酒糟鱼的正宗做法教程
7、再倒入豆豉、姜末、蒜末、白芝麻、白糖、盐、生抽、老抽、料酒、水和酒糟。酒糟鱼的正宗做法教程如下：
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1、大蒜剥去外皮，姜削皮，和干辣椒一起洗干净，晾干水。然后姜和大蒜切碎，干辣椒切段。
2、准备好酒糟，可以自己做2、干草鱼，切成块，鱼皮朝上放入蒸锅里蒸熟，取出冷却；也可以市场买。
3、锅里倒入半锅菜籽油，然后倒入鱼干开始炸。
4、鱼干炸到表面焦黄，要炸熟，然后捞起来。
5、鱼干捞出后，锅里留一饭碗左右的底油，多余的装起。
8、将所有配料翻炒均匀，沸腾后再煮五六分钟。
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5、把草鱼倒进米酒中，放些调味料，调小火煮2分钟，蒸发水分，调和口味程度，关火，冷却酒糟鱼；靠收观众的礼物，然后从平台换钱，一个A礼物多少钱，B礼物多少钱之类的。
酒糟鱼的制作方法2还有的，纯粹的富二代官二代之类，根本不需要钱。
粉丝送礼，，签约工资，接广告
都有发工资，粉丝礼物，接广告
有观众看他玩游戏，会给他们送礼物 那些主播就靠着礼物挣钱
酒糟鱼的做法
看直播的人会体会到愉悦，然后其中一部分手欠的或者经济条件比较好的观众会在直播平台充钱，购买虚拟的礼物赠送给主播，平台会跟主播分赃，主播会得到收入。酒糟鱼的做法如下：
一，材料：主料：半斤左右的鲤鱼一条；辅料：葱、姜、蒜、米酒、酒糟。
二，做法步骤：6、倒入干辣椒翻拌均匀，炸两三分钟。
1、清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，用清水浸泡1个半小时；
3、热锅放入底油，烧至7成热时立即关火；
4、把切成末的姜蒜倒入油中，放下剁碎的干椒丝，倒入酒酿，重新燃火；
酒糟鱼的做法
步骤2：准备好酒糟，可以自己做也可以市场买。酒糟鱼步骤7：再倒入豆豉。如果用的干豆豉，提前浸泡一会，然后晾下水，这样豆豉的香味才容易出来。的做法如下：
一，材料：主料：半斤左右的鲤鱼一条；辅料：葱、姜、蒜、米酒、酒糟。
二，做法步骤：
1、清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，用清水浸泡1个半小时；
3、热锅放入底油，烧至7成热时立即关火；
4、把切成末的姜蒜倒入油中，放下剁碎的干椒丝，倒入酒酿，重新燃火；
酒糟鱼的制作方法和步骤
酒糟鱼的做法具体如下：步骤四：炸好的鱼拌进去，小火稍煮一下好入味。
步骤1：大蒜剥去外皮，姜削皮，和干辣椒一起洗干净，晾干水。然后姜和大蒜切碎，干辣椒切段。
步骤3：锅里倒入半锅菜籽油，然后倒入鱼干开始炸。保持中小火炸，火大容易炸糊，火太小费时间，中间要不时用锅铲翻拌，这样才炸的均匀。菜籽油炸东西比较香，而且颜色金黄比较好看。鱼干忘了拍照，一般用草鱼比较多，切块，加盐晒干。
步骤4：鱼干炸到表面焦黄，要炸熟，然后捞起来。等不那么烫了，可以尝一块，确定一下鱼干的咸度，这样才能决定后面调味。
步骤5：鱼干捞出后，锅里留一饭碗左右的底油，多余步骤三：大蒜，生姜切丁入锅爆出香味，有橘皮（切丝）就更好，关下火，待油温稍冷却一点（刚炸了鱼，油温太高了），放切好的辣椒干，开小火，这时可以放些熟花生米，放米酒，加少许生抽，老抽，白糖调味。的装起。然后下姜末蒜末炸香。
步骤6：倒入干辣椒翻拌均匀，炸两三分钟。
步骤8：将所有配料翻炒均匀，沸腾后再煮五六分钟。这样酒糟不会再发酵。
步骤9：倒入前面炸好的鱼干，翻拌均匀，再煮五六分钟，中间要翻动几下。
步骤10：将所有料盛起晾凉，可以直接吃。多余的晾凉后，用密封罐装好，阴凉处保存，如果天气很热，建议冰箱冷藏保存。以后要吃的时候，装一碗放饭上或蒸锅蒸十来分钟就好。
酒糟鱼的制作方法和步骤
6、找一陶瓷罐，倒入酒糟鱼，罐口放置一到两层保鲜膜，然后闭上盖，腌制7天左右。步骤四：炸好的鱼拌进去，小火稍煮一下好入味。
步骤1：大蒜剥去外皮，姜削皮，和干辣椒一起洗干净，晾干水。然后姜和大蒜切碎，干辣椒切段。
步骤3：锅里倒入半锅菜籽油，然后倒入鱼干开始炸。保持中小火炸，火大容易炸糊，火太小费时间，中间要不时用锅铲翻拌，这样才炸的均匀。菜籽油炸东西比较香，而且颜色金黄比较好看。鱼干忘了拍照，一般用草鱼比较多，切块，加盐晒干。
步骤4：鱼干炸到表面焦黄，要炸熟，然后捞起来。等不那么烫了，可以尝一块，确定一下鱼干的咸度，这样才能决定后面调味。
步骤5步骤一：鱼切条或小块腌制2－3天，晒半干，也可不晒。：鱼干捞出后，锅里留一饭碗左右的底油，多余的装起。然后下姜末蒜末炸香。
步骤6：倒入干辣椒翻拌均匀，炸两三分钟。
步骤8：将所有配料翻炒均匀，沸腾后再煮五六分钟。这样酒糟不会再发酵。
步骤9：倒入前面炸好的鱼干，翻拌均匀，再煮五六分钟，中间要翻动几下。
步骤10：将所有料盛起晾凉，可以直接吃。多余的晾凉后，用密封罐装好，阴凉处保存，如果天气很热，建议冰箱冷藏保存。以后要吃的时候，装一碗放饭上或蒸锅蒸十来分钟就好。
酒糟鱼的正宗做法教程
再有，就是某些游戏会和平合做活动，比如直播这个游戏多久，就奖励一定数量的游戏里的钻石、金之类。酒糟鱼的正宗做法教程如下：
1、大蒜剥去外皮，姜削皮，和干辣椒一起洗干净，晾干水。然后姜和大蒜切碎，干辣椒切段。
2、准备好酒糟，可以自己做也可以市场大主播都是和平台签订协议的，一年给多少，然后只能在这个平台播。（于是有了跳槽违约金一说）买。
3、锅里倒入半锅菜籽油，然后倒入鱼干开始炸。
4、鱼干炸到表面焦黄，要炸熟，然后捞起来。
5、鱼干捞出后，锅里留一饭碗左右的底油，多余的装起。
8、将所有配料翻炒均匀，沸腾后再煮五六分钟。
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9、倒入鱼干，小火慢慢收汁，直到汁水浓稠即可出锅。靠收观众的礼物，然后从平台换钱，一个A礼物多少钱，B礼物多少钱之类的。
步骤二：晒干的鱼蒸一下，摊凉再用油炸，油尽量多点，炸鱼后还要接着用的。如是没晒的鱼直接炸，鱼捞出。还有的，纯粹的富二代官二代之类，根本不需要钱。
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有观众看他玩游戏，会给他们送礼物 那些主播就靠着礼物挣钱