摆摊卖凉菜猪耳朵赚钱吗(凉菜猪耳朵多少钱一斤)

关于摆摊卖凉菜猪耳朵赚钱吗，凉菜猪耳朵多少钱一斤这个很多人还不知道，今天小天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、地摊经济火了，很多人跃跃欲试，想加入到摆摊大潮中去。

2、摆摊大家都是为了赚钱，但摆摊也不是那么好做的，如果大家产品不多，价格不多，或者有的人有进货渠道，他的价格比你有优势，那你的产品就会形成积压。

3、卖不出去就没有利润，就困难。

4、后期收回成本都难，更别说赚钱。

5、猪耳朵先去毛，清洗干净，之后放卤料包卤熟，然后切片，加酱料和香菜搅拌均匀，就可以了。

6、猪耳朵最常见的食用方法就是卤猪耳朵。

7、做法：1猪耳朵刮毛，洗净放入开水中焯熟，捞出过冷水，沥干备用。

8、2香葱切段，姜切片，干辣椒切段，锅内放凉水少许。

9、4加入凉水中放入猪耳朵，倒入卤汁大火加热至汤汁沸腾转小火，焖一个小时。

10、5待汤汁放凉，继续浸泡猪耳朵四个小时以上或放入冰箱冷藏过夜食用即可。

11、1、锅里置水烧沸把猪耳朵放入焯一下水盛出(自己卤的就不用焯水啦)3、切食首先晚上，一般是家人，一群朋友出来逛街的。

12、材：青红辣椒切成菱形，青蒜苗切段，干辣椒切成两段。

13、姜切片备用4、炒锅置油烧至3层热，放干红辣椒，姜炒香5、再放入切好的食材一起下锅炒6、接着放入豆豉、猪耳朵，生抽、醋、盐、味精翻炒均匀就可以出锅啦。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。