如何开一家咖啡店

如果你在经营战略上有什么问题，咱们再讨论。祝你的咖啡馆做成连锁经营的知名品牌。

技巧一：因地制宜选行业

如何在公司做咖啡生意赚钱 做咖啡生意怎么样

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位于交通枢纽处的商铺，应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺，应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺，应以经营文化、办公用品为主，且商品的档次应相对较高。位于学校附近的商铺，应以经营文具、饮食、日常用品为主。在投资商铺之前，就应该为它寻找“出路”。

技巧二：坚决“傍大款”

如果你相中的商铺位于连锁店或强势品牌专卖店附近，甚至就在这些店面的隔壁，那么，你大可省去考察商铺市场的时间和精力，因为你的商铺将可以借助这些店面的品牌效应招揽顾客。

技巧三：巧用“物以类聚”

管理部门并没有对某一条街道、某一个市场的经营进行规定，但在长期经营中，某条街道或某一个区域，很可能自发形成销售某类商品的“集中市场”。

技巧四：门面不可少

技巧五：周边民众购买力需知晓

商铺周边人群购买力的大小和质量，决定了商铺的基本价值。当然，在那些购买力较强的区域，商铺的价值高，你获得投资回报的成本也相对较高。

投资商铺的收益在很大程度上取决于量。真正支撑商铺长期盈利的是固定，其次是流动、客运流(公交、地铁的客流)。

技巧七：路边店能讨巧

如果商铺位于一条道路的一侧，就拥有了道路上来回两个方向的客流，这种临街的商铺，价值不低。

技巧八：建筑结构必须好

技巧九：了解商铺的开发商

选择品牌开发商，确保资金安全，是成功投资商铺的一个重要方面。实力雄厚的开发商往往拥有完善的开发流程，以及众多的合作伙伴，这对商铺的商业前景来说就是一种保证。

技巧十：周边交通要便利

理想状态下的商铺或商业街市，应具备接纳八方来客的交通设施，周边拥有轨道交通、公交车站点，当然，停车场也是不可或缺的。

技巧十但是在机关单位里有个饮食业的出现，自然会被别人联想公款吃请，所以会偶然的被某个厌恶就叫关张了，但是你投入的装修和设备款，以及建立起来的知名度，就都损失了。而且个人的精力很难和机关团体去处理。一：不忽略发展空间

投资商业物业要具有发展的眼光。有一些看似位置较偏的商铺，前期租金很低，商户难寻，似乎没啥“钱”途，不过你可别忘了，任何事情都可能发生变化。

技巧十二：把握投资时机有诀窍

从总体上说，经济形势良好、商业景气、商业利润高于平均利润的时期，未必是投资商铺的时机，投资者选择商铺的空间很小，而且获得商铺要付出的成本很高。反之，在有发展潜力的区域，商业气候尚未形成或正在形成中，投资者可以在较大的范围内选择商铺，需要付出的成本也相对较低。

怎样让一家咖啡吧开得生意很好？

2.其次就是产品的特色

地点：成都SOHO沸城里的SPR咖啡吧

地址选择：本咖啡吧选址不是很好，也不是很坏。

顾客量：每天有10多人的顾客，人时多时少。

优点：本咖啡吧装修很有咖啡吧的特色，提供免费网线。里的咖啡和食品的品种也不少，各方面条件也不

缺点：但是对于坐惯了咖啡吧的人来说就是太一般了。

这个是我从你写的这段话中梳理出来的，这样可以更明显的看出这家咖啡吧的问题所在。首先呢，我应该对你表示出赞美，很难道有像你这样关注自己单位的员工。如果我是老板，我一定会给你额外的奖励。

回答您的问题：

发出提问：现状是亏损了，原因是顾客少，顾客少很可能是因为太一般了。

这个是我从你这段话看出来的问题。来的客人少，那就是营销部门的广告没有做好。如果感觉很一般了，就说明装修的有问题。我觉得应该从这几个方面着手去考虑问题。

1、是否考虑一下店里座位的布置，如何调节可以让顾客感到更加温馨。

2、揽回头客，加强服务。提高服务态度，让顾客记忆深刻。

3、提高一点广告支出。多一点广告，多一点促销，前几个月先维持保本就可以。顺便了解一下同行业的价位，不要价位定高了。

4、研究竞争对手。这样知己知彼百战不殆。

可以找我讨论 josphe@gmail 伯龙

每天十多位客人有点少的过头...

有第十,顾客心理的研究. 每天观察顾客的行为并做成报告留做没有办法增加客人到上百位的方法..

咖啡是否具有创意,是否有精致的点心.

首先,谁是号敌人. 星巴克?

第二,谁是区域性的咖啡店竞争对手.

第三,谁是非直接性的竞争对手. (便利商店,麦当劳,路边饮料)

第五,每天有半小时的员工开会吗? (没什麼好谈=你根本不关心)

第六,消去一切不必要的开销

第七,市场调查 (该地区多少%的人知道这家店,评价,他们喜欢在拿里做饮食消费)

第八,如何令人印象深刻? (WOW策略,如何让客人说出WOW. 比如,WOW..超好吃的蛋糕)

第九,商场定律. 越好吃的东西=越容易吃腻的东西.如何不停

开发新的美味食品.

档案.统计各食品在不同时间段,天气,温度和节日的销售.

还有很多,你自己找吧.

支持特色带动人气

1.特色包括你们的服务特色

应该把你们的咖啡赋予一种文化

3.研究消费人群,看他们的品味.

每天10个人供你研究也够了,向他们的喜好方向发展.

特色带动人气，人气＝利润

还可以经常搞搞活动啊

还可以把企业或私人的聚会拉过来啊

...

在苏州怎样开个咖啡 还有开那种店赚钱吗 要是不想加盟的话应该怎么做 我是新人。。。。

现在自己开店创业的人不在少数，需要谨慎选择店铺经营产品和服务。任何创业都有失败的可能，大家要谨慎做决定。

如果不想加盟那么需要先了解市场、确认客户群以及产品和店面风格、需要多看、店面设计的时候不要光想着好看、更多的要在于实用性、可以先跟一些加盟品牌接触一下然后在决定是否选择加盟，赚不赚钱要看个人的经营了、咖啡虽小可也是一个生意，不管是加盟还是自己开，不放心思去经营都肯定是赔钱的。

第四,如何得到该地区的? (创意,品质,服务)

开咖啡馆赚钱吗

都很专业

如果您正在创业，周转资金不足，那么可以尝试申请借款。现在有很多助力小微企业的信贷平台，记得一定要选择正规平台，比如度小满金融，额度高利率低，据了解度小满金融的信贷用户中，有七成是小微企业主，大品牌更安心。对于小微企业家庭，2021年5月21日，度小满金融推出以“家和万业兴”为主题的助力小微活动，提供10万份“日息万一+百万保险”礼包。数量有限，先到先得，具体活动详情请以度小满金融APP页面显示为准。

的方式还是让客人充值送

此回答由康波财经提供，康波财经专注于财经热点解读、财经知识科普，奉守专业、追求有趣，做看得懂的财经内容，用生动多样的方式传递财经价值。希望这个回答对您有帮助。

有很多女生想开一间咖啡馆，很体面，并且氛围也很好。开咖啡馆是否赚钱？有很多元素的。

比如选址，管理模式，消费群体评估等。所以说在于自己如何去做。如果这些都做得很好的话，那么就赚钱。

怎样经营咖啡厅？

你看你的地理是不是很好，看看你的周围的人群是不是都可以白领。在考虑一下自己的是否有什么做的不够好呀！

你的咖啡厅的女的漂亮就成，装修有档次！不怕没客人

在公司里开咖啡店生意是非常好的，白领大多数都是很喜欢咖啡，而且就近方便购买，白领喝咖啡的非常多。这个挺难讲的，从开始的调研到设计筹备，一系列的事，不是简单能说的清的

这个涉及到营销方面的知识！请高人做一套方案！

搞咖啡推销赚钱吗

装修不一定要咖啡吧特色的啊，那不是太没个性了？？？

如果只是看盈利是否大于0，卖咖啡肯定是赚钱的，除去一些星巴克，瑞幸之类的品牌之前，对于一些喜欢咖啡，开一个咖啡厅走咖啡路线的人来说，咖啡不是一个赚钱的买卖。

方面，如果问卖咖啡赚钱，从商品交易上来看。我认为卖咖啡是能赚些钱的。因为有“本”就有“利”。如果它不赚钱，它就不能成为一项生意。

第二方面，如果问卖咖啡是个赚钱的生意吗？我认为单纯卖咖啡并不属于赚钱的项目。因为目前很多咖啡店都不是单凭卖咖啡赚钱。我经常去的几家咖啡馆，都是老板对咖啡有些情怀，卖咖啡也卖咖啡制品，周边产品，各种甜品，定期搞些文化沙龙类的活动，其中有的店是专注咖啡师培训，按学员报名的培训课程收费；有的店慢慢开始甜品越来越多，饮品也做的比较个性，很有自己店的特色。

首先材料成本非常高，而且各种设备的维护，折旧费等，建筑物的结构也直接影响到商铺的价值，这一点很多人都没想到。建筑物的结构多种多样，理想的商业建筑结构为框架结构，或者大跨度的无柱类结构(如体育场馆)，这些结构的优点是：展示性能好，便于分隔、组合，利于布置和商品摆放。更是一个无底洞。但是我认为卖咖啡实际上赚得了精神的享受，我热爱咖啡，我每天从事着自己喜欢的行业，接触的除了老顾客老朋友，还有来来往往的新人，与他们聊天，分享彼此的故事，我认为这才是咖啡行业非常重要的收获。

咖啡店挣钱吗

点心,面包是咖啡店的决战关键.

但如果能够做出成就来是非常赚钱的，因为市面上的咖啡价格也都是在20块钱一杯左右，虽然会有平价咖啡，但是平价咖啡和高端咖啡还是有着较大的别。另外每个人的口味都不一样，肯定会以名气较大的咖啡品牌为主。所以在做这门生意之前，一定要提前考察一下市场的消费水平，也要考察一下自己店面的坐落位置，那么才能够帮助自己门店吸引更多的客人。咖啡店挣钱。

从近几年这个咖啡馆店铺的生意来看，咖啡店近两三年都是稳增长的，所以说挺赚钱的。

店铺本身他们做的东西就非常符合现代年轻人的一种品位，所以说吃的人就多，以至于他们现在每年这个营业收入都要比前一年要增长百分之10左右。

咖啡店怎么开?开咖啡店流程介绍

咖啡店怎么开能赚钱呢?随着压力的加剧，三五成群的年轻人就成了咖啡店的常客，咖啡店怎么开?小资们喜欢什么样的咖啡店呢?开咖啡店流程介绍。 在繁忙的商业，人们都千方百计从忙中取闹，以得到喘息的机会，不少在外工作的上班人士，喜欢趁着与客户交谈时，在公在私都得到歇息的机会;找一间舒适的咖啡厅坐坐，是理想不过的。 咖啡店怎么开?开咖啡店流程之选址 咖啡厅的选址不应随便，一般而言，咖啡厅应设在商业区，这样会方便上班人士利用工作间隙光顾。还可以开设在商场附近，因为这样会方便逛街疲倦而坐下来歇息的人士，从而也会使咖啡厅有不俗的生意。另外，还可以设在咖啡馆林立、形成群体优势的地方，比如秀水街的咖啡馆一条街。选址还要考虑店铺的租金。 咖啡店怎么开?开咖啡店流程之店铺设计 良好的店面设计，不仅美化了咖啡馆，更重要的是给消费者留下了美好印象，起到招徕顾客、扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观、店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易引人注目。 (一)店面的设计必须符合咖啡馆特点，从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。 (二)要符合主要用户的“口味”。 (三)店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调，“个别”虽然抢眼，一旦使消费者觉得“粗俗”，就会失去信赖。 (四)装饰要简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，免去任何过多的装饰，不要让用户感到“太累”。店面的色彩要统一和谐，不宜采用任何生硬的强烈的对比。 (五)招牌上字体大小要适宜，过分粗大会使招牌显得太挤，容易破坏整体布局，可通过衬底色宋突出店名，店名要简明易懂，上口易记，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。 咖啡店怎么开?开咖啡店流程之经营 既然是咖啡厅，所泡的咖啡要极精细，这就需要雇用一位精心泡咖啡的师傅。咖啡厅的装修是以古雅的屏风将每张台子隔离，使顾客有归属和安全有的店面没有的门面，自然就会失去的广告空间，你也就失去了在店前施展营销智慧的空间，这会给店面今后的促销带来很烦。感。另外到了晚上10点左右，商业区变得冷冷清清，营业额也锐减，这对于安排员工上班时间更为有利。经营者只需雇请一般的员工，即能应付每天的工作。 咖啡店怎么开?开咖啡店流程之服务 咖啡厅的生意好与坏，取决于信誉。服务态度好，咖啡泡得好，是生意的保证，喝咖啡的白领挺多的，时下很多白领可以说一天至少一杯咖啡。而在公司里开咖啡店，应该是挺好的体验，环境整洁较好，而且客源多。尤其是位于商场附近的咖啡厅，顾客的要求不高，只要给他们适当的服务，就能满足他们。店主勿播放爱情歌曲，以免令生意往来的客人尴尬，只须播放一些轻音乐即可。 在服务方面，要适可而止，点到为止。咖啡厅所营造的就是温馨、宁静、舒适的小空间气氛。因而，在服务上不要太滥，显得太殷勤，要做到恰到好处。在众多同行汇集之地，要想有好的业绩，也要开展竞争。在地域优势的前提下，应充分营造自己的独特之处，让客人觉得这间咖啡厅就是属于他自己的咖啡厅，从而产生一种归属感。如果你的生意不错，拥有众多的客户群，并且他们相对固定，你就不要改变原有的风格。

我国咖啡消费者约为3亿人，企业争相跨界布局咖啡行业，这门生意真好赚吗？

公司里面开咖啡店是一个非常新奇的体验，同时也会感觉到非常的快乐，每天可以赚很多钱喝咖啡的白领是非常多的

我觉得这门生意不好做，但是它的价格比较昂贵，利润比较多，所以才会出现这种情况。

建议按照KFC的选址方案，在繁华地区选择一个场地，来经营。

据业内估算，目前我国的咖啡消费者约为3亿人，随着爱喝咖啡的人越来越多，咖啡行业也成了资本眼中的“好生意”。不少知名企业都在积极跨界布局咖啡赛道。

还是比较好赚的。因为现在越来越多的人开始喜爱喝咖啡了，所以这个市场还是很大的。

这门生意是特别好赚的，因为根据我国咖啡消费者的人数就可以推算出来。基本上每年光是咖啡销量就高达几亿杯，不过这门生意已经被太多的人员看重，同时也开了很多品牌的咖啡店。如果想要加盟是可以去做的一件事情，但如果想要开一家属于自己的咖啡门店，那么不仅赚不到钱，甚至还会出现亏钱的现象，导致大家的付出和收入不成正比。

很多人都是人来疯的性格，认为咖啡赚钱就会将自己的目光放在咖啡上面。但是大家要明白咖啡群体是受到限制的，也大多数是城市的白领女性或者在大公司工作的人物，如果在小县城开咖啡店的话，收益是不太明显的，而且也要面临较大的亏损。毕竟投资一个咖啡店是非常耗钱的一件事情，如果没有做好这方面的准备，就不要轻易的去投资。

咖啡行业如何线上引流？

现状：本咖啡吧每月都有亏损

感谢邀请！

在公司里开咖啡店是非常不错的一个选择，因为上班族都比较喜欢喝咖啡，他们为了保持充足的精力，经常会喝咖啡。喝咖啡的白领是非常多的，因为咖啡可以消肿提精气神，因此很多人都会喝咖啡。

我自己开咖啡店，对于线上引流这个说法我觉得有点勉强，一家咖啡店也就是辐射周边三公里，再远的地方大多不会为了喝杯咖啡跑你这来。而附近这些人群，也不是人人都喜欢去咖啡店，你的顾客也只是其中的一部分。

我跟很多的同行交流过，也尝试过很多的营销活动，其实这种所谓的引流是很有限的，即便是现在的很多网红店，确实引来了流量，但都是昙花一现，很难产生持续性消费，所以少走些网红路子。

线上

与其说线上引流，不如考虑把业务转移到网络上！我可以给两个大致思路，也是我实践可行的方案！

1、做外卖单！

你是咖啡店，咖啡本身其实不适合外卖，尤其是做咖啡的，但完全可以利用现有的资源去拓展外卖业务！你可以看一眼美团上一些销量比较好的的外卖，在你现有条件能做的！我做的是水果捞，推出自己店里特有的包装，本身水果捞就可以在你的咖啡吧成制作，而且技术方便并不困难，咖啡师完全可以兼顾！

其实很多时候，咖啡店的咖啡师都是闲着的，做老板不是说要压榨员工，而是要把你的人工价值发挥到化，可以多加工资嘛！！我在夏天旺季，水果捞一月的外卖单就有近4000，一份水果捞少也得30块钱，大大减轻了店里的经济压力，对咖啡师来说也是有利的，多拿工资，毕竟咖啡师的薪资是很有限的。

2、转战网络，而不是一直盯着线上引流！

做生意就是要灵活，尤其是做咖啡店！我觉得咖啡店不像一般的餐饮业，它可以很灵活，但是很多老板把他做的太专业了！欢迎私信交流！

咖啡店一般是用什么营销方式？

投资远比创业更加容易一些，因为在投资的过程当中可以不用担心其他的方面，只需要给予相应的投资费用，那么店面开完之后自然有人来消费。但如果自己是个人创业的话，既要考虑宣传问题，也要让其他的人认可。毕竟一个新品牌想要打出自己的名号，是需要很长一段时间的，甚至要面临无客的现象。

续杯根本就吸引不到人

会喝咖啡的人都知道咖啡不能喝过量

所以这是没有什么噱头的促销活动～～

活动还是要取决于你的装修风格和经营内容～

多做做些不同的活动吧～

你也知道·咖啡成本本身就低·随便卖都是暴利～

实际的还是客人喜欢听到有优惠的折扣～

如果你定价高～多打些折也无所谓的～

只有一杯咖啡在10元以上你都是在赚的

当然～这也是前期做的一些手段

不是人人都可以享受到这些优惠的

我在很多家咖啡店试过效果都不错～

比如充值三百送一百，以此类推～充越多送越多～

而且充值前要有一个说明，充进去的钱是无法退还应该精简一下管理成本。估计你的员工是无所事事。的～

这样·回头客就多啦·～

当然～～还是要看你的店是否有吸引力能让客人愿意充值到你的店来了！

如果你自己店没吸引力·产品也做得不怎样！

谁会愿意来啊～