怎样做肉圆冬瓜汤
肉圆冬瓜汤怎么做？
肉圆烧冬瓜的家常做法 肉圆冬瓜汤的做法大全家常
肉圆烧冬瓜的家常做法 肉圆冬瓜汤的做法大全家常
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剁好的肉馅放到大碗里面，加一只鸡蛋，生抽，蚝油，胡椒粉搅拌均匀。
烧汤之前先把冬瓜用油炒一下，这样方便入味，味道更佳。
炒好的冬瓜，一次加入足量的开水。
锅里的水开了之后 ，把肉馅团成小圆子，放进去，烧开再焖一会儿，等肉圆熟透之后，加一点猪油，出锅前再加一点儿盐，撒上香葱即可食用了。
冬瓜烧丸子的做法，冬瓜烧丸子怎么做好吃，冬瓜
主料
冬瓜
g
辅料
油适量
盐适量
肉丸子
适量
粉丝
适量
大蒜
适量
步骤：
1.首先把冬瓜洗净去皮
2.把冬瓜切成块
3.锅中放适量的油，加入蒜片爆香
4.倒入切好的冬瓜块
5.翻炒几下，然后倒入适量的水
6.把冬瓜炖软烂后加入粉丝
7.加入适量的老抽和盐
8.然后倒入丸子
9.继续炖几分钟，待汤汁收的不多了就可以出锅了
小贴士：
冬瓜先炖比较好。
肉丸炖冬瓜的做法步骤图，肉丸炖冬瓜怎么做
肉丸炖冬瓜的做法
五花肉加葱、姜剁成肉馅。肉丸炖冬瓜的做法 步骤1
加入一丁点儿料酒、盐、鸡精、五香粉、蛋清、一勺淀粉。肉丸炖冬瓜的做法 步骤2
顺时针打至肉馅上劲。肉丸炖冬瓜的做法 步骤3
冬瓜切丁备用。肉丸炖冬瓜的做法 步骤4
锅里添水烧热，关小火，将肉糜挤入锅里，挤完之后转大火。肉丸炖冬瓜的做法 步骤5
锅烧开之后放入冬瓜、适当的盐，也可以放一些虾皮。冬瓜熟了之后放鸡精、关火，洒上香葱。肉丸炖冬瓜的做法 步骤6
味道好极啦！肉丸炖冬瓜的做法 步骤7
红烧冬瓜肉丸子的家常做法
你好
冬瓜是一种非常营养的食材，而且许多菜肴都是用它来做的，而我今天做的家常红烧冬瓜，做法非常的简单，随着在厨房浸的时间越长，对菜肴的口味也越发的刁钻，但唯有这道红烧冬瓜，感觉还是有着当年的味道，吃着象是红烧肉的味道。
主料：冬瓜500克，青红椒20克，葱姜蒜15克
配料：油适量，盐0.5茶匙，糖1茶匙，生抽0.5茶匙，老抽1汤匙，五香粉少许，鸡粉1汤匙
家常红烧冬瓜的做法：
1、冬瓜切厚片，小葱切葱花，青红椒切碎，葱姜蒜改刀备好。
2、起锅，烧热，放油，煸香葱姜蒜。
3、冬瓜入锅翻炒。
4、炒至半透明时，调入适量盐，糖，鸡粉。
5、同时加入生抽与老抽炒至上色。
6、倒入清水，开始烧制。
7、烧至冬瓜全熟，并开始有些软烂时，大火收汁，同时加入少许五香粉。
8、翻炒均匀，即可出锅。
成品图：
家常红烧冬瓜小提示：
1、个人觉得，做这道菜，你就把冬瓜当肉一样烧就没错了。
2、本菜肴利用鸡粉代替了盐的使用，味道更鲜美，也更有肉味哦。
3、如果临出锅感觉颜色不够，可适当再加一点点老抽调整一下，直到它变成你希望有的色泽。
冬瓜的适宜人群：
人群：脾胃虚寒、肾虚寒、阳虚肢冷者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。
望采纳祝你好运
冬瓜肉圆汤怎么做
1.食材展示：冬瓜500克、肉丸200克、薏米40克、盐6克、香菜9克、油10克。
2.将冬瓜去皮，切成块状。
3.将翻炒后的冬瓜倒入炖锅中，加入肉丸和薏米，炖上2小时出锅时放少许盐和香菜即可。