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1、甲鱼一、黄鳝养殖的巿场前景黄鳝是深受国内外消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品，在国内外巿场上十分畅销。
2、据调查，目前国内巿场年需求量近300万吨，日本、韩国每年需进口20万吨，港澳地区的需求也呈增长趋势。
3、同时，由于鳝鱼 体内富含dha、epa 和其它用成分，因而在深加工和开发上具有极大的发展 潜力。
4、目前供应黄鳝巿场的主要货源来自野生捕捞和一定数量的野生鳝反季节囤养。
5、野生鳝的资源国内除四川、湖南、湖北还有一定数量分布外，其他地区已被大量破坏了，预计4-5年后将逐步消亡。
6、需求的增长和资源的减少使黄鳝的巿场供应日趋紧张，价格稳步提高。
7、目前，日本巿场黄鳝的价格比鳗鱼还高。
8、在冬季，沪、宁、杭－带日供需缺口达100吨以上，规格在100克以上的黄鳝批发价为每千克60～70元，50克以上的40～50元，50克以下的20～30元。
9、诸多因素表明，人工养殖黄鳝在鳝鱼养殖中，技术创新是提高养殖效益的关键。
10、在养殖过程中，应不断探索新的养殖技术和方法，提高鳝鱼的生长速度和养殖效益。
11、同时，应关注市场需求，根据市场需求调整养殖规模和养殖品种，提高市场竞争力。
12、具有广阔的利润空间。
13、二、黄鳝养殖的发展态势1、种苗生产实现批量化。
14、尽管当前黄鳝种苗生产不尽人意，但已引起有关部门和科研单位的高度重视，据信息，长江中下游诸多省份已将黄鳝的种苗生产列为重点工作内容和攻克方向，如湖北省科技厅于2000年秋就黄鳝种苗与饲料攻关问题在全省范围内实行项目招标。
15、据专家预测，黄鳝种苗的批量生产问题在近期至少会得到一定范围的解决。
16、黄鳝养殖巿场前景分析2、投资黄鳝经营的主体多元化。
17、现代化大生产离不开大中型企业、财团的支持，黄鳝生产也是如此。
18、黄鳝养殖的较好效益已开始受到商家的注意，并且已有一些商家开始投资此产业。
19、相信近年会有更好的企业、财团、商家涉足黄鳝产业，终将解决目前投资不足问题，实现投资多元化。
20、3、生产形式实现规模集约化。
21、目前，工厂化集约化养鳝已形成较好的雏形，随着投资力量的参与和投资多元化的实现，零星的小生产形式将会由批量、规模生产的工厂化、集约化生产所代替。
22、目前，四川简阳巿专营黄鳝产业的大众养殖公司和安徽淮南的皖龙鳝业有限公司的一些工作就相当有成效。
23、黄鳝养殖巿场前景三、黄鳝养殖的发展途径1、加大黄鳝科研的投入，努力增加科技贮备。
24、科研的投入包括科研资金的投入和科研力量的投入，研究的主要内容应包括黄鳝生理、生态特性的研究，黄鳝生产的环境的研究，还有种苗繁育与批量生产等方面的研究。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。