种植辣椒的时候，有什么小妙招可以提高产量？
1、品种选择：辣椒可在春季和秋季种植，春季温大，高温会影响到植株的开花结果，一般种植早熟品种，秋季可以种植中晚熟品种。1、在刚刚开花的时候，或者处于花蕾期的时候喷一些矮壮素，比例大概为25毫克/升，将它们喷到辣椒叶面上。如果在喷的时候土温比较高，就可以选用-500毫克/升的矮壮素。这样一方面能够抑制茎叶的生长，让它变得粗壮一些，一方面也能够增加它的抗寒以及抗旱的能力。2、在气温比较高的时候，浓度要适当的高一点儿，相应的在气温相对比较低的时候，浓度也应该减低一点。比如说气温比28度高的话，浓度就应该在15毫克/升。另外徒长也是种植过程中经常会碰到的一个问题。这种现象一般出现在刚刚出窑的时候。或者在长到后期那到也会比较瘦弱长得不太好的时候。
高产辣椒树种植技术 辣椒高产种植方法
高产辣椒树种植技术 辣椒高产种植方法
高产辣椒树种植技术 辣椒高产种植方法
可以在种植辣椒的时候多给土地施一点肥，也可以在辣椒的成长过程中对辣椒进行追肥，而且还要经常对辣椒浇水，控制辣椒生长的温度和湿度，这样才可以提高辣椒的产量。
一定要控制温度，也要注意及时追肥，也要及时施有机肥，也要注意控制种植的密度，也要及时的注意观察植株，如果有了病虫害一定要及时处理掉。
其实可以选择更高产量的种子，而且在种植的过程中一旦发现有问题也可以及时的移栽，辣椒种子出苗以后就需要将薄膜揭开，以防幼苗形成高脚苗，但是在下午太阳下山以后需将地膜覆回，夏季需及时补充水分，雨季需要及时排出土壤中的积水。分开进行管理。
线椒高产栽培技术【新椒17号高产栽培技术】
及时采收2009年，呼图壁县五工台镇开始引进种植色素辣椒，随着育苗移栽、膜下滴灌技术及相应的配套栽培技术的逐步完善，色素辣椒的产量和品质有了很大的提高。2010年，辣椒平均产量达到2800kg／667m2，产量达到3600kg／66.7m2，发展色素辣椒已成为该镇优化种植业结构，提高农民收入的新途径。
采收后的椒果应及时拉运摊晒，以防霉变。晒场要选择干燥通风、透气的场所，禁止在水泥地晾晒，否则会影响干椒色泽，出现花皮椒，从而降低品质。晾晒时要勤翻动，将杂质、花皮、烂果、水椒选出后销售。1品种选择
选用高产、优质、抗病的辣椒新品种新椒17号，又名红龙13号。
2土壤准备
选择土层深厚、保肥保水的沙壤土，严格实行轮作制度，前茬为非茄果类的地块，的茬口为小麦、玉米、瓜类、豆类作物。土壤的有机质含量要求2％以上，含盐量低于0.5％，肥力中上等的地块。在秋翻冬灌的基础上，施有机肥2000～3000kg／667m2或复合肥30kg／667m2、硫酸钾5kg／667m2，均匀撒施翻压。开春后合墒时整地，达到“齐、平、松、碎、净、墒”六字标准，同时抓好田间残膜、作物根茬等的捡拾工作，为机力开沟、保证铺膜质量做好准备工作。
3适时播种
当5cm地温稳定通过10℃及时播种，呼图壁县五工台镇一般在4月中下旬播种。因辣椒种子小，出苗顶土能力，播深以1.5～2cm为宜。采取平铺膜滴灌栽培，一膜四行精量播种，播种量150g／667m2左右，每穴1～2粒，株距30cm。
4移栽定植
移栽前一周浇底墒水，移栽时间应避开早春晚霜，一般在5月上旬至中旬定植。移栽时，用生根剂、防病剂浸根，预防苗期病害。采取打孔器打孔，深度5～6cm。放苗覆土严实，株距30～40cm，留双苗，做到株距均匀，营养土不外露、不埋心，保证栽苗质量。
合理密植。一般平均行距50cm，株距25～30m，留双株的田块理论穴数为4500穴／667m2，种植密度9000株／667m2。
5田间管理
5.1.1中耕与化控
及时间苗定苗，中耕除草，提温保墒。5月份注意防治地老虎，苗期可用1％的尿素或0.3％的磷酸二氢钾混合液喷施2～3次即可，如果营养生长过旺可喷施多效唑或缩节胺进行化控。
5.1.2施肥
根据目标产量和田间植株长势情况而定，一般在6月25日左右。盛花期前，追施磷酸二铵10～12kg／667m2、尿素15～20kg／667m2、钾肥2～3kg／667m2、硫酸锌1～2kg／667m2；8月以后植株根系发达，叶果满株，可叶面喷施植物生长调节剂，促进坐果，防止脱落。
5.1.3灌水
移栽后及时灌水，一周后浇第二水。浇水前，抓紧补苗，扶正歪苗。缓苗后，加强中耕，提高地温，促进根系迅速恢复生长。此时可喷0.3％的磷酸二氢钾加适量尿素混合液，喷施2～3次。
中后期中耕除草2～3次，结合一次中耕追施尿素20kg／667m2、硫酸钾2-3kg／667m2以及适量的硫酸锌，也可喷施氯化钙、硼肥等微肥以及番茄灵。
为防止“落叶、落花、落果”现象的发生，蕾期至盛果期在平衡施肥和合理浇水的基础上，适当喷施0.2％-0.3％的磷酸二氢钾，以增强植株的抗病力；或喷施番茄灵、硼肥等，提高座果率。
6病虫害防治
辣椒的病虫害主要是疫霉病、病和蚜虫。关键是提前做好预防工作，以农业防治为主，化学防治为辅，达到综合防治的目的。
6.1农业防治
通过以下方式进行防治：轮作倒茬，防治重茬，适当套种，减少病源；用40％100倍液或10％磷酸三钠溶液浸种消毒20分钟；增施有机肥，合理氮磷钾比例，培育壮苗，提高植株抗病能力；在苗期和盛果期叶面喷施0.1％硫酸锌溶液2～3次；在田埂边上插黄板诱蚜等。
6.2化学防治
病、疫病应在6月中下旬及时预防。病可喷施A、宁南霉素或毙克500倍液，疫病可用72％的普力克、甲霜灵锰锌600倍液防治，每次间隔7-10天，连续2～3次。及时防治蚜虫，用蚜虱净或吡虫灵等选择性剂，喷施在田埂边的杂草或田间的虫株上，阻断蚜虫传播病。
7适时收获
一般在9月底至10月初收获较好，此时椒果已充分成熟、色泽鲜亮、干椒品质好，尽量在枯霜期前收完为宜。采收椒果时，避免采收白皮、虫果，严禁黄果、青果、红果混装，同时要轻拿轻放，不要挤压椒果，以防损伤椒果表皮蜡质层，影响干椒品质。
8科学晾晒
青椒如何高产种植，青椒高产种植技术
辣椒种子在出苗后，可以把塑料薄膜掀开，避免形成高脚苗，如果发现土壤发干，要及时浇水，浇水不要在中午进行，以免形成高温高湿的环境，容易枯萎，不利于植株生长。2、整地施基肥：应选择肥沃的，地势较高燥，能排能灌的壤土或砂质壤土。施足优质、腐熟的大量迟效有机肥作基肥。要求全生育期供给纯氮每亩（667平方米）50-75公斤，氮、磷、钾的配合比例为1:0.5:1.
3、定植：定植时期必须在晚霜结束，日平均气温稳定在17℃左右时开始。辣椒根系分布较浅，是浅沟定植，定植时浅复土，以后逐渐培土成垄。
青椒的栽植密度依品种及生长期长短而不2.6植株管理技术同。一般生产密度为每亩3000-4000穴（双株），行距50-60厘米，株距25-33厘米。
定植后，地温低，幼苗的根系少而弱，应大促小控，即轻浇水，早追肥，勤中耕，小蹲苗，以增温保墒，促进发根。在定植成活后灌缓苗水，但忌大水漫灌。如基肥不足可结合浇水施“提苗肥”.还要适量灌水防止干旱促根发秧，果实达2-3厘米大小时结合浇水追施化肥，追肥以氮肥为主，并配合施些磷、钾肥，使植株健壮、防止落花。花下方主茎的侧枝应及时摘除。
开始采收至盛果期，门椒、四面斗正迅速膨大，4-6层果也相继开花座果，并进入盛夏的高温季节，病虫害陆续发生，是决定产量的关键时期。如果前期生长基础不良，此期管理不善，植株生长停滞，病症状很快出现。为防止早衰，应提前采收门椒，及时浇水，经常保持土壤湿润，保秧攻果，争取在高温季节前封垄，进入盛果期。在封垅前应培土保根，防倒伏并进行施肥。
5、采收：一般以果实充分长大，果实坚实颜色加深，而有光泽时采收品质。早期果应提前采收，以免赘秧。
辣椒树的种植方法技术
辣椒的剪枝方法一般是使用锋利的剪刀进行切割，切割边缘应光滑，以防止病虫害的出现。不要直接用手折树枝，以免损坏植物。修剪病虫害的枝条、过早落枝、管理不善断枝等。应方便地切断。切下的树枝应从花园中移除进行加工，尤其是害虫树枝不应留在花园中。管理切花椒修剪后，要加强田间管理，及时除草和病虫害防治。深耕地块：选择灌溉和排水条件好的土壤，深耕地块。 撒播种子：辣椒种子不需要进行催芽，直接撒播在土壤中即可。 苗期管理：辣椒种子出苗后，可以把塑料薄膜掀开。 科学定植：等到土壤温度保持在16℃以上进行定植。
辣椒树怎么种植 1、深耕地块
种植辣椒树，需要选择灌溉和排水条件好的土壤，且前期没有种植过西红柿和土豆等同科作物，接着深耕地块，能有效减少病虫害发生的几苗期植株矮小，需水量较少，一般墒情好的地块不需要灌水，蹲苗30～40天，以促进根系发育，降低座椒节位；开花座椒盛期，需水较多应及时灌水。一般全生育期灌水5～6次，间隔期10～15天，少量多次，以沟深的三分之二为宜，避免水淹植株基部而引发疫霉病。中后期根据辣椒长势和植株的郁闭程度控制灌水，使田间见干见湿。率，提高土壤的透气性，促进植株生长，再施加腐熟的农家肥作为底肥。
2、撒播种子
辣椒种子一般不需要进行催芽，把种子直接撒播在土壤中，再覆盖一层细土，然后用水浇透，等到水分完全渗透后覆盖一层塑料薄膜，也可以搭建一个小拱棚，避免辣椒受到风力的影响。
3、苗期管理
辣椒定植不适合在阴雨天气进行，需要等到土壤温度保持在16℃以上才行，并且定植后要根据天气的变化来选择浇水的次数和用量，中午高温时不宜浇水，大多在早晚浇水。
辣椒大棚种植技术
青椒的栽培技术：1.137-74迅驰
青椒进入盛果期后，正是高温季节。高温干旱诱发病的发生与蔓延，高温多雨往往也有病流行即所谓“涝孤丁”.在病害期间，落花落果，有时大量落叶，减产。高温干旱时，早晚小水勤浇，抑制病的发生与发展。高温雨季过后，气温逐渐转凉，植株恢复正常生长，应及时浇水并追施速效性肥料，促进第二次开花座果高峰，增加后期产量。植株开展度中等，生长旺盛，长度23～28cm，直径4cm左右，果实羊角形，淡绿色外表光亮，商品性好，单果重80～120g，辣味浓，连续坐果性强，产量高，耐寒性好，抗烟草花叶病，适合秋冬、早春保护地种植。
1.3香秀5112
植株开展度中等，生长旺盛，连续坐果性强，耐寒性好，果实羊角形，长度25cm左右，直径4cm左右，单果重120g左右，果色浅绿，外表光亮，商品性好，辣味重。该品种耐寒性好，抗锈斑病和烟草花叶，适合秋冬、早春和早秋保护地种植。
1.4芭莱姆
中早熟，生长旺盛，连续坐果性强，耐寒性好，果实羊角形，淡绿色，外表光亮，商品性好，单果重100g左右，不辣，抗锈斑病和烟草花叶病，适合秋冬、早春保护地种植。
1.5尖辣椒超越74
早熟，耐寒性好，连续坐果性强。果实羊角形，浅绿色，外表光亮，果肉厚，商品性好，单果重100～180g，辣味浓，抗锈斑病和烟草花叶病，适合秋冬、早春保护地种植。
2、高产栽培技术2.1播种与定植时间
福州地区8月10日至8月25日播种，9月20日至10月10日定植适宜，定植迟到10月底，否则难获得高产稳产。
2.2培育适龄壮苗
提倡穴盘育苗。穴盘育苗根系发达，移栽不伤苗，无缓苗期，移栽简单省力，移栽后生长迅速整齐，减少病虫害的发生，节省种子，提早收获，增加产量和经济效益。穴盘以每盘50孔较好，基质材料为泥炭、蛭石、珍珠岩，秋播配比7∶2∶1为宜，用时基质加水至含水量达到60%。心叶有长至0.5cm时喷施0.2%B9，5d后再喷1次，注意防止幼苗徒长，苗期45～50d。
2.3合理大棚规格与高畦深沟栽培
大棚宽12～18m、长30～40m为适。太宽太长通风透气不好，病虫害，产量低；太窄太短土地利用率低，不易获得高产。因春季雨天多，要采用深耕、高畦、直畦、深沟(25～30cm)栽培，大棚四周挖好排水沟严防积水。
2.4科学安排茬口
合理茬口安排是克服设施大棚辣椒连作障碍主要措施。近几年设施大棚连年栽培茄果类、瓜类蔬菜，连作障碍，而且设施辣椒生长期长，一般是从上一年的9月上中旬定植，到翌年的6月底前后采收结束，空地时间不足3个月，所以设施蔬菜生产茬口安排上主要考虑前后茬的布局。设施栽培辣椒选择前后茬是瓜果类和绿叶菜类蔬菜，不要和茄科类蔬菜连作。
2.5加强肥水管理
每667m2施用腐熟有机肥1.5～2.0t(新建大棚使用2.5～3.0t)、氮磷钾复合肥50kg、钾肥50kg、过磷酸钙或钙镁磷肥100kg，施肥后深耕、耙平、整畦。肥水管理原则“小水勤浇，小肥勤施”。一般5～7d沟灌1次小水，水量不易过大，避免两畦之间的过道积水。定植后45d，开始进行追肥，第1次每667m2施用复合肥5～8kg；当果实开始膨大进入盛果期后，逐渐增加追肥的施用量，每667m2用15～20kg，一般每15d左右施1次肥。冬季温度较低，应改施用菌肥、腐植酸类肥料等，增加土温，提高根系活力，促进坐果。
及时整枝打杈，打掉第二分叉以下的侧枝。及时吊绳，防止出现倒伏断枝。在生长中后期，应及时清除老叶病叶或过多的侧枝和叶片，以防止上下叶片互相遮阴。在生长后期，当棚内辣椒植株高1.7～1.8m时及时打掉主茎生长点，增加侧枝坐果数。
3、大棚温、光、湿、气调控3.1温度调节
秋冬栽培主要是保温和加温。保温覆盖方法有大棚内套小棚、小棚外套中棚、大棚两侧加草苫。闽北及山区等温度低地区可采用建固定式双层大棚、大棚内加活动式保温幕等多层覆盖方法保温，都有较明显效果。简单的降温途径是通风，春末夏初温度过高时打开大棚腰部以下的薄膜，促进通风。
3.2光照调节
设施内要求充足光照以增强光合作用。一是改进设施结构提高透光率，如选择适宜的场地、合理挑选建筑方位、合理的屋面坡度设计、合理的屋面形状等；二是选用透光率高且透光保持率高的覆盖材料，如选用优质防雾滴薄膜。三是保持薄膜透明干洁增加透光。
3.3湿度调节
一是通风换气降湿，为了防止室温过高或湿度过大，一般采用自然通风达到降湿。在自然通风达不到要求时，有条件可采用强制通风如鼓风机通风；二是覆盖地膜降湿，覆膜前夜间空气湿度高达95%～，而覆膜后下降到75%～80%；三是控制灌水量，采用滴灌或小水沟灌溉，既节水增温减少蒸发，又可降低湿度。
3.4气体调节
一是注重O2调节，主要是大棚经常通风，合理灌水，选择通气性好的土壤栽培；二是CO2调节，大气中CO2含量约为0.03%，这个浓度不能满足设施内辣椒生长光合作用的需要。CO2施肥方法:一是多施有机肥不断释放出CO2，二是在阳光充足时使用瓶装液态二氧化碳,通过瓶上的压力仪把调节CO2浓度在0.08%左右。
4.1辣椒根腐病
4.2辣椒疫病
在辣椒整个生长期都可以发病，为害茎、叶、花、果实。生物防治法：定植之前避光的条件下每667m2施用酵素菌20～25kg的扩大菌种，可基本消除疫病对辣椒根部的危害。剂防治：田间初发病时用72.2%霜霉威盐酸水剂400～600倍液浇灌，每周浇1次，浇2～3次，或用72%锰锌·霜脲可湿性粉剂800倍液每7～10d喷1次，连续2～3次。
辣椒的整个生育期内均可以发病，明显特征是病斑处密生灰白色霉层。农业防治：加强通风管理，大棚选用无滴膜降低棚内湿度，发病初期适当节制浇水，减少棚内湿度或结露。生物防治法：用百菌清与扑海因混合烟雾剂或百菌清与速可清混合烟雾剂进行熏蒸。剂防治：用_唑菌酮·锰锌750倍液、50%速克灵或50%异菌脲混加2.1%丁香芹酚800倍液进行喷雾。
综上，就是本文的全部内容，希望本文对大家有所帮助。仅供各位种植户朋友参考学习，如果大家有更专业的知识愿意分享，留言即可！也希望大家可以帮忙，转发、点赞、关注一下笔者，谢谢！
冬季的辣椒怎么种才能高产呢？有哪些技巧种植？
主要为害根、根茎及地表以下茎基部。农业防治：合理轮作换茬，营养钵育苗，培育无病壮苗等。剂防治：每667m2用58%甲霜灵锰锌100g+50%异菌脲50g于定植时施入450～500个定植穴中。定植后7～10d，用以上农及用量兑水75kg灌根。一般来说，冬季栽培辣椒是通过大棚方式进行的，由于冬季棚内光照强度比较弱、温2、土壤条件湿度相对要高些，有利于病虫害危害辣椒生长。在实际种植过程中，不少菜农为了改善株间通风透光，尽量减少病虫害发生，将辣椒植株上的老病弱叶和小枝条全部给疏掉了。
冬季辣椒高产肯定首先得克服低温度这个困难，因此我们可以选择大棚种植，然后选择存活度高的品种，结合现在的科技技术相结合，这样应该可以让辣椒高产。
先将种子育苗，辣椒种子可能大家都不知道怎么搞，在农村常见的就是到街或上直接买辣椒苗回来种，省事又省时。其实自家留有辣椒种子的话不用买也可以的。自己育苗，将辣椒把仁括出来晒干。然后放在湿纸巾或湿布侠住。待发芽后再点播到育苗盆上。育苗盆到街上买或者自己制造。盆穴不要那么大，每个盆穴点播一棵种子。
辣椒露地高产栽培需要什么技术？
选择抗病品种，覆通常播种是在每年的春天开始进行，而且必须要是选择在春天，相对来说比较早的时候，这样才能够让它，通过一个充分的时间，让自己获得更加好的一个生长。因为在时间不够充足的情况之下，它也没有办法，去让自己在这个过程里面，获得一个更好的生长。所以说时间的选择，对于它来说也是十分重要的，也是能够影响到它的一个很重要的方式。如果说在时间上面，就没有进行自己的一些比较好的发展的话，可能也不可能让它，在这个过程当中，获得更好的一些成绩了。膜垄作或者使用滴管
采用育苗移栽。辣椒不但忌重茬，而且根系较弱，所以选择土层厚，排水较好，中等以上肥力的沙土地为宜。春露地辣椒，在土深10公分的温度达到15摄氏度，就可以进行定植了。定植前施足基肥。为了防治病虫害可以用乾农作物万稼能银离子灌根防治。
浇定植水后，种植户要及时的进行中耕松土。等10天左右浇第2水，并且在第2水后蹲苗。这样能够促进辣椒根系下扎。对于干旱地区，蹲苗期不易太长。等到辣椒坐果，并且层辣椒长到3公分左右时，结束蹲苗，开始进行浇水，保持田间湿润。
门椒坐住后，此时要补充水肥，随后浇水，水量要大。雨天要及时排除积水，并保持土壤干湿度均匀。开花期要适当控制肥水，只要保持土壤湿润即可，以防植株徒长及落花落果。进入盛果期后管理的重点是壮秧促果。要及时摘除门椒，防止果实坠落引起长势衰弱。
后期为防早衰，可以叶面喷施磷酸5.2移栽苗田间管理二氢钾或者尿素液。
辣椒树的种植方法技术
4、田间管理：青椒的特性有喜温、喜肥、喜水的一面；又有不抗高温、高肥和忌水涝的一面。要结合气候条件进行细致的田间管理。定植后要促根发秧，盛果期要促秧攻果，后期要保秧增收。想要去把辣椒树种植起来，其实也真的没有大家想象的那么简单。它们需要注意的方面，实在是太多了，因为辣椒树自身的一些独特的特性，导致了它现在非常受大家欢迎，所以很多的农民也都想去种植它。但是在种植的经过当中，我们想去让它获得一个更加好的结果，就必须要在这些过程当中，做到很多需要去注意的点。也需要在这个时间阶段里面，去努力的为一些方面而奋斗。这样才能够让它，有利于去打造自己更加好的结果，也需要很多人付出相当多的精力，才能够让它更多的情况之下更好的生长起来。
4、主要病害防治设施蔬菜由于大部分时间生长在大棚密闭的环境条件下，病虫害发生较为频繁，尤其是病害为害较为。福建省为害辣椒主要有辣椒根腐病、疫病、灰霉病。就比如说大家可能都觉得，十分简单的一个选择，土壤的过程，就有着自己非常多的要求。因为辣椒树，自身对于这种土壤条件的苛刻要求。所以说在之前的时候，种植辣椒树的这些土壤，不能是种过土豆或者西红柿这种，非常需要肥料的农作物的。因为在这样的一个过程当中，它们也会导致土壤中的肥力，比起之前大幅度的下降。在这样的一个下降的过程之中，现在也不可能让辣椒，在这个时间阶段里面，有着自己更加好的一个生长了。
为了避免这种情况的，也必须要去选择一些，之前比较少的消耗肥料的农作物，来接着种植。因为可能很多人会说，如果要种植的话，不能够一直去种植辣椒树嘛，对于辣椒树来说，适宜它的生长方式，是轮作的方式。因为它每一年的生长，都需要消耗大量的养分，对于任何一种土壤来说，这其实也都是一种，从内而外的消耗。它会让很多的土壤，在这个过程当中，没有办法去获得自己更加好的一个结果。也会让很多的土壤，由于肥力的逐渐削弱，而逐渐变成一些比较没有用处的土壤。为了避免这种问题的出现，也为了能够让这些土壤，一直被循环利用下来，才会选择轮作的这样一个方式。
而且在选择好了土壤之后，必须要进行对土壤的一个修整，必须要采用深耕的一个方式。因为这样的一个方式，才能够让它的土壤变得更加的疏松，也能够让它，在更多的时候，把当中的一些不太好的物质，给带出来。而且在这样的一个深耕的过程当中，我们也可以不时地往其中，添加一些基础性的肥料，为它增加肥力。也能够在这样的一个时间阶段里面，让这个土壤又有更加多的肥力，更加适宜于辣椒树的生长。
通常这个深耕的时间段，要在前一年就开始进行。通常是在前一年，我们收获到了新的果实之后，就开始对它进行一些深耕，以及添加肥料的这个过程。这样在下一年去种植它的时候，才能够让辣椒，收获的自己更加好的一个结局。才能够让这些辣椒树，有着自己相对来说，比较好的一个生长。这还只是简单的一个土壤方面的规则，在其它的方面，也有着许多需要注意的事项。在这样的一个时间阶段里面，接下来去做的就是播种工作了。
在播种之后，其实需要做的就是，为这些种子上面，覆盖上一层薄薄的土壤。这样也能够保护这些种子的一些其它方面的因素，不受到别的东西的影响。而且也能够让它的温度，维持在一个相对来说，比较恒定的过程之中。能够为这些种子，提供一个保温的效用。当然除了这些之外，还能够保证这些水分不会过快的散发掉。因为我们每天，都需要给它浇一定的水。这样才能够让这些种子，更好的发芽。在发芽之后，其实也可以将之前，覆盖着它的这层土，给慢慢的移除，再在上面添加成上一层塑料薄膜。
但是在太阳落山之后，我们需要立即将这层塑料薄膜给它盖上，因为这个时候的温度，其实相对来说还是比较低的，而且辣椒苗也比较脆弱。为了避免一些其它因素，可能对自身产生的影响，只有盖上这层塑料薄膜之后，才能够达到一个的结果。而且在盖上了塑料薄膜之后，也能够给它起到一个保温，加上隔绝外界环境的作用。因为在很多的情况之中，这种外界的一些细菌，也会对这个时候还相对来说，比较弱小的它，产生很大的影响。为了避免这种影响的产生，也为了能够让它，获得自己更好的一个结果。只有我们在这个步骤上，对它进行了一些地方的注意，才能够让它更加好的生长起来，这也是辣椒想要生长的一些影响要素。
辣椒的种植方法和技术
剪去侧枝，促进它主枝生长，长枝剪短，使它养分集中供应给果实，密枝剪疏，改善通风性，这样辣椒结果多。辣椒的种植方法可以从品种选择、不可混种、种子浸泡着手；种植技术可以从施肥规则、浇水规则着手。
一、种植方法
2、不可混种：辣椒1、育苗：繁育现蕾，叶片根系发达、生理活跃、抗逆性强的壮苗是青椒丰产稳产的基础。苗龄，现大蕾的苗需75-85天，育小蕾的苗需65-75天。育苗中，应首先保证播种后整齐一致的出苗，浸种时要进行水选，将不充实的种子除去。温水浸种7-8小时，浸后控净水，置25-30℃的温度下催芽，播种后均匀复土1厘米，出苗期间土温不低于17-18℃。不能连需种植，也不能使用种过茄子、西红柿以及土豆的土壤栽种，它需要在地势高、排水好的地方栽种。冬季进行一次深耕，可消灭土壤中的病菌和虫卵，接着要整平、施足量的基肥。
3、种子浸泡：因为辣椒种子原本的发芽率较高，所以一般不用催芽。为了加快出芽，可以把种子浸泡在水中，还可以用剂浸种，起到消毒杀菌的效果。将种子播到土中，上面覆盖2厘米的细土，浇水后覆盖地膜，出苗后须将地膜揭掉。
二、管理技术
1、施肥规则：辣椒属于耐肥、怕旱、怕涝的作物，施肥规律为“两头少，中间多”。因为辣椒的生长周期较长，所以基肥要足量，后期可适量的追肥。基肥一般以腐熟的有机肥为主，每亩施入有机肥4000-5000公斤左右，配合施加磷钾复合肥70公斤左右。
2、浇水规则：辣椒幼苗期需要的肥力较少，花果期多。辣椒浇水不能大水漫灌，要小水勤浇，以土壤见干见湿为标准，干旱的时候再浇水。
大棚栽培辣椒一般在10月中旬播种，翌年1月至2月中旬定值，4月上旬开始收获。春提早栽培可选用苏椒5号、苏椒11号、洛椒98A、红英达、圣方舟等。一般亩产量在4000千克左右，具有很高的经济效益。
要经常给地面除草，适当施一些磷肥、钾肥和农家肥，辣椒比较耐旱，不能浇水太多，可根据地面的潮湿度进行浇水，雨季注意清沟排涝。
辣椒一般长到15-20公分的时候就成熟了，可以采摘。采摘的时候注意不要把杆扯断，如果要留作种子，可以让那部分辣椒再长一段时间，种子就会更加饱满。