摆摊卖凉菜赚钱吗
摆摊卖凉菜可以赚钱，凉菜是由直接能生食的蔬菜、冷却的熟肉或者制熟的肉菜经过调味加工的一道菜，制作工序简单快速，食材保证新鲜和原味，保护了食物营养成分的完整，受到素食主义者和瘦身达人的喜爱。摆摊卖凉菜赚钱吗
酸皮奶摆摊赚钱吗 酸奶皮是什么
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特点: 味香爽口，佐酒佳肴。
一般来讲，现在大家摆摊卖凉拌菜要投资的费用还是比较少的，大概几千元便可搞定，大家直接买一些凉拌菜摊儿的设备，比如说小推车、盆儿、筷子、一次性餐具等等，整体投资费用大概在一万元以内便可搞定哦!要知道，现在很多的人都喜欢在路边摊儿买一些凉菜吃，因此，只要大家的味道正宗、价格亲民实惠、性价比高，关键是要卫生、服务好，那么，大家的生意一般都是不的，赚钱也是比较轻松的!
12种凉拌菜家常做法
一、拌卷心菜
将卷心菜剥去外帮洗净，切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。
特点: 甜咸香脆，佐酒小菜。
二、拌绿豆芽
将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水;黄瓜洗净切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。
特点: 新鲜味美，富有营养。
三、黄瓜拌虾片
将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷;把黄瓜洗净，切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净，切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样(可自选)，上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。
特点: 鲜艳美观，清香利口。
四、韭黄拌干丝
制法
将韭黄洗净，下开水锅里略烫一下，迅速翻个身，再烫约三秒钟，捞放在竹篮内，用力甩去水，然后切成一寸长的段，放盘中，趁热拌入精盐和味精。另将香干切成丝，撒在韭黄上，淋入芝麻油，拌匀即成。
特点: 韭黄经沸水快速浸烫，质地微脆而清香;香干柔韧，味爽口
五、麻酱拌豆角
把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。
特点: 颜色翠绿，香味可口。
先将猪肉洗净，片成片再切成细丝;粉皮泡软后也切成丝，入开水锅里煮一下，捞出放入凉水里，沥控水分，盛入盘里，用筷子搅散。再将炒锅置旺火上，倒入油烧热，随即将肉丝入锅煸炒，加一钱酱油，待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁，淋上麻酱即成。
七、海带拌粉丝
特点: 丝长味香，色彩喜人。
八、拌韭菜
制法: 将韭菜拣好洗净，切成寸段，拌上食盐、花椒，放入盆里加盖，腌两三天即可食用。
九、拌香黄豆
将虫咬破烂的黄豆拣去洗净，倒入锅里，加水浸住豆面，倒入五香粉(也可加一钱灵云香)，上旺火煮一刻钟左右，移至小火焖煮，这时须加入盐、酱油、黄酒等佐料，紧盖锅盖焖至豆皮发胀，汤成浓汁时起锅，晾冷装盘。吃时可撒些葱花，滴几点香油，其味更香。
特点: 味鲜香脆，佐酒小菜。
十、麻辣粉丝
先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成。
特点: 此菜是四川风味，味重麻辣，佐酒最宜。
十一、拌粉皮
将粉面加入清水打成浓汁，上火熬成糊状，熬好后摊在木板上，薄厚要均匀，凉冷后卷起，切成宽条盛盘，撒上黄瓜丝、调入芝麻酱、芥末、辣椒油、浇上调和汤，滴入香油即成。
特点: 清凉味美，盛夏佳品。
将芹菜摘叶拣净，削去毛根，洗净。切成五分长节，入开水锅里焯一下，之后撒上精盐拌匀，食用时浇上酱油、特醋、香油，也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放，否则菜会变黄。
特点: 翠绿香嫩，富有营养。
酸皮奶怎么做
1. 将纯牛奶倒入宽口的碗中.
2. 放入凉拌菜摆摊利润如何水开后的蒸锅，蒸5分钟后关火.
3. 静置5分钟后，牛奶上便会形成一层厚厚的奶皮.
4. 从碗边小心的将牛奶缓缓倒进另一只碗中，碗底留少许牛奶，以防奶皮粘在碗底。取一个鸡蛋
5. 磕开，将蛋清倒入碗中有没有办法可以解决这些问题呢？，加入少许白砂糖，用筷子将蛋清打散.
6. 将打散的蛋清倒入步骤4中的牛奶，朝一个方向搅匀.
8. 沿着碗边将蛋奶液慢慢倒入碗中，待奶皮完全浮起封上保鲜膜，放入蒸锅.
9. 开中大火，水开后蒸12分钟后关火，焖5分钟即可开盖.
待温度不烫手时，倒入适量的蓝莓酱就可以吃了.
你觉得摆摊卖什么最挣钱？
制法:我个人觉得摆摊儿卖小吃最挣钱。因为小吃这个东西不需要备货，只需要每天现买现加工就可以。我有一个朋友在夜市里面做铁板鱿鱼。前期投资在3000块左右，其实大部分钱都用在了租摊位的费用上。然而他每天的纯利润高达500多元。而且时间也并不是太长，只有两个小时的高峰期。如果不是因为我放不下脸面，我真的想跟他一起去做。做小吃一般利润都很高能够达到纯利润60%以上。
据我的观察，摆摊钱的项目应当是卖果汁和奶茶，应季的水果一般价格不贵，去批发市场进购更便宜，水的话只用普通的桶装水甚至把烧开的自来水晾凉都可以，然后加点糖、牛奶什么的，一杯鲜榨果汁就出来了，在哈尔滨，这样的一杯果汁可以卖到10块钱呢。
我觉得摆地摊，炸土豆钱。我老家在贵州，现在身在云南，对于云贵两省的人而言。土豆是必不可少缺少的。成本很低，制作工序比较简单，需要的工具也比较少，所以我觉得摆地摊的话，炸土豆挺不错的！
我觉得摆摊卖小吃最挣钱，但是这几年城管管的很严，在街上摆摊也没那么容易，总是被城管赶来赶去。我倒是觉得在市场里能租一个摊位，这样卖东西才能多赚一些钱。比如卖烤串儿，卖鸡蛋灌饼什么的，还都挺赚钱。
我觉得今年来摆摊卖吃的是钱的啦。从二、凉粉、凉皮前摆摊卖衣服也是不错的选择，自从淘宝开张以后，衣服这条路就不怎么走得开了。但是像食物这种即时性的东西，还是很适合出门摆摊的，毕竟我们人都很爱吃。
大学门口卖小风扇，我大学的时候就这么干过，一晚上妥妥翻倍。很多学校11点之后会断电，那种带USB插口、可以靠着充电宝持续供电的小风扇就有了市场，所以它的销量持续走俏，基本上是人手一个。这种功能小风扇在地摊上可以卖到二十三十，但成本只有几块。
不愿摆烂的年轻人在上海摆摊！卖哪些东西能赚钱？
夏天很热，人们不喜欢吃比较热的食物，喜欢吃凉的，爽口的，而凉皮、凉面这类地摊美食就容易受追捧，地摊上的凉皮很多都是直接买现成的，自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料，不需要开火，简单拌一下就成，几块钱一碗的凉皮在外面买了就能吃，是相当方便的了。比如有手工制品或者是手链，再或者是项链，或者是戒指，或者是早餐，以及炒河粉，还有大米饭。
气球，鲜花，淀粉，肠，炸鸡排，卖小吃吧，先前不是有个大妈卖煎饼果子月入三万吗，你可以卖别的美食，可能会更加受欢迎，我自己就比较喜欢吃那猪脚和麻辣鱿鱼，而且也有很多卖这样的摊位很受人们的欢迎，所以我建议你去做麻辣类的美食。炸鸡柳，炸鸡架
现在摆地摊卖什么赚钱最快？有什么依据？
7. 用滤网将步骤6中的牛奶蛋清液过筛.在我们的常规印象里，很多人可能会认为摆地摊是一件非常辛苦的工作，同时也不赚钱。事实上，摆地摊确实会非常辛苦，但如果一个人踏实肯干的话，很多人都可以通过摆地摊获得更高的收入回报，很多人的摆地摊的收入甚至能够超过自己上班的收入，所以我们也没有必要在情绪上盲目摆地摊。
现在摆地摊买零食或者小吃是赚钱最快的，因为零食和小吃的成本并不高，利润空间非常大，而且买的人非常的多。正所谓民以食为天，如果一个人的启动资金比较少的话，这个人完全可以通过卖小吃的方式来摆地摊。在很多城市的街道里，我们到处都能够看到卖凉皮和臭豆腐的地摊，有些人也会通过卖炒米粉的方式来摆地摊。虽然这些小吃的价格都不贵，一份小吃的价格可能只有5~15元左右，但因为这些地摊商品的量非常大，所以很多人每天至少可以赚300元钱以上。
2、第2个选择是买儿童用品。
在大人们带着小朋友逛街的时候，虽然大人不会在外面乱买东西，但因为儿童用品对小孩子的吸引力非常大，很多小孩子也会闹着自己的家人买相关商品，所以摆摊卖儿童商品也是一个不错的选择。你可以选择在公园和游乐场附近摆地摊卖儿童用品，如果定价合理的话，儿童用品的销量也非常高。
3、第3个选择是特色美食。
特色美食跟小吃其实非常相似，除了我们经常提到的各种小吃以外，我们可以尝试在路边卖特色美食。在常规情况下，我们在路边很难见到所谓的寿司和奶茶，如果你有这方面的手艺的话，你完全可以用低价销售相关商品，此类商品甚至会比小吃都要好卖。
我认为现在摆摊卖纸巾，袜子，小饰品，手机配件，新奇的创意产品，钱包，男士T恤，陶瓷用品，雨伞之类的东西赚钱是非常快的；这主要原因就在于这些东西价格并不是特别的安徽，而且花色特别多，也更加吸引很多人的注意力。
可以卖儿童玩具，卖鲜花，手工制作品，烤肠，烤冷面，炸串。这些东西都是非常受大家欢迎的，来钱也快一些。因为这些东西的价格都是比较便宜的，小孩子的钱是非常好挣的，这些东西的非常便宜，利润比较高。
摆摊怎样做才能赚到钱？
我觉得卖铁板豆腐！因为我就是卖这个的！一月能挣两三万赚小钱靠勤奋，赚大钱靠方法，即使在摆地摊行业也是一模一样。
你找个夜市或者是步行街，就可以了解到，很多生意好的摊位，从几年前就开始了。
为什么摆摊这么多年，除了一个月多赚几千块钱外，没有任何进展呢。
因为靠着摆摊来赚钱，只要你摆不了，你就失去收入（很多因素都会影响，天气、城管干涉等等）
肯定有，只要换一个思维就行。
好比很多互联网巨头，经常会在各大社区门口摆摊，推广自己的平台，对他们来说，只要提高平台的用户量就行，摆摊只是最直接的推广方式。
也有很多餐饮类型的品牌，也会在很多地方摆摊，他们目的就是宣传品牌知名度，靠摆摊的方式，让大家品尝产品，认可产品。
因为我也是做餐饮的，也是从摆摊起制法:步，我就用我的项目举个例子。
我开的是一家鲜奶吧，已经有3年时间，我的产品主要是巴氏鲜奶、各种手工酸奶、还有水果捞等产品。当时选择这个项目，就是看中了乳制品的发展趋势，几乎成为每家每户不可缺少的饮品之一。
店刚开的时候，其实我生意也不好，于是我每天就在周边小区门口做地推，免费让大家品尝，而且在摆摊桌上面充分展示店里的产品，做各种活动，顾客进店。
坚持了几个月时间，我店里增加了几百个固定会员，都是靠摆摊引流过来的，生意自然好了很多。
后来有很多学员来我店里学习酸奶技术，有的人是没有经验，有的是资金不足，我建议他们摆摊起步，在家里做私房店。
他们也是通过摆摊的方法推广，顾客添加微信，并且包装好自己的朋友圈。
从一开始，就培养顾客线上下单，第二天统一制作、配送上门，这样更轻松，时间还自由。
有好多学员通过这个方式，积累了很多顾客，有的赚到了钱，有了经验，已经开始筹备实体店，等他们开业，生意肯定很好，毕竟有这么多精准顾客。
摆摊卖蜂蜜小蛋糕赚钱吗
六、水果杯赚钱。摆摊是指在街边或市场上陈列货物出售，摆摊卖蜂蜜小蛋糕赚钱，蜂蜜蛋糕是一款甜品，制作材料鸡蛋、细砂糖、盐、蜂蜜、低筋粉、奶粉、水等，成本较低，利润较高，所以是赚钱的。
大家摆摊卖凉拌菜的利润是比较可观的，大家可不要小瞧了这笔生意哦!一般来讲，大家摆摊卖凉拌菜，像那些生意好点的摊位，每天的毛收入，多能在700-1000元左右，而到手的利润最少也要在400-500元左右，较为丰厚!不过，大家要注意的是，在摆摊卖凉拌菜之前，大家应该先调查一下市场上同类产品的售价，这样才好给自己的商品定价，也就是要先看看同行是如何做的。做生意之前要把困难想到前面，凉拌菜受欢迎主要还是看菜品的质量和味道，如果没有这两样，那么这个凉拌菜生意是做不长久的，也是不可行的!酸皮奶怎么做，酸皮奶好喝吗？
特点: 经济实惠，佐饭最宜。太有才了！好不好自己买来试下就知道了 不好的话做出来有什么用？至于双皮奶，楼上说的非正宗的 来顺德我做正宗的给你吃！手把手教你 不要怀我觉得摆摊卖手抓饼烤冷面鸡蛋饼这类的小吃都非常火，这种小生意投资少见效快，每天赚的也不少。是一个不错的创业项目。疑我的专业！
不会
去奶茶店，什么饮品不要点，总有人不懂，被坑的是自己吗？
像一些很浓的那种奶茶咖啡就不是特别好吃，而且口感上面也不是很好，再有这种奶茶咖啡的喝完之后就是甜破喉咙，简直就是一个坑。
是不要点水果茶，很多商家为了节省成本会使用一些临期卖凉皮凉面，再加上油炸土豆块。时间不是很长，下午五点到九点。一般卖一百份就有三百块钱利润。我以前做过两年，收入还不错！比打工强。就是怕下雨。一般下雨了就没钱赚了。的水果来制作，到时候受伤的还是自己。
款式多种多样，而且是多种水果混合的饮品，不要选择1、第1个选择是摆地摊卖小吃。，因为这种饮品可能会使用坏的水果或者是不新鲜的水果，
夏季摆摊卖什么产品钱？
小吃 摆地摊的时候我们可以选择卖小吃,比如果汁奶茶,这些在夏天都是很受欢迎的。目前对于一些之前没有固定收入的群体，近来开放的地摊经济就是一个风口。如果能抓紧机会在这个时候进入地摊领域，说不定可以走出一条发家致富之路。那么，随着夏季的到来，即将火爆的地摊生意有哪些？我这里几个方面供参考。
个性T恤衫
这个是在夏季一定是火爆的地摊产品。像一些纯白色的印有英文和卡通人物，还有一些印有个性图案和文字的，按照尺寸大小，卖价10到15块不等。这类商品在前几年出现的时候遭到顾客的疯抢，不要看它价格低，其实利润还是不错的。摆这类商品的地摊选择在居民区、夜市或者学校旁边，一些年轻人比较聚集的场所。这样的小生意肯定能做得风生水起。
时令水果
在人们日常生活中，水果热销的季节是夏季，特别是西瓜、菠萝、芒果这类水果，是大众爱吃的热门水果，价格也不贵，在炎热的夏天卖水果必然会畅销。自己可以租一辆小货车，拉一车来卖，地点就选择小区或学校附近，只要是量大的地方都可以摆摊，进货方式采用多进少量，因为水果保鲜期不长，特别是夏季。这个小生意做好了一天都有上千元的收入，说火爆一点都不夸张。
特色拖鞋
这也是夏天里卖的一种地摊产品。在炎热夏季，人们总是习惯休闲逛街，一条短裤，一个特色拖鞋是一些男人夏天的标配。因为产品本身价格不高，拖鞋也不在乎家里有几双，只要看到心仪的就会掏钱去买。所以说，在夏季摆一个特色拖鞋专卖摊，就是十二、拌芹菜一个非常不错的小生意。如果能做到款式新颖，价格合理，摆摊地点适当，这个小生意不火爆都不行。
炒酸奶
这个小生意比较新潮，深受一些年轻人的喜欢，特别是在夏季。炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，加有水果、坚果、五谷等各种配料使其风味不尽相同。一份炒酸奶售价大概在6-8块左右，成本在2-4元左右，一天出售百十份，一个月收入万。当然，这个还是与一个人做生意能力有关，特别是摆摊经营，选址也很关键。
总之，以上这些小生意，都比较适合夏季摆摊，对于一些暂时找不到摆摊产品的小生意人，可以参考选择，也许就是一个发家致富好途径。今天就和大家分享交流这么些，感谢阅读。
什么商品适合摆地摊?30个产品赚钱必火
将海带洗净沙，切成细丝，入开水氽透捞出;水粉丝推切成五寸段，青菜叶洗净切细丝。把三种菜料和入调盆内，然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入，搅拌均匀，装盘上桌即可。用普通的汤匙给婴儿喂奶、喂水、喂时，母亲或保姆通常会用嘴试温度，存在疾病传染的可能，而且有时会因奶、水、汤、等过热而烫伤婴儿。而本产品克服了上述缺点，更加安全、方便。平时不用时可做家庭温度计，可谓一举两得，市场前景看好。 什么商品适合摆地摊?新型软呼啦圈 玩呼啦圈是一种体育运动又是一种技巧运动，为大众熟知和喜爱。本产品由天然橡胶制成，柔软且有弹性，在使用过程中，由于离心力的作用，圈体与身体的接触面积更大，加强了对身体的。该产品可自由调节大小，购买一个即可全家人使用，实际使用成本比普通呼啦圈还要低很多，容易为消费者所接受。另外，该产品储藏、携带方便，可自行调节重量、冬天带可以加入热水使用。普通呼啦圈则不具备以上特性，市场上无同类产品竞争，因此市场前景看好。 什么商品适合摆地摊?免墨彩色水写纸 目前市场上练毛笔字主要用宣纸，而且要用毛笔蘸墨来写字。宣纸不能重复使用，浪费纸张，同时小孩在练字时容易将墨弄到衣服上。而本产品以水代墨，可反复使用，既环保又经济。产品在、市场投放后，反应良好。 什么商品适合摆地摊?手机卡 和手机卡市场本身就很透明，所以卖这些东西比较容易赚钱，但是要注意招牌要大，把自己的优势写在鲜艳的地方，这样才能招揽顾客! 什么商品适合摆地摊?生日礼品专卖 目前、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖品牌，例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等，据说生意蛮不错。某品牌生日礼品专卖的负责人透露，来生日礼品消费的消费者不会太计较价格，生日用品无价格可比性，投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格，故生日用品的平均利润率至少在50%以上，有的高达甚至200%以上。像生日报，不同年代价格都不一样，配以精心设计的统一包装的精美套饰，以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等，有的甚至可以卖上百元，而且这类面没有淡旺季之分，每天都有人过生日，只要面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔，难怪一些外地投资者趋之若鹜。 据了解，生日礼品专卖大可成旗舰，小可成迷你，不大不小则为标准，但是目前这类专卖处于市场培育期。初期投资约4万元左右，主要用于面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨，以营造一定的生日氛围。 为了减少风险，建议创业者首先开一家小型面以“投石问路”，小型面至少在5到10平方米左右，刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全，但要精选其他商场买不到的畅销品，如生日报纸等，这类产品本小利厚又畅销，利于女孩子初期经营。 什么商品适合摆地摊?油墨清洗 我国有印刷厂27万多家。清洗彩色印刷机的传统方式是使用汽油，煤油等。全国每月清洗印刷机就用掉10万吨以上的汽油。由于汽油含有重金属和铅等有害物质，容易造成印刷机墨棍表皮老化，清洗效率低，对环境有污染。该产品能够解决以上问题，是取代汽油、煤油清洗印刷油墨的理想产品。
六、肉丝拌粉皮