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1、一般来讲水果事实上老袁的遭遇并不鲜见,配送水果从购进到送出都有一系列的游戏规则。
2、老蒋说,成都的各个水果批发市场价格很接近,只是不同季节,各个市场的批发重点不同,比如现在的西瓜则主要来自驷马桥,而桃子则主要从龙泉的批发市场来,小水果店通常都是直接到批发市场批发水果。
3、生意都不会亏需要开水果店前可以尝试先去摆摊,摆摊投入几千块就够了,这样可以熟悉市场和跑水果生意流程,而且开了水果店后,也可能出去摆摊卖水果,技能不会浪费。
4、从开水店的选址,装修,批发水果等这些基础作都做的到位,不一定就能挣钱,谁能够更加摸透顾客的需求,贴近顾客的消费需求,谁才能真正在市场中挣钱。
5、通过有针对性的营销方法,比如改变形象,水果进行分区、分类,施行N+1的模式,定时派送一些小礼物等方法。
6、水果店要想生意好,一定要有自己特色,不能给别人的感觉就是把路边水果摊搬进了店面里这么简单。
7、而改变形象的步就是店招要改,比如老李的水果店以前就叫“老李水果店”,这店名就毫无新意,确实就是路边摊搬进店面里的感觉,策划老师给他改的店招为“老李家绿色水果农场”。
8、这店招就像书名一样,非常重要,而且在改店招的同时,他们还在店外挂出了几幅巨大横幅:“我们只卖、的水果”“专售绿色、健康水果,让您吃出健康,走亲戚也有面子”。
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