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开早餐店怎么加盟 想开早餐店怎么起步
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1、这个要看每个地方的情况来区别来谈比如我的的家乡,在安徽南部的一个偏僻乡村,一个村人口大概是几百个,大多数年轻人平时都在外打工,家里基本上都是老人和留守儿童,早餐基本上都是自己解决,所以说在农村开早餐店,刚开始一段时间想赚钱,不大可能,因为大家还没有习惯花钱吃早餐,但不是说不能做,我可以肯定的告诉你,一定可以做,关键看你能否坚持得下去,这个时间可能要花上个一年甚至更长,等到大家都习以为常的时候,一定会有所好转,所以说在农村开早餐店,是可行的,而且在未来很可能还是一种趋势,前提是一定要保证质量,顺带做一些包装,比如营养早餐,均衡营养之类的广告包装,在农村做生意,很重要,因为现在的人对带饮食健康非常重视。
2、在给即将准备在农村开早餐店的朋友一点建议吧:一、场地是自家的,这样能节省成本,如果实在没有就租赁吧,找个靠路边的位置,是离乡村超市小店附近的位置,租金不能太贵,在欠发达的地区乡村,租金超300/月的就可以不考虑了。
3、二、刚开始的时候,品种一定要多一点,迎合各种口味的不同,但是每种的量一定要控制好,刚开始的时候吃的人相对可能会比较少,每天记一下各种品类的消耗情况,慢慢的具体作出调整,这样有助于控制小的成本。
4、三、还是早餐质量,包括口味、小孩的营养均衡,重中之重!!!四、服务要跟上。
5、农村人都很朴实,平时一些小细节能增加乡亲们对你的好印象,比如有的还在食量比较大的,早上家长给的钱可能吃不饱,面对这样的,你在汤面食之类的量上可以稍微多给足一点,再比如有的小孩早上起来上学,衣服鞋子没怎么穿好的,完全可以帮忙穿好一点,鞋带系一下,虽然是小事,但是给人的感觉会很好。
6、五、平时也要注重宣传,好的东西一定要好的包装,像消毒柜、餐具之类的要讲究一点,给人一看上去就显得很干净的感觉,所谓的宣传并不是宣之类的,那个没用,但是店内的形象海报一定要有个,找人写一个简短的宣传文案,重点突出绿色营养,如果可以,配上老板朴实形象照,不要奢华,干净朴实亲切一点就行,不过广告材质要讲究,别随便搞一张喷绘海报,起码要制作一个大一点的公告栏那样的框,看上去不随便,也容易打理,里面的海报旧了还可以替换新的,这个成本一定不要去省哦。
7、以上就是一点个人建议!供参考!。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。