春季大棚香椿种植(春季大棚香椿种植技术)

想要种植大棚香椿，应该怎么种植？

香椿的营养价值香椿和其他大部分蔬菜不同，它是一种长在树上的植物，属于树的嫩芽。每年开春季节，用香椿芽做成的炒菜就是家家户户的一道必不可少的美食。香椿芽绿叶红边，有人把它比作玛瑙、翡翠，香味扑鼻，其营养价值远远高过其他蔬菜，因此，夏天吃香椿是一个不错的选择。

我们只需要把种子撒在肥沃潮湿的土壤当中就可以，同时我们也应该少量的浇水，这样才能够保证香椿的更好身体。

在种植之前要先把地浇湿，然后上一些肥料，等之前肥料吸收的不多了之后，再种下香椿，之后也要进行施肥浇水，但是不要太勤，适当的浇水和撒肥，定期的打一打害虫，在中午的时候要打开薄膜，让空气进行流动，晚上的时候要盖住。

香椿种植技术

大棚无法完全模拟出春季的环境，而且香椿只有头两茬才是吃的，所以没有必要花费这些成本。

1、选种催芽。

每年种好：因为年年种产量高，我这边已有快20年的历史了，设不挣钱的话就不会坚持这么久，这需要的是：好的管理和技术，再加上销路好

2、播种育苗。

选择地势平坦、光照充足、排灌方便以及土壤肥沃疏松的砂质土做苗床，将土壤耙细整平，施加一些肥料供种植出苗，施肥时撒匀后在深翻，开沟播种，沟宽5-6cm，沟深5cm，沟之间行距1米。

将催芽后的种植均匀的撒下，覆盖一层细土，控制温度在20-23度，定期除草，保持土壤湿润和空气湿度，一周内即可发芽出苗，在苗期要加强肥水管理，促进幼苗生长。当幼苗出土长出4-6片真叶时，及时间苗和定苗，当植株长至50cm时要进行矮化产量，可结合喷洒多效唑和摘心，增加植株的分枝树。

3、定植。

当做好植株的矮化措施后，即可进行定植，定植时要选择温室栽培，一般是通过大棚技术创建温室环境，定植先整地施肥，每亩需适宜有机肥5000kg，其他肥料若干，撒匀深翻，在整畦栽苗，一般畦宽1米左右。做好前期后即可定植，定植时要连根带土，主要不要造成根系损害，定植密度为每亩3万株左右，株行距15×15cm。

4、采收。

定植后加强管理，注意温度、光照以及水分等因素，香椿生长温度在20-25度，它喜光不耐阴，但忌强光照射，所以要注意光照时长，在阴雨天时可进行人工补光，而在强光时要及时遮光，喜喜湿但忌涝，干旱时及时浇水，阴雨季节要做好排水防涝措施。保持在这种环境下，香椿会以极快的速度发芽，但椿苗生长到15-20出苗时即可采收。

香椿中含有钙和钠、镁等对人体有很好的作用微量元素。可以消炎止痛、促进肠胃吸收。对于治疗脱发也有一定的帮助。另外，香椿中还含有维生素E等，可以延缓衰老。自古以来，香椿还有“助孕素”的称呼，因为它还可以治疗不孕不育。如果你想要美白肌肤，它同样可以起作用，让你的肌肤又白又嫩！

由香椿树所成的木材纹理非常美，而且质地很坚硬、表面由光泽，不容易被腐蚀，是一种做家具的好材料，室内装修也通常会选用这种木材，被誉为“桃花心木”。它可浑身都是宝，树皮可以用作造纸的材料，果实也可以入。不少马路旁边，我们也可以看到香椿树的身影，经济价值巨大。

参考资料：

香椿大棚种植能四季采摘吗？

香椿树很好种的，树籽很容易发芽，在大树的周围能发现很多小香椿树，那就是树籽发芽长出来的，挖起再种到你想栽的地方，一般都会活

香椿大棚种植不能四季采摘，只能春季采摘。

4.采收：温室香椿很娇嫩，采收时不能用手掰，要用剪刀剪或用刀削。香椿采收后，每100--200g捆成一把放入食品袋内，封口防蔫。如欲暂存，可将椿芽把排放在阴凉的地窖或0--10℃的室内，切勿堆放，以防发热脱叶。

香椿含有多种人体所需的营养素，比如钾、钙、镁、维生素等，每100克的香椿，可以有大约40毫克维生素C，96毫克钙，147毫克的磷，172毫克的钾。同时还有研究发现，香椿具有辅助抗肿瘤、控制血脂、血糖和血压等作用，也算是物有所值了。

香椿营养价值很高，但也不能忽视掉其中的亚盐，人们在食用时，为了尽可能减少亚盐含量，还是需要注意一些事项。

香椿越嫩，含有的亚盐酒越低，尤其是四月中旬后，由于香椿进入生长末期，大多都是比较老的，其盐含量甚至可能超过世卫组织的标准。挑选香椿有三个原则，分别是短、红、粗。符合这3个条件的香椿一般比较鲜嫩，是新长出来的嫩芽。

香椿采摘下来后放置时间不宜过长，否则盐就会转变为亚盐，给人体带来健康隐患。购买香椿时，可以放到鼻子下闻一闻是否有一股清香味，这才是新鲜的嫩芽。如果叶子一碰就掉，说明此时已经放置很久，不要再购买了。

3、食用前热水焯烫

蔬菜在烹饪前都建议焯一下水，香椿也不例外，热水焯烫一分钟，就可以除去将近三分之二的盐和亚盐，还能保住香椿的色泽

4、腌制时间要长

有的人喜欢把香椿腌制了来吃，腌制过程中难免会增加亚盐的含量，尤其是在腌制的几天到十几天时间内，亚盐含量可以达到值，这个时间段是不建议食用的，应该等3周之后，亚盐含量慢慢下降后再拿出来烹煮

大棚种植的香椿从春节开始采三茬，并不能四季采摘。

大棚种植只能让香椿早生快发，提高产量，但是一年才能采一季。

大棚种植香椿适合在哪个月份？

大棚香椿几月份种植大棚香椿一般冬季种植，11月下旬至次年1月适宜种植。此时可以及时投放市场，迎接春节。大棚香椿晚12月底种植，采用种子播种的方式种植。北方种植时间：大棚种植香椿，南北方没有区别。一般大棚香椿，南方一月种，北方一月种。大棚种植时间：大棚香椿可以在大棚种植。温室种植时间和露天种植时间是有区别的。大棚香椿是冬天种植的。

大棚香椿产地与种植月份大棚香椿常见产地有河北、山东、河南、、天津、东北、山西等地区

山东大棚香椿12月份种植，一般每年3月份成熟。这个地区大棚里的香椿颜香椿的宗旨不必过于讲究，因为香椿是很好种植的植物，种植密度控制在40公分左右就可以。色鲜艳，芽嫩。

河北大棚香椿

在种植的时候一定要选择肥沃的土壤，然后在种植期间多给香椿浇水，多给它施肥，这样种植出来的香椿产量会非常的高。大棚香椿品种与种植月份大棚常见的香椿品种有黑香椿、红香椿、焦作红香椿、西牟子香椿、青香椿、黄洛伞等。

水椿

水香椿1月种植，一般3月成熟。这个品种的香椿在大棚里香味比较淡，没有苦味。

青油椿

青油香椿11月下旬开始种植，一般1月份开始种植。这种品种的香大鹏香椿芽脆嫩，汁多。

怎样种植大棚香椿

扩展资料：

一、调节温、湿度及光照。1、温度调节。据观察，棚温在25℃左右，24小时嫩芽可长3—4厘米；而15℃情况下，只长1厘米；棚温超过35℃时，影响椿芽着色和品质。扣膜后10—15天是缓苗期，应着力提高气温，白天棚温可在30℃左右。经过1个多月的自然光温积累，芽子萌出后，白天温度控制在25—30℃，夜间控制在13—17℃，采芽期间气温以18—25℃为宜。视情况加盖草苫、纸被以增温或保温。2、温度调节。温棚中栽的苗木，根系吸水能力，因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度，栽植后要浇透水，以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在85％以上，晴天还要向苗木喷水，以防失水干枯。萌芽后，空气相对湿度以70％为宜，湿度过大，不仅发芽迟缓，且香味大减，应及时放风排湿。3、光照调节。香椿喜光，应尽量选用无滴膜，白天及时揭开草苫、纸被，还要经常清扫膜上杂物，以增加光照，若光照过强，可适当盖草遮阳。

二、打顶促分枝。在采摘第2茬香椿时，将顶部同时摘掉定干（从离地面40厘米处打顶）。定干后喷洒15％多效唑溶液，浓度为200—500ppm，以控制顶端优势，促进分枝迅速生长，达到矮化栽培。此后根据树型发育情况，及时打顶、打杈，确保树冠多分枝、多产椿芽，达到高产优质。三、水肥管理。香椿为速生木本蔬菜，需水量不大，肥料以钾肥需求较高，每300平方米的温棚，底肥需充分腐熟1、越嫩越安全的优质农家肥0公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氢钾3—6公斤、碳酸二铵3—6公斤。每次采摘后，根据地力、香椿长势及叶色，适量追肥、浇水。

大棚香椿

选取当年生的种子，种子一定要颗粒饱满、色呈红黄，选种后就要进行催芽处理，提高发芽率，使其出苗整齐。先将种子放入40度左右的温水浸泡5-8分钟，浸泡时不断的搅拌，浸泡后捞出在放入常温水中浸泡一天，待种子吸水完毕后，捞出控水。

大棚香椿种植：

不是的，是可以大棚种植的，是因为这种农作物对土壤的要求是比较高的，所以人工种植的话产量会比较高。

一、培育壮苗

冬季生产香椿嫩芽，主要是利用植株体内积累的养分。因此，培育壮苗是香椿优质高产的基础。

2．育苗方式多用日光温室和阳畦培育子苗，2月上旬～3月下旬播种，苗龄60天～80天，晚霜过后定植到露地。为降低育苗成本，可利用甘蓝苗移栽后的阳畦播种培育子苗，苗龄60天，然后移栽到露地。

3．准备苗床播种前尽早准备好苗床，尤其对育过甘蓝苗的阳畦，要提前8天～10天，翻耕土地提高地温。在宽1．2米～1．5米，长8米～10米的苗床施腐熟农家肥80千克～100千克，深翻25厘米，土肥混匀后耙碎整平。

4．浸种催芽香椿种子在一般室内存放，过夏后容易丧失发芽能力，所以要用上年的新种子。浸种前搓去种子翅翼，除净杂质，在盆中用30℃左右的温水浸种24小时，然后用清水反复淘洗至水澄清。捞出种子，沥去过多水分，在瓦盆中摊放3厘米～4厘米厚，盖上潮湿毛巾。如果种子量大，可摊放在潮湿的麻袋片上，上盖潮湿的麻袋片或毛巾，置于22℃～25℃的环境下催芽，每天翻动种子1次～2次，用25℃左右温水淘洗1次，保证种子受热均匀，透气，无霉味。在适宜环境下，2天～4天即可发芽，发芽率达40％以上，即可播种。

7．定植子苗 ①定植适期。早在晚箱过后，晚在5月底以前定植，保证子苗有足够的生长时间，能长成高1米～1．5米，干粗1．5厘米以上充实健壮的苗木。②整地施肥。选择地势高，能灌易排，土质肥沃的地块，结合耕翻土地，每亩施腐熟农家肥5000千克，复合肥30千克～40千克，并耙碎整平，做成宽1米，长8米～10米的平畦。③定植方法。按每畦定植3行开沟，将带坨的子苗按株距20厘米左右埋在沟内，每亩栽苗9000株～11000株。密度过大不利于培育壮苗。定植后及时浇水。

香椿只有春季才有，为何不能在大棚中培养呢？

5．播种 ①条播。苗床提前浇水造墒，适墒翻地耙碎整平，按15厘米～20厘米行距开沟，沟深2厘米，沟内播种，每平方米播种量为2克～4克，播后覆细土1厘米～1．5厘米。播种后床面盖地膜，保湿增温促出苗。②撒播。播种前浇足底水，水渗后撒一层2、越新鲜越安全底土，盖住原床面即可。将种子均匀地撒在床面上，覆土1．5厘米，再盖上地膜。

在大棚中培养的话，它就没有原生态的味道，吃起来就会是那么的绿色，它就是去失去了原来的味道，让人们产生厌弃。

因为香椿是一棵树，它长得非常快，在大棚本满足不了它的生存环境，大棚里不适合种植香椿。

可以在大棚种植的，有的地方已经规模化种植。为了适应大棚，主干修得较矮。

主要是因为在大棚中培养温度会相对较高，这个时候不利于生长，而且这种植物也不适合在大棚中进行种植，所以说大部分人都是选择在室外进行种植。

大棚香椿种植方法

在春季发芽前(3月底以前)栽植苗木。栽植苗木，选用褐香椿、红香椿、红芽绿杉等优良品种。植苗前，全面或带状深翻整地，整地深度0.4~0.8米，结合整地施足底肥，亩施腐熟杂肥5000~10000公斤，过磷酸钙100公斤。

种香椿的地三天就刨好了。今天，我们正式搬进温室种植。下面我们来看看香椿的种植方法。让我们看看现在的垫子。标准的席子间距大头切成平面，小头切成斜面，将斜面浸泡在吲哚乙酸中约20小时，然后将大头向上插入苗床。不要倒着插。小头应插入土壤中，大头略高于边界面。一般30天左右就会生芽。香椿的种植密度要根据其种植方式来确定。一般情况下，反季节大棚种植香椿经济效益高，也是各地的主要种植方式。是直径一米，两边有行走的地方。你为什么离开马路？路是留给采香椿芽的。挖的时候一定要往右两厘米，根系一定要埋住。你能在一个正方形里种植多少？一个广场可以种几百到五十棵树。现在我家的香椿苗质量比较好，粗细在三厘米左右，所以种苗的数量会减少，七米左右，能种七八棵白树。我会努力在整亩土地上种五万棵树。按照科学要求，密植条件下可种植7-8万株。它们为什么种得这么近？密植制度越高，摘芽率越高。尽量两天就种完，因为今年连续的建棚、包苗把时间耽误了一点，上市时间可能会晚一点。但是年前收获的是的作物，价格大概很高。高的时候我们卖50块钱，现在我觉得这个春苗的市场价不会低于三块钱。香椿是一种绿色无公害蔬菜，是山东春节餐桌上必不可少的食物。

大棚香椿每年都要种吗

一年一换产量高，在露天地里育上小苗，秋天就可以刨出进大棚，明年地生的苗到秋天又可以用，我这边种大棚已有快20年的经验了

要温度控制完全没问题.问题直接找我聊

6．子苗期管理 ①覆土。提前备好过筛细土，选择晴天，分别在种子顶土要出苗、出齐苗和间苗后各覆土1次，覆土厚度0．2厘米～0．3厘米。覆土可增加压力，避免种子带帽出土，也可保墒。②间苗。幼苗长出2片～3片真叶时，要及时间苗，即疏去过密的苗。苗间距8厘米～10厘米，保证幼苗各自有适宜的生长空间，以便培育壮苗。为节省种苗，可将间拔出的正常苗移植到另外苗床培育利用。③温度管理。对于能控制温度的育苗场所，播种后到出苗前要提高温度，促进种子尽快出土。苗出齐后开始放风降低温度，防止幼苗徒长。温度控制在白天25℃～30℃，夜间12℃～18℃。随着幼苗不断生长，草苫要早揭晚盖，尽量延长日照时间。当外界气温达8℃以上时晚上不盖草苫，白天逐渐加大通风量和通风时间；当外界气温达12℃以上时，留夜风口。定植前8天～10天撤膜炼苗，做好定植准备。④中耕松土。采用条播育苗的，在幼苗生长前期和浇水后，于行间中耕松土3次～4次，以便提高地温，增强土壤透气性，为幼苗生长创造良好的土壤环境。⑤叶面追肥。在幼苗长出2片～3片真叶后，为了培育壮苗，每隔8天～10天进行1次叶面追肥，喷施0．3％～0．5％的尿素和磷酸二氢钾混合液。当香椿苗长出5片以上真叶，高10厘米以上时，即可带坨出苗定植。

香椿要怎么种植？种植密度该控制到多大？

香椿的根具有很强的分蘖能力，一般每丛有5-8株，有的达到10株以上。当年秋季或次年春季即可进行种植，小的可移至苗圃培育。将有机肥施于分株的萌蘖穴，并进行浇水，第二年将萌出大量根蘖苗。香椿苗的生根繁殖是培育菜用香椿常用的方法之一。

即使用半木质化的枝条作为插条。一般在6月下旬至7月上旬，以当年半木质化枝条为插条，切成15cm左右的小段，基部呈马蹄形，留1-2片叶。整个插条用吲哚浸泡2小时，然后插入稍有遮荫的基质中，30天左右即可生根。香椿切根法又称埋根育苗法，是将幼苗生长后留下的根或从母株中挖出的根切成20厘米左右的小段。

一英亩大约可以种500棵树。如果是露天种植香椿，密度要适当降低，一亩可以种240-300株左右。种植密度取决于栽培树木的目的。以培育顶芽和嫩叶为主的应密植。株距2m 2m，穴大小60cm 68．定植后的管理 ①浇水。香椿出新根慢，从定植到幼苗出新根的缓苗期间，要保持土壤湿润，一般需要浇2次～3次水；6月～8月以见干见湿为宜；雨季要根据降雨情况灵活浇水，同时注意雨后田间不积水；9月中旬以后，天气逐渐变凉，植株纵向生长变慢，即进入枝条充实阶段，要适当控制浇水，防止以后抽条和枯梢。②追肥。进入6月下旬，香椿生长速度加快，7月中旬～8月中旬是迅速生长期，9月中旬以后枝条上部短缩，不再发生新叶，养分积累加快，进入枝条和芽苞的充实期。根据香椿苗的生长特点，在7月上旬重施1次肥，每亩追施磷酸二铵25千克～30千克，或尿素15千克～20千克；8月上旬再追肥1次，每亩追施硫酸铵20千克或尿素15千克；9月份停止追施氮肥，防止苗木“贪青”生长，可叶面喷施300倍液的磷酸二氢钾，每7天～10天1次，连喷3次～4次。③中耕除草。定植后到植株封垄前要进行3次～4次中耕松土，促进根系向土壤深层发展。同时铲除杂草，避免杂草与苗木争夺养分。④矮化处理。为控制香椿苗的高度，缩短节间和叶片长度，确保顶芽和侧芽充实饱满，适应温室的空间，以喷施植物生长抑制激素的矮化处理效果良好。方法是：在苗木高度达50厘米以上时，每隔10天在苗木顶端喷1次15％多效唑粉剂2000倍液，连喷3次～5次。0cm 30cm。香椿露天种植密度一般在0-3200株左右。

由于香椿品种不同，种植地区气候不同，具体种植数量也会有所不同。香椿种植成为目前火的，因为种植相对简单，价格也比较可观。种植香椿一定要注意种植密度，要根据品种适当种植。香椿露天种植密度一般在0-3200株左右，不利于香椿生长。

香椿再将种子摊在凉席上，摊的厚度不宜超过3cm，以免积热导致种子损害，摊完后覆盖毛巾，再放入20-25度的环境中催芽，催芽时要不时将种子翻动一下，还要用和催芽环境温度一样的清水冲洗，在控水后继续催芽，等种子三分之一开始萌芽时即可播种。早春种植。是非常好吃的一种蔬菜，在香椿种植过程当中应该选择肥沃的土壤，注意保持植株间距，因为香椿树长大之后的树冠是非常浓密的。

香椿芽大棚种植技术

1．育苗时期香椿种子发芽的温度为13℃左右。当气温达到3℃～5℃，10厘米地温达13℃以上时即可播种。生产中为培育充实粗壮的香椿苗，一般采用二级育苗，即先在保护地内提前播种培育子四、套隔光薄膜袋。谷雨后地温在18℃以上即可撤掉棚膜，让树苗自然生长。此后树苗虽发育较快，但容易老化，应及早准备黑红2层2色聚乙烯薄膜袋，当香椿芽长到5厘米时，即可套上隔光薄膜袋。这样既可增加产量，又能保证椿芽不老化。当椿芽长到15厘米时，连袋一起采下，然后去袋销售，这种薄膜袋可多次利用。苗，晚霜过后，再移植到露地培育成苗。

1、栽种时间

2、大棚搭建