自制烤肠摆摊卖，赚钱吗？

近年来，摆摊卖小吃成为了不少人创业的选择。其中，自制烤肠凭借其美味可口、成本低廉的优点，吸引了不少创业者的关注。那么，现在自制烤肠摆摊卖赚钱吗？本文将对这一问题进行分析。

市场需求

烤肠作为一种大众小吃，市场需求广泛。在学校、公园、夜市等场所，烤肠都是备受欢迎的美食。随着人们生活节奏的加快，快餐文化盛行，烤肠摆摊的市场前景依然广阔。

成本分析

自制烤肠的成本主要包括原料费、调料费、燃料费、摊位费等。原料费一般为1.5-2元/根，调料费约为0.5元/根，燃料费约为0.3元/根，摊位费因地段不同而异，一般为50-150元/天。

售价定价

烤肠的售价一般为3-5元/根，根据口味、配料等因素有所异。一般来说，售价应高于成本，但也不能定价过高，否则会影响销量。

利润分析

设摊位费为50元/天，每天售出500根烤肠。则：

总成本：500根（1.5+0.5+0.3）元 = 1100元总收入：500根4元 = 2000元利润：2000元 - 1100元 - 50元 = 850元

结论

从以上分析来看，现在自制烤肠摆摊卖还是有一定赚钱空间的。但需要注意的是，摊位位置、摊位经营时间、烤肠口味等因素都会影响实际利润。同时，摆摊还需要遵守当地的摆摊管理规定，并注意食品安全卫生。

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