玉米作为饲料有什么特点？利用时应注意什么？

回答

新收获的玉米含水量较高，一般均在20%以上，如不能及时晾晒或烘干，极易发霉变质。玉米贮存时，若水分含量高于14%、温度高、有碎玉米存在时，容易发霉变质，尤以、赤霉菌危害。霉菌毒素影响玉米营养成分，胡萝卜素损失可达98%，维生素E减少30%。特别是当侵染菌后所产生的毒素是一种致癌强毒素，应引起高度重视。

种植饲料玉米 种植饲料玉米的土地属于什么地

种植饲料玉米 种植饲料玉米的土地属于什么地

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一般情况下，GB／T 6432－1994 饲料中粗蛋白测定方法玉米占肉兔饲料的20%～30%。但是，近年来，由于工业用玉米和养殖业的快速发展，玉米有较大的缺口1、一亩地能产玉米1500斤左右，如果是在日照时间比较长、比较温暖的地区，能产1800斤左右。2、玉米的种植过程中，可以选用的基土为微量元素含量比较丰富、土质疏松透气的砂质土。3、倘若栽种的玉米品种为专业的青贮玉米品种，一亩地玉米大约可产1.5-2万斤左右的青储饲料，倘若栽种的玉米品种为常规的大田玉米品种，一亩地玉米通常可产1.2-1.5万斤左右的青储饲料。，价格猛涨。为了降低饲料成本，必须考虑以价格较低的饲料（如次粉、优质细米糠等）替代部分玉米。

一亩玉米能产多少斤，一亩玉米能出多少青储饲料

3第三类属于含糖量低、营养含量不高、适口性的，只有添加含糖量高的原料，才可以调制出中等质量青贮饲料的原料，例如南瓜滕和西瓜滕等。

一、一亩玉米能产多少斤

8 包装、运输和贮存

一亩玉米能产1500斤左右，在日照时间比较长、比较温暖的地区，玉米亩产量可以达到1800斤。玉米的栽种过程中，基土可以选择微量元素含量比较丰富、土质疏松透气的砂质土。

1、一亩玉米能出多少青储饲料

如果种植的玉米品种是专业的青贮玉米品种，那么大概一亩玉米能产出1.5-2万斤左右的青储饲料。如果种植的玉米品种是常规的大田玉米品种，那么通常一亩玉米能产1.2-1.5万斤左右的青储饲料。

2、青储饲料

(2)青贮饲料的青贮方法比较简便，成本很低，需要在短时间内将青储原料运回来，将水分把控好，并将其铡碎踩实、压紧密封，不需要大量投资就可以成功。

(3)根据原料含糖量高低的不同，可以把青贮原料分成三类:

1类属于糖分含量较高，并且容标准类别：GB/T标准，标准号：GB／T 17890－1999，标准名称：中华标准饲料用玉米，标准分类：农业饲料标准，颁布部门：质量技术监督局，颁布日期：1999-11-1，实施日期：2000-4-1。易青贮的原料，比如玉米秸、禾本科牧草、甘薯秧等，这类原料中富含糖分，青贮的时候不需要添加别的含糖量高的物质。

2第二类属于含糖分较低，但是有较高饲料营养价值，不容易青贮的原料，比如紫花苜蓿、草木樨、沙打旺、三叶草以及饲用大豆等豆科植物，这种原料大多是优质饲料，可以和类含糖量高的原料比如玉米秸混合青贮，也可以添加制糖副产物如鲜甜菜渣、糖蜜等。

玉米主要成分，作为饲料主要提供什么

2、分期播种 无冷藏条件，栽培目的为煮食鲜果穗，为连续供应市场，可进行春播、夏播或多期播种，也可在2月下旬或3月初“双膜”盖栽培，提早上市。

其主要含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% ， 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 备注：、维生素E、赖氨酸等。玉米作为饲料主要提供能量，玉米是能量饲料，由于其数量大、能量高，是 猪、鸡、羊等畜禽不可缺少的饲料。

一、玉米主要成分

玉米一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% ， 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。玉米是生活中很常见的一种全谷类食物，这种食物的营养成分十分全面，在生活中经常食用玉米，可以肠道蠕动以减少便秘现象。

二、玉米作为饲料主要提供什么

玉米作为饲料主要提供能量，玉米是能量饲料，也是谷实类饲料的主体，由于其数量大、能量高，是 猪、鸡、羊等畜禽不可缺少的饲料原料，其具有能量高，适口性好，饲用价值高，价格低廉等特点，在鸡的能量饲料中，玉米占主导地位。同时玉米秸秆也有一定价值，玉米秸秆既可青贮，也可直接饲喂，是一种非常好的青绿饲料。

三、玉米作为饲料喂猪注意事项

1、注意不要单纯饲喂玉米，若只单独饲喂玉米，猪每增长1千克则需消耗6千克的玉米，而用配合饲料喂3、水肥促控，防治害虫 为提高笋玉米甜度，可于花粒期根外追施磷肥，笋玉米植株娇嫩，易遭虫害，应及时防治。食则只需要玉米2.5-3千克。

2、适宜将玉米混合青绿饲料给猪喂食，长期喂食玉米会导致猪出现维生素缺乏的情况，因而需定期给猪喂食一些青绿饲料。

3、适宜将玉米糖化后喂食，玉米粉经糖化后，会使部分淀粉转化成糖，而猪是一种喜欢吃甜食的动物，带有甜味的饲料会使猪吃的更多，长的更快。

4、玉米体内矿物质含量极其缺乏，长期单一喂食会导致猪缺少矿物质而出现各种疾病，因而需在日粮中添加骨粉、磷酸氢钙、硒、铁、铜、锌、锰等矿物质。

青贮玉米与食用玉米有什么区别

青饲玉米是指将果穗和茎叶都用于家畜饲料的玉米品种，生产周期短、种植密集，提高了土地利用率，有更高的经济效益。经丹东市种畜场春播实验，青贮玉米用中原单32号品种，普通玉米为籽实玉米品种，在同一块地里一半种青贮玉米另一半种普通玉米，同期播种，同等施肥与管理。根据实际投入产出按时价计算，籽实玉米每公顷收入8000元，支出1860元，盈利6140元；而青贮玉米由于生产期短，实际投入比普通籽实玉米少，每公顷比普通玉米可多盈利1539元。东港市前阳镇石桥村农民李俊波2005年种植青贮玉米100亩，每亩产鲜量5500公斤，以每公斤0.14元卖给东港市前阳升泰奶牛场，亩收入达770元。比普通玉米多收入150元。

在当今“粮经饲统筹”的鼓励下，玉米君也是火的如日中天，有的地方正在试点将食用玉米改种饲用玉米，有的地方正准备将部分食用玉米改为饲用玉米 有些农民朋友把饲用玉米简单地理解为普通玉米未完全成熟时收割下来就是饲用玉米。这显然是不对的。那么，食用玉米与饲用玉米究竟有何区别呢?种什么样的饲用玉米更好呢?

1 范围

食用玉米与饲用玉米的区别?

青贮玉米如可保存?

饲用玉米收获期一般在籽粒成熟的乳熟末期或者蜡熟前期时产量，营养价值比较好。食用玉米的收获期必须是在晚熟期以后，选择专用的饲用玉米品种可以获得很高的产量，但也有一些人把普通玉米提前收割当做饲料用，这样产量会比较低。一般在中等地力条件下，采用专用的饲用玉米品种秸秆亩产一般达到4~6吨左右，普通食用玉米秸秆一般是2~3吨左右。”

饲用玉米：饲用玉米是指专用于畜牧业的一种"其果穗、茎叶都可用作饲料的作物。饲用玉米具有产量高、营养丰富"素有“饲料”的美誉"是全世界用于生产畜产品最重要的饲料来源之一。 种植饲用玉米不仅可以收获一定的籽粒用作精饲料，而且其茎叶鲜绿度好、营养丰富、产量高，是青贮、配合饲料或直接喂养的优质饲料。

饲用玉米的分类：

1、青贮专用型玉米。是指产量高、品质好、只能作青贮的玉米品种。

2、粮饲兼用型玉米。是指先收获玉米果穗，用作粮食或作配合饲料，收玉米全株作青贮的品种。

3、粮饲通用型玉米。指该玉米既可作为普通玉米品种，在成熟时收获果穗，用作粮食或作配合饲料，也可以作为青贮玉米的品种，收玉米果穗在内的全株，用作青饲料或青贮饲料。

请注意：青贮并不指玉米品种，而是指用途，是将新鲜玉米存放到青贮窖中(即进行青贮)，经发酵制成饲料。

在山东省可用作饲用玉米的品种有鲁单50、LD963、鲁单981、掖单22号等品种。

玉米是我国的传统作物，以前是作为商品粮来种植的，即使是牧区，也是棒子和秸秆分开收获。对此我们应该确立为养而种的观念，扩大饲用玉米种植面积。把发展饲用玉米与发展畜牧业有机结合起来，既可为农业结构调整开拓出新间，又能增加农业的综合效益。

但是，要特别提醒大家的是，尽管饲用玉米的比较效益胜过食用玉米，但这里有一个重要前提，就是必须种养结合、就地消化、互为成本、才能尽量减少物流运输的成本。事实上，目前我国进口的高粱作物很多，和饲用玉米之间形成了替代关系，总体而言种植玉米的成本还是比较高的，所以调整结构的弦还是要时刻绷紧哦!

玉米秸秆青贮的方式有很多种，根据饲养规模，地理位置，经济条件和饲养习惯可分为：窖贮、包贮，也可在平面上堆积青贮等等。现就几种常用的青贮方式及其方法介绍如下：

窖贮是一种最常见、最理想的青贮方式。虽一次性投资大些，但窖坚固耐用，使用年限长，可常年制作，贮藏量大，青贮的饲料质量有保证。

根据地势及地下水位的高低可将青贮窖分为：地下、地上和半地下三种形式。

1、选址：一般要在地势较高、地下水位较低、背风向阳、土质坚实、离饲舍较近、制作和取用青贮饲料方便的地方。

3、制作过程：原料切割的长度一般为1cm—3cm左右 ，装填时要压实，有利于排除其中的空气。也有利于以后青贮饲料的取用， 切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内，可采取边粉碎边装窖边压实的办法。

一般经过40天—50天(20-35℃/天)的密闭发酵后，即可取用饲喂家畜。

1、裹包青贮的制作

将粉碎好的青贮原料用打捆机进行高密度压实打捆，然后通过裹包机用拉伸膜包裹起来，从而创造一个厌氧的发酵环境，最终完成乳酸发酵过程。

2、裹包青贮的优点

裹包青贮有以下几个优点：制作不受时间、地点的限制，不受存放地点的限制，若能够在棚室内进行加工，也就不受天气的限制了。与其他青贮方式相比，裹包青贮过程的封闭性比较好，通过汁液损失的营养物质也较少，而且不存在二次发酵的现象。此外裹包青贮的运输和使用都比较方便，有利于它的商品化。

饲料用的玉米和平时人吃的玉米有什么区别？

三、笋玉米栽培要点

随着饲料用的玉米的技术发展，选用的优良品种主要是粮饲兼用玉米，粮饲玉(1)青储饲料的正确名称是青贮饲料，即为青绿饲料经控制发酵而制成的饲料。青贮饲料有着草罐头的美誉，非常多汁适口，有酸香的气味，消化率比较高，富含营养，属于饲喂牛羊等家畜的上等饲料。可以作青贮饲料的原料很多，只要能作为饲料的青绿植物都可以作青贮原料。米的优点很多，其特点如下：

不发霉，

粮饲兼用型的玉米作为粮食来说含有丰富的蛋白质，赖氨酸和色氨酸的含量也较多，对人体的健康一分有利，尤其是在豆料食品相对缺乏的地区，扩大粮饲兼用型玉米的种植面积意义重大。粮饲兼用型玉米作用饲料来说因籽粒含有丰富的蛋白质和氨基酸，可为动物提供充足的营养，并且因具有产量高、质量好等特点，可为畜牧养殖业提供丰富的能量饲料。另外，当粮饲兼用型玉米籽粒收获后，其茎秆仍可保持青绿有鲜嫩多汁的特性并且营养丰富。粮饲兼用型玉米在调整种植业结构方面起了很大的推动作用。

什么是饲料玉米

本标准中水分指标订为小于或等于14%。

2、饲料沈阳农业大学的王立为老师说： “一般玉米按照用途可以分为食用玉米和特种玉米两大类，饲用玉米是特种玉米的一种，生长迅速，产量高，饲用玉米一般植株特别高大，有的时候长到2.5米到3.5米，有长到4米的。以生产新秸秆为主，食用玉米以产玉米籽粒为主。玉米是指与普通玉米相比,具有独特性状,且饲四.青贮饲料添加部分干草饲喂料效率较高的各类玉米,如优质蛋白玉米、高油玉米、低植酸玉米以及青贮玉米等。低植酸玉米尚没有适于生产的品种。实际上,由于目前70%的普通玉米也用于饲料,因此,广义而言,各类可作为饲料的玉米均是饲用玉米。

增加玉米产量的种植方法有哪些？玉米用途有哪些?能加工成哪些产品?

下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准版本的可能性。

可以对土地进行施肥，也可以提高种植的密度，提高种植的数量，还可以对玉米进行管控。玉米的用途就是，可以用来制作玉米面，也可以用来制作玉米窝窝头，还可以用来制作食物，也可以用来直接煮玉米。可以用来制作成饲料，也可以用来制作成速食食物，可以用来制作酒精。

把土地犁的松软一些，有助于种子发芽。多施化肥，给玉米提供充足的养分。勤浇水，给玉米提供充分的水分。玉米淀粉，玉米窝窝，鲜玉米罐头，玉米薯片，米面包。主要可以加工成以上5种玉米在我国被称作饲料，是由于其数量大、能量高，是猪、鸡等耗粮型畜禽不可缺少的饲料原料。其主要特点是：能量高，适口性好，饲用价值高，玉米的粗纤维很少，仅2%。无氮浸出物高达72%，且主要是易消化的淀粉。玉米中脂肪含量为3.5%～4.5%，是小麦和大麦的2倍。玉米含有2%的亚油酸，在谷实中含量，亚油酸为十八碳二烯脂肪酸，它不能在动物体内合成，只能由饲料提供，是必需脂肪酸。家兔缺乏亚油酸时生长受阻，皮肤发生病变，繁殖机能受到破坏。玉米中蛋白质含量低，仅为8%～9%，且品质，氨基酸组成不合理，缺乏赖氨酸和色氨酸等必需氨基酸。所以，在配制以玉米为主体的全价配合饲料时，常与大豆饼粕搭配。钙、磷含量较少，磷多以植酸磷形式存在，家兔利用率很低，铁、铜、锰等含量也较其他谷实类饲料低。黄玉米中含有较高的胡萝卜素，有利于家兔的生长和繁殖。脂溶性维生素E含量较高，约20毫克/千克，几乎不含维生素D和维生素K，水溶性维生素中硫胺素含量较多，而核黄素和烟酸含量较少，且烟酸以结合状态存在，只有破坏其结合状态后才能被利用。产品。

选择合适3.2.5 生霉粒：粒面生霉的颗粒。的品种种植，注意浇水，注意施肥，注意清除杂草，注意光照，玉米加工成其他食物食用的，可以加工成薯片，可以加工成爆米花，也可以成为一些动物的饲料。

饲料用玉米有何要求

本标准没有采用行业标准NY/T114-1989《饲料用玉米》中的粗灰分、粗纤维指标。

本标准规定了饲料用玉米的定义、要求、抽样、检验方法、检验规则及包装、运输、贮存要求。

粮食籽粒在单位容积内的质量，以克／升（g/L）表示。

本标准适用用于收购、贮存、运输、加工、销售的商品饲料用玉米。

3.2.3 破损粒：籽粒破损达本颗粒体积五分之一（含）以上的颗粒。

2 引用标准

GB 1353－1999 玉米

GB／T 6435－1986 饲料水分的测定方法

3 定义

本标准采用下列定义。

3.2 不完善粒

受到损伤但尚有使用价值的颗粒。包括下列几种：

3.2.1 虫蚀粒：被虫蛀蚀，伤及胚或胚乳的颗粒。

3.2.2 病斑粒：粒面带有病斑，伤及胚或胚乳的颗粒。

3.2.4 生芽粒：芽或幼根突破表皮的颗粒。

3.2.6 热损伤粒：受热后外表或胚显著变色和损伤的颗粒。

3.3 杂质

能通过直径3.0mm圆孔筛的物质；无饲用价值的物质，玉米以外的其他物质。

3.4 粗蛋白质

4 要求

4.1 质量指标

饲料用玉米按容重、粗蛋白质、不完善粒分等级，其质量指标见表1

表 1

等级 容重， 粗蛋白质 不完善粒，％ 水分，％ 杂质，％ 色泽、

2 ≥685 ≥9.0 ≤6.5

3 ≥660 ≥8.0 ≤8.0

4.2 卫生检验和植物检疫按照有关标准和规定执行。

5.抽样

6 检验方法

6.1 粗蛋白质含量测定按GB／T 6432执行。

6.2 水分含量测定按照GB／T 6435执行。

6.3 色泽、气味、容重、不完善粒、杂质测定按照GB 1353执行。

7 检验规则

检验规则按照GB 1353执行。

包装、运输和贮存按GB 1353执行。

本标准参考了农业标准NY/T114―1989《饲料用玉米》，采纳、国内对玉米品质评价进技术。根据我国具体情况，选取容重、粗蛋白质、不完善粒作为饲料用玉米的分等级指标；以水分质、生霉粒作为限制性指标；要求色泽、气味正常。

本标准中抽样及色泽、气味、容重、不完善粒、杂质测定、检验规则、包装、运输和贮存等均统一由GB1353―1999《玉米》执行。

本标准由粮食储备局、中华提出。

本标准由全国饲料工业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：粮食储备局武汉科学研究设计院、农业科学院畜牧研究所、郑州粮院、吉林省饲料工业协会、广西壮族自治区粮油科学研究所、湖南正虹饲料有限公司。

本标准主要起草人：杨海鹏、杜荣、王卫国、姜懋武、黄晓赞、吴明夏

什么是是青贮玉米

1 ≥710 ≥10.0 ≤5.0 ≤2.0 ≤14.0 ≤1.0 正常

青贮玉米是一种用来制作青贮饲料的玉米品种。这种饲料可以用来喂养牛、羊等草食牲畜。青贮玉米的种植是为了利用其丰富的营养成分，以及抽样按照GB 1353执行。其具有的适口性和良好的消化性能，为家畜提供冬季所需营养，并保持其良好的发育状况。

青贮玉米有以下几个特点：

1. 青贮玉米分蘖多，植株茂盛，含有丰富的胡萝卜素和粗平面堆积青贮适用于养殖规模较小的农户，如养奶牛3-5头或者养羊20-50只，可以采用这种方式，平面堆积青贮的特点是使用期较短，成本低，一次性劳动量投入较小。制作的时候需要注意青贮原料的含水量 ，要压实，要密闭。蛋白，并且整株整穗都能食用，这对于在短时间内缺少青饲料的季节提供全价饲料非常有利。

2. 青贮玉米具有多汁、脆嫩、味甜等特点，是牛、羊等草食动物的重要饲料。

3. 青贮玉米的适应性强，可以在不同的气候和土壤条件下种植，从而在不同的地区都能提供优质的青贮饲料。

青贮玉米是按收获物和用途来进行划分的玉米三大类型之一，另外两种是籽粒玉米和鲜食玉米。青贮玉米在北方牧区十分常见，用来在冬天饲喂牛、羊等牲畜，可以维持它们的正常生长和发育。同时，青贮玉米还可以通过制作方法进行保存，以在缺乏青饲料的情况下为动物提供营养支持。