随着街头小吃行业的兴起，摆地摊卖寿司成为不少创业者的选择。然而，想要赚钱，需要考虑方方面面的因素。
摆地摊卖寿司，利润可观吗？
摆地摊卖寿司，利润可观吗？
市场需求：
寿司作为一种舶来品，在国内市场一直颇受消费者喜爱。近年来，随着日料文化的流行，寿司的需求也日益增长。因此，摆地摊卖寿司有着一定的市场需求。
成本控制：
寿司摆地摊的成本主要包括食材、摊位租金和人工成本。食材方面，可以选择新鲜优质的海鲜，但也要注意控制成本。摊位租金根据地段不同而有所异，需要精打细算。人工成本可以通过或自雇的方式降低。
定价策略：
摆地摊卖寿司定价需要考虑食材成本、人工成本和市场价位。一般来说，一份寿司的价格在10元至30元之间，具体根据寿司的种类和用料而定。
经营时间：
寿司摆地摊的经营时间是在下班和放学高峰期，也就是下午5点至晚上9点。这段时间量大，购买需求较高。
卫生安全：
摆地摊卖寿司必须严格遵守卫生安全规定。食材必须新鲜卫生，制作过程要干净整洁。此外，还要注意摊位的清洁卫生，以免滋生细菌。
盈利空间：
摆地摊卖寿司的盈利空间主要取决于销量、成本控制和定价策略。如果摊位选址好，销量高，成本控制得当，定价合理，那么利润还是可观的。
注意事项：
1. 办好相关证件，取得食品经营许可证。 2. 选择量大的摆摊地点。 3. 提供优质新鲜的寿司，保证口感。 4. 注重摊位卫生，保持干净整洁。 5. 定期促销活动，吸引顾客。