做干锅鸡蛋赚钱吗_干锅鸡蛋做法

5.多人同行即赠送精美礼品或享优惠折扣

，干锅首先要味道好，请好一点的厨师；第二，到附近市场去发，做活动。第三，店铺装修的有特色一点，对客人热情。

做干锅鸡蛋赚钱吗_干锅鸡蛋做法

开店简单，但是要让店铺旺盛，需要做的不单单是日常一些事、怎么做好客源才是关键参照如下：

1.在dm文宣或pop别标明来电预订及外带外送一律享优惠折扣

2.以组合套餐方式销售

3.点餐加几元即可购

干锅是近年来比较流行的一种食物，它跟冒菜是相反的，主要是干锅是没有汤汁的，直接用辣椒等调料进行翻炒制作出来的食物。干锅是属于川菜的一种，主要有干锅鸡杂、干锅鸡等食物，跟火锅是一样的，我们可以挑选自己喜欢吃的食材去制作干锅，喜欢吃干锅的朋友可以来学习它的做法。4.消费满几元即赠送精美礼品

(一般所赠精美礼品之价值约在消费额10-15%之间视金额及店家利润而定)

(一般优惠折扣之价值约在消费额10-15%之间视金额及店家利润而定)

6.单一、二项商品超低价促销

干锅这东西吧，说实话没有一点儿吃头。建议转型。

姜老板的小摊很简单，一把巨大的遮阳伞，一辆煎饼小车，里面装着一只已经黑得看不出原来颜色的煎饼炉灶、铁板和若干工具。

卖鸡蛋煎饼真能赚这么多？记者采访了一位在舟山东路卖鸡蛋煎饼的姜老板。

下午2点多，烈日炎炎，舟山东路上逛街的人并不是很多。在一家位于交叉路口的女装店门口，记者看到了姜老板的鸡蛋煎饼摊。

略显黝黑的皮肤，褐色条纹T恤，胸前围着围裙，他跟老婆是河南人，2006年来杭州，因为生意还不错，一直做这行，到现在已有7个年头了。“现在做这个鸡蛋煎饼，不是我吹，两三分钟内，我可以出七八个。”姜老板自豪地说。手里不停地铲动着铲子，姜老板正忙着为顾客制作鸡蛋煎饼。他妻子正靠在一边打瞌睡。

煎饼小车的前面贴着一张显眼的“菜单”，上有各种不同种类的鸡蛋煎饼，如里脊的、鸡柳的、火腿肠的、培根的、腊肠的、肉松的，价格从3.5元到5元不等。

“每天下午2点、3点是我们一天中最空的时候。”他告诉记者，卖鸡蛋煎饼很辛苦，每天都要早出晚归，但收入还让人满意。

每天6点，他和老婆两人就已经出来摆摊了，一直要到晚上11点才收摊。早上和晚上是他们一天中最忙的时候，有时候甚至连擦汗的时间都没有，因为只要慢一拍，那些排队来买的学生就会催促。所以他们也只能趁着这个时候休息一下。

因为地处舟山东路，周围学校比较多，所以姜老板家生意还算不错。据姜老板说，他们一天至少可以卖出200-300个，生意好的时候甚至一天能卖出600多个。

一个鸡蛋煎饼的价格平均4元，成本2元(姜老板的摊位摆在一家服装店门口，每月给服装店1000元的租金)。按

不过姜老板并不满足于现在的成绩，笑着跟记者说道：“如果以后有本钱了，想再做得大点，弄一个店面，不仅卖鸡蛋煎饼，再卖些我们河南的特色小吃。”

关键看你的店铺的位置的量如何，我建议你可以搞一些优惠卷活动

做干锅累

不管哪个行业都不容易的，都是平均一天卖出300个煎饼计算，姜老板一天能赚600元，按一月30天来计算，一个月就可以赚1.8万元。这于杭城普通白领。很累的