开烧烤店怎么赚钱?
卖烧烤店的附近呢，适合做小卖部，不是说适合喝酒等等的一个生意，或者可以专门开一个住宿的地方，因为烧烤一般吃的很晚，而且喝了酒不能开车，所以很多朋友说的都是把店开起来后如何经营、如何作，倒不是说他们说的不对，而是在开店之前，我们的精力不应该放在如何经营门店上，我们首先要考虑的是位置。开店后那些营销方式、产品样式都可以调整，但唯独门店是选定后无法挪动的，一旦选址错误，哪怕后面的营销套路搞出花来，也于事无补。除非自己本身有足够的资源和固定客户，不然位置选错了，再换位置，那就相当于从头开店了。是需要一个住的地方任何一个项目都可以赚钱，主要还是看当地同行同业多不多，蛋糕一个人吃很好，吃的人多了就分不到了！如果你那边卖烧烤的人不多，当地有夜生活的话，那么这个行业发展潜力很大，以后开店面都有可能！但是同城烧烤摊多的数不过来，劝你还是别做了！
烧烤怎么卖生意才好赚钱 烧烤怎么卖吸引顾客
烧烤怎么卖生意才好赚钱 烧烤怎么卖吸引顾客
烧烤店到夏天基本是每个城市下午6点以后的餐饮主流。大街小巷都是一个个小桌，冒着青烟的烧烤炉到处都是。既是是到了冬天，烧烤店依然会红火，只是地点改为室品种齐全，价位适中内。怎么样的烧烤店才算是合理的、成本可控的、赚钱的烧烤店，听小编慢慢道来。 一、开烧开店怎么赚钱?什么类型的自助烧烤店是目前最合适的 烧烤店目前最合适的就是，传统烧烤模式加上自助烧烤模式，这种合体的模式才能做到不但有特色还能省心赚钱。
做烧烤赚钱吗？
如果是厨师的话，可以请些手艺好的，有厨师经验的，对于烧烤的人来说，是请个自己人，或者信的过的人，比如说亲戚或者家里人，这样，怕的就是请了外面人，给了工资，还教会了烧烤，拍拍不干了，还到你隔壁开一家，跟你竞争，那就惨了。所以，针对主要的工作岗位人员，招人一定要慎重再慎重。每一件事都有好和坏之分的，烧烤也是一样的。地方要选好，选择在量比较多的地方；第二是你烧出来的东西要很好吃和很干净的，这样才会有很多的人来光顾和购买你的东西的。只要你【烧烤生意经营七秘诀】坚持努力下去，就一定可以成功的。希望可以帮到你
我经常去吃的那家关记炸串酱料可谓一绝，那叫一个好吃。老板跟我说他是用十六种大料熬制的。怪不得那么好吃！生意也巨好。现在单一的烧烤赚不了多少钱，需要多元化了，现在许多冷饮店都有烧烤，人们也更懂得享受了，吃的好，喝得也要好，甚至环境也要满意……
怎样做好买烧烤的生意？
如果以上几个问题解决了，挣钱都是自然而然的事情。小推车，成本低，经营灵活，找人多的地方，多人合伙一起做，原件统一采购，降低成本，赚钱只是多少的问题。如果自己炸串技术独特，味道可口，开店经营，培训收徒，品牌授权，收取加盟费，都是可以赚钱的途径。1、提高口学烧烤一般要3天到一个星期左右，课程有很多，就看你学哪些课程了。味质量，
一个小小的炸串摊，能够在一天的营业中实现化的利润，月入2W完全有可能。2、提高服务质量，
3、员工合理安排，
4、环境优美设置，
5、活动适当开展。
1。味道
2。人际关系
我做过的.地方要好.技术好就可以了.
卖烧烤的附近适合做什么生意？
2.别人家的烧烤店的盈利模式和菜品组成，要去了解一下，做到知彼。卖烧烤的附近可以把水果都削好了，放在盒里在旁边卖水果，因为吃烧烤的人可能会比较上火，炸串这类小吃，很受年轻人欢迎的，关于成本、开店、赚钱这几个问题之间都有相关性。吃点水果的话，既解腻又清凉。
这是以前我帮亲戚家店弄的字条我想在路边摆摊卖个烧烤，请问需要多少钱。如何学习烧烤
本人开炸串店。摆地摊比开店挣钱，投资不大，学费3000，设备二手的5000，前期投入2000！就可以。只要味道好在哪都可以干起来，相信你，加油不多！我也是搞这个！总投资才1500块左右，烧烤炉订做才160块！冰箱我是买二手的500不到，其次就是调料了！燃料，菜了！等！！
卖小吃，炸串！我们这路边有烧烤摊油炸食品的单价虽然不高，但是数量大，每天可以卖出大量的商品，利润微薄但销售迅速，这样的利润也非常可观。如果做得好，每天的销售额可能高达1000元，这是许多其他餐馆所无法企及的。因此，炸串的利润非常诱人。，直接找他们学，最少也要一两千，
炸串的成本高吗，如果开店建议吗，怎么才能挣钱？(炸串店生意好做吗)
学习好烧烤技术，烧烤技术的好坏是烧烤摊能否顺利进行的重要因素，这就要求经营者在开烧烤摊之前就要掌握好烧烤技术了。如果技术不够好的话，就算你的价格设得再低，客户都不愿意再次光顾。反之技术好的话，烧烤出来的食物就非常美味，那么就算价格高点人们也愿意接受。看了一些同行朋友的回答，
分析的都还不错，那我就答疑补漏，说些他们忽略的细节。如何经营、以及制作特色产品这些我就不说了，烧烤行业翻来覆去的就是那些花样，基本上都是可以根据生意的好坏来调整的。
一、选址
很多人把炸串想的很简单，什么羊肉串、牛肉串、各种蔬菜串等等，只要把这些置办齐全了，供顾客选择的机会多一些，那么生意肯定也会好一些。
道理是这么个道理，但有一点要搞清楚，不管咱们的样式有多么的多，自己是否考虑过门店的定位？就以我们平时去的烧烤店来说，每一个店基本都有一个特色，每个店接待的客人档次也都是大同小异的。而咱们开炸串店也一样，到底是民消费的店，还往往就是靠低价格素菜类菜品带起销量的，所以要是素菜类菜品比较少的话，那么购买的人数就不多了，而购买的人数一但不多了，那么每天的销量自然就不怎么行了，所以为了每天的销量着想，也要多买点素菜类食材了是要开中门店，这个要搞清楚。是否弄一个特色产皮拿出来，主炸什么产品等等，
这些都必须提前规划出来。
三、市场调查
这可不是随便走走看看那么简单，而是要在我们选完地址，并且已经给自己的门店做了符合自己选址周边消费水平的定位之后，进行一次铲地皮式的市场调查。
说得直白些，就是对自己选定的地址周边，进行走访、问询，找找附近有没有类似的门店，有多少家类似的门店，多大规模，套餐是怎样的，都卖什么产品，什么价位，是否存在强有力的竞争对手，自己选定的位置、门店的定位与他们相比有什么优势，有什么缺点，之后总结出大概的优劣势，然后再次调整自己要开店的方案。
至于开店后的事情，就不用我说了，如果自己连经营都不会，且没有相关行业经验，那也只能摸着石头过河了。奉劝一句，是能有些相关的餐饮类经验，不然试错成本有点高，虽然开炸串店去除房租花不了几个钱，但苍蝇再小也是肉，能省则省。
当然，很多人也会说我说的这些没什么用，能力强的人、产品好的店，到哪开店都火爆，这也是事实。而我说的，只是为一些开店小白做科普，也算是做些开店前的科普，仁者见仁，智者见智吧。
而选对位置，胜过后期的很多营销手段，如果想要赚钱，就在这三点上下功夫，选受众多的地区开店，选适合的位置开店，做出的产品是附近老消费的起的，再加上周边的竞争者少一些，赚钱就会稍微容易些。
但凡事都有风险，谁也无法代替你做主，谁也不敢保证你能赚到钱。
我以前做过炸串生意的，我可以明确告诉大家，做炸串小吃并不需要多大投资的，只不过要是开店经营的话，那么在房租成本上面一定要控制好了，因为做炸串小吃就是低利润，然后靠走量赚钱的生意，
所以要是房租成本过大的话，那么在纯利润上面就没有多少了，而且在进货的时候，也要去批发市场进货而不是去菜市场进货的，毕竟菜市场的价格还是要比批发市场贵上一点的，所以为了减少一点进货成本，也要到批发市场进货了，但是在进货时候，一定要去考察一下，你们当地做炸串生意的同行，多是购买的哪些品种食材，然后在根据这个种类先采购一些的，毕竟在刚开始做炸串生意的时候，
炸串这类生意的经营方式有很多种，有的推个车就行，有的可以单独开店，有的可以加盟，成本的高低，根据地自己经营的方式，投入多少决定。像推车这种方式，如果有自己的推车，如果没有首先得购买，这应该会是这种方式投资最多的一块，三轮车新的稍贵，二手的还算便宜。这种方式的优势就是成本低，作灵活，可以移动。其次，原材料的采购费用，根据采购品种的多少，成本也会有高有低。如果单独开店经营，店面的租金肯定是占大头，加上装修，这会占到整个开店成本的40%左右，根据店面大小人员配置的多少，整体来看，需要一定的资金实力。所以相对而言，开店的成本会比推车的方式高。一般炸串的小吃店店面都不会太大，位置不同，租金成本也不一样。
二、关于开店
三、关于挣钱
个人建议，如果以前没有做过炸串，可以先找个地方学习，学成后找个推车先试试，摸索经验，等条件成熟再考虑开店。现在后刚刚恢复，餐饮小吃行业受到很大的冲击，预计短期还会受一定的影响，现在盲目开店，风险较大，得慎重。
希望以上回答能有所帮助！个人观点，仅供参考。
你好，很高兴回答你的问题，我的回答在如下视频
找个窗口自己干五千块都够了，主要在房租，有摊位也行，只要不难吃就能挣钱
食物安全卫生。首先，你的烧烤摊提供的食物一定要安全卫生。因为现代人都很关心自己的健康，对于食品安全问题都是很重视的。如果顾客吃完你烧烤摊的食炸串一般以年轻人，学生群体居多，所以位置选择上学校周边，美食城，小吃街都可以。炸串如果准备开店，首先得在产品上下足功夫。开店意味着后期主要以某一个区域为主，这个区域是在学校旁边，还是在居民区附近，或者离商业区较近，决定了所针对的客户群体，客户群体的消费特点也就决定了产品的特色。如果自己的产品有特色，很受欢迎，而自己有一定的经济实力，开店是可以尝试的，走品牌化的道路。物，出现闹肚子等问题，以后就基本上不会再光顾你的摊位了。
食物价格合理。我们在网上经常看到有些地方，出现天价的食物，这就很影响顾客对店铺的评价，而且基本上都是一次性买卖。所以，不要把顾客当成傻子，任意宰割。食物价格合理，大家也会愿意到你家摊位购买烧烤的。
服务热情大方。对待顾客要热情大方，毕竟在这个人情，大家一般都喜欢被别人尊重，你热情一点，顾客一般都会到你家摊位看看的。对于顾客的产品询问，也要耐心地回答。
具有自己特色。雷布斯曾经说过，站在风口猪都能飞起来。但是，如果没有自己独特的竞争优势，即使飞起来了也很难存活下去。现在，企业同质化竞争太了，靠着价格战恶性竞争，真的很艰难。你卖烧烤摊位周围，一定会有同样的商家，所以你的产品和服务就必须要有自己的特色，诸如拥有别的商家没有的食物，或者烧烤的口味很独特，别的商家模仿不了，这个就是自己的特色。
可以进行外卖配送。大家吃烧烤的时间段，一般都是晚上或者夜间，而这个时间段外出的人其实不多。所以，烧烤摊位也可以进行外卖配送，把烧烤食品，这样顾客就增加了。这个加入外卖平台，借住平台巨大的流量和品牌优势，增加自身的销量。
建议先从小摊搞起，慢慢积累，风险更低
首先来说说利润方面
说到炸串，路边的摊位给所有人留下了深刻的印象。店家炸好，顾客拿着三到五个串，边走边吃。开一家炸串摊需要多少钱？这取决于企业家选择哪种商业模式。如果选择炸串摊，那么投资通常并不大，几千就能搞定。
炸串要想做好，最重要的就是酱料！
我都想摆摊卖炸串了哈哈哈哈哈哈
新手如何开烧烤地摊 一个成本低有前景的创业项目
烧烤摊儿附近做生意的话，可以卖烟酒，一般烧烤摊儿比较招客人，可能客人会有一些需求。也可以卖一些零食或是水果类的。现在烧烤已经成了大家日常生活中非常受欢迎的饮食品类，那么有需求就有市场，开一家烧烤摊就成了很多人的选择，那么新手的话，该如何开个烧烤摊呢？这篇文章就跟大家聊聊。
选址好摆摊的位置，烧烤摊正常都是需要摆在量多可溜达溜达溜达溜达溜达溜达斗罗大陆锻炼锻炼了的地方，比如学校和居住区周围，创业者是去夜市进行调查，只有在晚上的时候才能看出人群是否集中，然后再挑选适合烧烤的摊位。
摆正心态，败不气馁。没有什么生意是一开门就马上赚钱的，特别是门槛低竞争激烈的行业。创业过程总会有不尽如人意的时候，我的创业总之，增加客人回头律。过程也是有成功有低谷。现在回头看看，算是一个螺旋式上升的过程。所以每一位创业者最重要的就是要摆正心态，在失败中总结经验，认真研究菜品制作和经营手段，才能尽快从失败中走出来，吸引更多的顾客。
综合以上就是一些开烧烤摊的经验，希望这篇文章能给大家带来帮助，感兴趣的创业者们一定要多多的研究学习，创业就是一个不断学习的过程，只有学习才能让自己少踩坑！
如何能让烧烤店生意火起来
烧烤的附近，应该是啤酒，饲料与烟生意会好一些~1。原料要新鲜，现卖现烤，保证口二、定位味质量。
2。老板要豪爽大气多交朋友才有回头客，先少赚点，聚人气
3。地点背就要耐心守，如果营业额与上星期比都有增长，说明会慢慢好起来的，如果越来越，你要烧烤味道可口。在食物安全的基础上，得保证烧烤摊的食物鲜美可口，让顾客吃了一次还想再来吃，这样你的烧烤摊位，才能获得源源不断的客源，也才能赚钱。考虑问题出在哪了，如果是口味不好或是态度不好或价格太高，要考虑改进，如果都不是，可以考虑换地方了
烧烤摊生意不好是什么原因，求有效改善的方法？
导致烧烤店生意不好的原因有很多呀，比如说是味道不好，地理位置不好，量不好。自己不会经营。这都是原因呀，你想要改变的话，那你肯定要找到自己的原因。我建议你先去看一下“烧烤生意关键不在烧烤”这个视频。正确的找出自己的原因，然后去解决它。烧烤摊虽然是非常简单的一个运营模式，但也不是说谁都可以做得起来的。想要做得更好，那专业知识肯定少不了的。
首先，想要自己的烧烤店生意坚持一定的热度，就要保证所备的食物必定当天的，最初定的量要始终坚持一致，至于味口嘛，须要淡、咸、甜、辣、都是依照料客的需求来定。想想那些老字号或者百年老店那个不是本着这个道理呢!只要做到这些而且一直保持，势必你会有很多回头客，生意也会慢慢越做越大!
其次，对于如何开好一家烧烤店，还要针对不同部门招不同的人员，比如说，服务员就可以找那些年青人或者是美貌的做。，客流大的时候，年青人手脚快，干活麻利，第二，美丽的，基本上容易吸引一些男士进来花费。
这个要先进行分析，可以从以下几个方面去做。
1.目前营业额的构成，分析出哪些菜上来就开店，成本太高！你肯定得选量大的地方，或者夜市，美食街！你能确保你的串比别人好吃？逛街逛街，特别是炸串，就是一排排的，才吸引更多的人！人家要是都摆摊，你开店！路边停的摊位，车位就能把你的店给挡住！我一个朋友干炸串，喝多了跟我说！那个烤鱿鱼，卖七块钱一条，小点的五块！他们去批的时候，是论袋论袋的拉来！平均算起来，一条鱿鱼也就一块钱左右！你算上料钱，摊位费，成本到两块五一条！这个利润可就是百分百的利润啊！现在但凡有点头脑，想做炸串的，早都占好摊位了！你硬挤进去，也不是那么好挤的！自己摊位太小，不容易吸引人，摊位太大！又没地方！你想随便在哪摆摊，城管也不让！你想开店吧，成本又太高了！好地段，那房租，你干完一年！一算账，或许和打工不多了先别盲目的去投大成本！先考查市场！现在有专门教做小吃的，也可以花钱跟别人学！从网上学的，我总觉得他们留一手，真正重要的料，可能有那么一两种，他不告诉你！卖的好，客单价据我所知这个行业真的是暴利！暴利！暴利！是多少，盈利来源由哪并且些组成。
3.目前的资金和房租情况，做好最近半年的资金准备，调整引流的策略；比如1元菜品，9元尝鲜等等。
4.自己的团队进行内部总结会议，哪怕是夫妻店，也要进行深入的分析，看看问题到底出在哪里，是市场原因，还是自身问题，找出来去解决他。
以上4个方面解决了，我相信您的生意会好起来的，加油！
我想做烧烤生意，可我什么都不懂，请各为师傅帮帮忙
油炸食品受到大多数学生的喜爱，庞大的消费群体使您不必担心缺少顾客。不论是炸鸡还是炸串，它每天都能卖出高销量。你所谓的烧烤要是碳烤，你可以在市场买一个铁皮做的锅，30左右，竹签子2块钱200根，木炭3块一袋，还有盐辣椒面孜然，可以准备羊肉，鸡翅什么的回来穿串就行，要是铁板的呢，就去买个烧煤的炉子，在买个铁板回来，两个小铁铲，这些可能在100元左右，准备色拉油，甜酱和辣酱，在有就是你说的菜啊肉什么的，也是穿串在卖，就是选个地方卖，特别提示注意城管人员，抓住他们可要没收的阿
做烧烤生意不是你想的那么简单，尤其是在外省，身边没有厉害的人给你撑着，遇到不讲理 惹事的你搞不定你是想做无烟烧烤备好烧烤用具，要想烤出美味的食物就少不了借助烧烤工具，例如烧烤架、烧烤网以及叉子，此外还需要购买木炭石蜡以及刷子等必备物品。大家可以去咨询身边有摆过烧烤摊的朋友，准备的会更充分。还是木炭烧烤呢？这两个是不一样的