小菜怎么卖赚钱小菜市场卖什么挣钱

蔬菜摊一个月能赚多少钱？卖蔬菜的利润究竟有多大？

我现在也在摆摊，我在摆摊卖水果。生意还可以。以前摆摊生意不是特别好，后来在网上瞎转悠，看到了摆摊三十六计，觉得还不错。

平均一天能赚四五百元，到了过年过节的时候直接利润再翻倍，说真的就是赚这个钱太累了！全年无休，早出晚归的。一般来说，每家每户负责买菜的人都是固定的，因此如果我们把这些固定的客户争取过来将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水;黄瓜洗净切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。，那么我们的生意就会持久。“顾客就是上帝”，卖菜也是一个服务型行业，谁家的价格实惠，谁家卖菜的态度好，顾客就会去谁家买。比如平常小钱可以抹零，或者送点调料蔬菜，再则对买菜的人态度好，“有说有笑”，嘴尽量，过年的那段时间生意会更好。甜一点，这样就很容易争取到回头客，生意做的时间越长，吸引到的回头客就越多，生意就会越做越好。

小菜怎么卖赚钱小菜市场卖什么挣钱

蔬菜摊一个月的利润少在三四千元，卖蔬菜的利润可以达到百分之五十到百分之八十，一般新鲜的菜贵，等到下午的时候就便宜一点

菜市场卖菜一天能挣多少钱？

将芹菜摘叶拣净，削去毛根，洗净。切成五分长节，入开水锅里焯一下，之后撒上精盐拌匀，食用时浇上酱油、特醋、香油，也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放，否则菜会变黄。

菜市场卖菜的利润浮动比较大，一般客流量大的时候，每天卖菜2000元，其利润为600元左右。一般菜市场所在位置、区域、摊位费、客流量大小、菜新鲜程度、进货菜价高低、菜的损耗程度等都与利润挂钩，同时售卖方式，零售或供饭馆和酒店也影响利润额。

不过，卖菜的利润不能一概而论，不同城市的消费标准、店面大小、位置、菜品情况等，都会影响卖菜的收入和利润。据调查，如果是一个小摊位，光靠在菜市场卖菜收入比较有限，在人口集中的大城市如上海、苏州等地，档口的租金就不低，一个月赚5000左右才能保本，除开所有开支一个月不低于4000元。

而在小城市，基本两三千左右就能保本，除开开支能赚个一半。如果想获得稳定客源和收入，卖菜是能够找到餐饮、酒店进行固定供货，一家中型酒店，一天可以赚50元左右，若能找到几家一个月的收入就比较可观了。

1、选好黄金摊位

由于菜市场的菜价格优惠，种类又多，大部分的人都选择去菜市场买菜，而不是超市，虽然菜的利润低，但卖得多的话，也有高收入，要想卖得多，首先必须先找一个量多的摊位，生意才会红火。

2、诚信经营

做生意要讲究诚信，不缺斤短两，不以次充好，该是多少就是多少，该卖什么价格就卖什么价格，不要在小本生意上耍伎俩，虽然你当时能赚一些小钱，但终的结果就是赔本，不能丢了西瓜捡芝麻。

零售价翻番为何还赚不到钱？这翻倍的钱被谁赚走了？记者采访了解到蔬菜小贩

从贩菜到卖菜一天所需缴纳的其他全部费用。

首先，小贩在白沙洲大市场批发蔬菜需交三项管理费：向菜行老板缴纳6％的行费46.5元；上车费，也就是搬运费，25元；车辆进入市场的费用5元。

一般市内的菜贩到白沙洲市场贩菜，仅从武昌火车站到白沙洲大市场算起的10公里路程，装载1吨的蔬菜往返车费约需30元左右。

记者从北湖净菜市场了解到，一个1.3米左右的摊位，租金及工商税、卫生费、治安费、水电费等费用，每月约需450元左右，平均每天应付15元。其他菜市场的收费价格与此相无几。

这些费用加起来，至少需12本报刊登白沙洲市场蔬菜批发价后，不少市民拿着报纸去买菜，却给菜贩带来不小的麻烦。部分菜贩打进晨报热线向记者诉苦：蔬菜的零售价虽比批发价高了许多，可是卖小菜真的赚不了多少钱。1.5元，折合下来，1吨红菜薹小贩能赚1328.5元，一公斤赚1元左右，而不少菜贩说：“我一天下来多也就能卖50公斤红菜薹。”

以上回您好，我觉得有的人挣钱，有的人不挣钱，因为他们批菜的渠道不一样。答你满意么？

你以为那么大利吗，首先菜在菜农那里收来，在到批发市场这里运费用的袋子，代办费，一公斤就在4毛左右了，进批发市场过称一公斤要加0.14元在到批发老板市场摊位费跟门面房费高的吓人一月在5000以上，在发给小菜贩，小贩同样摊位费卫生费一月在800左右，卖菜一天出了这些也就100左右，消费者都感觉菜贵的很了，

你说的十万算少的，我在批发市场也卖菜，我们这里生意好的一年净利润五六十万，一般的也得二三十万，当然也有极少的不赚钱的，但是真的很辛苦很累，一身毛病

菜市场做什么生意好如今菜市场干什么挣钱？

再说一下拉货，如果是在小区零售的话，进货只能在二道贩子那拉，因为二道贩子基本上拉的都是不多好一些的货，每斤也就挣你2毛多钱。自己去大货车上拉的话费时间，并且还要自己会看货，满市场的转也费时间，在二道贩子那可以基本上拿到大部分的货。

虽然在如今，已经是网络时代，但居民日常生活中必需的菜类，肉类产品，依旧要到菜市场购买，所以菜市场每天依旧有着很多的量，很多人都想在菜市场做一些小生意，那么菜市场做什么生意好？如今菜市场干什么挣钱？下文就来带大家了解一下。

1、水果：随着的发展，无论是城市中还是农村里，人们都觉得多吃水果对身体好，水果也是人们生活中的必需品，不止美容补水有营养而且还有保持身材的效果。所以市场果的需求量是非常大的，消费空间也比较广阔，所以选择一些受那要看市场的需求是否适合你买的菜,你卖菜模式是否可以突现于其但是你进市场去搞批发的话他人.如果你要卖菜的话肯定要先调查清楚市场然后才做出决定.那才是上策,千万不要贸然行事.虽然卖菜没其他大行业要冒的风险,对于小本经营的还是有一定影响.欢迎的水果进行售卖，可以赚取一定的利润。

4、蔬菜：饭桌上必不可少的食物，它往往蕴含了丰富的营养值和维生素，而且多食用蔬菜可以加强抵抗力，预防疾病的功效。特别是一些绿色健康品质无污染的蔬菜，是现在人们致力追求的，所以可以多准备一些绿色应季无污染的蔬菜放在农贸市场进行售卖，经济价值还是很稳定的。

摆摊卖小菜赚钱吗？

水果蔬菜讲究的是趁新鲜赶紧卖出去，时限一过，品相了，就很难再获取消费者的关注了。所以经营者需要在定价方面有着合理的，要能够激发起顾客的购买欲。

如果收入好的话，还先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成。是不错的

也就是别人帮你收

冬天的菜比较容易放，可以卖菜啊

我现在菜市场租一个摊位卖菜，一个月能赚多少钱？利润是多少！

不要小看卖菜的！！！我的一个小姨在呼和浩特市也是卖菜！！每天早晨4点左右在菜市场买进！！然后5点多批发的走了！她就在那卖！！当天买的菜一般能卖一天！！就是每天都要早起！！过程很简单！！就是累！！一年也要挣十万！！她都干好几年了！！大学生创业不容易！！我也是大学生刚刚毕业！！现在在沧州开公按照2019的形式来说，开水果店的利润很大。水果的售价比进价至少翻一番。司呢！！很小的小公司！！做软件、网页一类的！！创业不是那么简单的！什么房租了、缴税了、还有公司的注册费。。干了一年多了才挣两万！！而且平时也挺累的！！！都不容易！！等过了这几年一切稳定了估计就好了！！祝你好运！！为了我们的未来！！拼这几年就好了

卖菜的利润不能一概而论，不同城市的消费标准、店面大小、位置、菜品情况等，都会影响卖菜的收入和利润。据调查，如果是一个小摊位，光靠在菜市场卖菜收入比较有限，在人口集中的大城市如上海、苏州等地，档口的租金就不低，一个月赚5000左右才能保本，除开所有开支一个月不低于4000元。

这地段来的人一般不是买菜的就是买水果的。总之就是在这方面有需求的。一般人没事喜欢逛街。但是没有听说没事去逛菜市场的。所以能来的都是有购买需求的。居民生活每天都离不开菜市场，所以这种精准的客流量是非常大的。尤其是瓜果蔬菜都是必须保证新鲜。一般人买回家也就马上会吃掉了。吃完了又会买。消费者不会对这些水果蔬菜产生过多的堆积。

扩展资料

注意

摊位租下来之后的费用您要做到心里有个数，然后是其他税收、管理费用。算一下摊位每天要开支多少钱，利润加多少适合城区的消费环境，什么时候能够回本，这都是要提前有个的。

进菜一定要讲究技巧，刚开始摊位没有名气，不要进得太多，卖一些不容易坏的东西，因为菜品新鲜损耗厉害，如土豆，地瓜，芋子，包菜，西红柿这些，能放得长久的。

,去买一个保鲜柜，生意再好也会有剩的时候，有些菜常温放置会不新鲜，所以需要个保鲜柜，这时要注意一点放在保鲜柜的菜，拿出来尽快卖掉，不然变质的速度是会加快的。

菜市场门口适合卖什么东西什么比较赚钱

二、卖菜的技巧

1、小卖部看起来经营特别容易，其实也有它的技术含量在里面。开在菜市场的小卖部，多数是满足买菜人员所需调料、饮料、烟酒、一些日杂用品等等。如何让小卖部在菜市场上突围，那要从促销、摆放方面考虑，还要考验你自己的个人魅力了。

2、每个菜场门口进门要交费的都会有干货店，卖各类干果、面、大豆、花生等等这样的干货店，我也看到生意特别好的门店，从早到晚一直有人买，十几平米的房子里雇了3个人帮挑选货物称重，可见干货店做好，生意还是很可观的。特别是人们生活水平上来了，吃干果喜欢吃开心果、巴旦木、松子这些了，利润更为可观。

3、哪个菜场都会有熟食店，烤鸭、烤鹅，白切鸡，卤12种凉拌菜家常做法菜等等，还有的熟食店有凉拌菜，只要档口好，做的好吃，不愁没生意，不少人喜欢吃熟食，特别是有朋友过来的时候，买点熟食就可以节省做菜时间。

蔬菜水果店挣钱吗？(想开一家水果蔬菜店不知道赚钱不?)

将卷心菜剥去外帮洗净，切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。

水果和蔬菜，都是人们在日常生活中消费得多的食品；所以，开一个水果蔬菜超市利润还是可以的。但是，水果和蔬菜也都是较难经营的生鲜，所以，它们利润回报的大小，与经营的位置和从事经营的人员有着很大的关联。

以一名菜贩每天出售1吨红菜薹为例，红菜薹的批发价为1.55元／公斤，市场零售价为3元／公斤，1吨的纯利润是1450元。

在经营的位置好，从业人员经验丰富又能吃苦耐劳的正常情况下，卖水果的纯利润一般能达到年平均值的20%左右，卖蔬菜的纯利润一般能达到年平均值的28%左右；所以，开一个蔬果超市，整体上一般能保持25%左右的利润。比如：一个60平左右的蔬果超市能保证平均每天的营业额达到1万，就能日收0元，月收75000，年收就能达到900000左右。但是，在这个收入里面还要减去门面租金、水电、运输和人工工资开支等费用的。比如：现在好位置的门面都是按每平方收多少钱算租金的，位置好点的门面月租金少要50元每平，所以，如果是一个60平左右的门面租金，每天少得付出1000左右，水电、车辆运输等费用每天少400左右，请4个员工的工资开支每天少300多；做为老板自己的夫妻二人还要在每天夜里的12点起，就连轴转的进货，进完蔬菜又进水果，心劳力，全年无休，还冒风险，却也只能在每天得到800左右的收入；也就是说，现在开一个60平左右的蔬果超市，在位置好、经验足、经营善、能吃苦、夫妻二人齐上阵的情况下，毛收能达到90万左右，减去60万左右的一切开支，还是能得到将近三十万的纯收入。

2、卖土猪肉：土猪通俗点讲在自然环境下生长的本地猪。土猪肉没有工业元素，肉质也比较好，营养也比较丰富。在市场上，土猪肉是很受市场欢迎的，只是有时候会出现供给量无法满足需求量的现象。因为生活品质的提高，人们对营养价值高的土猪的需求量也会慢慢增加，所以才农贸市场卖土猪肉的利润是很大的。

只是，在当今竞争激烈的蔬果生鲜行业，能在每年得到三十万纯收入的确实来之不易，而且可能少之又少；因为，经营生鲜，不但要有一个好位置，还要有丰富的经验，而且劳动强度也很大，所以，还必需能吃苦；这其中的因素是缺一不可的。只要在其中的任何一个环节出现问题，就会产生连锁反应，导致利润很低甚至亏本的局面，这种现象在上、生活中也是常见的。

所以，凡是在生活中从事蔬菜水果等生鲜行业的生意人，都是挺不容易的。所谓“术业有专攻”，本来无论是开水果店或者开蔬菜店的技巧和劳动强度，就已经很难掌握和适应了，如果在还不具备蔬菜和水果同时经营的那两把刷子，就不要想着开一个规模相对更大的蔬菜水果超市了。大家认为呢？大家的生意又怎么样呢？不妨也来说说看！

本人三年年前做过蔬菜生意，当时在西安的蔬菜批发市场租了一间门面，当时以配送为主，零售为辅，零售一天的营业额大概有2000多，配送的营业额为5000左右，主要面对大型餐饮公司食堂。

人员只有我一个，每天凌晨3点钟起床到市场，开始按照前一天晚上排点好的进货单开始拉货，从3点钟一直6点多，拉完货后开始按照前一天的订单开始称重装货，大概需要1个多小时，每天早上门口的货物都堆得像山一样，都没有站脚的地方，7点钟开始装货，包了两辆金杯长面包车，自己又把三轮摩托车装满，分3路开始送货，基本到食堂就是8点钟，开始卸货过称，这过程中如果验货的发现有质量不好的会当面扣减相应的金额或者斤数，一直忙到10点多才能回到市场。

在送货走的时候，我弟开始把菜品摆出进行零售，主要客户是小饭店的采购，量不是很大，基本就是两三百块钱，我回到市场后开始拉货，主要以储存时间较长的菜品为主，例如土豆、洋葱、冬瓜、南瓜等为主，凌晨主要以绿叶菜和本地菜为主。基本上忙完一天就到晚上7、8点了，开始将货物收起，夏天的时候会在收摊的时候在市场捡一些冰块，将绿叶菜放入泡沫箱，上下铺上冰块，保证第二天菜还是新鲜的。忙完就到9点了，到家9点半，洗漱完后客户会将第二天的菜单发过来，然后将菜单抄到单子上，抄完之后根据订单和现有库存，预算第二天的进货量，第二天拿着单子，进行拉货，拉完一样会勾掉一个。总体来说很辛苦，短短1个月下来瘦了20斤，每天休息的时间很短，基本上都是负重的体力劳动，虽然很累但很开心。

下面说一下利润，零售基本上对半，比如土豆进价7毛，卖1.5一斤，西蓝花2.5进，卖4.5-5块，相对于配送来说主要以走量为主，每斤加5毛到1块，如果在下午进行拉货的时候还能碰到超级便宜的货，比如之前有一次一个大货车西红柿10块一筐，因为司机要回家拉货所以需要尽快处理完，我当时一口气拉了10筐，也很赚了一把。

我做了两年，由于配送压货太厉害，一个月或者2个月结一次帐，对于要求比较高，还一个原因是自己过于自信，又接了几个大食堂，到后来资金链断裂，只会能停业关门。后来休息了半年后就开始上班了。到现在我还是比较喜欢生鲜这个行业的。

对于想卖菜挣钱的朋友来说，卖菜这个行业可以做，也能挣钱，关键是坚持，能下得了苦。

今天只是说了一些皮毛，想要了解更多的可以与我聊聊。祝大家创业成功！谢谢！

水果蔬菜的毛利润是比较高的，蔬菜一般在30%到50%的样子，水果会在50%左右甚至是以上，也就是说，水果蔬菜超市的利润率会达到30%以上。当然，这只是建立在每日进购的货品能够卖到7成以上的前提下，如果一家水果蔬菜店的客源实在少，当天进购的新品，需要拖到次日，甚至是后面好几天才能卖出去，那么其利润率必定是低的。

所以，水果蔬菜超市利润如何这个问题没有肯定的，需要大家结合实际的经营情况而分析。

为了让经营者能够尽可能多地从水果蔬菜超市中获取效益，小编这里有两点建议：

1、货比三家，性价比至上

就影响水果蔬菜超市成本的因素而言，产品成本是重要的一个。经营者在进购货源时，肯定会面临两个烦恼：品质很好的产品高，怕入不敷出；过低的，质量没有保证，难卖。

比较合适的解决方案就是从两者间找到一个平衡点，以产品卖相为主线，价格为辅线，挑选出适合进购的那个。

2、定价合理，促销及时

过了优佳新鲜度的水果蔬菜，就得便宜卖了，这个也是得注意的一点，希望能为你的创业加盟之路提供一些有效的参考，谢谢！！

不一定，很多人会选择卖水果创业，成本只要几百到几万之间，在城市或者乡镇的街道上、居民区，无论是挑着筐的，还是开着店的，生意看上去都还不错。2、不过，规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。3、据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高，一般摆个地摊儿只需要几百块钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在5000元到10万元之间4、当然，水果生意也不好做。做小了，赚不多;做大了，不好管。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在25%左右，高级水果的利润也只在65%左右。还有如何保鲜这个大问题。

开个蔬菜水果店虽说不是暴利但是也算是挣钱的行业了。水果店一般店铺不需要开在繁华的商业街，这样店面租金就不会太贵。总是低于本地方正街门店租金的。一般都在小区门口或者菜市场又或者农贸市场里。

所以他们购买的方式也就会是天天买。每天都不会买太多。这样店里每天的量是非常多的。

有人这样说，大多数人对于吃的尤其是水果是没有抵抗力的。只要看见有人买她就想吃也就跟着买了。

只要店里的价格跟本地水果蔬菜不多。相信很多人都不会舍近求远去别的地方买。但是前提是的保证自己点的水果蔬菜要新鲜。店里的卫生要搞好。

你好，感谢邀请我没有做过蔬菜店，但是我目前在你那几个水果店，目前水果店每个店都是在盈利的，我给你提个几个建议吧，给你参考一下。

第1点，因为现在互联网比较发达，很多人买水果都会在网上购买，那么这种情况下会导致线下实体店购买的水果会降低，但是这个也没什么多大关系，因为水果损耗比较大，一般从网上购买的话他的果品等级会一点，价格肯定会便宜点，而且储藏运输过程中会有些时候，一般情况，我不建议客户在网上购买水果吧。

第3点，水果属于一种快消产品，而且它的储藏都是比较短的，那么这种情况你需要对水果的保鲜有一个很好的考虑认识，建议你试自己建一个冷库，这样子水果保鲜，而且降低水果的损耗。

第4点，水果的营销方法与思路，我前面回答了几个其他的问题，你可以去参考一下，后期我会着重的，介绍一下我们自己实体店的运营方法思路，跟大家参考，我们马上会做一个，做一个满减和那个红包墙的思路，就这几天，我会进行一个实际的作流程，写成一个文章对外发布。

希望能够得到大家的关注，我们共同一起把自己的实体店做好。

任何一行都有挣钱和不挣钱的，看怎么作了

如今实体店难做的原因是因为网络购物的冲击，但是水果的保鲜期短，又不好运输，所以大部分人还是会选择在水果店购买。

水果对于任何一个家庭来说都是日常食用的食品，所以一般的销路不会太。特别是一些村镇上的水果店。由于整个村上可能只有一家比较像样的水果店，里面的水果品质比一些小摊上的好，那么一定会有很多人来光顾。

开水果店的注意事项：

二、店面位置

如果创业资金非常雄厚的话，建议选择商业繁华地带，，房租可能较高，几万元不等，如果规划开一家小型的水果市场，那么建议选择在大型社区附近，房租控制到1~2万就可以了。

非常辛苦，做好还是很挣钱的，给我送蔬菜的不只在菜场卖，还送很多家餐馆，价格实惠质量好，餐馆采购也要成本的，要找到新鲜的原材料人力成本并不低，我一家用他家的菜每月一万五左右，他一个菜摊每月营业额也几十万。

请问菜市场如何赚钱.我家是菜市场上卖鸡鸭的家禽肉类的？

卖菜是比较辛苦的，你要起个大早去进货，收入的话还可以，一天一、两百块会有的，还要看你是找个摊位，还是摆地摊

2.其次要考虑市场内菜的品种。参照条，消费能力高的话，你就进点利润高的“菜”，小店做的干净点。消费能力一般的话，你就特点: 经济实惠，佐饭宜。做“特价菜”，一般老人们买菜会先赚一圈，货比三家，基本都是找一家的买。

3.要看市场内的营业品种，搭配开店。举两个例子，A市某大型综合菜市场，全天建议店里灯光一定要进行设计，以突出水果的新鲜性，保持美观。建议购买几台雾化器，时常对水果进行喷雾，这种做法比较常见，用处也都明白，喷雾设备价格从几十元到几百元都有。营业，场内分为蔬菜区、水产区、禽类区、调料区、肉类区，菜市场门口也有一排小店铺。可是这些小店铺不卖菜，有的卖熟肉，有的卖凉菜，生意的一家竟然是卖烧饼的，排队要好久才能买的那种。B市某中型菜市场，定点营业，到时间就开门或者关门，场内品种一般般，不能说很全，但是大部分主流菜品都可以买到。这个菜市场门口也有一排小店，有的卖小吃，有的卖零食，生意的是一家卖干货的，好多人开车专门来这家店买干货，门口堵车堵得不要不要的。