卖水果卖小龙虾赚钱吗(卖水果卖小龙虾赚钱吗知乎)

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1、当然是吃了。

2、随着小龙虾越来越受喜爱，这个行业的市场规模也正在扩大。

3、据说，在夏天，簋街一天要卖出近十吨小龙虾，而家引进小龙虾并发起簋街麻辣龙虾节的花家怡园市场总监告诉《企业家》，四合院总店一天就要卖出1吨小龙虾，上述天猫龙虾馆免费吃虾的活动，就是跟花家怡园合作。

4、小龙虾馆正以惊人的数量野蛮生长，2016年一线城市平均开业 500+（店），二线城市 200+（店），三线城市及以下 30+（店）。

5、仅2016年第二季度，小龙虾专营店新增数量同比上涨33%，截止 2016 年 8 月，大众点评网上关于小龙虾的总餐馆数已高达 17670家，是大街小巷随处可见的串串香店数目的2倍，是肯德基门店数量的3倍。

6、任何一个产品只要越来越受欢迎，就会有大量资本涌入市场，小龙虾更是早就被资本盯上，融资金额在500万——3000万不等。

7、外卖O2O平台“大虾来了”于2015年6月，获风云天使基金领投的近千万的天使轮融资，随后在2016年4月21日，又完成3000万元的A轮融资，由58到家领投；虾搞虾弄，获得中路资本的500万投资；闪电虾，已拿到1000万元的天使投资，A轮融资也在中；卷福小龙虾，在京东股权众筹平台获得超过1330万元融资。

8、今年5月5日，周黑鸭在武汉的新品发布会上推出了自己的小龙虾品牌——“聚一虾”，宣布进军小龙虾市场。

9、另一边，海底捞系的投资项目，也将橄榄枝抛给了以小龙虾饭为切入点进入快餐市场的海盗虾饭，宣布获得“海底捞”背景的优鼎优餐饮股份有限公司近千万的战略投资。

10、小龙虾的生意模式目前市场上主要有三种：一种是传统的夜宵大排档模式，第二种是品牌餐饮企业的主打菜品，如花家怡园，眉州东坡，麻辣等，第三种是互联网餐饮，即线上与线下相结合，专注做龙虾饭外卖的模式。

11、其中，第4、对当地的市场发展是熟悉的并且也愿意来和公司一起发展。

12、三种外卖模式潜力。

13、数据显示，在互联网餐饮市场上，麻辣口味占了40%，其中，小龙虾就占了总额的4%。

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