想做糯米糍，但是买不到椰蓉，所以不打算加椰蓉了。那么弄没有椰蓉版的糯米糍应该怎么弄呢？就直接滚
斋素椰蓉可以用面包糠代替糯米糍啊！可以在做的时候就加糖，使糯米糍本身就有一点甜味，然后滚花生粉！超级好吃，撒点芝麻什么的，或者你做的时候不加糖，滚了花生粉以后撒一点红糖浆！也超级好吃，个图后面一种，如果你嫌麻烦，我的经验是，千万千万不要滚面粉，会糊成一团的，滚一点生粉，这种东西毕竟还是不能放久，尽快吃吧
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20、将椰蓉南瓜糯米糍装入纸托内，即大功告成。
椰蓉南瓜糯米糍的做法 椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤
4、用勺子将蒸熟的南瓜压成泥；1、食材主料：糯米粉300克、南瓜馅克、椰蓉50克、草莓粉15克、蜜桃粉15克、白糖20克、精制油少许。
2、南瓜馅料的做法：南瓜洗净去皮切块，置蒸锅蒸熟；
3、南瓜水份多，要将蒸熟后南瓜盘中的汁水倒出来；
5、炒锅烧热抹少许精制油，倒入南瓜泥，小心慢慢翻炒至水分干；
6、加入白糖与椰蓉，继续翻炒均匀，感觉南瓜馅料比较结实时，即可关火。
8、将椰每个剂子包上豆沙，做成汤圆。蓉南瓜馅分成12等份，搓成圆球，备用。
10、将糯米团分成两半，然后分别加入草莓粉与蜜桃粉；
12、将它们各分成6等分，并搓圆；
13、取紫薯糯米糍一个糯米团，拇指按压一个窝；
14、包入一个南瓜馅；
15、双手配合从下往上推，收口搓圆，将余下的糯米团全部依次包好馅料；
16、蒸笼垫上抹了油的棕叶上，然后码放上糯米团码，再轻轻按扁，用筷子压出花纹。
17、水开锅后下锅大火蒸10分钟，糯米团表面冒水珠即熟；
椰蓉糯米糍怎么做好吃
把黄油隔水溶化加入面糊混匀椰蓉糯米糍怎么做好吃
糯米粉300克，椰蓉70椰蓉红豆糯米糍的做法步骤11.材料一览表。很多人习惯用水来拌面糊，为了增加糯米糍的香浓味，我用了牛奶。克，豆沙
2、每个剂材料子包上豆沙，轻轻搓成汤圆。
3、锅坐灶上，水烧开后，调小火下汤圆。
4、准备一个盘子，放入椰蓉，等汤圆浮起来，用漏勺舀起，放进椰蓉盘子滚动，等沾满椰蓉即可。
椰蓉红豆糯米糍怎样做才好吃的做法步骤
补充说明：做好的芒果糯米糍在一天内吃完，放的时间太久口感就会变。熟糯米粉是用炒熟的糯米粉，比较香。主料糯米粉300g 辅料牛奶适量红豆适量椰蓉适量
1、将糯米粉、生粉混合，加入色拉油和牛奶搅拌成可流动性的糊状，入蒸锅大火蒸15分钟；步骤
椰蓉红豆糯米糍的做法步骤22.在糯米粉里慢慢加入牛奶，直至糯米粉被拌匀至表面光滑。
椰蓉红豆糯米糍的做法步骤33.糯米粉不能太稀，所以搅拌过程中牛奶要慢慢放。
椰蓉红豆糯米糍的做法步骤44.将糯米面团分成10个糯米团。
椰蓉红豆糯米糍的做法步骤55.把面团分成小团。压成饼状，把豆馅儿包在内，揉圆，
椰蓉红豆糯米糍的做法步骤66.蒸锅内唰一层酥油，揉好的糯米糍摆在盘里。（家里条件有限，盒子太小了，所以要分批蒸了，加盖一层保鲜膜）
椰蓉红豆糯米糍的做法步骤77.入锅蒸10-15分钟即可。
椰蓉红7、炒好的椰蓉南瓜馅起锅装盘，晾凉；豆糯米糍的做法步骤99.加点红豆做装饰，放入点心盘内。
椰蓉红豆糯米糍的做法步骤1010.一盘美美的椰蓉红豆糯米糍就做好了
卖相不错的豆沙糯米糍怎么做好吃又简单，做法图解分享
小贴糯米糍的热量（以100克可食部分计）是226大卡（945千焦），单位热量适中。士：主料；椰蓉50克低筋面粉20克细砂糖25克鸡蛋黄1个奶粉5克鸡蛋清12克黄油25克。用料
牛奶 100克
椰浆 100克
糯米粉 120克
糖粉 50克
玉米淀粉 30克
椰蓉 适量
豆沙馅 适量
豆沙糯米糍的做法
将除黄油、椰蓉外其他原材料通通放入缸内
搅拌至无颗粒
黄油微波融化
倒入缸内，搅拌均匀
准备一个盘子，附上保鲜膜，用刷子将刚才融化黄油的碗上的剩余黄油刷在保鲜膜上
取出纳凉
案板上扑好椰蓉，割下一块面糊
两只手套好一次性手套或保鲜袋，用手或擀面杖将面团擀开
包入豆沙馅
然后包成团（手上沾点水就不会太粘）
小贴士
内陷可以变换，放芒果就是芒果糯米糍，还可以放绿豆沙神～
糯米糍椰蓉用什么代替
18、蒸好的南瓜糯米糍蛮可爱的提示：也可将蒸热的糯米糍皮用剪成小块状，黏满花生碎食用。市面有一种颇受欢迎之街边小食，就是用这个方法制成的。；糯米糍椰蓉可1、糯米粉用温水和成光滑粉团，分成12个剂子。以用面包糠来代替的，也可以包裹淀粉，裹上芝麻也可。
椰蓉一般分为榨汁椰蓉和原汁椰蓉两大类。榨汁椰蓉就是把椰于肉磨碎之后，没有烘干之前，就把油脂、脂肪榨出来，把剩下的拿去烘干，这就是榨汁椰蓉，我们也叫低脂椰蓉，这种椰蓉基本上闻不到香味。原汁椰蓉就是椰子肉磨碎后直接拿大消费者现在更加倾向于原汁椰蓉。椰肉椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，剥开内果皮即得。
椰蓉芒果糯米糍的做法步骤图，怎么做好吃
3，上锅蒸，水开以后蒸10分钟左右，放凉以后可以直接吃，冷藏后口感更软Q 弹牙。用料
糯米粉 200g
玉米淀粉 60g
糖粉 60g
牛奶 300g
椰蓉 300g
芒19、趁热将糯米糍裹上一层椰蓉；果 3个
无盐黄油 20g
把糯米粉玉米淀粉糖粉牛奶混合搅匀至无颗粒
水开后大火蒸20-30分钟 用筷子捅面糊里面无稀面表示熟了
蒸熟的面团搅动换入新的容器 以免粘粘
将面团将面糊倒入用保险膜包裹以免表皮硬 放凉
将面团放凉后取小团捏扁 放入一颗芒果包起 滚入椰蓉 此环节建议带一次性手套作
放入冰箱冷藏后食用
椰蓉芒果糯米糍的做法，椰蓉芒果糯米糍怎么做
七姐精选元宵粉 150.0g1.
混合糯米粉、牛奶、玉米淀粉、白砂糖、牛奶和鸡蛋黄，用手动打蛋器搅拌
2.8、下垫烘焙纸，水开后大火蒸10-15分钟；
盖上保鲜膜水开后隔水蒸25分钟，用筷子搅拌成光滑的面团
3.
准糯米粉用温水和成光滑粉团，分成12个剂子。备好芒果切块
5.
6.
放椰蓉里滚一下
7.
放冰箱冷藏后特别美味
关于糯米糍的热量
别名：糯米团 上蒸锅中火蒸20分钟豆沙糯米团
热量：226 大卡（100克）
分类：私家菜
评级：将食物分为从A至E五个级别，A级为等级，A级的食物相对来说最适合减肥时吃，E级为等级，E级食物减肥时应尽量少吃。
淀粉（小麦） 40.0g
色拉油 25.0g
牛奶 .0g
豆沙 150.0g
4.详细说明
做法：
1、制作好的糯米糍需放入密封盒保存，随吃随取。
2、糯米富含B族维生素，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。但糯米难于消化，不3、反复2的作，直至面团全部用完；宜一次食用过多。
每100克红豆糯米糍的热量约占营养学会的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10％。
我认为还是比较高的。本来糯米糍中含有不少的油粘合糯米，而且糯米糍主要都是甜的，像花生、莲蓉、奶黄等。
在提供热量的三种物质：碳水化合物（糖）、蛋白质、脂肪中，糖提供的速度最快（所以面包、米饭吃了很快就饱也很快就饿，淀粉也是碳水化合物），脂肪提供的比较慢但特别多（吃油条容易肥）。
糯米糍中含有很多糖（馅和糯米中）和脂肪（里面加的油脂），因此热量很高。
椰蓉糯米糍为什么黏手
蒸好取出面团放凉后，放冰箱冷藏2小时因为椰蓉糯米糍是糯米为主要食材制作的小甜点，糯米磨成的粉，加水以后会变得变稠粘手，可以制作汤圆，糍粑等许多中式点心。
食材通常制作糯米糍，会将糯米粉与水混合后蒸熟，放凉再包馅。这种方法需要带一次性防粘手套。在包馅的时候，可以将糯米剂子放进保鲜膜压平，包好夹馅，再借助保鲜膜捏紧就不会粘手了。滚圆面团以后，需要在糯米糍表面撒些椰蓉粉，都是有效防粘的小妙招。
制作方法：
1，将澄粉和热水拌匀，牛奶，糯米粉，糖和牛奶混合搅拌至无颗粒状，两种面团揉在一起，加入玉米油防粘手。
2，面团可以是可以，但是效果不是很好不粘手，可擀成长条，切小圆剂子，包住夹馅再滚圆，放进椰蓉粉里滚一圈，沾满椰蓉粉。
没有黄油怎么做糯米糍 糯米糍放淀粉有什么好处
4、和成软硬适中的南瓜面团；糯米糍是用糯米而成的点心，不过一般都会添加点玉米淀粉。那么糯米糍放淀粉有什么好处？不妨和我了解下！
白糖适量没有黄油怎么做糯米糍
可以用植物油代替。
原料：紫薯、糯米粉、白糖、油、绿豆沙、椰蓉
做法：
1.紫薯蒸熟，压成紫薯泥，转入一盆里，放入糯米粉，用手抓捏均匀，装入抹了油的玻璃盆里，微波加热3分钟，搅拌后再加热3分钟。
2.用勺子适量熟的紫薯糯米面团，放入涂了少量玉米油的保鲜膜里，隔着保鲜膜将面团压成饼状，放入一颗绿豆沙球，包好成球状，放入碎椰丝里，均匀沾上碎椰丝即可。
橙香糯米糍
原料：糯米粉、红豆沙、椰蓉、油、澄粉、果珍、白糖
做法：
1.用凉开水+橙味果珍+白糖调一杯水，加入糯米粉调成面糊；取澄粉，用开水烫熟，和面糊混合，加适量色拉油和成面团，做成糯米面皮。
2.将糯米皮分成若干小份，捏成碗状，包入小团的红豆沙馅，捏合，搓圆，上锅蒸10分钟左右，取出滚上椰蓉即可。
糯米糍放淀粉有什么好处
点：如果是纯糯米会太粘，口感不好，玉米淀粉的粘性小。
第二点：增加玉米淀粉的天然香味，增加口味上的复杂性。
第三点：加入玉米淀粉也会改变糯米糍的颜色。
总之加入其他成分是有增加色香味等效2、出锅后放到不烫手，在手上涂少量食用油防止粘手，取一小块面团按扁，包入红豆馅，收口后搓圆，在椰蓉里滚一下，即可；果。
芒果糯米糍怎么做口感
配料：糯米粉90克，玉米淀粉淀粉10克，椰浆150克，牛奶50克，糖粉50克，黄油15克，蛋黄1个，芒果2个左右，椰蓉适量，熟糯米粉适量。
说明：芒果的具体用量要看个头大小，椰蓉用来放在芒果糯米糍的表面作装饰，熟糯米粉主要为了防止粘手。
芒果糯米糍的做法与步骤：
1、先将黄油放入大碗里隔水加热至融化，然后加入椰浆、牛奶、蛋黄和糖粉，用手动打蛋器打匀后再加入糯米粉和玉米淀粉淀粉，打成光滑细腻的面糊。
2、把打好的面糊倒入干净的容器里，盖上保鲜膜再放入蒸锅，大火烧至上汽后再用中火蒸20分钟左右。
3、蒸熟以后的面糊就凝固了，取出面糊稍冷却后，用筷子用力的搅拌使它光滑细腻，放凉后再转入冰箱冷藏1～2个小时。
4、面团冷藏好以后就可以准备芒果馅了，把芒果肉切成块，当然是用果勺挖成一个个球，这样包起来外形上更好看，但会浪费。
5、把冷却的糯米面团分成30克左右一份，或者也可分成你喜欢的大小。手掌沾一些熟糯米粉防粘，将面团压扁，面放一粒芒果丁，包起来。如果芒果丁太小就多放几粒。
6、包好的面团放在椰蓉里滚一圈，使它表面粘上一层椰蓉，芒果糯米糍就做好了，放入冰箱冷藏1小时后食用更美味。