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1、1.烧烤烧烤是小吃摆摊中最为热门的项目之一，几乎可以在任何集市、街头巷尾看到。
2、烤串、烤鸡翅、烤玉米、烤肉串等等都是烧烤的代表。
3、2.煎饼果子煎饼果子是一种传统的中式小吃，作为“早点”类小吃在街头小摊中非常常见。
4、煎饼果子的制作原料简单，主要是煎饼和豆腐皮等。
5、3.炸鸡炸鸡是一种深受年轻人爱好的小吃，以鸡肉为主要原料，通过炸的方式制作。
6、炸鸡味道鲜美，口感脆嫩，香味四溢。
7、麻辣烫是一种以豆腐皮、牛肉、粉丝、蔬菜等为主要原料的小吃。
8、麻辣烫因其麻辣味道浓郁、口感独特而广受大众欢迎。
9、5.烤面筋夏日炎炎，路边的小吃生意越来越火爆。
10、但很多人想开店又怕被城管赶走，很多人想摆摊又不知道卖什么好，今天我就跟大家说一说这些小生意，或许有你做过的。
11、是夏日非常受欢迎的小吃，我们去吃的时候一般都会看到很多人在排队。
12、但是的制作并不难，用一个大桶来装，再往里面加入水和配料即可。
13、的配料也非常简单，可以根据自己的口味选择加糖或者不加糖，做好之后放进冰箱里就可以了。
14、夏天吃是非常好的解暑佳品，在很多地方都有卖的。
15、凉皮是很多人喜欢吃的一种小吃，一碗凉皮最少也要5块钱，但很多人觉得凉皮太贵了，所以选择不吃。
16、其实凉皮也是有很多种口味的，不同的地方做出来的味道都是不一样的，如果你想吃凉皮可以到一些小吃街里面去找一家好吃的做凉皮。
17、3、烤冷面烤冷面是东北特色小吃之一，很多人去吃烤冷面都是奔着它去的。
18、因为烤冷面吃起来非常方便，而且味道非常好吃，所以现在也有很多人会在晚上去吃烤冷面。
19、不过在夜市或者小吃街上卖烤冷面不要卖太贵。
20、烤生蚝生蚝是夏天非常受欢迎的一种海鲜，夏天吃生蚝不仅能解暑还能补充营养。
21、我们去超市买生蚝的时候可以看到很多人都在排队，一个人大概能买20个左右，然后用生蚝壳把生蚝肉挖出来，再放到烤好的生蚝上烤。
22、很多人去夜市或者小吃街买烤生蚝的时候会发现一个问题，那就是很多人卖的烤生蚝都太大了。
23、而且很多人去买的时候只买10块钱8个左右的，根本没有吃完。
24、所以想要卖得好烤生蚝一定要大小适中。
25、而且烤好之后一定要撒上各种调味料，这样吃起来才会更加香。
26、烤生蚝是非常简单的一种小吃，但是它的利润是非常高的，一斤蚝大概能够卖到60~70元左右，算下来一个月卖2000~3000元还是没问题的。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。