今天小华来给大家分享一些关于为什么要叫基围虾方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
基围虾为什么叫基围虾 为什么要叫基围虾
基围虾为什么叫基围虾 为什么要叫基围虾
1、区别一、头部，看它们的头，它们头部的须不一样，基围虾尾部比明虾看起来长，而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深，偏向于深青色。
2、是去菜场看一下，很好分辨的。
3、 区别二、个头，基围虾的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，口感脆甜，额头上无刺；而明虾个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味 。
4、区别三、生长环境，基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。
5、基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口；而明虾不是围基养殖，是自由自在的。
6、1. 生活环境：海虾是生活在海水中的，而河虾是生活在江海麻虾河小溪中的。
7、4. 食用方法：海虾的口感鲜美，富含蛋白质和钙元素，可以用来煮汤或者炒食。
8、河虾的口感爽脆，富含蛋白质和钙元素，可以用来炒食或者油炸。
9、总之，基围虾属于海虾，与河虾有明显的区别。
10、无论是从生活环境、品种、形态特征还是食用方法上，两者都有不是！鸡尾虾和基围虾完全就是两码事，鸡尾虾是一个菜名概念，它是一道以虾为主料的菜，因为必需要使用到鸡尾酒而得名，而基围虾则是虾的其中一种，是一个虾的品种概念，简单点说，有一种虾，它的名称就叫基围虾。
11、在绝大多数情况下，鸡尾虾这个名称应该只出现餐饮行业的场合，而超市和菜场卖的应该是叫基围虾，而不是鸡尾虾，如果超市和菜场自称卖的虾子就是鸡尾虾，那卖虾的多半是外行，要不就是以讹传讹的结果，超市和菜场又不是餐馆，哪来的鸡尾虾卖给人家？明显的异。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。