在咖啡行业怎么样赚钱呢_咖啡行业赚钱吗

咖啡师这个职业前景怎么样

你喜欢做咖啡，又可以有很好的职业发展，关键是不管你处在什么位置，你可以看到有一个更高的台阶让你进一步上升！

咖啡师职业渐成新宠

在咖啡行业怎么样赚钱呢_咖啡行业赚钱吗

是茶的故乡，多少年来，人已经习惯了拍自己咖啡店的各种各样的咖啡类型、保证自己咖啡店质量就可以。饮茶和钻研于茶文化的世界。不过，随着东西方文化的交流，越来越多的人开始喝上了“卡布奇诺”、“拿铁”和其他种种咖啡，也开始关注。在短短的几年内，全国各地的咖啡馆如雨后春笋般建立，打开了咖啡市场的闸门。而为了满足市场的需求，人们又得学习制作咖啡的技巧了，掌握相应技术的人由此变得供不应求。

[职业现状] 咖啡师人才缺口2万人

据了解，目前在、上海、青岛等大中城市，咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。自己在店内从事咖啡制作自学的人员；国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看，咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。

[待遇前景] 薪酬待遇上升空在咖啡馆学徒，可以领工资和学习技能。那么为什么那么多人单独学习咖啡呢？间大

其实就目前而言，虽然咖啡对于大众已经不再陌生，但咖啡师还是一个不太被大多数人所了解的行业，很多人以为在吧台内制作咖啡的人员就是咖啡师，其实这样的论断是不大准确的，一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡的技术作者，其更是一个懂得品评、鉴别咖啡、懂得咖啡礼仪和文化的艺术家。

咖啡属于讲究一点的饮品，需要一点的经验，所以把技术学好才是最重要的。

不错哦，现在喜爱喝咖啡的年轻人越来越多了

咖啡消费市场发展广阔已经成为城市消费一大潮流。咖啡市场的消费群多元化，许多人接受并喜欢，咖啡市场文化知识深厚，体现层次和品味。咖啡市场的不断开阔，就业前景选择性广。

可以的啊，还是不错的，喜欢就学吧

咖啡消费市场发展已经成为城市消费一大潮流，咖啡市场的消费群多元化，更多人喜欢和接受。而且咖啡市场专业性强，已经成为层次和品位的一种体现。

兴趣爱好的话，可以自学咖啡的。

但是如果就业的话，自学的话技术水平达不到的。

毕竟咖啡技术要求很高的。

自学主要学习基础，器具使用，单品黑咖啡的制作，咖啡豆研磨等基础知识。

就业没有问题的。

咖啡行业如何线上引流？

目前市场缺口在5000人左右。咖啡目前是全球仅次近年来伴随居民可支配收入的增加和消费结构的升级，的咖啡消费量呈现出逐年递增的态势。据美国(USDA)于2020年6月底发布的《全球咖啡行业发展趋势》，据统计数据显示，2019/2020咖啡年度咖啡消费量为325万包，约19.50万吨(人均15杯/年)，同比增加4.8%。于石油的第二大贸易，每个人每天多喝半杯咖啡，那么人将左右世界咖啡的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使得咖啡师的需求稳步提升。

我自己开咖啡店，对于线上引流这个说法我觉得有点勉强，一家咖啡店也就是辐射周边三公里，再远的地方大多不会为了喝杯咖啡跑你这来。而附近这些人群，也不是人人都喜欢去咖啡店，你的顾客也只是其中的一部分。

我跟很多的同行交流过，也尝试过很多的营销活动，其实这种所谓的引流是很有限的，即便是现在的很多网红店，确实引来了流量，但都是昙花一现，很难产生持续性消费，所以少走些网红路子。

1、做外卖单！

你是咖啡店，咖啡本身其实不适合外卖，尤其是做咖啡的，但完全可以利用现有的资源去拓展外卖业务！你可以看一眼美团上一些销量比较好的的外卖，在你现有条件能做的！我做的是水果捞，推出自己店里特有的包装，本身水果捞就可以在你的咖啡吧成制作，而且技术方便并不困难，咖啡师完全可以兼顾！

其实很多时候，咖啡店的咖啡师都是闲着的，做老板不是说要压榨员工，而是要把你的人工价值发挥到化，可以多加工资嘛！！我在夏天旺季，水果捞一月的外卖单就有近4000，一份水果捞最少也得30块钱，大大减轻了店里的经济压力，对咖啡师来说也是有利的，多拿工资，毕竟咖啡师的薪资是很有限的。

你在考虑线上引流的时候，难道还指望我一个青岛的店去吸引上海的顾客吗？引流，不如直接拓展网络业务！这样你的市场就是整个互联网，可以像我这样做一些自媒体平台，慢慢积累自己的粉丝，输出自己的专业，解决粉丝的困惑。慢慢就可以跟很多咖啡厂商谈个折扣，跟粉丝互利互惠，比如挂耳咖除了要拥有好的技术外，你的服务态度，本身的职业素养，能否提供优质服务也影响这自己的工资。啡、咖啡豆，甚至跟全国各地的培训机构接洽，做辅助招生，等等吧！

做生意就是要灵活，尤其是做咖啡店！我觉得咖啡店不像一般的餐饮业，它可以很灵活，但是很多老板把他做的太专业了！欢迎私信交流！

咖啡这个行业未来的行情如何？

从某种程度上来说上了微博热搜就表示这件事已经被绝大部分的微博年轻用户看到了，

咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实，是咖啡行业的上游产物。近年来由于咖啡在的普及，咖啡豆种植有所提升。据农业农村部统计，自2010年起，全国咖啡豆产量逐年增长，其中2016年总产量达16.03万吨，随后逐年呈下降趋势。2019年，全国咖啡豆产量约为14.43万吨，较2010年增长近10万吨。

尽管很多做咖啡的都瞧不起星巴克这类咖啡，但很多非常喜欢咖啡，想入行的年轻朋友我都是建议去星巴克这类企业！（这一波就算免费给星爸爸广告了）

肯德基门店数量领先，咖啡专营市场瑞幸、星巴克双雄鼎立

肯德基、麦当劳作为老牌快餐连锁店，在大陆范围内门店数量相对较高，其中肯德基以5000+门店居于首位;瑞幸咖啡短短几年内以惊人的开店速度，在2020年一季度线下门店数量赶超星巴克，与星巴克并肩成为国内两大连锁咖啡专营店巨头，远超Costa咖啡等连锁品牌的线下门店数量。

即饮咖啡：雀巢一家独大

在即饮咖啡领域，雀巢凭借出色的咖啡体系在国内一家独大，占据超过四成的市场，处于领先地位。星巴克凭借品牌在的影响力和知名度，不断扩大市场，2020年拥有了5.3%的市场份额，成功挤进市场前三。

咖啡市场发展前瞻

—— 更多本行业研究分析详见前瞻产国内咖啡师人才紧缺，很多人认为待遇应该比较高。前不久曾有媒体，普通咖啡师的月薪大概在4000元左右，手艺精湛的咖啡师月薪则超过万元。但根据记者了解，从目前整个咖啡市场来看，国内咖啡师的薪酬待遇非常低。业研究院《咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》

毕竟外国人多的地方嘛~~

而且

咖啡是外国东东

呵呵~^^

星巴克和瑞幸咖啡到底在卖什么？

在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。

最近这几天咖啡行业大一波接一波的，

先是星巴克宣布宣布到2020年它将不再使用一次性塑料吸管，业界一片赞颂之语，纷纷表示支持星巴克的环保行为。

再就是国内新晋连锁咖啡品牌瑞幸咖啡宣布完成规模为2亿美元的A轮融资，

一跃成为全球咖啡业只估值10亿美元的独角兽，成为国内仅次于星巴克的第二大连锁咖啡店。

这两则从传播上看都有一个相同点：都上过微博热搜。

可以说对于咖啡在的普及还是有很大的影响的，让人不由得觉得国内咖啡行业的春天到来了。我自己做咖啡，也喜欢咖啡，很多年了，也希望这个行业能够钱途光明！而且国内咖啡市场确实在逐年增长，但市场的增长也只是像星巴克、瑞幸这类的咖啡市场，对于咖啡店来说，依旧是个漫长的寒冬！

事实上国内发展虽迅速，但时间短，没有深厚的文化积淀，尤其是星巴克咖啡的高价更让人对喝咖啡产生了“”的印象，

但咖啡真的就仅仅是这样吗？星巴克和瑞幸咖啡这两个可以说代表连锁咖啡行业和外卖咖啡行业的品牌到底在卖什么呢？

星巴克目前在有3000多家门店，每年还新增500家门店。虽然产品平均价格高，动辄三四十元的，但他们更多的是卖咖啡馆的环境和服务，宣扬的是一种热爱生活、享受生活的方式和态度。

在星巴克，你可以不消费，也可以在那里和同事谈事，和朋友聊天，享受星巴克的文化氛围，那里就是公司和家之间的“第三空间”，深受众多白领的青睐。

这样看的话咖啡其实只是一种媒介，链接人与人之间关系的附属品，咖啡本身的品质好坏反而没有那么多人关注了。

瑞幸咖啡目前已经开设了525家门店，试营业期间累计用户超过130万，完成订单约300万单，销售咖啡约500万杯，服务用户超过130万。

主打的就是咖啡本身，宣称用的是的咖啡豆，请WBC咖啡冠军团队精心研磨配方，打造出的产品，通过新零售的方式，疯狂开店，缩短消费者的购买路径，主打外卖咖啡，同时降低价格，使得瑞幸咖啡也拥有一批忠实的粉丝。

重视环境的消费者也许偶尔会点一杯外卖咖啡，但是喜欢外卖咖啡的人却未必会去星巴克享受环境，不要忘了，还有价格这个重要因素。

这是瑞幸咖啡对标伴随着如今咖啡行业的发展，可以看到2019年的各行业发展里面的内容，餐饮行业，尤其是西式餐饮，目前还是人才缺口的情况存在，所以市场需求还是比较大的。也可以观察目前随着人们生活条件变好，对西式餐饮烘焙的口味需求也是日渐增多，身边的面包店烘焙店网红店私房店如雨后春笋般增多，这都足以证明这一行业的发展壮大。所以现在加入这个行业是非常正确的，当然加入的人也会越来越多，谁先加入谁可以先抢注红利期，和新媒体时代是一个道理。星巴克的底气，能不能超过星巴克还未可知。

因此，无论咖啡馆们的卖点是什么，找准自己的目标客户群体、用心维护他们，无论未来趋势怎么变化，无论有多少商业模式兴起，你都可以在市场上分得一杯羹。

我是@咖啡饕餮，

热爱咖啡的一切，欢迎一起交流咖啡。

我今年20岁，想去从事咖啡师，男生是。这个行业如何？发展前景如何？学成之后如何？按照现在

咖啡师的方向一般可以分为四大类：1.咖啡制作技术 2.咖啡品鉴 3.咖啡理论 4.咖啡比赛。

我觉得这个工作可以做，男生做咖啡师，完全没问题的，咖啡师的在上海，广洲，厦门，全国的咖啡馆，也在这里的，首先你自己要喜欢咖啡，还要有一个好味觉，咖啡分美式，意式的，美式分黑色，浓郁的，清淡的，不加奶，意式的要加奶，打泡泡，加糖，卡不提诺，拿铁，摩卡，还有猫屎咖啡，还有南山咖啡，等等，什么速溶的，磨咖啡豆豆的，加多少水，磨多少细的，还有装咖啡的杯子，水勺子，都是有讲究的东西太多了，只有慢慢学习，找一个正正经经的师傅也很重要，认真学习就好了吧相信你自己领悟能力强就可以了干好，工资也会提高的，让自己打磨一下就好了吧不要怕吃苦，好好干吧好吧！

如果就业的话找个专业教咖啡的学校系统学学。

您好，看您所在的城市是否有年轻人多？一般咖啡大城市会比较多人喝，一般以青年商务人士为主，喝点咖啡解闷，或者偶尔喝点咖啡，每份职业都是一份艺术，艺术人生就是如此，咖啡师这项职业对于来说还是少数，而且人一般较少喝咖啡，发展潜力来说，这个职业对于大城市，还是不错的，对于小城市的发展，并不大。

二、烘烤店牵引消费

新手刚刚进入咖啡馆工作工资不会很低，此时你要熟悉环境，将学校经验融合到职场中。转正之后会有消费提成、小费、奖金。

想要获得高薪，关键是要把自己的技术练好，建议你找专业的机构学习哦~

还是比较好的职业。

做每个行要定心，定位

咖啡行业如何线上引流？

现在瑞幸咖啡以星巴克为对手，试图在市场打败星巴克，但通过上文我们了解到两者的目标客户群体根本不是一群人。

应该可以。随着的生活水平提高。人的消费也有所追求。。

就国外的咖啡市场而言，咖啡师也属于紧缺人才，特别是具备良好咖啡技术的人才。就现有咖啡师的素质而言，很难有具备良好技术的人才。这不仅仅是国内的问题，即使在上也是一个的问题。这是由咖啡行业的发展现状所决定的。就市场需要而言，具备良好技术的人才是市场急需的。这也是改变咖啡市场现在非常低的水平的必要条件。现有的咖啡师很少有能满足市场需要的。”

1、做外卖单！

你在考虑线上引流的时候，难道还指望我一个青岛的店去吸引上海的顾客吗？引流，不如直接拓展网络业务！这样你的市场就是整个互联网，可以像我这样做一些自媒体平台，慢慢积累自己的粉丝，输出自己的专业，解决粉丝的困惑。慢慢就可以跟很多咖啡厂商谈个折扣，跟粉丝互利互惠，比如挂耳咖啡、咖啡豆，甚至跟全国各地的培训机构接洽，做辅助招生，等等吧！

做生意就是要灵活，尤其是做咖啡店！我觉得咖啡店不像一般的餐饮业，它可以很灵活，但是很多老板把他做的太专业了！欢迎私信交流！

怎么样才能成功的开一家咖啡店？

感谢邀请！

现在咖啡品牌众多，经营咖啡店作为一种富有情调的行业，备受时尚人士的欢迎，在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求，的确是两全其美的选择。因此，咖啡店的经营，对于消费者生活形态的了解以及确定顾客对象是开店的前提。比如像甜暖我心小型咖啡店为例，成功的关键需要做到一下几点：

1、良好的口岸。

适当的地点是咖啡经营的关键。曾经有人这么说：如果一家咖啡店能选择良好且适当的地点，则经营的在70%以上：我们如果在鱼影很淡的位置垂钓，那就不要奢望能有好的收获。同样的，若在顾客足迹稀疏的地方，即使修建了多么气派的店铺，陈列了多么有吸引力的咖啡，销售额也很难理想。尤其是小规模的咖啡店，不像大型的咖啡店有其他综合性的技能，所以更应当注意地点的选择，这将是咖啡店成功的出发点咖啡师的就业前景是非常好的哦。。

2、的咖啡。

对于咖啡店而言，诸如经营、咖啡采购、咖啡开发、存量管理，乃至后勤的商品业务等，都是与咖啡店商品整体战略的重要组成部分。

3、瑞幸在2019年的烧钱补贴对的咖啡市场起到了一定的教育作用，结合美国发布我国的咖啡消费量在近年呈现不断上涨的态势，综合速溶零售咖啡向零售咖啡升级转型带来的价量提升，伴随近年来居民可支配收入的提升以及消费结构的升级，前瞻初步估计未来短时间内我国咖啡行业的市场规模将保持10%以上的平均复合增速，无论是速溶咖啡亦或是线下咖啡门店都会迎来高速增长，预计2026年咖啡消费量将达到512万包。卓越的服务。

店员在等客时，要有优雅的姿势，且注意服装、化妆等仪表；接待顾客之际，要有适当的表情、态度及合宜的应对。所有店员都要具备丰富的咖啡知识，适时地为顾客做说明，同时还要具备商谈能力。还有，店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设，以及店铺的照明等，都要有效的运用，并进一步加强广告媒体的宣传效果。总之，咖啡店的服务能力必须动用“人”“设备”“便利”等种种因素的整店综合活动。

一家咖啡店的成功，基本上必须以“口岸”、“咖啡”、“服务”三项要素有效地运用与配合。同时在经营之际，有关情报的收集，诸如日常的竞争情况及消费者的需求变迁等，也应该随时掌握，作为管理调整改进之用。

咖啡行业市场前景怎么样

首先回答咖啡馆是否好开这个问题。是非常好开，因为开咖啡馆除了资金门槛外，没有特别的技术要求，学些基本的作就可以开店，但是这不代表每个人都是适合开咖啡馆的。

前景挺好的啊，因为现在的办公室人员工资也很高啊，喜欢喝咖啡的。而且人也越来越西化啊。

就我个人而言觉得咖啡行业还是不错的，不过要综合起来，带上什么甜品类面包类这样市场会更好。

都很专业....

挺好的啊，现在比较火热，利润高成本低，

咖啡师的就业前景如何？

错！去咖啡店的人里，90%以上是不懂咖啡！虽然国内喝咖啡人人都说消费升级，但这只是个平均概念，你所在的城市人均生活水平万一没有跟上咖啡涨价的速度，那消费升级跟你也没有多少关系。的人、喜欢咖啡的人越来越多，但不代表去咖啡店消费的人就会越来越多！所以会有很多人愿意掏钱学习咖啡，但学习更多的是学习一项技能，而不是为了考试拿个证书！

我给刚入职的咖啡师，工资就开0！不是我过分，行情就这样！

我首先要说的是，做咖啡师、开个体咖啡店是很难挣钱的，尽管你可能觉得咖啡店一杯咖啡卖几十块钱，貌似挺有钱途，但是考虑到各种运营成本，事实就是很难挣钱。

很多的个体咖啡店因为持续亏损，无奈歇业，极少数的会转型做咖啡培训和咖啡烘焙。

开咖啡店的人往往会搞错一个问题！那就是去咖啡店的都是喜欢咖啡的！

但是，在个体咖啡店，这些保障都很难！首先你的工作性质，很难界定，你可能除了咖啡师还要做收银、做服务员、搞不好还会去厨房搭把手，一百家个体咖啡店就会有100个具体情况。尽管你的工资开始可能会比星巴克这类高一丢丢，但你想进一步提升那也是很难的！

再说说咖啡本身，你在个体咖啡店很少会有给你材料、时间让你去练习的，就算是你自己掏钱买的设备材料练习，也不能影响你的正常工作。

而星巴克这类企业，除了会有明确的晋升机制，也会有很多培训的机会！未来的你既可以深研技术，也咖啡市场现状：市场规模逐年上升可以往管理方向发展。但是，选择这条路就注定了你以后的人生轨迹，你大概可以预见未来10年自己是个什么样的状态。

而在个体咖啡店，就算你三年五年做到店长的位置，可能也是个比较高级的服务员而已！

当然，话说回来，不管是星巴克，还是在个体咖啡店，大多数的工作其实就像服务员。很多人对咖啡师职业满是向往，对咖啡生涯更是期待，所以工作段时间大多会有种失落感，离职率会很高，一旦离职基本上就是转行了。所以这也是为什么你会看到很多的咖啡店每天都在咖啡师！因为离职率太高了！

所以，如果你真的喜欢咖啡，业余爱好吧！没钱途！

1. 咖啡行业人才稀缺，就业前景好。

高速发展的行业带来了巨大的人才缺口，咖啡人才少，市场需求大，就业前景好。

2. 注重动手能力，有行业竞争力。

针对不同方向选择学习的难易程度也不同，技术制作类比较注重动手能力，所以只要掌握好足够专业的技能，是非常有自我竞争力的。

3. 前景可观，市场缺口较大。

咖啡行业前景相当可观，目前咖啡店在一线城市的普及度较高，一些二三线城市还有待于开发，所以学咖啡专业开店的前景不容小觑。

咖啡师作为新兴职业在餐饮服务行业中还算随时比较少数的工作职业，该职业被评价为市场专门人才入门条件低、前景好、适合青年新职业，那么学习咖啡师有什么就业方向吗？

由于星巴克席卷各大城市，对咖啡的接受度越来越高。特别是在很多一线城市的中高端办公建筑，咖啡销售情况相当大。

只卖蛋糕的烤店越来越少了。因为西点和咖啡已经成为标准。即使是专门制作咖啡的星巴克，也开始出售西点和饼干。

创就业指导中心与许多有名的咖啡馆、咖啡馆保持着密切的关系，经常为学生提供的市场信息，将学生学习的技术与市场需求紧密结合起来。此外，成都奇还不定期邀请各企业负责人，向大家传授就业经验。

以上就是有关于“学习咖啡师有什么就业方向吗？”的课程培训班的相关内容，希望上述的课程内容能够对学员有所帮助，如果对于课程的详细内容感兴趣的话，建议咨询课程老师以了解更多详情。

像咖啡师的话，如果技术比较好的话，我觉得就业前景还是非常广泛的，因为咖啡师他可以在比较的场所，比如说大一点的酒店或者咖啡馆啊，或者是大点的餐厅啊等等，都是比较紧缺的，但是需要技术非常高的那种。

咖啡师就业前景还是很好的，随着国民消费观念的转变，越来越多人原意走进咖啡厅，或点杯咖啡看书、工作，或与好友共享下午茶时光，亦或来杯咖啡提神。尤其是新一代的年轻人，受西方思想熏陶较多，日常学习、工作、生活中已离不开咖啡，对的理解和接受度也日益加深。

咖啡的就业前景是非常好的，1. 咖啡行业人才稀缺，就业前景好。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口，咖啡人才少，市场需求大，就业前景好。2. 注重动手能力，有行业竞争力。咖啡师的方向一般可以分为四大类：1.咖啡制作技术 2.咖啡品鉴 3.咖啡理论 4.咖啡比赛。针对不同方向选择学习的难易程度也不同，技术制作类比较注重动手能力，所以只要掌握好足够专业的技能，是非常有自我竞争力的。3. 前景可观，市场缺口较大。咖啡行业前景相当可观，目前咖啡店在一线城市的普及度较高，一些二三线城市还有待于开发，所以学咖啡专业开店的前景不容小觑。

咖啡师现在行业发展前景很好的，看看大街小巷的奶茶店、咖啡店你就知道了。

如果到咖啡店上班，工作悠闲，就业环境好，薪资待遇高，很小资的感觉。如果自己开咖啡店、奶茶店，饮品店，也是很棒的选择。而且现在咖啡师的工作环境并不局限于咖啡店，民宿店、咖啡学校等都可以的。如果想要成为一名咖啡师，还是建议接受正规化的培训，学技能拿证同时解决

我认为咖啡师如果学到，学到非常好，它的就业前景也是很不错的，但是一般人可能会很难将咖啡师这一领域学精。