饮品店如何赚钱吗 饮品店是做什么的


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1、一位创业者说,自己就是看别人开店赚钱,才入行的。

2、结果自己开店后,周边的其他奶茶店也也陆续开起来,本还不错的生意,逐渐被分流。

3、这种竞争,也是开店的隐性风险。

4、茶饮店利润分析——销售额茶饮产品的单价一般在15~25元,正常情况下一天大概能卖出100杯左右的产品,每杯单价就按15元算,一天的销售额就是3000元。

5、月销售额=3000×30=90000元店利润分析——毛利润每月的毛利润=销售额×毛利润率=90000×55%=49500元店利润分析——月投入(原料费除外)每月的店面租金大概3000左右,根据店面的实际情况,租金会出现上下浮动的情况,我们就取一个大概的平均值3000。

6、据统计,每月店面的水电等杂费大概在 1000元左右。

7、每月设备的使用会有所损耗,需要一小笔钱用于设备的维修,这笔维修费大概在100元的样子。

8、如果店面聘请了两个店员的话,每个人的工资在 1500元/月,因此,人员薪金投入=1500×2=3000元。

9、开奶茶店能赚钱吗?茶饮店利润分析——月投入=3000+1000+100+3000=7100元月纯利茶饮店利润分析——年纯利我们定每年店休业15天店利润分析——年纯利=月纯利×(11+1/2)=42400×(11+1/2)=487600元茶饮店利润很高,一斤茶叶能制出几千杯奶茶。

10、用上中等茶奶茶店市场行情,不容乐观叶,每斤800元。

11、奶精、甜蜜素、色素十分便宜。

12、奶杯加吸管每个5分。

13、一杯奶茶卖5元,成本1元。

14、一、市场调查不管因为什么原因准备投身奶茶行业,盲目不了解行情是不理智的,分析地点的区域,或你以想要开店的区域的市场情况如何, 都有哪些类似的奶茶店, 他们的店面规划如何, 包含他们运营的时间多长, 之前都有过哪些店关门了或运营不好,一定要找出其中的原因,勾画出你所运营的店面方法,还有你奶茶店周围都是哪些主要人群,这些人群的消费能力是怎样的?三、目标人群的定位包括产品的用料、口感、外观、定价等等。

15、产品是一个门店耐以生存的核心。

16、店铺选址是决定店铺存活的关键!在之前考察的过程中,大概了解了周围商圈的同行店铺分布情况,有商场店,街边店,商务区店,校园店,社区店等,门店的选择 好是城市主商圈,考虑门店周边的步行量,租金,门店的立地、面积、店宽、视野性、通行方向等。

17、六、店铺装修的风格选址完成之后,通过装修将定位中的形象实际效果做出来。

18、店铺装修的风格的好坏直接决定客户的购物体验。

19、装修店铺时要选择简洁、大方、舒服、卫生的装修风格,七、奶茶店菜单制定:菜单定定制参考两点:1、周边奶茶店的招牌奶茶的口感,2、自己的优势商品。

20、菜单制作需要包含体现以下类别:功能分类:每类突出一款招牌八、采购设备及原材料:奶茶店的原料采购分为两类:一是制作设备采购:果糖机、开水机、作台、在市场调查之后,也对同行的相关信息,也有了了解,结合自己的资金预算,通过前期的市场调查的方面,可以将店铺的定位分为客户群定位,店铺形象和装修风格定位,可以结合同行店铺的定位基础,做一个异化的定位。

21、冷柜、制冰机、萃冰机、打蛋器、雪克壶、量杯等,二是原材料采购:茶、果糖、奶粉、珍珠、奶油、水果等,能找到一家可以提供一站式采购及原材料价格便宜,口感比较好的厂商,也是一个不错的选择。

22、九、开业营销:开业营销不建议打折,因为奶茶是低单价的商品,折扣金额少,意义不太,主要的营销方式有买一赠一、无限畅饮、第二件半价、买即送小吃等。

23、试营业三天,确定正式开业日子。

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