开饭店和开夜宵店店哪个更赚钱一点？
极普通的包子店，不过前段时间遭遇寒流。看着门口的客人日渐稀少。一打听，三元大包由于猪肉上涨变为四元大包，名不符实就算了，这家店开启了外卖模式。这一下糟糕了，大家都知道外卖的时间是不定的，外卖小哥是不会等的，所以现做现卖打了折扣，老饕们一看，呀，隔了好几个钟头的包子，邹邹眉头。一听，招牌“三元大包”，卖的“四元大包”。立马得罪了一大堆用户。不过好在，这家店靠外卖该是也能维持个红火。开饭店和开夜宵店，哪个赚钱一点？我觉得应该是开饭店更赚钱，因为饭店可以做做大，但是如果说从纯利润来说呢，夜宵店可能会更多一些，但是夜宵店的这个人的作息时间旧电脑了，适不适合所有人？所以做什么钱更赚钱？你要看自己的实际选择
东北开饭店赚钱吗知乎文章(开东北饭店名字叫什么好听)
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最重要的就是，你花几千元，能否学到真正的东西，因为小吃最重要的就是味道，口感好，才会有回头客。持外就是要干净卫生，如果你能花几千元学到真正的技术，加上用心的经验，我觉得赚钱完全是没问题的。祝你创业成功！
我个人认为还是开个饭店赚钱更多一些，因为开饭店，从早晨到晚上十点钟时间更长，招待客人的时间更多一些，开个夜宵店，毕竟面对的人少，时间也短。
3,服务态度要热情。如果开饭店规模比较大。当时比较高，可能赚的钱多一点，夜宵店只是回收快投资少见效也快的赚的可能也相对来说少一点。
开饭店和开夜宵店哪个更赚钱开夜宵店更赚钱，我的感觉因为开饭店的话你就是对准的就是白天吃饭，中午就是就是晚上的话也是到10:00都可以打烊的吧，开夜宵店都是晚上，大概都是8点之后开始营业，可以到凌晨嗯六七点关门吧，因为夜宵去吃夜宵的都是有有钱人或者是年轻人，比较上档次的，他们吃的东西和那个开饭店吃的东西是不一样的，价格上也是不一样的。
开饭店可还开夜宵店。只要经营的好，都会赚钱。赚的很多的希望采纳
我认为这都要看你的经营之道的。也就是说，如果你经营的好，那么开饭店，开夜宵店。都是一样赚钱的。所以说经营好。有经营之道。服务热情质量好，这才是最主要的，有回头客。
开饭店和开夜宵店相对比，我认为开饭店能更加赚钱，因为开饭店的利润比较高，所以生意会比较好，赚得的钱就会比较多
想赚钱就得开夜宵店，因为夜宵店比较少，而且都是年轻人玩的多。
这个要分情况来看，如果是在商业街以及市中心等饭店会更好；如果实在居民区，闹市或者小吃街，那么开宵会更受欢迎
开个砂锅饭店能不能赚钱
开自助餐，最重要的就是客量，一天来进餐的人越多越合适，好几十元起步的价位，就已经阻止了大部分以“大吃特吃”为目的底层消费者人能天天去吃。。卖点就是家庭，以及同事聚餐这类中低层消费者。。而这些主力消费者是根本吃不回本的。。能。砂锅店的利润空间是非常可观的，每份砂锅的售价在十几支二十几元之间，虽然每份砂锅成本和售价相不是太多七、饭店生意不好怎么办?成本要掌握，但质量要保证，群众的眼睛可是雪亮地。，但是对于小吃店来说，最主要靠的是翻十、饭店生意不好怎么办?宣传，展开全酒店宣传，把餐饮部的优势和美食廉价的展示给客户，并可以大胆的提出主题式饮食文化。台率，薄利多销的道理都懂，所以砂锅店每月的利润非常可观的。
饭店生意不好怎么办?经营饭店能赚钱策略
楼下，原来是个来必堡，大江南北的，谁还没见过来必堡。后来本地老板直接自创了快餐品牌。其实还是来必堡那些菜，当然老板也在推陈出新。每个中午，基本客满。相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店
有哪些?现如今，开饭店是很能挣钱，但要是在经营上或选址上有失误了，也会导致饭店生意不好。那么，饭店生意不好怎么办?下面就来看看经营饭店能赚钱策略，让你开饭店必赚钱。
饭店生意不好怎么办?饭店生意不好,要好转很难。但是只要努力，都是可以的，下面给你提几个建议。
饭店生意不好怎么办?首先你要找出什么不好的原因才能对症下，是菜品质量问题，还是服务质量问题，还是市场定位问题，(价钱太贵可以适当降低售价、菜不好吃考虑换厨师、服务不到位就需要请个有经验的饭店或大堂)先搞好你的软件是生意好的基础。内功练好了现在想办法吸引顾客方法如下：
1、停业几天稍作装饰从取个店名。(用来吸引顾客,现在人都有猎奇的嗜好)
2、以新的招牌菜酬宾顾客以聚人气(人气是生存的根本)
3、请朋友、周边关系捧场(人的习惯扎堆)
饭店生意不好怎么办?其他建第三，每个人的胃都是有限的，吃了A就吃不了B。品种多样的自助餐会很大地丰富你的选择，没有一个客人会做到从头到尾只选店里贵的一样物品消费，无论多么想吃回来。所以，多样的消费会拉低每个人的平均消费水平。议
一、饭店的名字不能叫得太大，否则容易使客人望而却步。
二、饭店生意不好怎么办?饭店的门脸必需弄的亮亮堂堂，晚上要留意门前的照明，不要使用冷色灯，灯光适中，不要抢眼，能给人舒适的感觉就好。
三、服务员也很首要，建议不要图便宜，要成手，为人要和蔼，勤快.不用长的太好，一些许气质就行.
四、饭店生意不好怎么办?厨师不必请贵的，能够请一些年轻，好学上进的。
五、身为老板的你要善待员工，不要刻薄，要经常带厨师出去吃饭，去几个生意好，有点名气却不大的小饭店，多要特色菜，共同分析，不会没关系，能够想，能够学，时间长啦，能够揽众家之长。
六、饭店生意不好怎么办?价位也很首要，不要定价过高，先平价聚人气，钱不是一天挣出来的。
八、针对环境，多去其他同行去看看，从环境和服务，菜品上去感觉分析。
九、饭店生意不好怎么办?目标客户群一定要明确，你们的餐饮部需要什么首先，品种数量多。自助餐厅购买时才会比其他的饭店要多一点，而且对于价格便宜一点的东西会买很多，尤其像里面的海产品牡蛎等，这种东西在沿海是十分便宜的，甚至还没有菜贵，一次性买很多的话，既节省了运费也节省了采买的费用，这样相比普通的饭店，在采购成本上面就节省了一些。样的客户来消费?这些客户的消费理念，就餐喜好。找到这些客户的需求点。
饭店生意不好怎么办?开饭店注意事项
饭店生意不好怎么办?众所周知，一个人活着就要吃饭，但是每个人都希望吃饭的时候能开心一点，舒服一点。这样我才会下次还去那里吃，如果纯靠来一个宰一个，那建议开在火车站，呵呵，要做到这些，
，饭店生意不好怎么办?走进店面的时候起码要窗明几净，不要显得非常邋遢
第二，服务态度，感觉如果觉得不错，这时候，服务员的态度非常不错，看起来都穿这统一的服装，很客气的询问，(不管一个餐厅的档次如何，服务都不能。)
第三，菜品的种类，菜品不能，人吃东西讲究的是一个喜新厌旧，还有就是因地制宜，看看人家肯德基，能在办得这样红火，除了其独特的管理之外，就是善于推成出新。这是一个关键点。
开自助餐厅的老板是如何赚到钱的？
所以，坚持你的梦想，要不了多长时间，你就能成功。自助餐厅其实并不会像大家想的那样不好赚钱，其实里面的弯弯道道蛮多的。
像是各种各样的炸串啦，运用饮料粉勾兑的饮料，还有各种凉菜，蛋糕等，等吃几下就已经吃饱了，哪还有肚子去吃正餐呢。第二，人员少。每个餐饮服务的店一脸的是不可或缺的，要想把服务提上去，肯定会招收许多的员工，但是自助餐厅不一样，是自己拿菜，饭店只要保证最基本的人员数量就够了，在工资方面简直大大的节省了一笔。
还有自助餐厅的上菜也不是没货了就补的，对于当季贵的水果什么的上的就会很慢，还有像是好一点的海鲜什么的，一次上的并不是很多，上来后要等好长时间再补，所以在这种情况下，老板当然不会亏本的呀。
还有，现在的人们饮食越来越健康，去各种自助餐厅不过是为了一时的新鲜感，吃到八成饱会停下来，就普通人的饭量而言，根本不会吃出原价的，老板自然就挣钱了。
自助餐是一种靠来拉低平均消费的餐饮模式。我们每个人都是个体，也许有的个体特别能吃，产生了我已经完全吃回成本了的感觉。因此，开自助餐要做到以下的三点：
实力，自助餐品种要足够多。尤其是比较精心打造的菜品就会在心里觉得在这里吃很划算。
在一般单点菜的饭店里就餐时，平均起来3桌顾客便需要配备一名服务员，这样的餐厅人力成本自然很高。加上很多倒酒、端菜等服务基本都由顾客自己完成，这样每名服务员可照顾的顾客数量比平时至少多3倍，能为餐厅节省很大一笔开支。“服务员少了房租也会少，这也会减少不少费用。”
食材：进货只挑对的、不第二，每样菜品横向比较觉得很划算。消费者比较对象都是其他餐饮的成品价格，而其他餐饮也依然是保留了利润。所以自助餐依然支持了利润，就像一个披萨，很多人会觉得它值40-50元，但是它的成本实际没有这么高。挑贵的
自助餐餐厅老板要与各个原料供应商达成长期协议，采购量多还有长时间采购，这样所有原料价格就可以远低于市场价。
如何开自助餐厅才到钱?小心机：贵菜难吃 便宜菜香
顾客都有贪便宜的小心理。比如去吃自助餐都是说贵的要多吃一些才够本。那么，如何支持成本呢?“贵菜难吃便宜菜香”也是餐厅省钱之道。比如说，相比牛羊肉等，培根烤肉肯定会贵一些，那么就限时供应，五分钟或者15分钟上一次，并且每次每人只能取一小碟
如何避免顾客随意浪费而增加成本呢?这里有三个小技巧：
1、缩小自助餐厅碗碟的容积。就是碟子和碗，都尽量小一点，这样的话使得客人需要走多几趟拿取食物，一来可以使浪费减少，二来可以帮助消化。对于“用眼睛吃饭”的一部分客人来说，满桌子的食物一定可以满足得到他们的眼睛让他们觉得值回费用，这一点对自助餐经营很关键!
2、装食物的保温器皿尽量采用圆形的保温炉。使用圆形保温炉，虽然容积减少，工作量加大了，但是剩下食物的回转率会加大，间接减少了浪费。
3、不浪费送优惠券或小礼品。结账时餐桌上没有多余食物留下的客人，店方为了感谢您的环保响应，特地为你准备了折扣券，可以在下次到店的时候使用。或者是很实在的礼物赠送，小瓶果醋小瓶红酒，餐厅纪念品都可以。
因地制宜，上合适的食材，和合适的定价，别看那些人瞎说，开自助餐厅倒闭的老板多了去了，几年前最火的金钱豹自助餐厅不就亏本倒闭了。这就是以廉价著称的巴西烤肉自助，开在不合适的位置，也是开业没多久就关张了。。
以巴西烤肉为例，有60元左右/位，大部分肉食都是鸡肉，素菜更是常见菜，根本就没海鲜，真正贵的猪，羊，牛肉，都是按人供应的。。而提供海鲜，不的都是100+以上的自助。。
还有就是自助餐厅的食材的新鲜度跟价格成正比。。越便宜的越不新鲜。。300+的自助也能保证新鲜，而且自助餐厅拿货比普通餐厅进货多（同样是的问题，量越大，进货越多，拿货价越便宜）
开自助餐厅如何赚钱，得先研究开店当地大部分消费者的消费承受能力，保证的客量，消费喜好，否则再怎么算计也会赔本的。。
自助餐是一种靠来拉低平均消费的餐饮模式。我们每个人都是个体，也许有的个体特别能吃，产生了我已经完全吃回成本了的感觉。因此，开自助餐要做到以下的三点：
实力，自助餐品种要足够多。尤其是比较精心打造的菜品就会在心里觉得在这里吃很划算。
在一般单点菜的饭店里就餐时，平均起来3桌顾客便需要配备一名服务员，这样的餐厅人力成本自然很高。加上很多倒酒、端菜等服务基本都由顾客自己完成，这样每名服务员可照顾的顾客数量比平时至少多3倍，能为餐厅节省很大一笔开支。“服务员少了房租也会少，这也会减少不少费用。”
食材：进货只挑对的、不挑贵的
自助餐餐厅老板要与各个原料供应商达成长期协议，采购量多还有长时间采购，这样所有原料价格就可以远低于市场价。
如何开自助餐厅才到钱?小心机：贵菜难吃 便宜菜香
顾客都有贪便宜的小心理。比如去吃自助餐都是说贵的要多吃一些才够本。那么，如何支持成本呢?“贵菜难吃便宜菜香”也是餐厅省钱之道。比如说，相比牛羊肉等，培根烤肉肯定会贵一些，那么就限时供应，五分钟或者15分钟上一次，并且每次每人只能取一小碟
如何避免顾客随意浪费而增加成本呢?这里有三个小技巧：
1、缩小自助餐厅碗碟的容积。就是碟子和碗，都尽量小一点，这样的话使得客人需要走多几趟拿取食物，一来可以使浪费减少，二来可以帮助消化。对于“用眼睛吃饭”的一部分客人来说，满桌子的食物一定可以满足得到他们的眼睛让他们觉得值回费用，这一点对自助餐经营很关键!
2、装食物的保温器皿尽量采用圆形的保温炉。使用圆形保温炉，虽然容积减少，工作量加大了，但是剩下食物的回转率会加大，间接减少了浪费。
3、不浪费送优惠券或小礼品。结账时餐桌上没有多余食物留下的客人，店方为了感谢您的环保响应，特地为你准备了折扣券，可以在下次到店的时候使用。或者是很实在的礼物赠送，小瓶果醋小瓶红酒，餐厅纪念品都可以。
服务员叫的少，就省去了一笔人工开支。菜也往往也是的那种，不管是素食还是荤菜。还有一种就是不是每个顾客都吃的下去。火锅就是个噱头，吃不了几口就会吃饱的。
不是谁都是大胃王的，去吃肯定是大家一起去，少吃的人就赚到了，而且食物并不是特别新鲜，特别好的，虽然量多，但是质量不见得好。
自助餐老板也不傻，如果赚不到钱肯定是不会开的。
集中采购成本低得多，好多人根本也吃不了那么多，只有极少数可以吃回成本。
自助餐的食材大都比较便宜，虽然多但是价格很低。
再加上吃自助餐的人饭量都不是很大，一般都吃不会回来自己交的钱，所以自助就比较赚钱了。
开家小的百货店赚钱还是开饭店哪样比较好？
老实地回答：卖小吃肯定是能挣钱的。开小百货店赚钱要看你经营的商品和店址决定你的收益。比较轻松。开饭店也要看你经营的主食菜品的味道特色和店址决定你的收益。较累。你如果有其中哪一行的专业或经营经验，选择你的专长有把握些。
第二，每样菜品横向比较觉得很划算。消费者比较对象都是其他餐饮的成品价格，而其他餐饮也依然是保留了利润。所以自助餐依然支持了利润，就像一个披萨，很多人会觉得它值40-50元，但是它的成本实际没有这么高。开家小饭店更赚钱，百货毕竟不是天天买。饭可是顿顿都吃的，味道好、价第三，上菜的学问。在最开始人们去自助餐厅就想吃回本，但是里面有很多非主食的东西会吸引我们的目光。格实惠、干净卫生的小饭店更让人喜欢。
只要能够有足够的客源，两个都是可以的，但是，开饭店要相对复杂一些，量、厨师、菜品口味、服务等影响因素很多，一样不好生意就会变。
开家小背画店。和饭店比较。我觉着不如开家百货店。开饭店比较复杂。也要请厨师。开百货店不？复杂。也不用。心。韩式。杯货店比较好一些。
要是有客源，还是开饭店挣钱多，但是也比较辛苦
我打算花几千块钱学个小吃，开个小的店面，能赚到钱吗？(开个小吃店能挣多少钱)
“那个小伙子是理发师吗？”谢邀。没有直接经验，不宜直接回答，可以谈点看法。一、有目的的在打算设店之处，转转看看:看什么人吃什么；看哪里的客源多；看日营额及利润指数，二、找准、定下合适的店铺，三、学手艺科目，四、准备工具、用具，五、金日开业。
没有你想的那么简单！
现在早已不是“酒香不怕巷子深”的年代了。几千元能学到什么？无非是广告上夸张的几种常见的美食而已，一旦你交了钱，不是投资的结束，而是亏本的开始。
为什么这么说呢？
全国各地小吃多如牛毛，你也用不着花几千元去学，本地找一个大妈就会做，说不定味道还更鲜美，更可口。再说，网上美食制作方法多的是，又何必花那个冤枉钱？
早几年我有个朋友花了一万多，去学某某鸭脖，并带回师傅送的所谓的“老汤”，没想到回家做了几锅以后味道全变了，开张三天就关张大吉了，这是一种情况，没有真心教你。后来又去花钱学纸上烧烤，回家后租店面、买设备、装修发广告等，投资了八万多忙了一阵，开张时红红火火，天天满座翻台，高兴了半个月，然后又门可罗雀了。
光靠学几种美味小吃就想赚钱，这是一厢情愿的事，市场竞争让多少传统美食沉入大海？那些历经几百年长盛不衰的手工、农工产品，多数已成为文化遗产。
就算兰州拉面、沙县小吃、四川麻辣烫这些有名的小吃，学会了怎么做也只是千里跬步。老干味道，会做的不下千万人，能让美国人都念念不忘的只有她一个。他们能做到风靡全国甚至走向世界，先决条件是经营，任何行业想赚钱，就算你家有矿，首先也得懂经营。我那朋友就是前车之鉴，仅仅学会怎么做，只知道口感卫生回头客，这点妇孺皆知的经商之道，没学会如何经营管理，是他失败的根本原因，公司倒闭的另一个说法叫“经营失败”。
花钱学小吃的同时，师傅也会教你如何如何经营的，还会给你不少的干货和点子，但这些对一个初出茅庐者来说，无疑是纸上谈兵。经营是一个过程，过程在于每个细节，哪个细节出了问题，都可能影响整个布局，一颗老鼠屎坏了一锅粥。
我说的这么多，并非危言耸听。如果你真想做小吃赚钱，建议去相关的店考察，然后在那里用心打工三个月，学技术的同时学会如何经营与管理。选扯、装修、广告、店内布局、企业文化、采购贮藏、排污排烟、防鼠防虫、包装销售、资金运作、客户交流、员工管理、邻里关系、同行竞争等，一下还真说不完，有太多的事要学会去处理。除此之外还有工商、税务、环保、卫生、消房、城建、城管、街道办、房东、水电气等这些部门都会找你，麻雀虽小五俱全，得学会面面俱到，做小吃与这些都有关系，不会处理，光学会怎么做能赚钱吗？
当然，如果另一家就更简单了，仙居，里面一手摊，抹上干菜或者香葱，往烤炉一贴，然后直接丢在烤炉边上，那些客人早上来不及上班，一边丢钱，一边抢饼子。还有一个油条油锅，你就往里面丢面粉条子，然后将油条放在滤油的笼子。立马有人七手八脚来拿这油条。我还是脸皮薄，更是有点怕烫。这年头，吃个早饭怎么这么难？只想做游摊小贩小走，那只要瞄好城管就行，倒也能赚几个钱，算我白说。如果是正儿八经的想创业，想发展，那就听我的，首先学会如何经营！
，祝愿有心创业的朋友们都能获得成功，实现梦想！
能赚钱。
你本金投入就几千块钱，风险低。
开小吃之前，你看看你要卖给谁？一般年轻人，学生，小白领吃这东西的多。尤其是学生，消费力还强！
卖啥，你看学生们都爱吃啥你就卖啥，缺啥你就卖啥，啥便宜又好吃你就卖啥！！！
准能赚钱，一般来说小半个月能把你投入的钱都赚回来
开个小吃店还是可以的，但是要有特色价格中等别太黑才能走的更长远，民以食为天，只要有人的地方就有发挥的地，学习加上自己的悟性，好多现实的例子价格由低向高的抬价倒闭，价格必须是中薪阶层的价位，所有人吃的起，进的起，坐的起，这就是现实，生意要想好，传名很重要，有大多数人不是看菜，看实惠，其实小吃小吃不是看菜有多好的口味，就是看数量和质量
跑堂的，又叫勤行，如今小吃店大多数厨子跑堂一勺烩了。所以，其实小吃店就是个“勤快”好吃。
楼下向前500步，有一家包子铺，人称“三元大包”，小包两块五，大包三元。面松软，馅厚。关键是，3大蒸笼轮流，现包现卖。全家上手。那包子味道，简单而不粗俗，肉一定是手工的，有颗粒感。以至于我家的那位，过几天就想劳动我早早去蹲点买包子。冬天人还好，到了夏天，那一笼包子开锅是要排队买的。也该我太厚道，有时候脸皮薄不会自己动手，有人一个油纸袋，微信付款，抓了包子就走。
对面是一个酒家，那家的菜我会背书，基本上是炖鸭子，猪舌头猪肚冷盘，大肠，红烧肉，红烧鱼，咸白菜笋片。进去了基本看着天花板背诵菜谱。就这么个饭店，从来不用做外卖，这方圆一公里的人都会自觉上门。更加可气的是，他家店面又老又旧，服务员全是40-50的妈妈。人家老板就是厨师，从来不和客人聊天。本地的手艺人牌子门口一挂，就等着食客上门。
上面的饭店生意好吗？好的很，至少好几家，打从我这里新房搬进来他们就在了。不过，的确是辛苦。他们的确不需要太好的服务，但是必须要东西足够好吃，足够新鲜。你以为一早上人起来好伺候，很难的。关键的，做得够久。
对面还有一家，卖鸡蛋饼，糯米饭，茶叶蛋的，不知不觉也10年了，全家过得很轻松。就是个方便省事。他家是好吃都算不上，但是，他家和我们这个楼里面的所有人都足够的熟。
楼下曾有过三家理发店，我们就叫ABC，我结婚的头发就在A做的，结果，也不知道他们怎么想的，店搬了，去了个所谓的中心区域，那里停车十分不方便，熟客埋怨他们卡里有钱却要跑远。
后来B理发店，是一家连锁店，开得好好的，结果二号头目反水，带着小弟走人了。另辟战场，老客一看，专属理发师都走人了，这怎么整。接下来一段时间后，实在是维持不下去了，于是突然关门，我们卡上还有存钱的，干瞪眼，连个电话都不打。
还有一家C理发店。我进去之后，这个理发师开始植物洗发什么的。我个大男人不喜欢，就是个干净清爽的头发就行了。于是我说我过敏，于是他开始和我争辩，说他的洗发水抗过敏，抗头屑，反正包治百病。这坑是坚决不能跳了。
去年过年前，新年头我在楼下闲逛，找不到理发店啊。太痛苦了。
还好，最近对面又开了一家。不过总共两个理发师，我上门的时候问我：“先生，你要选择贵的还是便宜的。”我说“选择好的。”
“那我给你剃吧。”
“好吧。你们总共几个理发师？”
“两个。”
“不是，学徒，只能洗头”
“你是贵的理发师？”
“我是便宜的！”
“那贵的呢？”
“还没来上班。”
“”
万事有恒心，一辈子做下去，总会做好的。
民以食为天，谁饿了都得想到吃。而且卖的又是有独特风味的小吃。其实不要小看了小吃，这些都是暴利行业。
我一打小玩的朋友，从学校一出来就开始做生意，先是卖粮油，做了一年。可能是竞争太大所以，干脆开在学校附近，选一个大的位置。，又换成副食。
大家知道，副食店到处都是，虽说蛇有蛇路，猫有猫路，可毕竟利润太薄，再多的路子，抵不过店面贵啊，所以也是挣不了几个钱，又不做了。
经过一段时间的迷茫，在父母长辈的劝说支持下，决定卖面。从拜师，到自己开店，这一卖就是十年。当然了，既是收获的十年，也是辛苦的十年，钻研的十年。
如今房子店面车子齐了，存款至少六位数，女儿再两年大学毕业，就算真的是走到了人生。
据他的经验：最开始做，店面不一定多大，能摆下三四张小桌子就成。量大一些的地段当然更好，没有也没关系，适中亦可，但最关键的是三点：
1,味道一定得好；
2,干净卫生；
就是这三点，带来了很多的回头客。有些是听别人说过，专门找上门来尝试，一尝过后就成了老主顾。这就是相传的力量。
开小吃店能赚到钱吗？！可以很明确的告诉你，可以赚到钱！
但是你你花几千元，能否学到真正的东西就不得而知了！因为小吃店最重要的就是味道！其次就是卫生干净！
在我身边有非常多的小吃店，而且是那种生意爆棚的小吃店，有好几个小吃店，专营牛腩串的小店，生意好的不得了，每天去基本都是排队了，每天也都是售罄的。而且收费也不便宜，只要你胃口稍微大点，随便一个人吃个百八十的，作为牛腩串这种能果腹的食品，一个人百80其实消费蛮高了的！
此外，我认识一个朋友，在街边卖卤菜的，主营酸萝卜、鸡爪等食品，之前只是在街边摆摊，并没有固定的门面，做了两三年，今年已经买房买车了！这些都可以证明，做小吃其实是可以赚到钱的、
亲爱的这是我的亲身经历跟你说一下，前一阵子在快手上看到一个炸串的特别火办班学习，我不知道你是哪里的朋友，我是东北的，我们那边叫炸串，我现在在温州，这边叫泡菜，就跟老公去学了，回家开了一个小店，就干了几个月赔了好几万，不知道你是不是也在网络上看到了，我们都有一个误区，认为人家火，我们回家都能火，他现在还一直在办学，但是没有几个成功的，现在全国经济都不太好，一定要慎重啊！不要赔了夫人又折兵，就得不尝失了，希望能帮助到更多人。
大钱挣不了，养家糊口还是可以的，不过一定要做良心小吃，一定要干净，卫生，即使是做小吃也要做好服务
小吃还是比较稳的，但一定要控制好成本，毕竟现在经济不景气