小篇给大家谈谈炸排骨怎么做才好吃，以及炸排骨怎么做好吃?应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。
炸排骨怎么做才好吃 炸排骨怎么做好吃？
炸排骨怎么做才好吃 炸排骨怎么做好吃？
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1、炸排骨的做法炸排骨是一道经典的家常菜肴，制作好的炸排骨，表面金黄，味道鲜美，下面是我分享的炸排骨的做法，一起来看一下吧。
2、炸排骨的做法1 食材：排骨500克 烤肉料 一包 水适量 做法：将烤肉料倒入碗里，加入半碗水，搅拌至融化将排骨洗干净，剁成段，准备好的汁倒进去翻拌几下，让汁淹过排骨，放在冰箱里腌制一晚上将腌制好的排骨放入炸锅，230度炸10分钟翻面，再炸五分钟即可装盘 小贴士：1、调料包上有水和料的调配比例，按照比例兑好即可。
3、2、腌制时间少也要半个小时以上，能过夜。
4、炸排骨的做法2 材料排骨g，麻辣花生50g，蒜5瓣，料酒1大勺，酱油2大勺，玉米淀粉15g，细砂糖1/4小勺，盐1/4小勺。
5、 做法1、排骨洗净，充分沥干水分，倒入酱油。
6、2、倒入料酒。
7、3、大蒜切片。
8、4、将蒜片撒在排骨上，包上保鲜膜，腌制3小时以上。
9、5、挑出排骨中的.蒜片，在腌制好的排骨中撒上淀粉。
10、6、用手抓匀，使每块排骨均匀裹上一层淀粉即可。
11、7、锅中放宽油，大火烧热，至八成热时，放入排骨炸20秒，改小火继续炸1分钟，捞出沥干油，继续将油烧至9成热，再次放入排骨炸20秒，捞出沥干油待用。
12、8、炒锅中放少许油，放入从排骨中挑出的蒜片爆香。
13、9、放入排骨翻炒。
14、10、撒入少许糖，继续翻炒1分钟。
15、11、麻辣花生用擀面杖碾碎。
16、12、将炒好的排骨放入花生碎中，使排骨表面粘满花生碎即可。
17、炸排骨的做法3 步将排骨在冷水中浸泡一会然后洗净，沥干水分，将葱和生姜切沫，拌入排骨，加入生粉、椒盐、盐、味精、料酒，拌匀后放入冰箱冷藏2小时 第二步排骨入味后，锅中倒入油，油热后倒入腌制好的排骨开始炸，炸至7分熟后，再重新回锅炸 第三步第二次炸到熟，在炸熟的时候。
18、装盘就可以吃了哦。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。