔等不良气体敏感。当空气中这些物质的浓度较高时，子实体停滞生长、畸形甚至枯萎。此外，还对敌敌畏过敏，在菇房使用敌敌畏杀虫后，子实体会向上翻卷形成“鸡爪菇”。

二、平菇生长发育锁状联合中还需要一定的无机盐类，其中以磷、钾、镁、钙元素最为重要。适宜平菇的营养料范围很广。人工栽培时常用阔叶树段木和锯木屑作栽培料，我国又用秸杆，玉米芯、花生壳、棉籽壳等作为培养料，再适当搭配些饼肥、过磷酸钙、石灰等补给氮素和其它元素，能促使平菇很好的发育生长。

三、平菇对酸碱度的适应范围较广，pH值在3～10范围内均能生长；但喜欢偏酸环境，pH5.5～7时，菌丝体和子实体都能正常生长发育。平菇生长最适pH值为5.4～6，风尾菇最适pH值为6.5～7，姬菇以及佛罗里达菇以pH6.5～7.5菌丝生长速度最快，而且粗壮。平菇生长发育过程中，由于代谢作用产生有机酸和醋酸、琥珀酸、草酸等，使培养料的pH值逐渐下降。

扩展资料：

2、平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。

3、平菇等食用菌中，普遍含有能机体产生干扰素的诱导物质（能抑制的抗体），这种物质总称叫“蘑菇核糖酸”，它能强烈地抑制增生。所以常吃平菇等菌类食品，能减少“流感”、肝炎等性感染的疾病，尤其能抵御现代流行“非典”等入侵的作用。

4、随着科学的进步，逐步由野生驯化成为现代人工大量栽培的各种不同颜色的平菇，是在现代国内外发现的2000多种食用菌中，属生长迅速，个体较大的一种质嫩味美、价值很高的大型食用菌。原是名贵山珍宫庭佳肴，现是千家万户餐桌上的菌类蔬菜。

参考资料：

平菇怎么种植？可以用玉米芯种植吗？如何种植呢？

有的大蕾在中间出来，隔在菇蕾处开小口。

平菇的种植要点是用良好的菌种种在适宜的生长环境下，平菇当然是可以用玉米芯种植的。

6，发菌管理，平菇进入发菌管理是一个重要的环节，若是管理不当，一潮菇出不好，就会影响到以后出菇管理，病害多发，不出菇，失水等多种问题的出现。

平菇的平常种植方法是，买进一些平菇菌种，一般买到的是菌包，一种方法是将菌包口拉起上面留一个硬大小的小口放在室内能看清的地方无需浇水，待到蘑菇长出以后将袋口上面多余袋子去掉，然后开始喷水每天2-10次左右每次喷3一10下，直至采收。另一种方法是土培，先把菌包里面的芯切成块，将其种在地里面，先将地挖出坑，放入菌，再在上面盖上一层土，每天润湿一下土，但是只是稍微润湿，水不能过多。

7，出菇期的消毒与杀虫剂准备，准备好一定的生石灰与高效进行消毒与杀虫。

平菇玉米芯的种植方法是，先取一些玉米芯，泡入石灰水里面盖上24-36小时，石灰水比例是100水放入2斤石灰，取出玉米芯后将其铺在屋子里面，玉米芯层上面撒上平菇菌种，等待出菇。

蘑菇的生长条件要考虑温度、亮度、湿度、通风的。温度是蘑菇生长的决定性条件，温度意义来自两方面，，蘑菇要处于适宜生长的温度范围内。第二，要有温度，蘑菇采会容易出生，温度一直是一个温度是不行的。亮度是诱导蘑菇出生的必要条件，野生蘑菇一般生长在茂密的森林中，所以大家想象一下树林里的亮度就是蘑适宜的亮度，没有树荫菇阳光直接照射的地方是没有蘑菇的，所以放在室内即可。湿度是蘑菇产量和质量的关键因素，通常指的湿度是空气湿度，一味的多浇水不一定能解决湿度稳定，往周围环境中多洒水，使菌包所处的小空间里空气湿度湿润才是蘑菇健康成长的保障。恒风其实解决的是蘑菇氧气需求的问题，一般是针对专业蘑菇种植来讲的，我们家庭种植蘑菇的密度非常低，随意不需要开窗通风，但是也不能放在密闭的小容器里那样会造成蘑菇缺氧的。

在种植平菇的时候，要去买一些专门种植平菇的土壤。湿度要达到85%，温度要达到25度左右。经常浇水这样就可以种植了，是不可以用玉米芯种植的，因为玉米芯是比较硬，不利于蘑菇生长。

平菇种植一定要选择在适合它生长环境的地方。

平菇可以用玉米芯种植，首先要选择干燥没有霉变的玉米芯，然后将其粉碎成玉米粒大小的颗粒状，通过规定好的配料，按一定的比例混合，具体做法就是将石灰、磷肥、多菌灵溶于水，然后加入玉米芯充分搅拌，加入其他辅料即可。

袋装平菇栽培技术是怎样的？如何做好施肥管理呢？

平菇是生活中常见的一种食材，因其含有丰富的营养2、辅助原料物质且能起到预防疾病的作用而深受培养料需经过三次翻堆发酵，分别在第3天，第4天，第5天，第1次翻堆加入准备的杀虫剂，第2次翻堆加入磷酸二铵，复合肥，杀菌剂。人们的喜爱。那么如何种植平菇？种植平菇需要哪些材料？下面我就为大家一一讲解，希望对大家有所帮助。

平菇是菇类中比较受欢迎的，它的质地肥厚，口感滑嫩，无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，加之价钱便宜，是餐桌上的佳品，常吃平菇还能增强免疫力，舒筋活血，延年益寿，那袋装平菇怎么养，要掌握哪些种植技术1，培养料配方平菇培养料来源很多，如棉子壳，锯木屑，稻草，树叶，及其它农作物及蔬菜茎秆等都可用来栽培平菇，通常以棉子壳和稻草为栽培平菇的主料，配方一，棉子壳98，石灰分1，石膏粉1，PH值为6.5，配方二，棉子壳60，稻草粉33，石灰粉1，石膏粉1，PH值为6.5，配方三，稻草粉80，玉米粉或米糠18，过磷酸钙1，石灰粉1，PH值为6.5

使用稻草、农作物秸杆和工副业的下脚料等。拌料：按照干料和水1：1.3-1.8的比例进行稀释。袋装灭菌：在100℃环境内保持8-10小时蒸煮消毒。冷却接种：冷却28℃左右接种。菌丝培养：冬季早春双行排列，秋季夏末单行排列。子实体生长与管理：每天通风换气1-2小时，每天喷水1-2次。

平菇的种植很广泛，平菇该怎么种植栽培？

生长不同种的菌丝生长温度范围和适宜温度不完全相同，多数种和品种在5～35℃下都能生长，20～30℃是它们生长共同的适宜温度范围，低温和中低温类品种的最适生长温度为24～26℃，中高温类和广温类品种的最适生长温度为28℃左右，凤尾菇的最适生长温度25～27℃。

选择未栽培过食用菌、场地无霉源、排水牲好的钢架大棚或温室。在发菌前，对场地做消毒灭菌处理。在200平方米的大棚中均匀放置盛有少许易1、目前我国栽培平菇的方法很多。有室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培、常温常规生化高温反应熟化及防污双重处理改良培养料免蒸无感染栽培平菇的领先技术等。燃刨花的4个铁桶（或铁锅），每个桶中加入2.5千克，点燃后将大栅密闭熏蒸1-2天。

首次种植平菇的场所，应采取石灰水刷墙、生石灰撒于地面的措施进行消毒，撒在地面第3次翻堆之后，装袋之前检查水分，用手紧握培养料，手指间有少许水但没有水滴渗出比较适宜。的生石灰在次日清扫出去；其次，选料与配料也是十分重要的，要选择干净的原料，并搞好消毒处理，凡是富含纤维素的玉米秸、玉米心、麦秸、稻草和多种野草均能作平菇的培养料。实践证明，经过2~3个月堆放的秸秆、草料发菌效果。注意，发霉的秸秆不能用来栽培平菇。如用玉米秆或玉米心，在使用前要用铡刀或铡草机将其切成豌豆大小的颗粒；如用草料，要切成2~4厘米长的小段。

选种处理：选种处理是平菇种植最简单方法中的基本要求，应选用没有发生霉变的玉米芯作为材料，先放在阳光暴晒一天左右，加入适量的麸皮、生石灰、复合肥和克霉灵一起混合，再放在密封的环境中，并且每天翻动一次，让其充分发酵即可。

应该把平菇放在大棚里面栽培，这样平菇就可以长得比较好。

平菇栽培技术，优质高产的平菇，是怎样栽培出来的？

培养料堆可堆积成高1.5米，宽1.7米左右，长按照料的多少而定，为了预防料堆中间由于发热过高而烧过，从料堆上向下打直径5公分的孔，用于散热透气，可以多打一些孔，一般每间隔28~32公分打一深到底的孔，然后上面覆盖麻袋片，进行升温发酵。

要想达到平菇优质高产，掌握7个方面的管理技术，更有利于种植平菇成功。

4，菇棚消毒，发菌出菇的场所应进行严格消毒，避免杂菌污染，对菇棚消毒可用与甲醛反应，产生熏蒸气体消毒，也可用火碱进行喷洒消毒。

1，脱毒菌种，随着平菇种植时间的延长，没有脱毒的平菇品种，容易感染病害，种性退化，影响优质高产，不管是哪个季节种植，脱毒的平菇品在种植平菇时，应根据当时当地的气候条件，选择适宜的菌种。加强管理平菇在自然温度条件下，出菇期的管理是光照、水分和通气。在出菇期间，一靠散射光即可满足需要，在菇房种菇光照不足，出菇缓慢，可用电灯光补充，以诱导出菇。种，适宜“收起了”之后（冬季）种植的平菇品种一般有科佳1号，德丰5号，8129平菇，皖优5号，皖优6号，8105等多个平菇品种。

可根据当地市场选择适宜的平菇栽培。

2，培养料基质选择，最常采用的有玉米芯或棉子壳，每1000公斤玉米芯儿，（粉碎后的玉米芯儿），加入优质小麦麸皮60公斤左右，氮磷钾三个15复合肥二公斤，优质磷酸二铵10公斤，优质生石灰40公斤，克霉灵二公斤，清水按需加入，生料发酵栽培可加入防虫灵3000倍液，熟料栽培，由于在装袋之前需要经过高温高压蒸灭菌处理，将害虫及虫卵都杀灭了，可以不用加入杀虫剂。

3，发酵培养料，玉米芯，小麦麸皮，生石灰粉掺匀堆积在一起加水，一边加水一边翻拌，一直到用手抓一把培养料用手握紧，在指间有水滴但不向下滴为宜，然后将培养料堆积成圆形或长方形进行发酵。

堆积发酵第3天，进行倒堆，将下部，外侧没有发酵的翻到中间，上部的料铺在下部，仍然按照前面的方法进行打孔，在倒堆的同时喷洒杀虫剂，预防菇蝇的出现。

冬季温度低，发菌的时候温度虽高，但仍能降下去温度，可以将菌袋摆放3~5个高，并注意菌料的温度变化，温度不得超过30度，温度达到29度左右，就需要进行采取降温措施，进行倒垛，喷水，通风等措施，避免出现烧菌，在发菌的整个过程当中，应进行翻垛5次。

秋季温度比较高，不适宜码放，只适宜单层摆放发菌。

秋季更容易生菇蝇，可每5天左右对发菌袋儿喷洒2000倍液高效乳油防虫。

管理的时候尽量延长菌丝后熟时间，至少两个星期，当菌丝布满袋儿，并有少量现蕾时，即可进入出菇期管理，可明显提高第1潮菇的产量。

出菇之前进行上透水，并在菌袋两头开直径10毫米孔2~3个。

在子实体生长期间，经常喷雾状水，不宜太大。

还要多次喷洒食用菌营养液等促进子实体生长。