杂酱面的酱家常做法 杂酱面做法大全家常


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1、杂酱面的家常制作方法如下:工具/材料:炒锅、案板、菜刀、碗、五花肉、香菜、芹菜、葱、黄瓜、食用油、盐、味精、豆瓣酱、黄豆酱。

2、1、将五花肉切成肉丁或肉末。

3、2、把香菜切碎、芹菜切碎,葱切碎、黄瓜切丝备用。

4、3、锅中热油,油热后放入肉末,翻炒两分钟加入盐、味精、豆瓣酱、黄豆酱调味,再加入葱花、芹菜、香菜,炒熟后装入碗中备用。

5、4、锅中开水下入面条,面条煮熟后捞出并过凉水备用。

6、5、将煮熟的面条装入碗中,放入肉酱、黄瓜丝,一道美味的杂酱面就做好了。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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