学冲咖啡开店赚钱吗知乎咖啡店冲咖啡详细步骤

咖啡师这个行业赚钱吗？

学徒其实主要是以工作为主，利用工作之外的时间去学习，然而学徒每天的工作时间都很长，几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品，耗费时间非常漫长。

咖啡师是一个比较赚钱的项目，因为现在人们的生活水平不断的提高，都喜欢洋人的茶水，咖啡当然，我当然想做咖啡师赚钱了，但是主要就是没有这方面的技术，也没有这方面的能耐，如果我可以学到这方面的技术，我当然愿意做一个咖啡师，这样赚钱就比较快了，也不用现在这么辛苦了。师可以自己开咖啡厅，小情侣都喜欢一起喝咖啡。

咖啡厅和书店开在一起能挣钱吗？

现在市面上可以学习咖啡奶茶饮品制作的地方很多，但是如果是想长期的发展还是找一个品牌院校去学习更加靠谱一些，选择学校的时候一定是要实地考察多选几家多方面的对比选择一家最适合自己的

一般馆主会采取增加经营内容和服务的两种方式吸引或者稳定客流，形成忠实顾客，保证咖啡馆长期运营。除去咖啡，饮品类增加花茶或者果汁，此类型饮品相对咖啡成本较低且受众群体更广泛，有较高的利润率。甜点以店主手工制作为主，咖啡馆主一般时间较充裕可自己学习并制作甜点，降低成本的同时后期可开展相应教学活动，甜点也是利润相对较高的产品。代卖也是一条不错的路子，寻找和咖啡馆主题相搭的产品代卖，我所见过的有文具、相册、咖啡杯、蜡笔小新玩偶等等。接下来就是寻找和稳定顾客了，这种类型的咖啡馆一般都以主题化为主，摄影、绘画、电影等，针对主题利用新媒体营销，组织专题活动，题主的思路是正确的，我所见过的就有组织观影活动、读书会、咖啡教学、英语角等等，这种活动具有较广泛的传播效应，易形成爆炸性传播、迅速在圈子里宣传，受众群体多为目标客群，是相对成本低廉且效果良好的营销活动。

前景很不错的，消费群体越来越多，就业环境，薪资待遇还是很不错的，现在下午喝点下午茶变成一件很平常的事情，就业岗位和机会，就业的压力变小，而且不单就业，创业也是个很不错的选择。

针对题主的思路并没发现有何问题，如果真要筹备，仍需细化以下问题：

1、选址，设计到咖啡馆的主题与周边环境的协调性，3公里内目标客群数量；

2、大小，店面大小不仅是初次装修投入多少的问题，直接影响咖啡馆氛围布置以及产品内容的填充，其次就是租金及物业费等日常投入；

3、人员，根据每天经营时间及成本核算考虑是否需要雇佣咖啡师；

4、平衡点核算，根据租金及物业水电等每月固定开销反推每日应进账多少，进而计算上固定资产折旧推算每日销售多少可保证几年内回收成本，至于盈利就暂时往后放放吧（关于具体怎么计算平衡点和盈亏平衡点可私信）

很多人都提到的，咖啡馆不是赚钱的行业，这个其实可以分开来讲，目前上面积较大、含咖啡、甜点、西餐甚至酒水等产品和服务的咖啡馆我们可以理解成咖啡厅或者西餐厅，此类咖啡厅产品利润较高，选址于客流量较大的核心商圈，盈利模式清晰；

我们现在探讨一般是指纯粹经营咖啡和甜品为主的小型咖啡馆，这种店面一般面积很小，由投资人自己经营，装修风格偏向田园风和文艺范，选用上好的咖啡豆以经营咖啡品质为主，空闲之余会组织自己圈子的朋友在咖啡馆里做个小型聚会研讨会什么，这种风格的咖啡馆一般选址没必要是客流量大的核心商圈，反而会选择独具格调的地方，针对此类型的咖啡馆，最主要的挑战来自消费客群，此种风格咖啡馆一般风格独特，更针对某种固定客群，例如爱好阅读、电影、摄影或者绘画等专业的人，也或者就是纯粹的咖啡爱好者，此类群体毕竟相对小众化，不足以保证每天的客流，再加上咖啡本身就是翻台率低甚至无翻台的业态，利润率较低，纯靠圈子经营，一旦风格或产品出现瑕疵无法吸引固定圈子顾客的时候，咖啡馆将无常运营，当然，排除店主有钱来支撑自己的咖啡梦。

学咖啡怎么样？学咖啡有前途吗

第二方面，如果问卖咖啡是个赚钱的生意吗？我认为单纯卖咖啡并不属于赚钱的项目。因为目前很多咖啡店都不是单凭卖咖啡赚钱。我经常去的几家咖啡馆，都是老板对咖啡有些情怀，卖咖啡也卖咖啡制品，周边产品，各种甜品，定期搞些文化沙龙类的活动，其中有的店是专注咖啡师培训，按学员报名的培训课程收费；有的店慢慢开始甜品越来越多，饮品也做的比较个性，很有自己店的特色。

据了解，目前在、上海、青岛等大中城市，咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。专自己在店内从事咖属啡制作自学的人员；国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看，咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。

目前市场缺口在5000人左右。咖啡目前是全球仅次于石油的第二大贸易，每个人每天多喝半杯咖啡，那么人将左右世界咖啡的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使得咖啡师的需求稳步提升。

看你所在的地区咖啡店属于轻奢生活的一种大部分针对小资的人比如学生就不是我们的主要客户对象在相对发达的地区开咖啡店还是不错的选择三线以外的城市除非很有特色也不会很吃香

1是去咖啡馆里做学徒，2是到学校里学习

你想做专业的咖啡师，我就不建议做学徒了，

在学校呢，可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，就拿我们学校来说，每天会学2-3款单品，还有阶段性考核，考核不过重学，这样反复练习就不怕学不会了~

所以，综合考虑还是学校更适合学习。

但选择学校很重要，1是看办学时间，选择办学时间久的比较靠谱。各方面体系都会更加完善。2.老师是否资深，老师从事此行业的时间。3.看校园环境及治安。4.看教学设备是否完善。

1：品牌，学这个一定要关注品牌，有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了，这个肯定很不现实的。

2：师资力量，师资是看一个学校好不好的关键点，好的教师不仅要做的作品好，还要会教，这样才能学的好；

3：教学环境和设备，学校整体的环境和学习环境很影响学习状态，设备的好坏决定了你毕业后就业能否快速适应工作环境；

4：是否有实，学习西点动手能力是非常重要的，实践是检验真理的标准，再多的西点理论都需要动手来验证的，所以选学校一定要以实为主的，这样你才能够真正学习到东西。

5：就业是否保障：看学校有没有就业指导中心，别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的。

现在咖啡的受众群体越来越多，是个有前景的行业。但是学会之后想要就业或者创业，需要找对受众群体，才能更好地发展。

咖啡现在学着挺不错，看你是怎么选择了，创业的话多学点其它的附加美食

建议你到当地的培训学校去学习。现在咖啡师还是很好的，专业的咖赚钱的，你可以开一家综合型咖啡馆，有咖啡，也有奶茶、冷饮会比较受欢迎啡师也比较少。学校一定要选择全都是实上课的那种。

学咖啡赚钱吗？有前景吗？

当地肯定有很多咖啡培训院校，但是大多数肯定是小的培训机构，没有什么技术含量的，所以想学咖啡还是自己亲自上门去看一下。小机构通常都是打价格优势，但是你去了学不到东西，出来不好找工作。建议你还是去大的正规的院校学习，能学得技术就业有保障。而且大的院校学完以后有新的产品你还可以免费继续学习。学习时间上这个看你学的课程有哪些，还有就是看你学习能力如何了，但是通常情况下都是两个时间就学完了。学这个是没有年龄限制的，而且这个入手相对比较简单，没有接触过也不用担心

兴趣爱好的话，可以自学咖啡的。

但是如果就业的话，自学的话技术水平达不到的。

自学主要学习基础，器具使用，单品黑咖啡的制作，咖啡豆研磨等基础知识。

如果就业的话找个专业教咖啡的学校系统学学。

就业没毕竟咖啡技术要求很高的。有问题的。

有前景的，WBC世界咖啡师大赛可以说是业界水平和影响力的赛事。你可以通过在该赛取得好成绩晋升咖啡师的地位。像luckin coffee的小蓝杯咖啡，就由3位WBC冠军拼配的咖啡豆新鲜烘焙制作的，可有名儿了呢。

看地区，总体看不行，大多工资都是比服务员高点的水选择一个好的咖啡培训班要看这几点：平。咖啡发展好的城市大咖啡师月入万元的挺多，小工也不高