海螃蟹在家怎么养？

2、天津紫蟹：这是中华绒蟹的一种，它体小，一颗大衣纽扣大小。揭开蟹盖，蟹黄呈猪肝紫色，煮熟后变成橘红色，味极鲜美。紫蟹都产在寒风凛冽的冬季，因此，常常用于什锦火锅。

1、加盐方法

常州大螃蟹养殖基地(常州螃蟹市场)

常州大螃蟹养殖基地(常州螃蟹市场)

常州大螃蟹养殖基地(常州螃蟹市场)

常州大螃蟹养殖基地(常州螃蟹市场)

在浸泡了2到3天的淡水中，加入适量的盐，静置一段时间后，如果没有沉淀，则代表已经溶解了。不过在加盐的时候，一定要根据螃蟹的种类来给出合适的盐度值，过多或过少的盐度都会对螃蟹造成不同程度的伤害。

2、加盐注意事项

养殖螃蟹时加盐一定要注意安全，使用食盐加入水中，尽量避免盐直2、固城湖大闸蟹接接触螃蟹，如果盐不小心接触到螃蟹，要及时清洗干净。另外就是不同种类螃蟹对盐的要求不同，淡水螃蟹需要的盐度要低一些，而海水螃蟹需要的盐度要高一些。在加盐的过程中，也要仔细观察水质，避免过量加盐，导致水质变。

总体来说，螃蟹养殖过程中是否需要加盐，需根据螃蟹种类以及养殖的具体环境来决定。在加盐的过程中，一定要注意安全以及合理使用，以保证养殖螃蟹的健康生长。

河蟹是哪的特产

问题十：大闸蟹全年都有么？我看淘宝上老板说一年四季都卖。我只知道八九十三个月是正季吃的时候。 大闸蟹属于季节水产品，每年（2017年）阳澄湖大闸蟹开捕上市时间原则上为每年（2017年）的9月中下旬（一般是在9月20多号，中秋节前后）具体时间是由阳澄湖有关部门和阳澄湖大闸蟹行业协会相关技术人员根据当年大闸蟹的生长情况（比如蟹的肥度等）来确定。现在是4月份还在养蟹中。最快也要到6月份才有“6月黄”大闸蟹。你看到TB商家说的一年四季是先卖蟹票，待大闸蟹上市后才能提到实物大闸蟹的。

问题一：河蟹是哪里特产，有什么价值？ . 浙江特产大全 特产: 六月红河蟹 农历六月,在西塘镇市河内周围湖荡所产的河蟹,俗称"六月红.蟹壮实,肉肥美.可用面粉蒸煮,或用姜末,白糖,酱油,香醋拌和为佐料,蘸食. ,香脆可口,营养价值很高,有补血,补气和化痰等功能,还能治腰疼

希望采纳

问题二：河蟹哪里的好吃 国内名蟹折叠编辑本段

1、阳澄湖大闸蟹[1]

此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的名产，阳澄湖大闸蟹

也个水产类驰名商标。阳澄湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠，阳澄湖碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。阳澄湖莲花岛出产的大闸蟹，是正宗长江区系中华绒螯蟹。由于水域生态优良，阳澄湖出产的螃蟹，有甲壳脆面坚，肢体肌肉丰满，个体硕大的特点。

3、梁子湖大闸蟹

湖北鄂州市梁子湖大闸蟹，全生态养殖，原产志产品。“千古江夏诗文在，梁子湖畔蟹正肥。”前年，余秋雨在文化节开幕式上现场即兴作诗，令梁子湖螃蟹名声远扬。梁子湖是湖北省第二大湖，三分之二水面在江夏区境内。湖水清澈，水质达二级标准。所产螃蟹个大、肚白、肉鲜、味美。2004年“梁子”牌梁子湖大河蟹获原产地保护产品，其商标相继被评为“湖北省商标”称号。产品深受消费者的青睐，行销全国，并远销韩、日、新加坡、马来西亚及港、澳、台等7个和地区，年创汇500万美元。梁子湖是湖北省容水量的淡水湖之一，湖面面积位居全省第二，是驰名中外的武昌鱼的故乡。梁子湖养蟹面积是苏州阳澄湖的近6倍，产量是阳澄湖的2倍，水质达到2类标准。来梁子湖吃蟹，堪称一绝。

4、天津紫蟹

这是中华绒蟹的一种，它体小，一颗大衣纽扣大小。揭开蟹盖，蟹黄呈猪肝紫色，煮熟后变成橘红色，味极鲜美。紫蟹都产在寒风凛冽的冬季，因此，常常用于什锦火锅。

5、莱州大蟹

此蟹是掖县的特产。因掖县古时是莱州府的所在地，因此，莱州大蟹之名便流传至今。莱州大蟹的背面有三个隆起部分，前侧缘各有9个锯齿，一齿特别长，形似梭子，故俗称“三疣梭子蟹”。这种蟹个大味鲜，肉质细嫩。雌蟹的重达0.75公斤。雌蟹的卵块，雄蟹的脂膏，螯里雪白 的肌肉以及大蟹后腿上的肉，吃起来更是鲜美可口，令人回味无穷。

6、梭子蟹

辽宁兴城梭子蟹：此蟹肉色洁白，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，为海蟹之上品。

7、南湖蟹

此蟹产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带，素以个体肥大，肉质鲜美而著称。这里的湖蟹，过去都是靠自然繁殖，每年到汛期捕捉上市。已开始人工繁殖和放养，并获得了一定成果。

8、军山湖大闸蟹

军山湖大闸蟹军山湖清水大闸蟹，以“青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、味美鲜嫩”著称，是国内响当当的水产，也是历届鄱阳湖水系蟹王、蟹后得主。在2004年长江水系中华绒螯蟹的展评会上，“军山湖”蟹力挫江苏“阳澄湖”，在八个奖项的角逐中，一举夺得蟹王、蟹后等四项桂冠。每年有上千吨的蟹从军山湖出来，源源不断地流向南昌、杭州、等国内城市市民的餐桌，不仅畅销国内，而且远销日本、等和地区。

民权河蟹、原生态、无公害，高品质，个大肉实、黄毛金爪黄满膏肥、香鲜味美、营养丰富。被渔业协会命名为“河蟹之乡”，载誉、上海、常州、苏州、西安、武汉、天津、郑州等城市。曾出口韩国；2002年获（商丘）农产品博览会金奖，2004年获（郑州）首届水......>>

问题三：螃蟹产地有哪些 现在产量的是江苏，主要产地有兴化、泗洪、洪泽、金坛等

问题四：我国十大名蟹分别是哪十种螃蟹 1、阳澄湖大闸蟹：此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的名产。阳澄湖湖水大闸蟹，个大体肥，一般3只重500克，大者只重克以上，者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士(女士食品)有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!”

3、莱州大蟹：此蟹是掖县的特产。山东莱州大蟹的背面有3个隆起部分，前侧缘各有9个锯齿，一齿特别长，形似梭子，故俗称“三疣梭子蟹”。雌蟹的重达0.75公斤。雌蟹的卵块，雄蟹的脂膏，螯里雪白 的肌肉以及大蟹后腿上的肉，吃起来更是鲜美可口。

4、南湖蟹：此蟹产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带，素以个体肥大，肉质鲜美而著称。 这里的湖蟹，过去都是靠自然繁殖，每年到汛期捕捉上市。现在已开始人工繁殖和放养，并获得了一定成果。

5、炎亭江蟹：此蟹为浙江平阳县炎亭的水产，素以个大味鲜而蜚声国内外市场。这里的江蟹，产量大，质量好，一般个重克至300克，大的有500多克，且体肥肉满。

6、潮汕赤蟹：此蟹即潮汕膏蟹，学名叫锯缘青蟹，为广东潮汕的海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹；已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称“母”：略微饱满的叫“花蟹”；而雄蟹只供炒用，与未受精的母蟹统称“肉蟹”。养殖好的膏蟹，腿粗肉满，膏满脂丰，清蒸之后，鲜美异常，营养价值甚高。

7、微山湖醉蟹：此蟹为山东传统名食，已有200多年的历史。这种醉蟹是用微山湖所产的鲜蟹及多种调料精制而成。渍好的醉蟹，仍栩栩如生，色、形仍如活蟹。蟹肉雪白，蟹黄鲜红，鲜美异常，是严冬宴席上的珍品。

8、中庄醉蟹：此蟹为江苏兴化县的传统名产，历史悠久。因最早制作此蟹而又做得的为兴化县中堡庄一带，故人称“中庄醉蟹”。这种醉蟹，色如鲜蟹，放在盘中，栩栩如生；当地民间制作醉蟹的方法很多，一般专业化生产多采取封缸浸泡法，要经选料、浸养、干放穿去绒毛、灌料、封缸、装坛、封口等工序。人称“不见庐山空负目”，又说“不食醉蟹空负腹”。

9、屯溪醉蟹：此蟹是安徽屯溪地区的特产，已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。密封好的醉蟹，可保存两个月而不变质。

10、芷寮蟹：此蟹产于广东吴川县吴扬乡芷寮村，为蟹中上品，驰名中外。芷寮蟹之所以有名，主要是因为这种螃蟹的肉质极其鲜美，并有特有的“顶角膏”。秋后之蟹，不但长得肥大，硬壳底下还会长出一层软壳，不但蟹肉蟹黄味美可口，那层软壳更脍炙入口，令人百吃不厌。

问题六：盘锦河蟹价格多少钱？去哪里买正宗啊？我准备去盘锦亲自买 这个季节螃蟹都过季了，你得中秋来盘锦，每年的9月开始这遍地都是螃蟹，建议找养殖基地，不要经销商

10月22日，时代商报第四届“辽宁特色特产”评选活动，经过多方评选，选出最能代表盘锦特色的河蟹十大品牌及大米十大品牌，此次“辽宁特色特产”活动获奖联盟商户均可以使用“辽宁特色特产”有机绿色指定商标，受工商部门商标保护。“大力发展辽宁特色产业，让代表辽宁特色的产品走向全国”。

盘锦河蟹十大品牌

1.鹤锦牌盘锦河蟹（鹤锦米业）

2.辽A牌盘锦河蟹（盘锦辽A河蟹养殖基地，专业培育养殖于一体的大型基地）

3.孟亮牌河蟹 （孟亮河蟹经销中心）

4.旭海牌河蟹 （旭海河蟹贸9、民权县秋水湖河蟹易公司）

5.东牌河蟹 （光合水产河蟹有限公司）

6.鹤翔河蟹 （盘锦鹤翔有限公司）

7.斌子河蟹 （胡家斌子河蟹经销处）

8.小伟河蟹 （双台子区小伟河蟹经销处）

9.利是河蟹 （利是米业）

10.韩英河蟹 （双台子区韩英河蟹经销处）

问题七：各地区的特产是什么啊？ 特产鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、蜂王精、秋梨膏、茯苓夹饼、酥糖、六必居酱菜、织毯、雕漆、景泰蓝、玉器、内画壶、葡萄酒、白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、酸菜、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃、怀柔板栗、烤鸭、桂花陈酒、内画壶、大磨盘柿、面人、爆肚冯的爆肚、小肠陈的卤煮火烧、天兴居的炒肝、锦馨的豆汁/焦圈、白魁触号的白水羊头、不老泉的冰糖葫芦/蒸饺、全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉、天福号的酱肉、护国寺小吃、牛街斋月、白魁老号、华天小吃。 [编辑本段]天津特产五加脾酒、天津小站稻、泥人张彩塑、卫青萝卜、盘山盖柿、金丝小枣、天津风筝、杨柳青年画、天津地毯、天津酸枣 、鸭梨、宝坻红皮大蒜、天津砖刻、王朝半干白葡萄酒、青麻叶大白菜、对虾、津味嘎巴菜、红钟酱油、天津卫韭、黄皮葱头、杨村糕干、玫瑰肠、十八街麻花、狗不理包子、猫不闻饺子、大桥道糕点、正兴德茶叶、果仁张、蹦豆张、石头门槛的素包子、杨村糕干、武清豆腐丝、小宝栗子、小李烧鸡、津酒、风筝魏、煎饼子。 [编辑本段]上海特产上海水蜜桃、进京乳腐、枫泾丁蹄、上海梨膏糖、凤尾鱼罐头、上海浦东鸡、银鱼、上海木雕、嘉定竹、上海面塑、上海牙雕、上海绒绣、上海丝绸、嘉定黄草编、松江鲈鱼、城隍庙梨膏糖、崇明水仙花、上海漆器、上海玉雕、上海砚刻、上海集云阁篆刻、上海曹素功墨、上海崩瓜、猪血扁、城隍庙五香豆、嘉定白蒜 香、粳稻、香芋、芦笋、浦东鸡、上海高桥松饼、上海潜泉印泥、金泽状元糕、“五芳斋”糕团 、上海绢花、凤尾鱼、叶榭软糕、上海龙虾片、上海全蛋萨其马、崇明白山羊、崇明酱包瓜、龙凤酸梅汤。 [编辑本段]重庆特产江津米花糖、广柑 长寿沙田柚、夏橙 南川方竹笋、杜仲 合川桃片、生丝、石柱黄连、秀山桐油、永川豆豉、奉节脐橙、涪陵榨菜、荣昌折扇、工艺陶、武隆羊角豆干、铜梁龙灯、九龙坡白市驿板鸭、沙坪坝磁器、口陈麻花、南岸泉水鸡、万盛茶叶、綦江农民版画、大足龙水刀、忠县豆腐乳、垫江角雕、竹手杖 城 口石鸡、巫山的庙参、香肠腊肉、重庆怪味胡豆、重庆友友泡椒凤爪、江津米花糖、瓷器口麻花、板鸭。武隆土坎猪腰枣、涪陵油醪糟、丰都麻辣鸡块、涪陵老麻抄手、涪陵榨菜牛肉酱、芙蓉江野生鱼、南川方竹笋、丰都豆腐乳、火锅汤锅底料 [编辑本段]黑龙江特产长白山野山参、貂皮、鹿茸、虎骨、熊胆、紫莓（黑豆果）、树莓（悬勾子、元蘑、草蘑、榛蘑、桦树蘑、珊瑚状猴头蘑、玉皇蘑（历代皇家贡品）、三棵珍、沙枣、北五味子、野樱桃、龙胆草、都柿、、薇菜、蕨菜、黑加伦、松籽、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、山核桃、猕猴桃、小黄花菜、山花菜、铧尖子菜 黄瓜香、灵芝、人参、鹿茸、裘皮制品、麦秸画、牛角画、金玉石雕、、鱼子酱、红松果仁、榛子、油豆角、响水大米、榛蘑、风干香肠、鲟鳇鱼、鳊花(鱼)、 鳌花（鱼）、三花鱼、大马哈鱼、刺五加参、齐齐哈尔乳制品、哈尔滨太阳岛啤酒、连池矿泉水、赫哲族风味杀生鱼、鄂伦春族风味手把肉、烤肉串。 鹿茸片

问题八：安徽芜湖的海产品螃蟹怎么样？哪里产的！ 我卖阳澄湖大闸蟹的，包正宗

新孟河大闸蟹是哪里的

一亩优良的蟹田能产出300斤左右的商品蟹。

产地是江苏常州，因生产基地毗邻新孟河而得名。

2012年至今，新孟河 品牌大闸蟹连续多年出口至新加坡、马来西亚、泰国、韩国、、等多个和地区， 产品通过HA食品安全体系认证、绿色食品认证，品质符合出口的各项标准。

时令选择：

“西北风刮，蟹脚痒”，当时当地的气象物候经验。现在，科学养殖技术大大进步，从"全国河蟹大赛"的获奖情况来看，的产地，已经转向长江中游和黄河下游的湖区。优质大闸蟹的上市时间也相应提前。

事实上，苏南工业模式，对环3、禁止饲喂变质的饲料，应以投放肉类饲料为主，适量搭配一些营养素食，尤其多用植物性饲料，能确保池塘好的水质。饲喂的次数，需要根据温度的变化而定。境产生很大破坏。这两年，太湖也受到污染，大闸蟹大幅度减产。

刮西北风，吃大闸蟹，还有一个原因：螃蟹受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性。现在，我们的大闸蟹全部保存在冷藏库中，起到的效果，也是完全一样的。

所以，每年10-11月，大闸蟹吃。

水库养殖大螃蟹

①池水深10-15cm，每667平方米用生石灰75kg，溶化后全池泼洒，泼洒后约10天，待性消失后，便可放入幼蟹，

水库养殖螃蟹方法：

1、蟹苗运输

运送前，将蟹苗箱体及捕捞工具洗净消毒曝晒后，使其吃透清洁水分，在箱底铺一层洗净浸湿的新鲜水草，将蟹苗撒在箱中。每箱装蟹苗1千克，箱体加盖，上铺湿草包。运送途中，在防止直接吹风的前提下，保持通风换气，并及时均匀喷些水雾，尽可能避免阳光直射、高温和防止蟹箱震动颠簸，方可确保蟹苗成活率达 95％以上。

2.蟹苗暂养

水产蟹苗运达后，按密度放养1万只/平方米网箱暂养。暂养期主要饵料为红虫和水蚯蚓，辅以鱼糜、人工混合饲料和植物性饵料。每天投喂2～3次，日投饵量为幼蟹总体重的20％～30％。白天投喂饵料总量的30％，夜晚投喂其余的70％。幼蟹暂养期20天左右，蜕壳2～3次。

3.大库放养

蟹苗经网箱暂养适应新水体后，选择背甲青灰、腹部乳白、体质健壮、附肢完整、壳硬无损伤、活动敏捷和反应灵敏的幼蟹投放网拦区。放养密度为扣蟹 1500～2200只/公顷，豆蟹15万～20万只/公顷。大库放养以天然饵料为主，辅以大小适合、不易溶水的人工合成饵料，全生长期饵料比为动物性（精料）45％，糠、饼（粗料）30％，水草（青料）25％。具体投饲安排，前期投精、粗、青料比例为30：40：30，后期投精、粗、青料比例65：20： 15。一般晴天多喂，阴雨天少喂。

5.成蟹捕捞

河蟹捕捞期为8月底至11月初，捕捞工具主要为地笼和网箱簖。网箱簖由拦网、八字网、身网和小网箱组成，一般长40～60米、宽20～30米。拦网高出水面，八字网与身网首部高相当，约1米。身网由首部向内逐渐减小，与小网箱衔接约0.5米×0.5米。小网箱一般长2～3米，整个网箱簖均用毛竹固定，每天起网1～2次。地笼是一种随放随收网具，大地笼长40～50米，用直径6.5毫米钢筋扎成40厘米×50厘米、间距1～1.2米的网架，再用聚乙烯网片扎成箱笼，在一格箱笼中设1个八字网洞，允许河蟹进但不能出。小地笼长10米，用直径4.5毫米钢筋扎成25厘米×30厘米、间距0阳澄湖大闸蟹.8米的网架，然后网片扎成箱笼，每天放收。捕获达规格成蟹取出暂养，幼蟹重新投放网拦区养殖。

6.成蟹暂养

要错开成蟹大量起捕、市场价格相对较低的时间，对捕捉的河蟹进行分级分类不同处理，将健壮蟹与伤残，不同规格的雌、雄蟹分开催肥增重。短期采用干法暂养，选择通风、保温的房间，砌筑高2米、面积3平方米的光滑水泥池，池底铺适量水草，放入成蟹，每天洒水2～3次，投喂少量鱼虾。长期暂养则应利用暂养池，水深控制在1.5米左右，每天换水1次，定期投放食物，促其增肥长重。

怎样养殖螃蟹？

此蟹产于江苏高淳地区固城湖。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。固城湖蟹每100克固城湖螃蟹蟹肉中含蛋白质14克，铁13毫克，核黄素0.71毫克，维生素A5960单位。初年，四大如果是稻田螃蟹共养，一般每亩在260～300斤之间；若是稻田虾螃共养，一般每亩150～220斤；若是稻田鳅螃共养，通常每亩200～260斤；若是稻田黄鳝螃蟹共养，一般每亩180～斤之间；若是单田精养，一般每亩300～380斤；若是单田粗养，一般180～230斤之间。总之，养殖螃蟹产量与养殖技术、养殖模式、养殖环境、养殖饵料质量、放养密度以及病害虫防治等等都有非常大的关系。名医之一的施今墨曾比喻固城湖螃蟹为螃蟹中一甲一名夺魁天下的状元。

螃蟹一年四季都有吗?

问题一：螃蟹一年四季都有的卖 一年四季都有卖，但吃的还是产蟹季节的螃蟹

问题二：大闸蟹一年四季都有吗，有没有上市时间啊 老上海习惯：刮西北风，吃大闸蟹。近年来，全球变暖，江南一带的寒潮，推迟到元旦前后了。此时，大闸蟹进入晚期，产量减少；非但品质低，而且价钱贵。 过去，弧闸蟹主要产自苏州阳澄湖，西北风刮，蟹脚痒，当时当地的气象物候经验。现在，科学养殖技术大大进步，从全国河蟹大赛的获奖情况来看，的产地，已经转向长江中游和淮河下游的湖区。优质大闸蟹的上市时间也相应提前。 事实上，苏南工业模式，对环境产生很大破坏。阳澄湖大闸蟹，早已徒有虚名；这两年，太湖也受到污染，大闸蟹大幅度减产。 刮西北风，吃大闸蟹，还有一个原因：螃蟹受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性。现在，我们的大闸蟹全部保存在冷藏库中，起到的效果，也是完全一样的。 所以，每年10-11月，大闸蟹吃。

问题三：螃蟹一年四季都能买到吗？ 有人工养殖的啊，只是没有秋天的螃蟹肥美，，，

问题四：一年四季该吃什么样的螃蟹 冬吃越冬公螃蟹，夏吃六月黄，秋吃应季母河蟹。二力河蟹养殖基地。

越冬母河蟹

越冬公蟹腿

六月黄蟹

秋季母盘锦河蟹

问题五：大闸蟹是一年四季都有，还是像某些水果只有特定季节才有？谢谢你们 大闸蟹是螃蟹的一种，他们有繁殖期的，早了还不成熟，就是极小的小螃蟹。要等成熟就要九十月份。中秋节前后就出来了。上说的开湖，就是开阳澄湖的大闸蟹。所以，大闸蟹也是有季节的。

问题六：阳澄湖大闸蟹一年四季都肥吗 汗，大闸蟹哪里有一年四季的，大闸蟹就一个季！过了那个季节就是过季产品了！再说3月下苗到9月出出水捕捞，这段时间根本没有大闸蟹的，有的都是黄蟹！那个不属于大闸蟹！

问题七：螃蟹什么季节最肥 “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9、10月间正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

虽说一年四季都有螃蟹吃，但行家都说秋4.成蟹管理天才是吃蟹的季节。据说农历八月母供最肥,蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。

秋季的河蟹个儿虽不大，但壳薄，肉质细腻而有香味。农历八月母蟹最肥，蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是的。因此，秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝，对于食客来讲，可以美美吃上一顿青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹，也不失为人生一大乐事。

问题八：螃蟹几月份能上市？ 性味：咸、寒、有小毒。归经：入肝、胃。 功效：养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血。 主治：全蟹可治胸中邪 气，郁结瘀血，筋骨伤折，??斜面肿；煮酒食之治产后肚腹痛，恶露不下；蟹壳治漆疮。 螃蟹是甲壳类动物(crustacean)，它们的身体被硬壳保护着。 在生物分类学上，螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。 不论它们住在那里，它们都要呼吸。 螃蟹如何呼吸？螃蟹的呼吸器官叫做鳃。 螃蟹如何繁殖下一代呢? 它们蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。 这些卵在母蟹腹部孵化后，幼体即可脱离母体，随着沿岸潮流到处浮游。 经过几次退壳后，长成大眼幼虫，大眼幼虫再经几次退壳长成幼蟹，幼蟹外型几乎与成蟹相同，再经过几次退壳后就变成蟹。 大部分的海水蟹类都是卵成熟后，不孵化直接排放于海洋。 螃蟹身上坚硬的甲壳可以保护螃蟹，避免遭受到天敌侵害，但是甲壳并不会随着身体成长而扩大。 所以螃蟹生长是间段性，也就是相隔一段时间，旧壳蜕去后身体才会继续成长。 地球上体型的螃蟹是蜘蛛蟹，它们的脚张开来宽达3.7公尺，最小的螃蟹是豆蟹，直径不到半公分。 螃蟹虽小，却是五俱全。将螃蟹的硬壳去掉后，我们可发现螃蟹的身体部份受养殖过程中加盐的使用方法与注意事项到一层壳的保护，这些像盾状的壳，生物学家称为背甲（carapace）。 螃蟹身体左右对称，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区。螃蟹身体的两边有附属肢(appendage)连结。头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能，有些附属肢有嘴部功能，用来撕裂食物并送入口中。 螃蟹胸腔有五对附属肢，称为胸足。 位在前方的一对附属肢备有强状的螯，可做来觅食之用，其余的四对附属肢就是螃蟹的脚，螃蟹走路移动要依靠这四对附属肢，它们走路的模样独特而有趣，大多是横着地走而不是往前直行。 不过和尚蟹例外，它们是直着走。 螃蟹花用大部分时间在寻找食物，它们并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃。 小鱼虾是它们的，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体或植物都能吃。 螃蟹吃别的动物，其它动物也可能吃螃蟹，例如人类就把螃蟹当美食佳肴。 还有水鸟也吃螃蟹！有些鱼类也像人类一样喜爱吃蟹脚。 年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游时，可能会被其它海洋生物狼吞虎咽，也因此螃蟹产卵时都要下很多的卵。 招潮蟹是海边常见的螃蟹，为何名叫招潮蟹？因为这些螃蟹挥舞大螯的姿态，好像对着潮水挥舞一般，「招潮」的名称就是这样来的。 此外，雄招潮蟹的巨螯好像拉小提琴，因此也称为提琴手蟹或琴师蟹(fiddler crab)。

问题九：一年四季都能吃到的海鲜是什么 鱼算不算?

冬天可以在冰上打鱼吃,呵呵.

我在苏蟹阁阳澄湖大闸蟹的网站介绍上有看到每年吃蟹/蟹季的月份时间：6月―12月底1月初，一般来说有如下时间点：

一、6月份有6月黄大闸蟹：一般“六月黄”大闸蟹是没成年的螃蟹，阳澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大，但阳澄湖六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来了，品尝阳澄湖六月黄大闸蟹已成为夏季的一道风景，俗话说：忙归忙勿忘六月黄。说明阳澄湖六月黄蟹还是值得一尝。

二、9月份中旬阳澄湖大闸蟹：9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月（一般是10月份）雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩；农历十月（一般是11月份）雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。

四大螃蟹之乡在哪里？

问题五：哪个省盛产螃蟹? 5分 湖北、浙江，这两个省吃的是湖虾，产量非常高，吃法很讲究。海蟹一般的沿海城市都有产。

四大蟹乡分别是江苏苏州、辽宁南京、天津盘锦和宁河。1.江苏苏州阳澄湖是阳澄湖大闸蟹的产地。阳澄湖自古以来水产资源丰富，尤其是河蟹，也就是阳澄湖大闸蟹。人们吃阳澄湖大闸蟹已经4000多年了。阳澄湖大闸蟹背青肚白，又大又肥，黄肉很多。它们味道鲜美，富含维生素和蛋白质。它们是苏州十大特色之一。2.江苏省南京市高淳区固城湖盛产固城湖蟹，其水域面积大，水质优良，盛产鱼、虾、蟹等水产品。固城湖出产的螃蟹又大又肥，肉质鲜美鲜嫩，营养丰富。虽然不如阳澄湖大闸蟹有名，但在口感上一点也不输于阳澄湖大闸蟹，还入选地理的标志产品。3.盘锦河蟹又名中华绒螯蟹，盛产于辽宁省盘锦市，是我国的蟹种之一。盘锦独特的地理和水文条件非常适合河饮食:螃蟹不挑食,可喂虾(螃蟹自行捕捉或虾干)水里的小虾米就行!面条 啊,鸡蛋啊,白菜啊,豆干啊,鸡肉啊,牛肉啊,等等,总之人能吃的螃蟹就几乎能吃!是熟的,生的会把鱼缸弄腥!螃蟹是杂食性动物,以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。取食时靠螯足捕捉,然后将食物送至口边。它喜欢螺蛳、小虾、小蚌、小鱼和南瓜、煮熟的土豆、饭渣、面包渣等等。 这些,对人体及螃蟹都无害!蟹的养殖。盘锦出产的河蟹有三种，分别是稻谷蟹、河套蟹和湿地蟹。其中湿地蟹是盘锦河蟹中的上品。它不仅大而肥，而且味道鲜美，营养丰富，营养含量比一般水产品高，是水产品中的上品。4.天津宁河区七里海水域盛产七里海河蟹。七里海湿地水质清澈，水生植物丰富，为七里海河蟹提供了绝佳的栖息地。富含微量元素的水生植物也是七里海河蟹的天然饵料。生产的七里海河蟹比例匀称，肉质，味道鲜美，营养丰富，高蛋白低脂肪，深受人们喜爱。全世界约4700种，约800种。可分为六大类:Dromiacea，Archaeobrachyura，Oxystomata，Oxyrhyncha，Cancridea，Brachyrhyncha。与雄蟹、梭子蟹、河蟹、招潮蟹和绒螯蟹相关的常见属。虽然瓷蟹、蝉蟹、石蟹、寄居蟹、椰蟹等。也被称为螃蟹，它们与短尾亚目中的真正螃蟹不同，所以这里不做描述。主要食物是三疣梭子蟹、远洋梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹。

河蟹的大棚育苗

河蟹育苗是河蟹生产上的③防逃墙的顶端，应向内伸出厂“”字型倒檐15cm以上，内壁用水泥，在转弯处砌弧形角，不可砌直角。重2、场所要环节，培育了健壮的幼蟹蟹苗，有利于河蟹高产高效。如果将河蟹大眼幼体直接放入成蟹蟹池，不仅早春温度低，蟹苗无法成活，而且往往因缺乏食物而自相残杀，致使成活率低。在3－5月份育蟹苗需搭建塑料大棚，根据幼蟹的生物学特性，提供其生长、脱壳所需要的环境条件和充足的饵料，培育出规格整齐、大小合适、成活率高的五期幼蟹。

自己在海边抓了几只小螃蟹和寄居蟹，怎么养？几天换一次水，用什么水，用什么其他物品？哪里有卖？详细点。

建议放生。海边的寄居蟹一般是海水寄居蟹。需要配置海水。要3天换一次海水，如果没有这个条件还是不要养。

放点沙子，那样的河沙，还放点大卵石，螃蟹喜欢躲起来的，水不要放太多了，多放点沙子，卵石，水盖住卵石就够了···知道么！因为螃蟹是要呼吸的···饲料就算了吧···你去市场买点沙虫什么的，也可以给他肉肉吃，鸡鸭鱼肉都可以了，你不要的那些，都可以给它吃··不过不知道你家的螃蟹吃不吃····

海盐，除氯自来水，比重计，没比重计，用刻度勺盘锦河蟹十大品牌 你看下，2.5ml盐配75ml水比重接近

养螃蟹需要什么条件和场所，风险大吗

拦网要有足够的密度，做到拦网稳固，没有空档，同时要经常检查网具，防止网具破损，河蟹外逃。

养螃蟹需选在交通方便，环境安静，背风向阳且周边有充足的水源，水质良好，排灌方便的地方，并搭建凹型螃蟹池，面积约5000平方米，中间深水区面积占约2/3，池深1.5-2m，同时设置高灌低排水系统，并用水泥板等价廉的材料修建防逃设施，放蟹前需用石灰清塘消毒。

三、11月份是吃蟹正当时：真尝阳澄湖大闸蟹的季节是11月份（此时蟹黄蟹膏都丰满，阳澄湖大闸蟹比其它湖里产出的大闸蟹晚，但阳澄湖大闸蟹的口味上远其他湖里产出的蟹美味。

一、养螃蟹需要什么条件和场所

1、条件

（1）交通方便、环境安静且背风向阳，周边有充足的水源，水质良好，排灌方便。

（2）池塘不漏水，池底淤泥不超过5cm。

（1）建造螃蟹池

①以凹型螃蟹池为例，凹型螃蟹池是在中间挖深水区，四周作浅水区，边上筑堤的一种螃蟹池。

②面积约5000平方米，可用挖出的池内土在周围筑埂，埂顶宽1m以上，坡比在1：2以上，中间深水区面积占约2/3，池深1.5-2m，水深保持在30-40cm。

③设置高灌低排水系统，同时选购钙塑板、水泥板、石棉板、玻璃钢和塑料薄膜等价格低廉适用的材料修建防逃设施。

（2）清塘消毒

②池水深1m，每667平方米用30%的漂13-15kg，溶化后全池泼洒，清塘后，约5天性消失，8天后便可投放幼蟹。

（3）建造防逃墙

②墙基以埋入20cm，高出水面80cm为宜，每隔4m在墙外砌一方垛，加固围墙。

二、养螃蟹风险大吗

1、养螃蟹具有一定的风险，但风险的大小与管理技术的好坏有关，为降低养殖风险需选择优质蟹苗，将蟹放入池塘前，应先将其浸泡在池中几分钟，并反复作几次，仔细观察螃蟹对水质的适应能力，无不良反应时，才可放入。

2、为了确保具有良好的透气性，应以沙地或沙壤地为主，水深控制在1m左右，最浅的地方不能低于10cm，并在池塘内留几个土墩，栽植芦苇、茭白、菖蒲等水生植物，为螃蟹提供良好的生活环境。

如果在农村养殖螃蟹的话，一亩田可以产多少斤螃蟹？

野生的话主要吃一些浮游的动植物,如果自己养的话,喂它点水草或鱼虫干之类的都可以。螃蟹喜欢有沙的环

如果是稻田螃蟹共养，一般每亩在260～300斤之间；若是稻田虾螃共养，一般每亩150～220斤；若是稻田鳅螃共养，通常每亩200～260斤；若是稻田黄鳝螃蟹共养，一般每亩180～斤之间；若是单田精养，一般每亩300～380斤；若是单田粗养，一般180～230斤之间。

①在距离螃蟹池1.5m的堤埂外，用砖块建造防逃墙，防逃墙不宜离水太近。

可以投放1200只左右的蟹苗，想要出大螃蟹就少投放，想要多出产量小点的螃蟹可以多放。成活率百分之七十左右，一般苗产量二百斤左右，养不好的话可能只有一百多斤的产量