小乐今天给分享素炒豆腐怎么炒的知识，其中也会对家常烧豆腐进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！
素炒豆腐怎么炒？家常烧豆腐这样炒，营养又丰富
素炒豆腐怎么炒？家常烧豆腐这样炒，营养又丰富
素炒豆腐怎么炒？家常烧豆腐这样炒，营养又丰富
1、1.豆腐切块，鸡腿菇切成粗丝，蒜苗切成段，粘玉米粒和豌豆用开水煮半熟。
2、2.炒勺加七成左右热，肉末翻炒，鸡腿菇丝翻炒，香菇变软，豆腐切块，翻几下。
3、这时候可以加入酱油，高汤，还有烤粘的玉米粒和豌豆。
4、3.烧开后加盐，小火煸炒，放入胡椒粉翻炒，加水加淀粉，倒入蒜苗，待半开，盛于碗中。
5、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素，以及糖、植物油和丰富的优质蛋白质。
6、它被称为“植物肉”。
7、豆腐的消化吸收率在95%以上。
8、两块豆腐可以满足一个人一天的钙需要量。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。