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农村做什么夜宵赚钱快一点(农村晚上做什么生意好)
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1、4、卤菜。
2、卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身调味品配方复杂而精细,制作方法讲究耐心考究犹如品茶一样,所谓慢工出细活。
3、卤菜的吃法也是很多样化的,可以根据不同人的口味有所调整,一般,有香、有辣、有麻等几种口味。
4、最适合夏天的路边摊小生意莫过于烤面筋。
5、当然了,很多人可能会说烤串、烤香肠之类的,其实这类太多四、烧烤系列了,面筋其实更好,因为相比于臭豆腐这类小吃,在夜市、美食街里特别常见,可以一边逛街一边吃臭豆腐,如果一条美食街里缺了臭豆腐的“臭香味”,感觉都不够完整。
6、卖臭豆腐需要的设备不多,只需一个一米半左右的小吃车即可解决问题。
7、而且臭豆腐的成本也很低,以白豆腐为例,一碗臭豆腐有6片,成本为七毛二,不到一块钱,一碗的纯利润有4块多,利润非常的高,所以一般卖臭豆腐的人都特别的赚钱。
8、烤串来讲烤面筋的少,成本更低。
9、烤面筋一般每斤面筋原料成本在1元左右,加上调料、油等成本,每斤面筋的成本大概在1.5元左右。
10、一斤面筋大约能做12到15串烤面筋,每串烤面筋的重量大约在30到40克之间。
11、一串烤面筋的售价一般在2-5元之间,所以利润还是很可观的。
12、我就认识一个哥们,年龄不到 30 岁,就在小区楼下附近烤面筋,一串面筋 4 块钱,10 元三串,烤的相当有特色,重点是调料,吃的真的很香,我夏天嘴馋的时候,几乎每天都去买三串面筋。
13、如果用心做的话,我感觉真的可以,我感觉那个个哥们之所以火,就是调味酱料做得好,面筋就那样,做的方式就是用火烤,但是,刷上他的调味酱料就是好吃。
14、其实,可以用心研究一下,调味酱料的调配,做烤面筋最难的地方也就是调味酱料,调味酱料做得好,都可以搞成秘方,有时候,卖秘方可能比做烤面筋都挣钱。
15、所以,我感觉正确的做副业和摆摊的方式就是:自己先搞调味酱料,调配出一种好吃的酱料,然后摆摊烤面筋,尝试不同口味的酱料,看看大家喜欢哪种,如果酱料做的确实不错,有很多人喜欢你调配的酱料,万一火了,就去卖秘方也行啊,或者慢慢开连锁面筋店也行。
16、做小生意和摆摊,要想做大的方式就必须按照上述的思路。
17、1、有核心的技术,比如秘方;2、可以规模化、可以批量。
18、(这是复利思维和边际成本递减)。
19、即使是摆摊,我们也必须动脑,不能纯卖体力,靠出卖体力和劳动时间挣钱,永远都不能把小生意做成大买卖。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。