福州师傅做海鲜大餐赚钱吗_福州师傅做海鲜大餐赚钱吗现在


在我们镇上没有海鲜店,开个海鲜店赚钱吗,专门卖海鲜的。

做法步骤

你首先得调查一下你们镇上的人喜不喜欢吃海鲜啊,要是喜欢吃的话应该还是有市场的蒜蓉粉丝蒸大虾吧

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那要看你们那边是否有海鲜的消费群体了!如果有的话,还是可以考虑的。

看你地理位置,以及周边海鲜群体多不多。

贩海鲜很累吗赚不赚钱?

食材蛏子500g、葱姜蒜、小米辣、淀粉。

贩海鲜是很累,但也赚钱,我身边就有几个搞海鲜的

1、蛏子冷水下锅煮开后捞出过凉水洗净,葱姜蒜切末,小米辣切小段。

海鲜大餐的做法步骤图,海鲜大餐怎么做好吃

椒盐皮皮虾

主料鱿鱼1只

现在干什么有什么不累的啊,不是累脑就是累身体,还有都累的,你也很不错了,没有什么钱也都个对象支持你,很幸福了,就是为了她,做什么累活也是愿意,祝你成功

虾两斤

方法/步骤

1扇贝的做法,先把扇贝洗干净爆开,然后在上面撒上蒜蓉,姜蓉,以及葱花。喜欢吃辣椒的朋友,可以放点剁辣椒。再放点酱油,放进烤箱,烤十分钟即可。

2爆炒鱿鱼:先把鱿鱼切成一小块,然后用开水煮两分钟,再放油爆炒,然后放入芹菜爆炒即可,吃辣椒的也可以放点辣椒

3墨鱼香菇汤:也是先把鱿鱼切成一小块,然后用开水煮两分钟,再放进锅里,把香菇洗净,放姜煲2个钟即可

4小龙虾是小编最喜欢吃的,做法也是最简单的,烧开水,把虾放进去,煮几分钟即可。记得不要煮太久了,不然会很老。然后蘸着酱油吃,吃辣椒的可以蘸着泡椒吃

5海带可以跟骨头煲汤,总之海鲜的做法,比肉的做法简单多了。

一定要试试这个秘八款家常海鲜大餐做法

蒜蓉蒸生蚝

食材生蚝12只,蒜蓉,葱,生抽,盐,蚝油

1、生蚝清洗干净,撬开再冲洗一遍。

2、生抽+油+蒜蓉+鸡精搅拌均匀淋在生蛙上面,喜欢吃辣的放小米辣。

食材皮皮虾2斤,椒盐10克,黑胡椒,蝇油,酱油,葱花,红椒。

1、锅里下少许水倒入皮皮虾盖上盖子煽熟,捞起备用。

2、热油下锅皮皮虾翻炒千水放油红椒,酱油和椒盐翻炒均匀,撒黑胡椒和葱花即可。

3、椒盐本身是有盐分的,喜欢重口味一点可以放点盐。

食材大虾16只,蒜头,葱,胡椒粉,粉丝,料酒,生抽,盐,糖,蚝油。

1、虾洗净去虾线虾须虾脚,剪开虾背,蒜头剁成泥,大葱切粒。

2、粉丝泡发后捞出铺在盘底,然后摆放上虾。

4、将酱料均匀淋在虾肉上,后撒上葱花开水上锅大火蒸8分钟即可。

香辣蟹3、蒸八分钟左右,出锅撒点葱花也可以淋点热油,超级鲜美。

食材蟹、干辣椒、花3、自制蒜蓉酱:锅内放入适量油热油后放入蒜泥,料酒2勺,生抽2勺,盐1勺,胡椒粉1勺,糖1勺,蚝油1勺,小火炒1分钟。椒、蒜瓣、老姜、海鲜酱、葱、(麻辣烫)底料、酱油、白糖、盐、料酒。

1、蟹洗干净,该摘除的部分摘除剁块。

2、葱切段,姜切片,锅中放少许油爆香蒜瓣老姜,放干辣椒花椒拌炒。

3、放火锅底料,小火炒香,一点点酱油,一勺子海鲜酱炒匀。

4、放螃蟹,放葱段,放少许盐跟白糖、料酒。

5、大火不断翻炒,至螃蟹入味。

香辣蛏子

2、油热后下葱姜蒜爆香,加入蛏子一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,小勺盐,一小勺白糖,少许淀粉。

3、加小米辣大火收汁出即可。

爆炒鱿鱼

食材鱿鱼,葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐红椒、糖、蚝油。

1、鱿鱼洗干净沥干水,切花。青红椒、大蒜,姜切好备用。

2、碗中加生抽,油,料酒,白糖淀粉和少许清水调成酱汁。

3、把处理好的鱿鱼放沸水中焯水去腥,烫到鱿鱼变卷捞出洗干净。

4、油热锅,放进切好的青红椒、大蒜、姜爆出香味,再加入焯好的鱼大火爆炒一分钟左右5、加入酱汁,煮变浓稠大火收汁。

蒜香螃蟹

食材螃蟹2斤,姜5片,蒜5瓣,香葱红椒。

1、螃蟹洗净掀壳,去掉不可食用的部分,把大钳子掰下,身体对半剪开备用。

2、把姜切片,大蒜切末,香葱葱白切碎,葱、红椒切段备用。

3、油锅烧热,放入葱姜蒜爆香,再把螃蟹放入翻炒几下。

4、然后加入2勺料酒、3勺生抽、2勺蚝油、1勺黄豆酱、少量食盐和2勺白糖,一起翻炒均匀入味。

5、炒熟后再加适量香葱段即可。

爆炒花甲

食材花甲1斤半,葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、糖、蚝油。

1、调个酱汁:料酒一勺+生抽三勺+半勺老抽+蛙油两勺+糖1小勺+淀粉一勺+半碗水搅拌均匀。

2、凉水下入洗净的花甲煮2分钟捞出沥干水份。

3、锅中热油炒香葱姜蒜末,放一勺豆瓣酱炒出红油,加入花甲翻炒均匀倒入酱汁大火翻炒入味,倒入小米辣葱花翻炒均匀即可。

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