开一间面包店要准备什么(详细点

你要开面包店，建议能依据下列顺序，作为开店6、水电、煤气费之前的评估要素：

投资商圈面包店赚钱吗现在_面包房投资

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（1） 衡量自己可以掌握资金的多寡。

（3） 利用“店多旺市”效应，寻找并确定自己在该店供应的品类及营业风格。

（4） 考虑那些品类销售给顾客，能适当融合现场营业面积的大小？

（5） 观察当地同业竞争情况。先估计该店未来每天大约能有多少营业额？

（7） 确（6） 开业后初期六个月内，若营业额不如预期理想，有什么补救措施？定好销售的品种，才考虑要引进什么生产设备及技术人才？

（8） 尽快拿下看中的门店，犹豫不决只会将好店址拱手让人。

你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习，不太建议去小机构。

资金

店面

开个烘焙店需要多少钱

随着我们国民经济的高速发展，学习西点还是大有前途的。

学习西点和你所选择的西点培训班的长短是有关系的。选择中长期的就业班，需要的时间就需要比较长，因为毕业后还要去实习，这个过程总体大概需要一两年的时间，要是参加一两个月的西点培训班的出师的时间就相对短一些，这期间除了实习外，学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能，如在专门的烘焙面包店，西餐厅，酒店创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出事的时间，先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短，但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的。

和自己的兴趣爱好以及毅力有关，要是自己本身对西点的兴趣不大，在家人的安排下参加西点学习的话，在学习西点的时候既没有兴趣，意义也不大，或者刚开始学的时候有一点兴趣，到后来又没有了兴趣，也就没有了毅力，要是这样的情况要出师就很难了。

和自己的心态有关，学习西点的时候必须要有一个良好的心态，因为每天在实践作的时候，都面对的是枯燥无味的重复，动作和练习，所以心态必须好，而好的心态，再加上你所花费的时间和精力，这就等于在你的学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验，这时就拥有了向行政西点主厨和品牌连锁店技术总监等职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和方面也会有更大的提升。

和自己的有关，要是非常喜欢西点，很想要马上成为一名合格的西点师，就需要给自己一个，要是按照来走很快就能够出事，而这个过程也是艰难的，要是想成为一名非常合格的西点师，那就早点给自己定制一个完美的西点师的职业生涯。

开家烘焙加盟店需要多少钱：

一、一般烘培店的加盟价格在5-10万。许多人为了省去这笔费用，自己在网上搜寻配方，买各种各样的工具，然而只凭着一腔热血根本没有办法形成对于烘培的理解，往往“竹篮打水一场空”技术没有学到，而且资金也打了水漂。烘培店加盟可以解决这方面问题，让每个人的效用化实现双方供应。

二、面对市场上5-10万烘焙加盟店琳琅满目。由于每个加盟店所做的项目不同，装修风格不同，必然会与自己的营业额直接挂钩。烘培店装修风格，虽然不用太华丽，但一定要显得明亮、整洁，光线要柔和，色彩搭配要适当。如果店面够大应该设置一些休闲座区提供客户即时使用，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，也可方便客人休息聚集人气。当然最终还是根据你打算开设的面包店相关情况，而决定总体的资金投资情况了。

三、一个靠谱的烘培师傅是不可缺少的，目前烘焙师傅紧缺，好的师傅(技术娴熟，有一定研发能力)很轻松可以找到10K+月薪的工作。现在学了点皮毛就开烘培店的人太多，如果自己加盟烘培店，会使得自己对于店内本身产品质量就有着深刻认识。明白自身优势，决定发展方向。

估算10万元即可开店。

1开一家面包店首先要有自己的特色和技术，只有你掌握了足够的相关的技术，才能做好面包，如果你没有经验的话，可以考虑加盟面包店，现在加盟面包店都是免费培训的，在培训班里，老师会毫无保留的讲授各种流行面包做法和技术，让你在最短的时间内成为一名合格的面点师。因为店面不大，前期可能不是很繁忙，所以自己一个人还是可以忙的过来的。、前期投资

要说开面包店需要多少钱，首先就需要考虑房租及装修费用。60平方店面，房租一年大概就是2万左右。门店装修是给消费者的印象，只有留有好的印象，消费者才会舒心的消费，门面装修大约费用在1万左右元。还需要考虑的就是设备费用，设备是面包店的硬件设施，设备机器大约在3万左右，其他的还有就是货架和摆台大约需要4000元。

2、生产食材成本费用

做面包需要的原材料有：面粉、油脂、糖、奶粉和其他添加剂等，这些需要成本大概在4000元左右；还有就是做烘焙的衬纸、烤盘、包装袋等大概所需费用在1万左右。

3、损耗

当然开一家面包店肯定存在损耗，损耗包括工人作不当及在包装运输过程中造成物品损坏或没有及时销售造成过期的。一个月控制在500左右。

4、人员工资

5、利润

一般来说面包和糕点的净利润在50%,如果一天的营业额在500-1000左右，那么利润就在-500左右，一年利润就在15万左。这是最保守的算法，现在烘陪行业在二三线城市有较大发展空间。

开面包店会存在水费、电费、煤气费等这些必要的生活用费，这个当然你消耗越多，就卖的多，也就证明生意好，越有可能赚大钱，这个用量是固定不了的，一个月基本1000元左右。

十万左右吧，主要就是花费在了门店租金和装修方面了，烘焙工具是必备的，一套也不贵，至于原材料，相比来说就是小钱了

在三四线小城市 蛋糕面包店赚钱吗？

我觉得在三四线的小城市，开蛋糕面包店还是可以赚钱的，开蛋糕以及面包店主要是看你的店面选址以及自己的手艺的，如果这两者都不错的话，那么是肯定能赚到钱的。

可以挣钱的，毕竟地方有限，不像大城市那样的

还不错，不过你还是要结合当地消费（2） 把握“客流”就是“钱流”原则，认真评估并确定你想在什么地区开店？因为租金的高低会影响你的资金运用比例。水平定价。

其实还是挺赚的，3 4线城市的东西物价都起来了，面包店还是比较好卖的

我觉得应该是比较赚钱，面包店的利润比较高，如果你做的好吃，人就可以，肯定能赚钱。

要看你蛋糕面包的定价了，在三四线的小城市不建议做很贵的价格，可以普通的那种。

在三四线小城市开蛋糕店，很挣钱啊！现在的人过生日都有蛋糕，所以蛋糕的销量很大。

市场与机遇到处都有，在三四线小城市做蛋糕面包店生意也能赚钱，主要看你的定位和市场营销。

那要看你周围有多少，如果数量不多还是很好赚钱的，要有自己的特色