本文目录一览：
大蒜怎么种
大蒜的种植方法
通海大蒜种植方法（大蒜子种植方法）
通海大蒜种植方法（大蒜子种植方法）
通海大蒜种植方法（大蒜子种植方法）
1、种植时间
大蒜在一年四季都能种植，通常在春天的3-4月份和秋天的9-10月份种植，大蒜喜好冷凉，比较耐低温，并且需要较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化，此时的光照和温度适合播种后发芽出苗，成活率高。
2、选择土壤
大蒜适合播种在土层深厚、疏松透气，且有机质丰富的偏酸性土壤中，大蒜的根系并不发达，是弦状根系，吸收养分的能力，土壤疏松透气有利于根系的生长，且不容易出现根系腐烂的情况。
3、挑选种子
要选择饱满、没有损伤和病虫感染的蒜头，掰开时要注意不能伤害表皮，可以在清水中浸泡5分钟左右，能提高种子的发芽率，播种时要将根部朝下，有尖头的一面朝上，每一粒蒜种，间隔10厘米左右。
4、种后养护
大蒜的生长期需要充足的水分和光照时间，播种后需要保持土壤的湿润，每天保持10小时以上的光照时间，环境温度保持在15-20度之间，且要勤施薄肥为大蒜的生长提供充足养分，施肥时要使用稀释后的有机肥或翠姆肥。
大蒜种植后的一星期内浇水合适，也需要每隔一周浇一次水，为植株提供生长所需要的水分，养殖大蒜时，需要在大蒜上方覆盖一层地膜，为植株保暖保湿，也需要在阴雨连绵时为大蒜排出土壤中的积水，使其健康生长。
当大蒜处在幼苗中后期时，此阶段可再浇灌1次，幼苗进入旺盛生长，应及时灌水，以促进蒜叶生长。另外，可结合浇水施有机肥一次，有利于大蒜茎增粗。在土壤封冻前，还要浇足越冬水，越冬水浇过后，为确保幼苗安全越冬。
大蒜叶虽耐旱性较强，但根系入土浅，吸收能力弱，所以大蒜要求有较高的土壤湿度，而且不同的生育期，对土壤湿度有不同的要求。
扩展资料：
大蒜的好处
1、抗衰老
大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。大蒜能促进血液循环；蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。
2、降血脂
据流行病学调查研究发现，平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。
3、降血糖
实验证明，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而使血糖下降。
参考资料来源：网-抗癌消炎吃大蒜 告诉你大蒜神奇十大功效
种植大蒜的方法：
1、选种：选择根系发达且蒜瓣饱满的种子，蒜的个头越大越好，种植面积较大的话，那就要选择普通个头的蒜，这样在出苗后长势会更加的匀称。种子若是有发芽的、枯萎的，那就要直接去掉，要选择饱满、无损伤的蒜头。
2、整地：大蒜生长对于土壤要求不高，但为了产量更高，是在疏松、肥沃且排水良好的土地里种植。种植前深耕土地，深耕20到25cm左右就行，土地中不能有石块、枯枝等杂物。整地后作畦，长度在1m左右，宽度可在4m，不过具体要根据实际情况来决定。
3、种植：使用个头大且色泽好的蒜头，人工进行扒皮和掰瓣，把蒜头的托盘和茎盘去掉，使用饱满的种子，先晾晒一到两天，这样能够提高发芽率。把种子放到浇透水的土中，深度不多3到4cm就行，间距要适合，大概在5到10cm之间。种植时蒜瓣的背面方向要相同，这样到了后期叶片生长的方向也是相同的。播种后覆盖上1cm厚的土壤，不要让强光照射。
4、养护：当蒜苗生长到5cm的时候，可以施加一次腐熟的有机肥，此时施肥以氮肥为主。在蒜苗生长期间，发现土壤干燥后就要进行浇水，它生长需要水分的维持，但也不能大量的浇水，不然会出现水涝腐烂的情况。另外，还要做好除草工作，及时除草可以增强土壤的通透性，而且还能预防杂草和蒜苗争抢养分。
大蒜的功效：
大蒜，多年生草本植物，百合科葱属，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有性气味，可食用或供调味，亦可入。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。每个地区都生产蒜，但是主要产地还是山东，河南一带。
在偏远地区的和儿童他们通常会喝一些大蒜水，根据古代各种本草的记载，大蒜性质温暖，味道辛辣，解毒杀虫，所以喝蒜水与姜水的功效是不多的，只是用来驱寒的效果不如生姜的效果好，如果想要驱寒的话还是选择生姜煮水。
大蒜怎么栽种方法
大蒜的种植方法
1、种植时间
大蒜在一年四季都能种植，通常在春天的3-4月份和秋天的9-10月份种植，大蒜喜好冷凉，比较耐低温，并且需要较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化，此时的光照和温度适合播种后发芽出苗，成活率高。
2、选择土壤
大蒜适合播种在土层深厚、疏松透气，且有机质丰富的偏酸性土壤中，大蒜的根系并不发达，是弦状根系，吸收养分的能力，土壤疏松透气有利于根系的生长，且不容易出现根系腐烂的情况。
3、挑选种子
要选择饱满、没有损伤和病虫感染的蒜头，掰开时要注意不能伤害表皮，可以在清水中浸泡5分钟左右，能提高种子的发芽率，播种时要将根部朝下，有尖头的一面朝上，每一粒蒜种，间隔10厘米左右。
4、种后养护
大蒜的生长期需要充足的水分和光照时间，播种后需要保持土壤的湿润，每天保持10小时以上的光照时间，环境温度保持在15-20度之间，且要勤施薄肥为大蒜的生长提供充足养分，施肥时要使用稀释后的有机肥或翠姆肥。
大蒜种植后的一星期内浇水合适，也需要每隔一周浇一次水，为植株提供生长所需要的水分，养殖大蒜时，需要在大蒜上方覆盖一层地膜，为植株保暖保湿，也需要在阴雨连绵时为大蒜排出土壤中的积水，使其健康生长。
当大蒜处在幼苗中后期时，此阶段可再浇灌1次，幼苗进入旺盛生长，应及时灌水，以促进蒜叶生长。另外，可结合浇水施有机肥一次，有利于大蒜茎增粗。在土壤封冻前，还要浇足越冬水，越冬水浇过后，为确保幼苗安全越冬。
大蒜叶虽耐旱性较强，但根系入土浅，吸收能力弱，所以大蒜要求有较高的土壤湿度，而且不同的生育期，对土壤湿度有不同的要求。
扩展资料：
大蒜的好处
1、抗衰老
大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。大蒜能促进血液循环；蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。
2、降血脂
据流行病学调查研究发现，平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。
3、降血糖
实验证明，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而使血糖下降。
参考资料来源：网-抗癌消炎吃大蒜 告诉你大蒜神奇十大功效
种植大蒜的方法：
1、选种：选择根系发达且蒜瓣饱满的种子，蒜的个头越大越好，种植面积较大的话，那就要选择普通个头的蒜，这样在出苗后长势会更加的匀称。种子若是有发芽的、枯萎的，那就要直接去掉，要选择饱满、无损伤的蒜头。
2、整地：大蒜生长对于土壤要求不高，但为了产量更高，是在疏松、肥沃且排水良好的土地里种植。种植前深耕土地，深耕20到25cm左右就行，土地中不能有石块、枯枝等杂物。整地后作畦，长度在1m左右，宽度可在4m，不过具体要根据实际情况来决定。
3、种植：使用个头大且色泽好的蒜头，人工进行扒皮和掰瓣，把蒜头的托盘和茎盘去掉，使用饱满的种子，先晾晒一到两天，这样能够提高发芽率。把种子放到浇透水的土中，深度不多3到4cm就行，间距要适合，大概在5到10cm之间。种植时蒜瓣的背面方向要相同，这样到了后期叶片生长的方向也是相同的。播种后覆盖上1cm厚的土壤，不要让强光照射。
4、养护：当蒜苗生长到5cm的时候，可以施加一次腐熟的有机肥，此时施肥以氮肥为主。在蒜苗生长期间，发现土壤干燥后就要进行浇水，它生长需要水分的维持，但也不能大量的浇水，不然会出现水涝腐烂的情况。另外，还要做好除草工作，及时除草可以增强土壤的通透性，而且还能预防杂草和蒜苗争抢养分。
大蒜的功效：
大蒜，多年生草本植物，百合科葱属，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有性气味，可食用或供调味，亦可入。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。每个地区都生产蒜，但是主要产地还是山东，河南一带。
在偏远地区的和儿童他们通常会喝一些大蒜水，根据古代各种本草的记载，大蒜性质温暖，味道辛辣，解毒杀虫，所以喝蒜水与姜水的功效是不多的，只是用来驱寒的效果不如生姜的效果好，如果想要驱寒的话还是选择生姜煮水。
一、大蒜的种植时间
因为各地温度不同，所以大蒜的种植时间相较大。比如南方地区冬天如果不是非常寒冷的话，可以在秋天的时候播种，等到大概长出五六片叶子的时候让它过冬，在低温下它会进入到一个休眠期，春天继续生长，等到第二年初夏的时候就可以收获了。如果是北方地区冬天非常冷，大蒜无法露天过冬，则一般建议在春天的时候进行种植，当温度到达5~6℃的时候就可以种植下去了。
二、选种
蒜种的大小影响着产量，蒜瓣越大，所含有的养分就越多，长出的苗根系发达，茎叶粗且长，所获时蒜苔粗，蒜头大。先将大蒜的茎盘、托盘去掉，选择大小适中、比较光滑、没有明显伤害或者病虫斑的蒜粒作为种子，要求每粒重量在5g左右，播种前要晒两天，提高发芽率。
三、种植方法
将蒜瓣种到土壤当中，蒜头是朝下的，插入土壤的深度大概是三到五公分，接着在上面盖上一层土。土壤要施足底肥，每亩地用到腐熟的牲畜粪尿肥500公斤。种植的时候两株之间间隔应控制在五公分，土壤浇足水，这样的话蒜苗可以更快地生长出来。
四、水肥管理
大蒜种下去的时候一定要注意保持土壤湿润，过上两天再给它浇一次水，然后在上面覆盖一层膜。1周后大蒜的苗长出来，把这层膜拿掉，使它们接受到更充足的阳光。蒜苗长到5厘米时，施加一次腐熟的有机肥或，每亩施4000公斤，再搭配20公斤的硫酸钾和50公斤的过磷酸钙，将其均匀撒在地面上，深耕时将土壤与肥料混合均匀。追肥要结合浇水进行，同时还要对地块进行中耕除草，增加土壤通透性防止板结。
五、注意事项
大蒜喜欢冷凉的环境，有着自然休眠的特性，如果过早播种出苗慢，而且出苗后会因为气温高生长过旺导致蒜苗抗寒能力下降，在后期植株底下的叶片容易出现发黄。播种过晚，蒜苗还没长大，养分累积少，不利于越冬，导致蒜苗茎叶生长时间变短，叶子少，蒜头长得小，影响品质和产量
种植大蒜的方法与关键步骤（种植大蒜的技术要点）
大蒜的种植方法
1、种植时间
大蒜在一年四季都能种植，通常在春天的3-4月份和秋天的9-10月份种植，大蒜喜好冷凉，比较耐低温，并且需要较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化，此时的光照和温度适合播种后发芽出苗，成活率高。
2、选择土壤
大蒜适合播种在土层深厚、疏松透气，且有机质丰富的偏酸性土壤中，大蒜的根系并不发达，是弦状根系，吸收养分的能力，土壤疏松透气有利于根系的生长，且不容易出现根系腐烂的情况。
3、挑选种子
要选择饱满、没有损伤和病虫感染的蒜头，掰开时要注意不能伤害表皮，可以在清水中浸泡5分钟左右，能提高种子的发芽率，播种时要将根部朝下，有尖头的一面朝上，每一粒蒜种，间隔10厘米左右。
4、种后养护
大蒜的生长期需要充足的水分和光照时间，播种后需要保持土壤的湿润，每天保持10小时以上的光照时间，环境温度保持在15-20度之间，且要勤施薄肥为大蒜的生长提供充足养分，施肥时要使用稀释后的有机肥或翠姆肥。
大蒜种植后的一星期内浇水合适，也需要每隔一周浇一次水，为植株提供生长所需要的水分，养殖大蒜时，需要在大蒜上方覆盖一层地膜，为植株保暖保湿，也需要在阴雨连绵时为大蒜排出土壤中的积水，使其健康生长。
当大蒜处在幼苗中后期时，此阶段可再浇灌1次，幼苗进入旺盛生长，应及时灌水，以促进蒜叶生长。另外，可结合浇水施有机肥一次，有利于大蒜茎增粗。在土壤封冻前，还要浇足越冬水，越冬水浇过后，为确保幼苗安全越冬。
大蒜叶虽耐旱性较强，但根系入土浅，吸收能力弱，所以大蒜要求有较高的土壤湿度，而且不同的生育期，对土壤湿度有不同的要求。
扩展资料：
大蒜的好处
1、抗衰老
大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。大蒜能促进血液循环；蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。
2、降血脂
据流行病学调查研究发现，平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。
3、降血糖
实验证明，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而使血糖下降。
参考资料来源：网-抗癌消炎吃大蒜 告诉你大蒜神奇十大功效
种植大蒜的方法：
1、选种：选择根系发达且蒜瓣饱满的种子，蒜的个头越大越好，种植面积较大的话，那就要选择普通个头的蒜，这样在出苗后长势会更加的匀称。种子若是有发芽的、枯萎的，那就要直接去掉，要选择饱满、无损伤的蒜头。
2、整地：大蒜生长对于土壤要求不高，但为了产量更高，是在疏松、肥沃且排水良好的土地里种植。种植前深耕土地，深耕20到25cm左右就行，土地中不能有石块、枯枝等杂物。整地后作畦，长度在1m左右，宽度可在4m，不过具体要根据实际情况来决定。
3、种植：使用个头大且色泽好的蒜头，人工进行扒皮和掰瓣，把蒜头的托盘和茎盘去掉，使用饱满的种子，先晾晒一到两天，这样能够提高发芽率。把种子放到浇透水的土中，深度不多3到4cm就行，间距要适合，大概在5到10cm之间。种植时蒜瓣的背面方向要相同，这样到了后期叶片生长的方向也是相同的。播种后覆盖上1cm厚的土壤，不要让强光照射。
4、养护：当蒜苗生长到5cm的时候，可以施加一次腐熟的有机肥，此时施肥以氮肥为主。在蒜苗生长期间，发现土壤干燥后就要进行浇水，它生长需要水分的维持，但也不能大量的浇水，不然会出现水涝腐烂的情况。另外，还要做好除草工作，及时除草可以增强土壤的通透性，而且还能预防杂草和蒜苗争抢养分。
大蒜的功效：
大蒜，多年生草本植物，百合科葱属，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有性气味，可食用或供调味，亦可入。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。每个地区都生产蒜，但是主要产地还是山东，河南一带。
在偏远地区的和儿童他们通常会喝一些大蒜水，根据古代各种本草的记载，大蒜性质温暖，味道辛辣，解毒杀虫，所以喝蒜水与姜水的功效是不多的，只是用来驱寒的效果不如生姜的效果好，如果想要驱寒的话还是选择生姜煮水。
一、大蒜的种植时间
因为各地温度不同，所以大蒜的种植时间相较大。比如南方地区冬天如果不是非常寒冷的话，可以在秋天的时候播种，等到大概长出五六片叶子的时候让它过冬，在低温下它会进入到一个休眠期，春天继续生长，等到第二年初夏的时候就可以收获了。如果是北方地区冬天非常冷，大蒜无法露天过冬，则一般建议在春天的时候进行种植，当温度到达5~6℃的时候就可以种植下去了。
二、选种
蒜种的大小影响着产量，蒜瓣越大，所含有的养分就越多，长出的苗根系发达，茎叶粗且长，所获时蒜苔粗，蒜头大。先将大蒜的茎盘、托盘去掉，选择大小适中、比较光滑、没有明显伤害或者病虫斑的蒜粒作为种子，要求每粒重量在5g左右，播种前要晒两天，提高发芽率。
三、种植方法
将蒜瓣种到土壤当中，蒜头是朝下的，插入土壤的深度大概是三到五公分，接着在上面盖上一层土。土壤要施足底肥，每亩地用到腐熟的牲畜粪尿肥500公斤。种植的时候两株之间间隔应控制在五公分，土壤浇足水，这样的话蒜苗可以更快地生长出来。
四、水肥管理
大蒜种下去的时候一定要注意保持土壤湿润，过上两天再给它浇一次水，然后在上面覆盖一层膜。1周后大蒜的苗长出来，把这层膜拿掉，使它们接受到更充足的阳光。蒜苗长到5厘米时，施加一次腐熟的有机肥或，每亩施4000公斤，再搭配20公斤的硫酸钾和50公斤的过磷酸钙，将其均匀撒在地面上，深耕时将土壤与肥料混合均匀。追肥要结合浇水进行，同时还要对地块进行中耕除草，增加土壤通透性防止板结。
五、注意事项
大蒜喜欢冷凉的环境，有着自然休眠的特性，如果过早播种出苗慢，而且出苗后会因为气温高生长过旺导致蒜苗抗寒能力下降，在后期植株底下的叶片容易出现发黄。播种过晚，蒜苗还没长大，养分累积少，不利于越冬，导致蒜苗茎叶生长时间变短，叶子少，蒜头长得小，影响品质和产量
大蒜在北方春季播种，南方秋季播种，种植大蒜之前要先整地，翻土20cm深左右，耕成畦田状，以方便排水和灌溉，播种的时候要剥除大蒜的外皮和茎盘，选择颗粒较大的蒜瓣作为种子，播种前晒一天催芽，整个生长期都需要保证水分充足。
1、种植时间
大蒜一般在春季和冬季播种，但是它的幼苗不耐寒，因此北方不适合秋季播种，在南方秋播，北方春播，如果有温室大棚的话在北方可以秋季播种育苗，第二年种植小苗即可。
2、整地畦田 大蒜对土质要求不高，一般的园土就可以种植，在播种之前先要整地，将土壤翻层20cm深，清理出田中的石块，然后再将土地耕成畦田状，畦田大小随意，这样十分方便排水和灌溉。
3、种植入土
在大蒜的种植方法中，播种之前要剥除茎盘和外皮，选择个头较大的蒜瓣作为种子，种子个头越大，产量越高，将种子晒一天时间做催芽处理，不可曝晒，将大蒜按照一定间距种下，深1cm左右，浇透水。
4、水肥管理 大蒜从种子发芽开始，一直到收获期，整个过程都需要保证水分的充足，还需要施一些化肥和有机肥，种植之前每亩地施5000kg有机肥作为底肥，耕地时将其混合在土中即可，然后每月撒施一些复合肥，施肥过后应立即配合浇水，使其充分吸收肥料。
5、注意事项
在田间种植大蒜需要定期去清理杂草，不然时间久了，杂草成群会抢夺大量养分，影响大蒜的生长，然后还要注意防治病虫害，做好防治工作，是能时间发现虫害，及时作出处理。
我国的黄河流域是大蒜的适生区，目前，一些地方已成为我国大蒜生产的主要地区和出口基地。眼下又到了大蒜的播种季节，现将种植大蒜的方法与关键步骤如下，以供农民们参考。
一、大蒜要适期播种
大蒜是一种喜冷凉的作物，具有自然休眠的特性，播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢，出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱，并且在生长后期植株的下部叶片还易枯黄早衰。播种过晚，越冬前蒜苗较小，养分积累少，抗寒性较弱。
特别是播种过晚时会使茎叶的生长期变短，叶数少，但蒜头成熟期与早播的相同或略晚，所以蒜头较小，产量低，品质。
二、大蒜的播种密度
蒜种的大小与其所含养分的多少有密切关系。蒜瓣大，则养分充足，出苗后植株根系发达、叶数多、茎粗而长，收获时蒜薹粗、蒜头大、蒜瓣大，商品性较好。因此，播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种。
以宋城白蒜为例，可选择4～5克重的蒜瓣做种，用种量为130～150千克，每亩播种3.3万株左右。如用3.5～4.0克重的蒜瓣做种，亩密度可增加到3.5万株左右。
三、种植大蒜要覆盖地膜
在大蒜栽培中覆盖地膜可增大蒜头、提高产量，一般情况下，在大蒜播种出苗后，气温、地温已开始下降，这时如果用80厘米宽的地膜进行覆盖，可明显地收到增温防寒的效果。
覆盖时先把膜拉直绷紧埋入土中，然后对准苗破膜，用一铁丝钩把苗逐一钩出来。
四、大蒜的水肥管理方法 越冬前幼苗的生长主要靠其蒜瓣中的养分进行，不需追肥，可根据土壤状况进行浇水。在进入12月下旬时应浇一次冻水，以使蒜苗安全越冬。 3月初花芽（蒜薹原基）、鳞芽（蒜瓣原基）相继出现，但生长很慢，从2月下旬到4月中旬植株的生长以扩大叶面积为主。当旬平均气温达到10℃以上时，蒜薹的生长才会加快。
因此，在2月下旬可结合浇水每亩顺水冲施10公斤尿素或15公斤三元复合肥。
大蒜的种植方法
大蒜的种植方法
1、种植时间
大蒜在一年四季都能种植，通常在春天的3-4月份和秋天的9-10月份种植，大蒜喜好冷凉，比较耐低温，并且需要较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化，此时的光照和温度适合播种后发芽出苗，成活率高。
2、选择土壤
大蒜适合播种在土层深厚、疏松透气，且有机质丰富的偏酸性土壤中，大蒜的根系并不发达，是弦状根系，吸收养分的能力，土壤疏松透气有利于根系的生长，且不容易出现根系腐烂的情况。
3、挑选种子
要选择饱满、没有损伤和病虫感染的蒜头，掰开时要注意不能伤害表皮，可以在清水中浸泡5分钟左右，能提高种子的发芽率，播种时要将根部朝下，有尖头的一面朝上，每一粒蒜种，间隔10厘米左右。
4、种后养护
大蒜的生长期需要充足的水分和光照时间，播种后需要保持土壤的湿润，每天保持10小时以上的光照时间，环境温度保持在15-20度之间，且要勤施薄肥为大蒜的生长提供充足养分，施肥时要使用稀释后的有机肥或翠姆肥。
大蒜种植后的一星期内浇水合适，也需要每隔一周浇一次水，为植株提供生长所需要的水分，养殖大蒜时，需要在大蒜上方覆盖一层地膜，为植株保暖保湿，也需要在阴雨连绵时为大蒜排出土壤中的积水，使其健康生长。
当大蒜处在幼苗中后期时，此阶段可再浇灌1次，幼苗进入旺盛生长，应及时灌水，以促进蒜叶生长。另外，可结合浇水施有机肥一次，有利于大蒜茎增粗。在土壤封冻前，还要浇足越冬水，越冬水浇过后，为确保幼苗安全越冬。
大蒜叶虽耐旱性较强，但根系入土浅，吸收能力弱，所以大蒜要求有较高的土壤湿度，而且不同的生育期，对土壤湿度有不同的要求。
扩展资料：
大蒜的好处
1、抗衰老
大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。大蒜能促进血液循环；蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。
2、降血脂
据流行病学调查研究发现，平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。
3、降血糖
实验证明，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而使血糖下降。
参考资料来源：网-抗癌消炎吃大蒜 告诉你大蒜神奇十大功效
种植大蒜的方法：
1、选种：选择根系发达且蒜瓣饱满的种子，蒜的个头越大越好，种植面积较大的话，那就要选择普通个头的蒜，这样在出苗后长势会更加的匀称。种子若是有发芽的、枯萎的，那就要直接去掉，要选择饱满、无损伤的蒜头。
2、整地：大蒜生长对于土壤要求不高，但为了产量更高，是在疏松、肥沃且排水良好的土地里种植。种植前深耕土地，深耕20到25cm左右就行，土地中不能有石块、枯枝等杂物。整地后作畦，长度在1m左右，宽度可在4m，不过具体要根据实际情况来决定。
3、种植：使用个头大且色泽好的蒜头，人工进行扒皮和掰瓣，把蒜头的托盘和茎盘去掉，使用饱满的种子，先晾晒一到两天，这样能够提高发芽率。把种子放到浇透水的土中，深度不多3到4cm就行，间距要适合，大概在5到10cm之间。种植时蒜瓣的背面方向要相同，这样到了后期叶片生长的方向也是相同的。播种后覆盖上1cm厚的土壤，不要让强光照射。
4、养护：当蒜苗生长到5cm的时候，可以施加一次腐熟的有机肥，此时施肥以氮肥为主。在蒜苗生长期间，发现土壤干燥后就要进行浇水，它生长需要水分的维持，但也不能大量的浇水，不然会出现水涝腐烂的情况。另外，还要做好除草工作，及时除草可以增强土壤的通透性，而且还能预防杂草和蒜苗争抢养分。
大蒜的功效：
大蒜，多年生草本植物，百合科葱属，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有性气味，可食用或供调味，亦可入。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。每个地区都生产蒜，但是主要产地还是山东，河南一带。
在偏远地区的和儿童他们通常会喝一些大蒜水，根据古代各种本草的记载，大蒜性质温暖，味道辛辣，解毒杀虫，所以喝蒜水与姜水的功效是不多的，只是用来驱寒的效果不如生姜的效果好，如果想要驱寒的话还是选择生姜煮水。
一、大蒜的种植时间
因为各地温度不同，所以大蒜的种植时间相较大。比如南方地区冬天如果不是非常寒冷的话，可以在秋天的时候播种，等到大概长出五六片叶子的时候让它过冬，在低温下它会进入到一个休眠期，春天继续生长，等到第二年初夏的时候就可以收获了。如果是北方地区冬天非常冷，大蒜无法露天过冬，则一般建议在春天的时候进行种植，当温度到达5~6℃的时候就可以种植下去了。
二、选种
蒜种的大小影响着产量，蒜瓣越大，所含有的养分就越多，长出的苗根系发达，茎叶粗且长，所获时蒜苔粗，蒜头大。先将大蒜的茎盘、托盘去掉，选择大小适中、比较光滑、没有明显伤害或者病虫斑的蒜粒作为种子，要求每粒重量在5g左右，播种前要晒两天，提高发芽率。
三、种植方法
将蒜瓣种到土壤当中，蒜头是朝下的，插入土壤的深度大概是三到五公分，接着在上面盖上一层土。土壤要施足底肥，每亩地用到腐熟的牲畜粪尿肥500公斤。种植的时候两株之间间隔应控制在五公分，土壤浇足水，这样的话蒜苗可以更快地生长出来。
四、水肥管理
大蒜种下去的时候一定要注意保持土壤湿润，过上两天再给它浇一次水，然后在上面覆盖一层膜。1周后大蒜的苗长出来，把这层膜拿掉，使它们接受到更充足的阳光。蒜苗长到5厘米时，施加一次腐熟的有机肥或，每亩施4000公斤，再搭配20公斤的硫酸钾和50公斤的过磷酸钙，将其均匀撒在地面上，深耕时将土壤与肥料混合均匀。追肥要结合浇水进行，同时还要对地块进行中耕除草，增加土壤通透性防止板结。
五、注意事项
大蒜喜欢冷凉的环境，有着自然休眠的特性，如果过早播种出苗慢，而且出苗后会因为气温高生长过旺导致蒜苗抗寒能力下降，在后期植株底下的叶片容易出现发黄。播种过晚，蒜苗还没长大，养分累积少，不利于越冬，导致蒜苗茎叶生长时间变短，叶子少，蒜头长得小，影响品质和产量
大蒜在北方春季播种，南方秋季播种，种植大蒜之前要先整地，翻土20cm深左右，耕成畦田状，以方便排水和灌溉，播种的时候要剥除大蒜的外皮和茎盘，选择颗粒较大的蒜瓣作为种子，播种前晒一天催芽，整个生长期都需要保证水分充足。
1、种植时间
大蒜一般在春季和冬季播种，但是它的幼苗不耐寒，因此北方不适合秋季播种，在南方秋播，北方春播，如果有温室大棚的话在北方可以秋季播种育苗，第二年种植小苗即可。
2、整地畦田 大蒜对土质要求不高，一般的园土就可以种植，在播种之前先要整地，将土壤翻层20cm深，清理出田中的石块，然后再将土地耕成畦田状，畦田大小随意，这样十分方便排水和灌溉。
3、种植入土
在大蒜的种植方法中，播种之前要剥除茎盘和外皮，选择个头较大的蒜瓣作为种子，种子个头越大，产量越高，将种子晒一天时间做催芽处理，不可曝晒，将大蒜按照一定间距种下，深1cm左右，浇透水。
4、水肥管理 大蒜从种子发芽开始，一直到收获期，整个过程都需要保证水分的充足，还需要施一些化肥和有机肥，种植之前每亩地施5000kg有机肥作为底肥，耕地时将其混合在土中即可，然后每月撒施一些复合肥，施肥过后应立即配合浇水，使其充分吸收肥料。
5、注意事项
在田间种植大蒜需要定期去清理杂草，不然时间久了，杂草成群会抢夺大量养分，影响大蒜的生长，然后还要注意防治病虫害，做好防治工作，是能时间发现虫害，及时作出处理。
大蒜怎么种植方法
大蒜的种植方法
1、种植时间
大蒜在一年四季都能种植，通常在春天的3-4月份和秋天的9-10月份种植，大蒜喜好冷凉，比较耐低温，并且需要较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化，此时的光照和温度适合播种后发芽出苗，成活率高。
2、选择土壤
大蒜适合播种在土层深厚、疏松透气，且有机质丰富的偏酸性土壤中，大蒜的根系并不发达，是弦状根系，吸收养分的能力，土壤疏松透气有利于根系的生长，且不容易出现根系腐烂的情况。
3、挑选种子
要选择饱满、没有损伤和病虫感染的蒜头，掰开时要注意不能伤害表皮，可以在清水中浸泡5分钟左右，能提高种子的发芽率，播种时要将根部朝下，有尖头的一面朝上，每一粒蒜种，间隔10厘米左右。
4、种后养护
大蒜的生长期需要充足的水分和光照时间，播种后需要保持土壤的湿润，每天保持10小时以上的光照时间，环境温度保持在15-20度之间，且要勤施薄肥为大蒜的生长提供充足养分，施肥时要使用稀释后的有机肥或翠姆肥。
大蒜怎么种植？
大蒜的种植方法
1、种植时间
大蒜在一年四季都能种植，通常在春天的3-4月份和秋天的9-10月份种植，大蒜喜好冷凉，比较耐低温，并且需要较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化，此时的光照和温度适合播种后发芽出苗，成活率高。
2、选择土壤
大蒜适合播种在土层深厚、疏松透气，且有机质丰富的偏酸性土壤中，大蒜的根系并不发达，是弦状根系，吸收养分的能力，土壤疏松透气有利于根系的生长，且不容易出现根系腐烂的情况。
3、挑选种子
要选择饱满、没有损伤和病虫感染的蒜头，掰开时要注意不能伤害表皮，可以在清水中浸泡5分钟左右，能提高种子的发芽率，播种时要将根部朝下，有尖头的一面朝上，每一粒蒜种，间隔10厘米左右。
4、种后养护
大蒜的生长期需要充足的水分和光照时间，播种后需要保持土壤的湿润，每天保持10小时以上的光照时间，环境温度保持在15-20度之间，且要勤施薄肥为大蒜的生长提供充足养分，施肥时要使用稀释后的有机肥或翠姆肥。
大蒜种植后的一星期内浇水合适，也需要每隔一周浇一次水，为植株提供生长所需要的水分，养殖大蒜时，需要在大蒜上方覆盖一层地膜，为植株保暖保湿，也需要在阴雨连绵时为大蒜排出土壤中的积水，使其健康生长。
当大蒜处在幼苗中后期时，此阶段可再浇灌1次，幼苗进入旺盛生长，应及时灌水，以促进蒜叶生长。另外，可结合浇水施有机肥一次，有利于大蒜茎增粗。在土壤封冻前，还要浇足越冬水，越冬水浇过后，为确保幼苗安全越冬。
大蒜叶虽耐旱性较强，但根系入土浅，吸收能力弱，所以大蒜要求有较高的土壤湿度，而且不同的生育期，对土壤湿度有不同的要求。
扩展资料：
大蒜的好处
1、抗衰老
大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。大蒜能促进血液循环；蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。
2、降血脂
据流行病学调查研究发现，平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。
3、降血糖
实验证明，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而使血糖下降。
参考资料来源：网-抗癌消炎吃大蒜 告诉你大蒜神奇十大功效