生菜牛肉拌饭要怎么做才好吃?
生菜牛肉拌饭是一道简单又美味的饭菜,下面是具体的做法:
生菜牛肉拌饭怎么做才好吃?
生菜牛肉拌饭怎么做才好吃?
生菜牛肉拌饭怎么做才好吃?
生菜牛肉拌饭怎么做才好吃?
生菜牛肉拌饭怎么做才好吃?
材料:
- 生菜
- 牛肉
- 米饭
- 青葱
- 酱油
- 盐
- 糖
- 食用油
步骤:
1. 将牛肉切成小块,加入少量酱油和盐腌制10分钟。
2. 热锅冷油,将腌制好的牛肉倒入锅中煸炒至变色。
3. 加入适量的糖,继续翻炒至糖溶化并均匀裹在牛肉上。
4. 将煮好的米饭放入大碗中,加入煸炒好的牛肉,拌匀。
5. 将洗净的生菜叶子切成小块,撒在米饭上面。
6. 后,撒上切碎的青葱即可。
温馨提示:
1. 牛肉可以选择里脊肉或者肥瘦相间的牛肉,口感更佳。
2. 煸炒牛肉时要快速翻炒,以免过度煮熟。
3. 糖的量可以根据个人口味调整,但不要加太多,否则会过甜。
4. 生菜可以选择自己喜欢的品种,切成小块后撒在米饭上,可以增加口感和营养。
1.
牛肉清洗切丝,淀粉料酒生抽盐腌制20分钟。 热油生姜片,腌制好的牛肉丝下锅爆炒,炒至变色,加豆瓣酱一勺,继续翻炒至上色均匀出锅。
2.
生菜清洗,切块。与牛肉丝,煮好的米饭搅拌,多余的生菜可以包饭吃。米饭的软糯,牛肉的咸辣,生菜的清脆完美结合。
巨香的生菜牛肉拌饭怎么做
巨香的生菜牛肉拌饭怎么做
做法步骤
食材:
米饭,牛肉,生菜,青辣椒,小米辣蒜末,鸡蛋,海苔碎
做法:
1、牛肉切片,加少许料9,生抽,蝇油,淀粉拌均匀腌制10分钟!
2、碗里加入蒜末,小米辣,青椒粒淋上热油,加一勺生抽,一勺蝇油,半勺糖拌均匀!
3、锅里热油煎熟鸡蛋盛出,放牛肉炒熟盛出,加点生菜,海苔碎,倒入调料拌均匀即可开吃了!
米村拌饭牛肉拌饭热量
337大卡我给你分享一下米村牛肉拌饭的做法:
1.先把准备好的牛肉改刀切小丁,香菇清洗干净改刀切小丁,备用。
2.起鼓烧油,油热放入牛肉丁,煸炒至变色。
3.再放入葱姜、洋葱末,香菇末,翻炒出香味。
4.再加上一勺郫县豆瓣酱,一勺辣椒粉,适量生抽、蚝油、盐、鸡精和白砂糖,十三香进行调味。
5.后放点熟花生米,小米椒,白芝麻,翻炒均匀即可出锅,备用。
6.后取一碗蒸好的大米饭,来一勺刚刚拌好的大米饭,拌匀,牛肉拌饭就做好啦,非常好吃。
香菜牛肉拌饭
香菜牛肉拌饭
材料:牛肉、香菜
酱汁:蒜末、小葱、小米椒、1勺辣椒面、1勺白芝麻淋入1勺热油,加入1勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1/2勺盐、1/2勺糖
做法:
1.牛肉切片,腌制(2勺生抽、1勺料酒、1/2勺盐、1勺淀粉)15分钟
2.水开下牛肉煮2-3分钟
3.捞出牛肉
4.倒入切好的香菜、调好的酱汁
5.搅拌均匀
几款牛肉拌饭,超好吃的做法
生菜牛肉拌饭
生菜 牛肉 海苔碎甜椒 蒜头 鸡蛋
牛肉切片加姜丝 一勺酱油半勺油一大勺红薯淀粉抓会,调个酱汁:甜椒 蒜未碎半勺酱油半勺油少许糖 少许热油,再加一勺辅食油拌匀腌制15分钟左右,煎个溏心蛋,另起锅 生肉炒熟,碗中盛入适量米饭,摆上生菜,鸡蛋,牛肉,海苔
番茄牛肉拌饭
牛肉逆着纹路切薄片加姜丝 一勺酱油一勺淀粉抓匀,再加一勺辅食油拌匀腌制15分钟左右
调个酱汁:1番茄酱+1油1勺淀粉+半碗清水搅拌均匀,碗中打入2个鸡蛋+2勺牛奶,锅刷油,倒入蛋液滑熟,另起锅,下牛肉炒至变色盛出,炒出汁后加入半碗水煮开,倒入调好的酱汁,番茄去皮切块倒入锅中,倒入滑蛋和牛肉炒匀,煮至浓稠收汁,撒上葱花
番茄牛肉拌饭的做法?
.网红番茄拌饭
用料:
胡萝卜、玉米剥粒、鱿鱼切粒、香菇切条、Q弹香肠、豆豆、番茄
做法:
1、淘米之后,将水加至高于水面两公分左右,大概是食材一半在水里一半在外面的这种程度;
2、加入少许香油,盐放调味勺的三分之一,蚝油(或生抽)两汤匙,鸡精放调味勺的三分之二;
3、接着将番茄切十字放于中间,依次铺好材料,就按照图例放好;
4、后,熟了之后将饭和全部材料拌均匀。
这个简单了。如果你这都失败了做不到,那我建议你远离厨房,以免伤及无辜~
2.沸腾虾
做法
1、把买来的对虾收拾干净,把虾须剪掉,留下头部,然后把剩余的虾壳剥掉,后把前后两根虾线挑出来;
2、把处理后的对虾放进大碗里,放三小勺料酒腌一下,晃一晃,撒点黑胡椒粒,蒜进去,然后放在一边备用;
3、蒜切成沫沫,葱切丝,洋葱切成条状,再准备些干辣椒,花椒,将油倒入锅中烧开;
4、都准备好了之后在锅里倒油烧热,把油多烧一会,烧得冒烟。再把东西放放好先放花椒、然后葱、洋葱和蒜、辣椒、虾。我觉得除了先放花椒以外其他顺序不是很重要。搅拌均匀,这样就可以看着虾在锅里沸腾沸腾香味弥漫;
5、打开锅撒点香菜,一锅沸腾虾就做好了。
3.海底捞美食
番茄牛肉粒拌饭
鸡蛋虾滑面筋果
自制调料
海底捞真的是被玩坏了
自制番茄牛肉饭。据说点一个番茄汤锅底,上碗米饭,调料区加点牛肉粒,浇上番茄汤,真的是美味至极啊。简单易做。
鸡蛋虾滑面筋果。听说服务员的小哥哥姐会亲手帮忙做呢。一份虾滑+一份面筋果+一个鸡蛋=美味!
网红调料。火锅必备醋汁调料啊。一勺辣椒+一勺生抽+一勺蚝油+少许香油+蒜泥+葱花。嗯,听说很好吃~
牛肉海苔拌饭
牛肉海苔拌饭
食材:
牛肉、生菜、青椒、鸡蛋2个
做法:
1、先调酱汁:蒜末、小米辣、青椒,淋上热油,生抽2勺,蚝油、白糖各1勺,拌匀。
2、切好的牛肉,用料酒、生抽、蚝油、淀粉各1勺,腌制15分钟。油热下牛肉炒熟,米饭铺上牛肉、煎好的荷包蛋、生菜、海苔碎,淋上酱汁拌匀即可。