种植大棚草莓有风险吗?一亩需要投资多少钱?
1、品种选择种植大棚草莓也是有一定风险的,一定要甜查理属于品种,是由美国佛罗里达大学与1986年左右选育而成。2000年被引入我国,在我国南北方均有大面积栽培,既适合日光温室又适合露地栽培的鲜食草莓品种,与红颜、章姬相比的优势是产量高、硬度好、抗病性强,而且特别早熟,尤其要比章姬和红颜适合于在南方地区种植。掌握草莓的种植技术,做好草莓的防病虫工作;种植大棚草莓一亩需要投资15,000元左右。
草莓种植大棚专业户 草莓大棚种植技术培训
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是有一定的风险的,需要投资几万元左右,这样才可以保证草莓的产量,也可以种植出优良的草莓。
有风险,需要投入几千元。这个时候你一定要注意草莓的生长情况,要及时喷洒农。
大棚草莓的种植技术要点是什么
放蜂授粉一直以来,草莓都因为其酸甜可口的味道,清香的气味,丰富的营养价值,深得人们的喜爱,下面一起来看看大棚草莓的种植技术要点吧!
大棚草莓种植的五个技术要点
一、适时扣棚保温。一般当气温降至5℃以下时,就应及时在草莓栽培畦上扣上半圆形小拱棚,上覆无色塑料薄膜。扣棚初期要注意通风,防止棚内超过30℃,尤其是晴天无云、日光强的中午前后,更应防止高温灼苗。另外,当棚内气温在5℃上下时,夜晚应在棚膜上覆盖纸被或草苫保温,白天日出后及时揭去,以增加日光照射,提高棚内温度,谨防冻害或沤根。进入数九寒天,棚内温度若处于10℃以下时,白天也不要揭去覆盖的保温材料,以利草莓安全越冬。“五九”、“六九”天以后,外界气温稳定在0℃以上时,可以在白天日出后揭去纸被或草苫,但在傍晚日落前要及时盖上,以保持拱棚内有较高的温度。当小拱棚内温度夜间也稳定保持在5℃以上时,即可除去覆盖物,并随时注意天气变化,及时通风防止高温危害。
二、防早蕾早花。大棚草莓生产过程中,容易发生植株早现蕾、早开花现象。这种现象发生过多,会影响草莓的产量和质量。大棚草莓发生早蕾、早花现象与以下因素有关。一是与品种特性有关。花芽容易分化、休眠较浅的品种,如丽红、秋香等,休眠时间仅需50小时左右,休眠期所需低温量较少,容易出现早蕾现象。二是与肥料、植影响引起花芽过早分化有关。一方面,在育苗至花芽分化前,如氮素吸收较少,草莓花芽分化往往提早发生;另一方面,如果植时间过晚,植苗过小,或形成老化苗,或植床上土壤过干或过湿,肥料不足,均可使草莓花芽过早分化。这些都会造成定植后草莓发生早蕾早花现象。为防止草莓早蕾早花,生产中应做到以下几点:一是选择合适的品种。大棚栽培应选择休眠较浅的品种。如果选择休眠性较强的品种,保温覆盖不宜过早。二是育苗过程中,合理施肥,加强管理,培育壮苗。通过去老叶、去花序、理顺匍匐茎、喷施赤霉素等措施,加强对母株的管理,生产出优质壮苗。三是扣棚后注意控制温度。棚内温度白天控制在25℃以下,夜晚控制在0℃以上。严冬时通过大棚内套小棚,加厚覆盖,架设风障等保温措施,保证草莓正常发育。对已经发生早蕾早花的植株,及时摘除花蕾,加强肥水管理,促进腋芽开花结果,减少损失。
三、加强肥水管理。大棚草莓结果期长,要在重施基肥的基础上合理追肥,以满足其营养要求。追肥采取“少量多次”的原则,从扣棚至现蕾,可10天左右施肥浅水一次,每次每亩施尿素10千克,过磷酸钙和各5-8千克。另外,中后期可结合喷,叶面喷多元微肥或植宝素等有机营养液,以提高草莓果重和含糖量。大棚内气温过高,土壤水分蒸发量大,应及时灌水。前期外界气温高,灌水在傍晚进行;后期大棚内外气温均较低,灌水在上午进行。灌水后先提高棚温,而后加大放风量,降低湿度。浇水不能过勤,每次要灌透。开花前1周停止浇水,开花后15天结合施肥浇一次水。
四、防畸形果。在主栽品种中混栽一些花粉量多的品种,是预防大棚草莓畸形果的有效措施。本地主栽品种为宝交早生,授粉品种为春香、丰香等,一般配栽5%-10%。草莓开花期不能喷施农,防止花粉发芽率降低,影响受精,产生畸形果。可以在草莓开花前用防治病害,开花后及时拔除病株,摘除发病叶片和花序,控制病害蔓延。墒情不足时及时进行垄间地膜暗灌。缺肥时结合浇水每亩施45%三元复合肥15千克,不要施用碳酸氢铵。肥料用水稀释后打孔追施效果更好,这样能以水促肥,满足草莓正常开花结果的需要。大棚草莓每一批花蕾形成时,在棚内放蜂,每个标准棚放养5000只,这样授粉率可达。放蜂时间为上午8-9时和下午3-4时。
五、防治病虫害。利用小拱棚栽培草莓,由于棚内小环境内温度高、湿度大,极易发生病、灰霉病等病害及地下害虫危害草莓株。对于虫害可在定植前用25%辛硫磷对水或掺细土撒在土壤中,或用粉撒在土中防治。对于病害,应在覆膜后,及时喷洒40%甲基托布津300-400倍液或240倍的波尔多液。
大棚草莓的种植方法
1、选用适宜品种或者不同品种混栽:选用低温条件下开花多、花粉量大、果实大而整齐、着色好、酸味淡、畸形果少的丰香、明宝等品种。秋香、宝交早生、全明星等品种花粉少、畸形果发生较多,应配植春香、达娜等品种作授粉株,以利于授粉受精,减少畸形果,提高大果率。
2、选用无病壮苗:无病壮苗根系发达,抗病能力强,生产出的草莓个大、产量高、品质优。
3、施足优质基肥:增施优质腐熟农家肥,可以为草莓生长、花芽分化、开花坐果和果实发育提供充足的养分,增大果个,提高果实含糖量和着色度。每亩基施腐熟鸡粪2000公斤,沟施与撒施相结合。
4、实行轮作,避免重茬:实行轮作能提高草莓的抗病能力,减少畸形果和病虫果数量。可以充分利用棚与棚之间的空地循环轮作。
5、增加光照:草莓开花前2周至开花期光照不足,会影响授粉受精,产生畸形果。果实着色期光照不足,会导致果实味淡、色泽冬季栽培大棚草莓,应选土层深厚、肥沃、疏松、排灌条件好的田块建棚,采用竹架大栅长约66米,宽约16米,棚中间立柱高约3米,棚肩高约1.5米,一个大棚面积约1056平方米。。在保证棚内温度的前提下,加盖的草苫应尽量早揭晚盖。大棚内北侧挂反光幕,利用反射光增加光照。阴雨天或雪天,可用白炽灯照明补光。
7、严格控制温度:适宜的棚温为开花期白天22-25℃、夜间8-10℃,果实膨大期白天20-24℃、夜间6-10℃。棚内温度过高会缩短果实发育期,使果实变小。
8、适量浇水追肥:开花结果期适量浇水,宜采用滴灌。花期水分不足,会导致授粉受精不良,产生畸形果。果实膨大期水分不足,会影响果实膨大。开花结果期应连续喷施0.3%磷酸二氢钾溶液3-4次。
9、辅助授粉:授粉受精不良是产生畸形果的根本原因,利用蜜蜂辅助授粉可以有效减少畸形果产生。一般在开花期每个大棚放1箱蜂传粉。
10、及时防治病虫害:草莓开花期间喷易诱发畸形果。如果花期发生病虫害,应在开花少的时期喷,喷前将蜂箱搬出大棚,施后1周再移回大棚。
草莓什么时候成熟
草莓在世界各地广泛栽培,品种达2000多个。爱光,喜潮湿,怕水渍,不耐旱,喜肥沃透气良好的砂壤土。春季气温上升到5度以上时,植株开始萌发,最适生长温度为20~26度。江苏地区2月下旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。气温低于17度且在10~12小时的短日照条件下花芽分化,冬季有短期休眠。但是通常2~3月份的时候草莓就上市了,其实每年十二月到次年一月份都是摘草莓的旺季,但是有人说这段时间的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟时间是4月到5月。
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大棚草莓应该怎样种植?有哪些需要注意的问题?
1、草莓喜温凉气候,根系生长温度5~30℃,适温15~22℃,茎叶生长适温为20~30℃,芽在-15~-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5~15℃,开花结果期4~40℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,则需采取遮荫措施。由于草莓在温和的环境中能生长得更好,因此大棚种植草莓选择在9月中旬进行。
草莓对于土壤的要求比较高,因此建议选择一块光照良好,地势较高,含有足够的有机物保水以及排水性强的中性或弱酸性土壤。土壤选择
种植其实很简单,就是温度一定要掌握好第1点,一定要注意经常的去进行施肥,其实很重要的一点,第2点应该弄一些蜂蜜进行塑粉,这样才能让草莓长得很好,第3点应该注意定期的浇水,都是很重要的内容。
草莓大棚种植方法
6、起垄栽培和地膜覆盖:起垄栽培可以减少果实与棚膜滴水接触,增强阳光对果实的照射,减轻灰霉病发生,促进果实着色。地膜覆盖能提高地温,降低空气湿度,避免果实直接与土壤接触,有利于保持果面清洁。一、选种育苗
在早熟性上,相比章姬要晚10天左右,亩产量比章姬要高,一般亩产在2000~0千克。草莓在大棚种植,提前选好品种来育苗,要选择抗病性强、适应性强的品种,比如,红颜,甜宝,法兰帝等。选择好饱满、充实的种子,将种子均匀播撒到育苗盘中来培育幼苗,播种后,要加强养护管理,促使幼苗生长。
二、整地施肥
在种植之前,先对大棚进行整地,将所有残枝老叶清理出去,对土质进行翻土,夏季时利用高温加进行高温闷棚,清除掉土壤的病菌和虫卵。为了增加土壤的肥沃性,可以往土壤中施入650斤充分腐熟的农家肥、150斤的过磷酸钙、150斤的微生物菌肥,施肥之后,对土壤进行翻耕,翻土的深度在30公分,肥料要和土壤进行充分混合。
三、起垄处理
草莓苗种植多采用南北向的高垄,在起垄时,底宽为100公分,面宽为90公分,高度为35公分,相邻的两个垄沟保持宽度在45公分,垄距在145公分左右。
四、定植移栽
一般种植是在9月初进行定植,选择阴雨天或者晴天的下午,定植前保持好充足的底水。将小苗取出来,将根系蘸取杀菌剂和生根剂,栽种到土壤中,定植时要使根系充分舒展。定植后,为了避免强光对草莓苗的伤害,可适当遮阳。
大棚种植草莓的注意事项是什么
选择一些草莓苗,然后种在肥沃的土壤里,多浇水多施肥。要注意温度,天气,土壤肥不肥沃,光照的时间,水分多少,肥料要上多少,还要防虫子的灾害2、草莓是喜光植物,同时耐荫性较强;光照强度足够时,植株矮壮、果小、色深、品质好;这段时间还要让草莓接受充分的光照,这能够让草莓结出的果子颜色更加鲜艳,甜度也更足。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。
3、草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,而且在不同生长期对水分的要求有所不同,早春和开花时,草每需要水分值低于土壤持水量的70%。果实生长和成熟期需求最多,达80%以上。
日本大棚草莓种植方法
2、培育壮苗用大棚栽培草莓,采果期可以从当年12月一直延续到第二年6月,产量高,效益好。下面是我精心为你整理的日本大棚草莓种植方法,一起来看看。
日本大棚草莓种植方法
选择优良品种
从日本引进的早熟品种“丰香”,果实短圆锥形,平均单果重20克,果重达40克,果形整齐,果面平整,鲜红色,富有光泽,外观美,香味浓,汁液多,果肉和果心均为白色,适于鲜食。
选地建棚
整地施肥 栽前将地深翻30厘米,起垄作畦,畦宽60厘米,沟宽30厘米,畦高20-25厘米。畦中间开沟施肥,每亩施腐熟栏肥3000公斤,人粪2000公斤,三元复合肥50公斤,硫酸钾40公斤,覆盖后整细畦面园土。
9月上中旬定植为宜,选无病虫害的健壮植苗,清除老叶,于阴天或晴天傍晚带土定植,每畦种双行,行株距为25-30厘米×l6-18厘米,亩栽7500株。移栽时根部深埋3-5厘米较适宜,要将草莓苗的弓背朝向垄边。定植后及时浇水,缓苗前每天浇1-2次小水,盖遮阳网7-10天;缓苗后每3-5天浇1次水,并随水施稀薄人粪尿2次。
田间管理
定植后1个月左右,畦面铺设好滴管带,覆盖黑色地膜,当日平均气温低于17℃时,扣棚保温。扣棚后要加强棚内温湿度管理,保持昼温20-25℃,夜温6-12℃,地温18-20℃,相对湿度70-80%。12月至来年1月遇低温天气要采用3层膜保温。整个生育期肥水需求量大,要经常补充水和肥,通过滴灌及时浇水,并伴随浇水追肥2次,次为催果肥,以氮钾肥为主,于开花前施入?亩施复合肥30-40公斤;第二次于果实开始采收后,补充磷钾肥为主。及时整理植株,每株留2-3个花枝,12-15片健壮叶,摘除过多腋芽、老叶、病叶及果实采收过的花序,以集中养分,新花序抽生。
在初花期采用放蜂辅助授粉,可改善草莓品质,增加产量。
病虫害防治
草莓的主要病害是灰霉病、病、叶斑病等,要以预防为主,实行综合防治,采用2-3年轮作,加强田间管理,培育壮苗,及时通风降湿,移栽前土壤要进行消毒。发病时要及时防治,灰霉病可用50%速克灵800倍液和65%杀毒矾1000倍液等交替使用喷雾;病可用20%粉锈宁1500倍液和杜邦福星600-800倍液交替使用;叶斑病可用甲基托布津800-1000倍液和77%可杀得500倍液喷雾,采收前3天停止用。草莓的主要虫害有蚜虫、红蜘蛛和地老虎等。蚜虫和红蜘蛛可用20%增效速灭菊酯、克螨特、吡虫啉、蚜克星等剂喷杀,地老虎及其他地下害虫可用1000-1500倍辛硫磷浇灌毒杀。
大棚草莓种植技术
草莓的种类有很多,比如说明宝草莓、春香草莓、新明星草莓等等,每个品种都有自己的优劣性,所以在种植的时候要根据市场大众的喜好和自身养殖条件来考虑,选择合适的草莓品种进行种植,这样才能使得草莓的性价比化。
在八月的时候,草莓可以长成健壮的小苗,这时候做好育苗工作就显得尤为重要,育苗要注意保持草莓的水分能够充分给予,而且要选择透气、光照合适的地方,做好遮阳降温的工作,并且及时的观察草莓的生长状况。
4.起垄栽培3、整地定植
等到小苗成功长大,就可以完成整地定值这一步了,在这时候要做好草莓的植株调整,防止草莓的生长出现过度的歪斜,影响到果肉的好吃与否。好的草莓,外观也是很重要的一点。而且要根据草莓的生长情况,来决定需要的条件。
4、田间管理
草莓定值以后,要做好田间管理等后备工作。注意防护草莓免受病虫害,还要注意后期的追肥和授粉,这是保证草莓能够在市场上走俏的关键,一步也要十分注意,不可以因为快成熟了而有丝毫马虎,否则会造成大片的损失。
大棚日光温室草莓栽培技术
一旦草莓结出了果实,这时就要注意病虫害的防治了。很多花友都是败在这一步,养得好好的草莓在结果的时候没了。草莓一般会得的病有叶斑病、根腐病或病,这时要注意观察草莓植株,一旦发现问题要及时解决。大棚种植草莓时,应选择适宜的地段,确保土壤疏松且透气良好,方便灌溉与排水。翻耕土地、施入底肥、细整土地后即可栽种草莓苗。可以直接栽种长好的草莓苗,也可以在大棚里撒播种子。种植时控制好每株间距,浇透水后覆盖地膜以保温,管理过程中注意控制好早晚温度。接下来一起详细了解一下。
1.选种
选择开花多、果实大、产量高、易着色,畸形果少的丰香、明宝等品种。而宝交早生、全明星,花粉少、易出现畸形果,需要配植花粉量较多的品种,便于给主栽品种授粉,减少畸形果出现,提高经济效益。
2.整地
选择疏松且透气性良好的土壤,方便灌溉与排水的地段,翻耕土壤,高温杀毒,将可能存在的虫卵全部清理掉。使用腐熟的农家肥均匀的混入土壤中,将地面细整之后起垄,可以将垄高设置在30-35公分,上宽45公分,底宽60公分。
3.种植
将种子均匀撒播在垄上,覆盖1公分左右的细土,浇透水,小水缓流,避免水的冲击力过大冲出种子,随后覆盖地膜进行保温。大棚里也可以直接栽种现成的草莓苗,带上原土团来栽种,挖出后放入幼苗,轻轻拍平根系周围土壤,浇透水。保持行距30公分,株距20公分左右即可。后期根据生长情况可以适当摘除密集处的植株。
起垄栽培可以果实更好的接受阳光照射,减少棚膜滴水接触到果实,预防灰霉病发生,有利于果实着色。覆盖地膜可以提高地温且保水,避免果实直接接触土壤,保持果面干大棚种植草莓技术净。
5.温度
草莓生长的最适温度在15-22℃,气温低于5℃时,可以在每个小畦上放置半圆形小拱棚,棚顶再覆盖塑料薄膜,白天要注意大棚内的通风环境,避免高温闷苗,不利于植株生长。
6.光照
在草莓开花前的两周要及时补充光照,避免光照不足影响草莓正常的授粉。在大棚的北面可以挂上反光幕,增加反射光的照射,阴雨天气可以使用白炽灯补充光照。
7.水肥
开花期与结果期控制浇水量,可以使用滴灌的方式来浇水。开花到结果的这一阶段,可以连续喷施3-4次0.3%的磷酸二氢钾溶液,每次喷施间隔半个月。
8.授粉
授粉不良会导致畸形果出现,在棚内放养蜜蜂,利用蜜蜂进行授粉。放蜂时间选择在早上8点到9点和下午3点到4点。
9.虫害
花期喷容易导致果实畸形,在前期花朵较少时喷为宜,喷之前需要将蜂箱移除大棚,一周后再搬回去,避免对蜜蜂造成影响。
草莓种植方法全过程(大棚草莓种植技术与管理)
适时定植前些阵子草莓大规模上市的时候,有好多小伙伴可被馋哭了。草莓确实好吃,花花本身也很喜欢,不过我们喜欢吃草莓,可以不用跑去买,我们自己就能种了,今天花花就来教教大家草莓怎么种,让今后大家都能吃上自己种的草莓。
1、种子处理
秉着少花钱、省开销的原则,我们种草莓也不买苗,我们自己播种。我们吃草莓的时候会发现草莓的表面有一些坑坑洼洼的地方,上面会有一些黑色的小颗粒,这些就是草莓的种子。
我们把这些种子抠下来,放到纱布中包裹起来,然后放到水里进行浸泡。为了能够让种子进行更好地发芽,我们可以把种子进行冷冻处理,先在冰箱里放个十天半个月的,让种子从休眠期中醒来。
冷冻处理后的种子可以进行催芽处理里,我们把种子放到温水里进行浸泡,浸泡大概3个小时后,捞出放在手心进行摩擦。将种皮揉搓磨白,之后再用清水清洗,这样能够除去种子上的草莓酸,使种子更好地发芽。
磨净的种子放在纱布上,始终保持纱布的湿润,然后放在放在25~30℃条件下,很快种子就会露白发芽,这时就可以播种了。
2、播种
播种之前需要先备好土壤,草莓生长的环境是疏松肥沃的微酸性土壤,所以在配制土壤的时候可以在营养土里面再加入一些沙子,保证土壤的疏松透气。
因为种子比较小,所以播种的时候需要用牙签或者棉签蘸取种子均匀地放到盆土上。如果觉得这样比较麻烦,直接撒也行。撒上种子之后再在种子表面盖上一层薄土,然后浇一遍水。
播种完放到室内阳光充足的地方,适当地浇水保持盆土湿润,等待种子发芽。等到种子发芽,长出7片叶子的时候就可以进行移栽了。
3、移甜查理的植株长势健壮、株型紧凑直立,株高19~26厘米,株幅25厘米左右。叶片形状偏椭圆形,较大、较厚、颜色深绿、叶缘锯齿钝圆。果实大部分为一级序果,果实形状为圆锥形,成熟果颜色为大红色,有光泽,大小比较均匀、整齐美观,平均单果重35克,单果重83克。果实指数纵横经比为5:4.3。果肉呈橙红色,致密细腻、比较硬,中心髓部组织颜色稍浅,有中空现象,但不影响口感品质,果汁较多,口味酸甜,可溶性固形物在8.4%以上。在0~5℃的环境中可储存5~7天。栽养护
新苗的成长需要有一个合适的温度,草莓生长的温度在5-30℃之间比较合适,同时要保证充足的阳光照射,光照不能太强烈。每天给小苗喷一些水,水量要小,小苗吸收不了太多的水,水太多。还容易把小苗冲倒。
4、成熟期养护
照着幼苗期的养护要求,经过一段时间后,幼苗就会长成熟了。这时需要注意的就是可以适当地给草莓施肥,施肥要施薄肥,可以施用一些复合肥,养分的充足能够使草莓长得更壮,并且促进草莓的开花。
具体解决方法要根据草莓具体染上的病来喷施剂和消毒土壤。
如果大家养的草莓到成熟之前都没有染上病虫害,那自然能够吃上自己种的草莓。怎么样?花友们心动了吗?心动的话就赶紧行动起来吧!
日光温室草莓种植都有哪些优良品种?有哪些特性?
一、和草莓品种相关的概念在利用设施种植草莓时,种植效益的好坏和品种的选择有着密切的关系。产量品质好、耐储性、抗病性强这都是果农朋友对草莓品种的共同要求,那么在市场上有哪些优良品种呢?下面我就给果农朋友介绍几款深受消费者欢迎,适宜在温室大棚栽培的品种及它们的特性。
为了更好的了解草莓的品种,我们先来了解几个有关的概念。
1、二歧聚伞花序
我们在介绍草莓的开花、结果时,长要提到二歧聚伞花序,即主花轴的顶端发育成花,在主花轴的上侧两端分生出等长的侧花轴,发育出新的花,并以同样的方式继续生长,形成花序。花序上的花依次被称为一级序花、二级序花、序花等;每朵小花授粉后结出的果实被称为一级序果、二级序果、序果等。通常一级序果的果头要比二级序果的大,二级序果的果头要比序果的大,品种不同,不同级别序果的比例往往也不同。
2、可溶性固性含量
在评判一个草莓品种果实品种好坏时,可溶性固性含量是一个最常用的指标。指的是草莓果实中含有的所有溶解于水的化合物,包括糖、酸、维生素、矿物质等等,通常用百分比表示。数值越大,说明草莓果实中这些物质的含量越多,营养成分越高,风味越浓。
二、日光温室优良草莓品种介绍
1、章姬
章姬的果实形状似长锥形或长纺锥形,可以说是一个老品种了。是日本静冈县的狄原章弘在1985年用久能早生作为母本,女峰作为副本杂交选育出的品种。1996年引入我国,虽然引入我国的时间已经较长,但目前在生产中仍有它独特的优势,主要表现在出色的口感品质,章姬因果实香气浓郁、有淡淡的奶油味,因此在我国也被叫做奶油草莓,是一个非常受消费者欢迎的品种,但章姬的果实过于细腻、偏软、不耐储运、不适宜长距离运输,只适宜采摘,因此推广一直受到限制。近些年受草莓采摘的火热带动章姬的种植规模也逐渐扩大的趋势。
①、形态特性
植株生长势比较强、株型直立、半开张,株高一般在25~30厘米之间,株幅在25厘米左右;叶片形状近圆形、叶色浓绿有光泽。章姬具有较强的开花结果能力,单株平均有花序4个,每个花序能开花结果12个左右,花序轴和果梗都较长。成熟果实果面鲜红色,富有光泽,果实比一般品种的要长,尾部稍细一些,果实的纵横径比大约在5:2.6,章姬的一二级序果平均果重在20克左右,单果重可达48克,果肉红中带白、细腻、柔软多汁,很少有中空现象,可溶性固性含量能达到11%~14%,甜度高、酸度小,但果实的硬度小,不耐存放,在0~5℃的环境中只能存放1~2天。
②、熟性与丰产性
章姬的熟性极早,开花至成熟采收需要30~35天,每株可平均生产优质商品果200~克,亩产量可以达到1500~2000千克。
③抗病性与适应性
章姬的抗病性较强,花果期很容易感染病和灰霉病,对地域的适应性比较广,在我国南北方的保护地中,都可以栽培,但在北方的日光温室中的效果要更好一些。
④、栽培要点
由于章姬果实极不耐贮存,不适合长距离运输,栽培该品种时要选择在交通发达、具有消费需求的城郊,可作为观光采摘园的品种。栽培密度每亩在7000~8000株,一般行距25厘米,株距22厘米左右,同时要保持植株错开成品字形,这样可以保证植株充分利用种植空间。
章姬的单株花果数较多,在开花结果期间,要及时的疏花疏果,可以提高商品果率。
章姬的耐寒能力强,耐高温和高湿的能力弱,因此在温湿度管理上要注意通风降湿,减少病害的发生。果实膨大期要控制好温度,白天温度控制在22~25℃,晚上5~10℃,有利于果实膨大,积累糖分。另外,章姬果实一定要适时采收,当果实达到80%~90%成熟度就可以采收。
2、幸种植时间香
幸香也是比较老的一个日本品种,是由日本农林水产省蔬菜茶叶试验场1987年用丰香做母本,爱莓做父本杂交选育而成的品种。该品种因含糖量、维生素含量比较高、果实较硬、抗病性较强,对消费者和种植者都是件幸运的事而取名幸香。1999年引入我国,目前在我国的东北地区种植面积较大。
①、形态特性
幸香植株的生长势同样也比较强,株高25~30厘米,株幅25厘米左右,叶片椭圆形,较小、较厚、深绿,果实圆锥形,果型端正,果型纵横经比为5.1:4,成熟时果面大红色,有光泽。平均单果重25克左右,序果平均单果重30~40克,50克以上。果肉浅红色,细腻致密,果味香甜,比章姬稍酸一些,可溶性固形物含量在10%以上,幸香的硬度较高,比章姬要好,耐储性也好一些,在0~5℃的环境中可以贮藏7天左右。
②、熟性与丰产性
③抗病性与适应性
在抗病性上,幸香比较抗病,对灰霉病的抗性也明显好于章姬,在我国南北方温室大棚中都适宜种植。
④、栽培要点
栽培幸香每亩适宜的密度为每亩9000~11000株,行距25厘米,株距15厘米,其它的管理措施和章姬不多。
3、红颜
将章姬作为母本,幸香作为副本,杂交后选育就诞生了目前温室大棚中的品种红颜。红颜是由日本静冈县农业试验场于1994年选育出的品种。1999年引入我国,在辽宁、、河北、山东、江苏、浙江等地都有大面积种植,是我国日光温室的主栽品种。
①、形态特性
红颜植株长势旺盛,株型直立紧凑,植株高度一般在25~30厘米,株幅25厘米左右。叶片大而厚,叶色深绿,每株能抽生4~5个花序,每个花序4~5朵花,花柱较长。果实外观长圆锥形,与章姬别很大,但与幸香类似。成熟果果面呈鲜艳的红色,着色一致,富有光泽,极其美观。平均单果重18克,一二级序果平均过重25~30克,单果重可达60克以上。果肉呈橙红色,肉质细腻致密,可溶性固形物的含量在11%以上,甜度较高,酸甜可口,香味浓郁。红颜的硬度比章姬要高一些,果实的耐储性比章姬要好,但不如幸香,在0~20℃的环境中能贮存3~5天。
②、熟性与丰产性
红颜不如章姬早熟,一般要晚7~10天,亩产量和章姬不多,在2000千克左右。
③抗病性与适应性
红颜对病的抗性比章姬要,但对灰霉病的抗性比章姬要强;红颜的适应性比较广,在我国南北方温室大棚中都适宜栽培,但只适合作为采摘品种,不适宜远距离长途运输。
④、栽培要点
栽培红颜与章姬一样也要选择具有消费需求的城郊地,植株长势较旺,萌发新叶多,容易影响植株底部通风透光性,因此,栽培时间距不能过密,行距25厘米,株距20厘米左右,并呈品字形栽培,一般每亩地保苗8000株左右。在温湿度及肥水管理上,同章姬类似;生产中要注意防病,可定期用熏蒸进行预防。采收红颜可以在成熟度达到90%时进行,口感、品质都会不错。
4、甜查理
①、形态特性
②、熟性与丰产性
甜查理属于极早熟品种,正常情况下,每株可生产草莓20~25颗,最多能结果30颗,每株商品果产量在500克左右,最多能达到650克,每亩地产量至少在0千克以上。
③抗病性与适应性
甜查理对灰霉病、病和炭疽病都有较强的抗性,冬季可短期耐0℃的低温,对相对较高的温度、湿度也表现出较强的耐性,在我国南北方都有较好的表现。
④、栽培要点
在栽培甜查理时可以进行合理的密植,每亩种植株数可保持在8000~9000株,行距25厘米,株距18~20厘米,按照品字形栽培。
5、国内的一些品种(代表品种京藏香)
与国外相比,我国培育草莓品种起步较晚,但截至目前也培育出了多个草莓品种,尤其是适合在日光温室里栽培的品种,在市场上反应良好,我就说说代表品种之一京藏香。
京藏香是农林科学院用早明亮作母本,红颜作父本杂交选育的品种。目前也在我国大部分地区有种植。由于在高海拔的地区都有较好的表现,因此取名为京藏香。与国外品种相比,京藏香有一些非常突出的优点:早熟、高产、个大、抗病、风味浓,风味接近日系系列品种,种植在西部地区已经超过了日系品种。
①、形态特性
植株具有较强的生长势,株型很紧凑,株高25厘米左右,株幅20~25厘米,叶片近圆形,较厚,叶片偏黄绿,结果习性以一级序果为主,有较强的连续结果能力,果实完全成熟后,亮红色,果实形状圆锥形,果型指数纵横经比为5:4,果柄和章姬和红颜明显要短的多。一二级序果平均单果重32克,单果重55克。果肉橘红色,致密细腻,较硬,很少有中空现象,果实可溶性固形物9.4%左右。酸甜适口,香味较浓。果实耐储存,在0~5℃的环境中可储存7~8天。
②、熟性与丰产性
京藏香在熟性上极其早熟,比甜查理稍早或相当。亩产可达0千克以上。
③抗病性与适应性
该品种对病、炭疽病及灰霉病都有较强的抗性,在我国南北方保护地都适宜种植,在光照比较强的西部地区表现更好。栽培京藏香每亩适宜的密度是8000~10000株,一般行距25厘米,株距18~20厘米。
在选择草莓品种时,一定要因地制宜,根据不同草莓品种的特征特性和栽培要点,以及本地区的市场行情、人们的消费习惯合理选择品种,这样才能达到生产好、销售好的目的。