卖水果利润高吗_卖水果利益有多少

水果店的毛利有多少？

开水果店卖水果能获取到的利润点一般是在20%左右，也就是说：水果店做1000元的营业额就能赚取到200的毛利润。

卖水果利润高吗_卖水果利益有多少

当然，并不是说每一个水果店都能在所做的营业额中赚取到20%的利润点，因为，开店卖水果能赚取到利润点的高低是与水果店所处位置的好坏、采用经营的方式不同和经营季节的变换有关的。

一，位置的好坏决定利润点的高低

如果水果店是开在一个位置好、人气旺、量大、竞争又不激烈的地方，能做到的营业额就更多，而且经营中的水果转换率快、新鲜度高、损耗小，所以，能赚取到的利润点肯定是要高于20%的。

但是，如果水果店是开在一个人气、位置不好、竞争又激烈的地方，能做到的营业额就更少，而且经营中的水果转换率慢，新鲜度低，损耗大，所以，能赚取到的利润点肯定会要低于20%，有可能只有15%甚至只有10%。

二，经营方式不同决定利润点的高低

卖水果的经营方式一般有“薄利多销”和“厚利少销”两种。

如果水果店实施的是“厚利少销”的经营方式，能获取的利润点自然是更高的，不过，能采用这种经营方式的水果店大都是在车站、学校等流动人群多或年轻消费群体大以及基本上没有同行竞争的地方。

但是，如果水果店实施的是“薄利多销”的经营方式，能赚取到的利润点自然也是更低的，不过实施这种经营方式的水果店，可能大都是处于农贸市场内、固定消费群体多、量大、同行竞争又很激烈的较的位置。

三，经营季节的变换决定利润点的高低

如果是在温度较高的水果销售旺季，水果店能做到的营业额虽然较高，但是，能赚取到的利润点相对却是较低的，因为在这个温度较高的水果销售旺季，水果的保鲜期和贮存期都更短，损耗率更大，而且能经营的品种更少，做水果生意的人又更多，零售出去的价格几乎都是在激烈竞争下变得透明的底价。

如果是在温度较低的水果销售淡季，能做到的营业额虽然较低，但是能赚取到的利润点却是较高的，因为，在这个温度较低的水果销售淡季，水果的保鲜期和贮存期都更长，损耗率更低，而且能经营的水果品种更多，做水果生意的人又更少，所以在经营中，就有许多提高水果零售价和利润点的投机机会。

路边摊卖水果利润怎么样？

路边摊卖水果利润还不错，人们对于水果的需求随着经济的提升是越来越大。水果不仅好吃，而且还有丰富的营养价值，同样，随着人们健康意识的不断加强，水果也成为了家庭的必备食品之一，很多时间，人们看到卖水果的摊子，都会忍不住买上一些水果回去。可以说，不管是男女老少，还是贫富之人，水果对于他们而言，都是必须的。

也就算因为有着如此庞大的市场需求量，所以摆地摊卖水果，也就不用太要担心没有客源，所以，有了客源，也就有了赚钱的可能了。而且摆地摊还不需要支付高昂的房租，也无需承担装修成本，可以说摆地摊卖水果是本小利大。

一般来说，摆地摊卖水果的人，普通水果的利润是在20%—30%左右，而高等水果的利润则通常能够达到70%左右，所以，如果在适当运用一定的销售技巧，那么赚钱也是很容易的。

水果怎么保鲜？

1.物理降温法

水果的保鲜期相对来说是比较短的，而且时间长了还容易变质，所以我们可以采用物理降温法的办法来延长水果的保鲜时间，比如说使用冷库或冷柜来降低温度，从而达到水果的保鲜效果。

2.保鲜袋保鲜法

有些水果怕冷，就比如说香蕉，就不能用低温来对其保鲜了，我们可以采用保鲜袋的办法，把这些怕冷的水果包裹后，再放在纸箱里、然后再放在阴凉通风的地方，就可以延长它们的保鲜时间了。

3.烂果要及时挑出

看到腐烂变质的水果一定要及时挑出来，不要让它把腐烂“传染”给了周围的好水果。

卖水果挣钱吗?一般利润是多少

很多水果加盟店的品牌优势强大、水果种类多元化、消费群体广泛，加上总部统一采购供货的优势可以很大程度降低采购运输成本，所以毛利润一般可以控制在30%左右。一般说来只要人们有需求就会有市场而只要有市场就肯定是有钱赚的，只是赚多赚少的问题。想要做一门赚钱的生意除了经营方法之外选择加盟品牌也十分重要。

当然水果本身的利润也比较高根有关人士透露，一般的时令水果利润基本在30%-35%左右，而高端的进口水果则更高。虽然现实情况会有一定波动但是从这参考数据来看，开一家水果加盟店的利润还是较为丰厚的，且若是选择一个好的水果加盟品牌利润还会上涨。就拿一家50平米开在二线城市合肥的鲜丰水果加盟店来说，据总部数据显示平均每日的营业额在7000左右，那么每月就有21万左右的营业额，而总部给出的毛利为30%也就说6.3万左右的毛利（除去损耗），在除去店租、人员工资、水电等费用，一家开在合肥的50平米鲜丰水果加盟店的纯利在3万元左右，回本周期在1年的样子，具体还得看您如何经营。

如果您想开一家店水果店但是没有水果行业经验，不用担心，可以选择加盟鲜丰水果，鲜丰水果全国2400+家门店，选址、装修、供货、运营等都有专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店。

卖水果的利润高吗？

要知道水果店售价普遍比菜市场的价格高出20%—30%。日均销售额均在3000元以上(单个客单金额均在50-80元左右)。而据了解，菜市场中小贩销售的水果，平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别，有的水果店甚至可以从水果产地直接进货成本更加便宜。综合考虑水果店一天的毛利润(只是扣除了进货价格)约1500元左右，一年(平均按360天计算)的毛利润约54万元。将这个毛收益减除综合成本支出，一家水果店的年净收益在30万元左右。

当然这里的数字存在一定的偏，比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，一家水果店一年净赚30万元也并非是一件难事。当然如果是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌又另当别论了，一个好的品牌如鲜丰水果，会给加盟商提供营运扶持、果品配送等多种扶持，且果品质量有保证能很大程度降低成本提高收益。