煎饼怎么做？

7平底锅烧热，滴几滴油，晃动锅使油沾满锅底舀一勺香椿面糊，晃动锅是面糊均匀沾满锅底

煎饼果子如何做？

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煎饼果子应该怎么做？快来get吧~

鸡蛋煎饼怎么做好吃技巧分享。

其实煎饼的做法非常简单，并不一定要看煎饼做法的视频菜才能学会，跟着煎饼的做法文解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

制9、用汤勺从中间开始，再围绕着中心部分画圈圈，摊成一个饼状。我这个形状比较随意了，大家可以尽量整成一个圆形作材料

栏目：糕点主食、做法：煎、口味：家常味、人数：2人份、难度：初级入门、烹饪时间：10分钟

主料：

小麦面粉 300克、鸡蛋 2个

辅料：

调料：

色拉油 适量、盐 1小勺、水 1杯、胡椒粉 1小勺

煎饼的做法

准备材料

除韭菜以外的所有材料搅拌均匀

韭菜切成段，加入拌匀

热锅涂薄薄的一层油，加入面糊，用勺子整理成圆形

中小火，2分钟后翻一面

2分钟后在翻一面，两面金黄就可以了

简单又美味的美食，8岁小孩都可以完成的超级简单的美食，大家还等什么做起来，关注小拿，会推出更多美食，爱你们么么哒！

煎饼果子怎么做才能色香味俱全？准备调好的面糊，摊在煎饼机上旋转，加入一个鸡蛋黑芝麻搅拌均匀摊在煎饼上，上面在撒点香花，翻过来再刷点酱，再放点炸脆脆，香肠，包好就可以出炉了。

锅中炸面饼，鸡蛋面粉玉米面搅成面糊下锅煎面饼包上火腿生菜

煎饼是传统美食之一。以山东为盛，起源甚早，根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载，起源于泰山 。文献上是这样记载的，也是文字记载当中较早的。

放入的面粉不能太多

怎么做煎饼?

煎饼果子怎么做才能色香味俱全？准备调好的面糊，摊在煎饼机上旋转，加入一个鸡蛋黑芝麻搅拌均匀摊在煎饼上，上面在撒点香花，翻过来再刷点酱，再放点炸脆脆，香肠，包好就可以出炉了。

老师，我想看彩虹，你能给我做吗？

家庭版煎饼

教你做煎饼

煎饼果子的做法 再也不用出去买早餐了

全1、两个鸡蛋打到一个大碗中，加入适量盐后打散家都爱的饼

煎饼制作教程

传说中的香煎何太极四、 甜面酱制作

锅中炸面饼，鸡蛋面粉玉米面搅成面糊下锅煎面饼包上火腿生菜

煎饼鸡蛋怎么做好吃

2、小米椒、火腿肠、大蒜苗切成小段，加入蛋液中，搅匀

需要的食材很简单：鸡蛋2个，火腿肠1根，小米椒1个，大蒜苗1根；包菜，面粉，水，辣椒面若干

5、慢慢地加入适量的水，不断搅拌成流动液体香椿鸡蛋煎饼的做法步骤的糊状。面糊不要太稠（吃起来口感会很硬，不嫩滑），也不要太稀（煎饼不容易成型）

6、加入适量的辣椒面，搅匀

7、包菜切成小段，加入面糊中，搅匀

10、观察煎饼，面糊基本固定成型，用锅铲从边缘铲入，煎饼可以移动了，顺势将煎饼快速翻个面

11、用锅铲压一压煎饼，让另一面充分受热。因为那一面有各种食材，表面凹凸不平，压一下，可以让食材和面饼充分受热，熟的快一些，而且食材也不会因为煎得太久而焦了，保持新鲜的颜色

12、煎饼熟了后，放一些川味香辣萝卜干

13、将煎饼的两边，向中间折起，

14、翻个面，装盘，搞定，是不是很简单，哈哈

15、开吃，简直太香了！面饼微微的辣和中间川味香辣萝卜干中间，是软糯、滑嫩、喷香的鸡蛋煎饼，口感堪称完美，喜欢鸡蛋煎饼的朋友们一定要试试！

需要的食材很简单：鸡蛋2个，火腿肠1根，小米椒1个，大蒜苗1根；包菜，面粉，水，辣椒面若干

5、慢慢地加入适量的水，不断搅拌成流动液体的糊状。面糊不要太稠（吃起来口感会很硬，不嫩滑），也不要太稀（煎饼不容易成型）

6、加入适量的辣椒面，搅匀

7、包菜切成小段，加入面糊中，搅匀

10、观察煎饼，面糊基本固定成型，用锅铲从边缘铲入，煎饼可以移动了，顺势将煎饼快速翻个面

11、用锅铲压一压煎饼，让另一面充分受热。因为那一面有各种食材，表面凹凸不平，压一下，可以让食材和面饼充分受热，熟的快一些，而且食材也不会因为煎得太久而焦了，保持新鲜的颜色

12、煎饼熟了后，放一些川味香辣萝卜干

13、将煎饼的两边，向中间折起，

14、翻个面，装盘，搞定，是不是很简单，哈哈

15、开吃，简直太香了！面饼微微的辣和中间川味香辣萝卜干中间，是软糯、滑嫩、喷香的鸡蛋煎饼，口感堪称完美，喜欢鸡蛋煎饼的朋友们一定要试试！

需要的食材很简单：鸡蛋2个，火腿肠1根，小米椒1个，大蒜苗1根；包菜，面粉，水，辣椒面若干

5、慢慢地加入适量的水，不断搅拌成流动液体的糊状。面糊不要太稠（吃起来口感会很硬，不嫩滑），也不要太稀（煎饼不容易成型）

6、加入适量的辣椒面，搅匀

7、包菜切成小段，加入面糊中，搅匀

10、观察煎饼，面糊基本固定成型，用锅铲从边缘铲入，煎饼可以移动了，顺势将煎饼快速翻个面

11、用锅铲压一压煎饼，让另一面充分受热。因为那一面有各种食材，表面凹凸不平，压一下，可以让食材和面饼充分受热，熟的快一些，而且食材也不会因为煎得太久而焦了，保持新鲜的颜色

12、煎饼熟了后，放一些川味香辣萝卜干

13、将煎饼的两边，向中间折起，

14、翻个面，装盘，搞定，是不是很简单，哈哈

15、开吃，简直太香了！面饼微微的辣和中间川味香辣萝卜干中间，是软糯、滑嫩、喷香的鸡蛋煎饼，口感堪称完美，喜欢鸡蛋煎饼的朋友们一定要试试！

需要的食材很简单：鸡蛋2个，火腿肠1根，小米椒1个，大蒜苗1根；包菜，面粉，水，辣椒面若干

5、慢慢地加入适量的水，不断搅拌成流动液体的糊状。面糊不要太稠（吃起来口感会很硬，不嫩滑），也不要太稀（煎饼不容易成型）

6、加入适量的辣椒面，搅匀

7、包菜切成小段，加入面糊中，搅匀

10、观察煎饼，面糊基本固定成型，用锅铲从边缘铲入，煎饼可以移动了，顺势将煎饼快速翻个面

11、用锅铲压一压煎饼，让另一面充分受热。因为那一面有各种食材，表面凹凸不平，压一下，可以让食材和面饼充分受热，熟的快一些，而且食材也不会因为煎得太久而焦了，保持新鲜的颜色

12、煎饼熟了后，放一些川味香辣萝卜干

13、将煎饼的两边，向中间折起，

14、翻个面，装盘，搞定，是不是很简单，哈哈

15、开吃，简直太香了！面饼微微的辣和中间川味香辣萝卜干中间，是软糯、滑嫩、喷香的鸡蛋煎饼，口感堪称完美，喜欢鸡蛋煎饼的朋友们一定要试试！

需要的食材很简单：鸡蛋2个，火腿肠1根，小米椒1个，大蒜苗1根；包菜，面粉，水，辣椒面若干

5、慢慢地加入适量的水，不断搅拌成流动液体的糊状。面糊不要太稠（吃起来口感会很硬，不嫩滑），也不要太稀（煎饼不容易成型）

6、加入适量的辣椒面，搅匀

7、包菜切成小段，加入面糊中，搅匀

10、观察煎饼，面糊基本固定成型，用锅铲从边缘铲入，煎饼可以移动了，顺势将煎饼快速翻个面

11、用锅铲压一压煎饼，让另一面充分受热。因为那一面有各种食材，表面凹凸不平，压一下，可以让食材和面饼充分受热，熟的快一些，而且食材也不会因为煎得太久而焦了，保持新鲜的颜色

12、煎饼熟了后，放一些川味香辣萝卜干

13、将煎饼的两边，向中间折起，

14、翻个面，装盘，搞定，是不是很简单，哈哈

15、开吃，简直太香了！面饼微微的辣和中间川味香辣萝卜干中间，是软糯、滑嫩、喷香的鸡蛋煎饼，口感堪称完美，喜欢鸡蛋煎饼的朋友们一定要试试！

需要的食材很简单：鸡蛋2个，火腿肠1根，小米椒1个，大蒜苗1根；包菜，面粉，水，辣椒面若干

5、慢慢地加入适量的水，不断搅拌成流动液体的糊状。面糊不要太稠（吃起来口感会很硬，不嫩滑），也不要太稀（煎饼不容易成型）

6、加入适量的辣椒面，搅匀

7、包菜切成小段，加入面糊中，搅匀

10、观察煎饼，面糊基本固定成型，用锅铲从边缘铲入，煎饼可以移动了，顺势将煎饼快速翻个面

11、用锅铲压一压煎饼，让另一面充分受热。因为那一面有各种食材，表面凹凸不平，压一下，可以让食材和面饼充分受热，熟的快一些，而且食材也不会因为煎得太久而焦了，保持新鲜的颜色

12、煎饼熟了后，放一些川味香辣萝卜干

13、将煎饼的两边，向中间折起，

14、翻个面，装盘，搞定，是不是很简单，哈哈

15、开吃，简直太香了！面饼微微的辣和中间川味香辣萝卜干中间，是软糯、滑嫩、喷香的鸡蛋煎饼，口感堪称完美，喜欢鸡蛋煎饼的朋友们一定要试试！

鸡蛋煎饼怎么做才好吃

4、搅一搅，成絮状

鸡蛋煎饼怎么做好吃技巧分享。

用料

鸡蛋 1个

面粉 适量

小葱 2根

盐 适量

鸡蛋煎饼的做法

小葱洗干净，切碎。

土鸡蛋一个，搅匀。

鸡蛋液里加适量的水，普通的凉水，再加适量的面粉，盐，小葱碎一起搅拌成均匀的稀面糊，如图。

油锅润少许油，不要多，如果方便用刷子薄薄刷一层就可以了，用勺子舀一勺面糊到锅里，中小火，转动锅，使面糊均匀的流动开成圆形。两面煎熟。

张饼由于油不还没有充分浸润锅具，通常会不太漂亮，到第二张颜色就金黄均匀了，这是正常现象。煎完一个不需要洗锅，再刷一层薄薄的油即可，每张饼一层油，油量一定要少

成品

成品

成品

食材明细

鸡蛋2个

小香葱适量

面粉适量

盐适量

花生油适量

咸鲜口味

煎工艺

十分钟耗时

简单难度

香葱鸡蛋饼的做法步骤

1准备洗净的小香葱、鸡蛋。

2小香葱切碎，鸡蛋打入碗内搅匀。

3蛋液内放入少许盐，搅匀。

4再放入少许的面粉。（大约一汤匙）

5搅拌一下，静置一会儿后搅匀。

6放入小香葱碎。

7搅拌均匀。

8不粘锅内放少许花生油，小火加热。

9倒入蛋糊。

10

迅速转动锅子，使蛋糊均匀分布。

11

小火煎至表面蛋液全部凝固即可。（可盖盖焖一会儿）

2.平底锅内刷薄油一层，将面糊用勺子舀进锅里，用刮板将面糊刮成圆形，尽量要均匀一些（我图省事，直接用舀面糊的勺子背面作，也比较顺手哈）小窍门

面粉不要多放，放多了颜色会发白、口感也不好。

今天给大家分享一道时蔬火腿鸡蛋饼，食材很简单，做法也很简单，抓紧做起来吧

小猪佩奇同款鸡蛋煎饼，准备好鸡蛋，面粉，一起来学习吧！

这样的鸡蛋饼是小孩子的

煎饼怎么做

7、我们可以用筷子把面饼的一角拉起来，然后多倒入一些油，用大火进行烧，这样是会更加容易脆的。

煎饼果子应该怎么做？快来get吧~

鸡蛋煎饼怎么做好吃技巧分享。

煎饼炉子、木头刮3、加入适量面粉（看自己打算做多少啦）板、面桶、脆饼箱子、调料小盆、煎饼炉架子。。。。。。

白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、。。。。。。

制作煎饼对材料的要求：

1、对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的精细程度要求。。。。。。因为杂粮面粉如果粗糙了。。。。。。

2、在和煎饼面糊前要提前用5杯白面粉加3杯水和成白面糊。。。。。。待用。

一、 面糊制作（量具。。。。。。）

材料比例：。。。斤白面、。。。斤杂粮。。。。。。

制作面糊顺序：先将白面和杂粮混合匀，然后将。。。。。。倒入面粉中用筷子搅拌成糊状即可待用了（搅拌好后放置。。。再搅拌一次，然后再。。。，直到用筷子挑起面糊有了象皮筋一样很劲道的感觉就可以上锅摊煎饼了）

二、 脆饼制作

。。。白面、0.5两。。。、一杯水、半勺。。。

制作顺序：将0.5两。。。半勺。。。加入水中使其融化，在将混合水倒入白面中和好,放置30－50分钟待用。

三、 辣酱制作

买1斤小红辣椒用刀切成碎末（或买已经加工好的）放入锅中用油炒出香味，然后加1个。。。为了使辣酱比较粘稠。

到超市买1袋500克装的甜面酱，将3小勺。。。倒入5分之1杯水中搅匀，将。。。磨成粉。现将搅匀的。。。倒入锅中缓慢烧热，再将烧好的。。。和。。。粉倒入甜面酱中搅匀待用，再加入适量的糖即可，如果是北方的客户可以适当的加一点。。。，来提高香味。

五、 炉温控制

用炉子上的进风插板控制火的大小。如制作过程中铁板温度太高，可以用矿泉水瓶子装好水，再在瓶盖上打一个小孔，给铁板上洒点水达到降温的目的。（此法主要针对老式你炉子）

六、 摊煎饼

摊煎饼是整个程序中最关键的步骤，刚开始练手法为了省面糊，可以用干面粉倒到平面锅上用木头刮板练习，以把面粉摊匀又不掉到地下为目的；因为每个人的习惯不一样（也许有左撇子的），为了把面糊均匀摊开摊薄自己创立手法也可以，你可以转圈的摊或者从左向右、从右向左、从上向下都可以

材料

面粉，盐，小香葱碎，水

做法

1.面粉加盐加水搅拌成面糊，稀稠可以自己掌握，稠点的做出来就厚一些，稀点的做出来就薄一点。我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃（我们老家那里一般是放花椒叶子的）。当然不放菜也是可以的，反正煎饼里面还要卷菜的。

3.看着表面的面糊已经变色就可以翻面了，翻面后再稍稍煎一分钟左右即可。

4.煎饼做好了，在卷上自己喜欢的菜就可以吃了，比如土豆丝，炒鸡蛋，凉拌黄瓜丝等等，自己喜欢的菜就行。

简单又美味的美食，8岁小孩都可以完成的超级简单的美食，大家还等什么做起来，关注小拿，会推出更多美食，爱你们么么哒！

煎饼果子怎么做才能色香味俱全？准备调好的面糊，摊在煎饼机上旋转，加入一个鸡蛋黑芝麻搅拌均匀摊在煎饼上，上面在撒点香花，翻过来再刷点酱，再放点炸脆脆，香肠，包好就可以出炉了。

是鸡蛋煎饼吗？

把面粉（不要太多）、鸡蛋、一点水（或牛奶）、盐搅拌均匀，再用勺子把面糊倒在涂过油的锅子里（均匀地倒）。煎的过程中，一面金黄时翻一面继续煎，煎到两面金黄即可

煎饼是传统美食之一。以山东为盛，起源甚早，根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载，起源于泰山 。文献上是这样记载的，也是文字记载当中较早的。

放入的面粉不能太多

面粉加鸡蛋怎么做饼

鸡蛋煎饼：

现在我们的生活节奏非常快，很多人都是不在家里面吃早饭的，都是会匆忙买上一些来帮助自己填饱肚子，而我们在早上最为常见的早餐就是鸡蛋饼或者是煎饼了，可以边走边吃能很好的节约时间，那么，大家知道怎么自己制作鸡蛋饼和煎饼吗?下面为大家介绍方法。

面粉加鸡蛋怎么做饼

食材：鸡蛋适量、面粉适量、白糖适量

方法/步骤

1、我们首先就是在碗里面放入一铁勺的面粉，在里面倒入适量的冷水，不断搅动面粉，调到最稠的状态。

2、在锅里面刷上一些层油，然后用大火烧热了。

3、将面糊倒入倒过里面，用铲子将面糊摊平了。

4、等到面糊成型了之后，我们就将饼翻到另一面进行炕。

5、大家可以提前在碗里面打一个鸡蛋，将蛋液打均匀了。

6、我们在饼上面涂抹上一层均匀的蛋液，在撒面撒上一些均匀的白8、电饼铛刷一层薄油（油不要太多哦，不然煎饼无法成型，会变成炒面糊了）砂糖。

8、等到饼炕的两面金黄了，我们就是可以出锅装盘了，吃起来是非常的香脆甜蜜，非常的好吃。

做蛋饼用什么面粉

生活中的面粉按照蛋白质的含量多少是可以分为高筋粉、中筋粉、低筋粉。对于高筋粉来说，主要是用来做面包，而中筋粉很适合做面色，而低筋粉很适合来做菜肴和点心，对于蛋饼来说，建议大家可以用低筋粉来制作。

煎饼的制作方法

材料：中筋面粉200克、水400克、玉米粉50克

饼中夹馅：脆饼、鸡蛋、甜面酱、辣酱、榨菜、香菜等各适量

做法

1、我们首先就是将玉米面和面粉混合了，放入到容器里面，然后加水。

2、搅拌成面稀面糊就可以了。

3、然后就是准备好馅料，将香菜和榨菜都切碎了。

4、将煎饼机先预热了，然后就是将面粉糊放在煎饼机上面。

5、然后就是用竹蜻蜓将面糊刮平了、等到面糊的表面烧干了。

6、我们就在上面打上一个鸡蛋，然后用木铲子将鸡蛋搅散了，刮开了。

7、在饼的表面涂满甜面酱，撒上一些香菜和榨菜碎。

8、我们将煎饼翻起三分之一，然后在翻起的上面涂抹上一些辣椒酱，放上脆饼。

9、将两边向内折入，再卷起来。然后用刀将对半切开了就可以了。

做法一

主料：面粉3汤勺、牛奶适量

制作方法：

1、我们先将鸡蛋打成蛋液备用，将葱切成粒，备用。

2、然后就是将面粉、葱、淀粉都放入到鸡蛋液混合了。

3、然后就是再倒入适量的牛奶和盐，搅拌均匀之后，搅成面糊，大家一定是要按照同一个方向进行搅拌，否则就是会起泡。如果太稠的话，可以加入一些牛奶或者冷水。

4、然后在平底锅上面刷上一层薄油，等到烧热了，就是放入一勺面糊。

5、一面上色之后，我们就煎另一面，煎到两面金黄酒可以了。

6、然后就是出锅了，大家可以摆盘。可以配上一些番茄酱或者辣椒酱等，这样吃起来会更加美味。

做法二

食材

面粉50克，水(冷水)100克，小葱少许，熟黑芝麻(没有可不加)，甜面酱，香菜，生菜，鸡蛋;

做法：

2、然后在锅里面倒入适量的油，等锅热了之后，就改成小火，将已经调好的面糊倒入里面，慢慢的摊平了。

3、等面糊熟了，我们就在上面打上一个鸡蛋，摊均匀了，然后在上面撒上一些黑芝麻、葱花等，然后翻面，涂抹上甜面酱，撒上一些香菜就可以了。

4、大家可以在上面撒上一些黄瓜丝、生菜、培根、油条。香肠等，卷上一起食用非常不错。

鸡蛋饼和煎饼的做法都是非常的简单的，我们可以很好的制作出来，而且可以加入一些我们自己喜欢吃的食物，通常来说几分钟就制作完成了，非常的方便，大家如果不会制作的话，可以参考上面的做法冻伤试一试，一定是不会让大家失望的。我们尽可能是自己动手制作，因为每天早上在街上购买，不仅食品的安全卫生是个问题，我们的支出也是非常大的，而且是可以更加符合我们自己的口味。

香椿鸡蛋煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细

香椿1把

鸡蛋2个

油少许

韭菜 1小把、绿豆芽 300克面粉50g

盐少许

咸鲜口味

烙工艺

十分钟耗时

简单难度

1准1、先将面粉调成糊状，然后就是将香菜和小葱洗干净了，切碎了，将生菜洗干净了，备用。备香椿

2.香椿洗净焯烫一下捞出，一次可以多焯一些，吃不了的冷冻起来

3焯好的香椿切碎

4.鸡蛋打入碗中

5加入面粉及适量的清水，搅拌成流动顺畅的稀面糊

6.放入香椿，再加少许盐搅拌均匀

8一面煎好后翻面煎另一面即可

如何快速制作煎饼

鸡蛋饼的做法

制作煎饼所需材料：煎饼制作教程

煎饼是传统美食之一。以山东为盛，起源甚早，根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载，起源于泰山 。文献上是这样记载的，也是文字记载当中较早的。