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在武汉做寿司外卖店赚钱吗 在武汉做寿司外卖店赚钱吗
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1、不纯外卖商业模式本身的成本结构并不好,外卖业务的成功取决于外卖平台能否让业务盈利。
2、对于实体店的餐饮来说,租金3、消费观念:人观念里的吃是有滋有味,热闹,做生意讲究回头客,特别是三四线城市圈子小,餐饮需要回头客支撑,寿司只能作为偶尔一两次的去去,你问问自己你能保证每周去吃以吃牛排吗,况且三四线城市的消费类别还没有那么高那么稳定,更多的吃讲讲究实在,寿司说白了就是海苔包糯米?、能耗、人力都是基于服务到店客户的配置。
3、外卖只是纯增量业务,即使微利也能正常运营。
4、相比实体店餐饮,纯外卖的成本分摊没有其他方式。
5、此外,流量和交易高度依赖两个外卖平台,需要高额的平台佣金、推广费用、全面减免营销、运费补贴、包装交易费用。
6、怎么才能赚钱?对于客户来说,看不到就是不消费,也就是说每一笔订单都需要花钱,花钱的时候有用,但是一旦流量停止,就会下降,形成恶性循环,倒闭。
7、另外,因为没有股票,所以不能造血,容易受制于平台。
8、外卖的模式是流量或者互联网销售模式,成本结构和传统餐饮有很大区别。
9、在目前平台垄断的情况下,很容易被平台绑架。
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