水果店怎么开好赚钱?现在加入还来得及吗
开水果店的目的是为了赚钱,但并不意味着时刻都是在赚钱,需要持平就得持平,需要亏点就得亏点。果切卖的时候做好几份样品,不要大批量去做,有些水果容易氧化,时间久一点就看起来很不新鲜,等顾客订了之后,做现切是合适的,这样顾客满意度才不会太。聚集更多水果店主同行,共享水果店信息资源,加入店主圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。酸奶鲜切水果店赚钱,现在加入也来得及。
如何在水果店里面赚钱 如何在水果店里面赚钱之道
如何在水果店里面赚钱 如何在水果店里面赚钱之道
如何在水果店里面赚钱 如何在水果店里面赚钱之道
如何在水果店里面赚钱 如何在水果店里面赚钱之道
2、懒惰心理
1.酸奶鲜切水果店是将新鲜切好的各类要在门店实践中不断总结,提高试吃购买率,把试吃的优势充分显示出来。水果放入冰柜里,然后客人进行挑选,客户可以自由选择是否加酸奶或者其他配料,做成水果捞。
3.商品管理则需要进行质量把关,确保每天的水果都是当天切的,这会直接影响口感。其次,做好登记,记录的水果,可以多入货。
4.店铺管理则可以采取直营方式,酸奶鲜切水果店不需要太多的,2-3人即可。
开一家水果店要怎样经营好
营销不是开水果店的主流,营销的基础是水果店的水果品质以及水果的服务,当一家水果店刚开始时,品质和服务都做的不好,就不要去轻易做营销,营销会放大效应,有可能自己做的活动营销,因为自己做不好品质和服务,积累了一大批的坏。有些水果店都不怎么搞活动,因为越来越在乎质量,口感,价格没有优势,活动也搞不起来,例如进价一分不挣去卖果冻橙,都不一定有人家卖的便宜。但是坚持下来留下的客户质量还行,没有那么计较或者贪便宜的,贪便宜的直接怼走就行。1.低价水果做引流。
门店平常要做一些能吸引的果品,比如桔子、甘蔗、香蕉,虽然这几个果品毛利非常低,损耗如果控制得不好,还经常会发生卖得越多亏得越多的情况,但要提升来客数,这些果品就要适当的做做,吸引一些新顾客来到我们门店消费,让它们知道我们这里有一个水果店,以水果品质跟优质服务吸引它们以后到我们门店来消费。
2.适当促销活动提升来客数。
门店适当的要策划搞一些促销活动,有条件的时候要规模搞大一些,一次大型的活动对来客数的提升是非常明显的,因为水果的冲动性购买是很随机的,特别是低价的水果,只要有营销氛围,购买率还是相当高的。
3.购买提升客单量。
当然这种单比额的提升是有限度的,并不是一次过来消费买得越多越好,你还要考虑他买这些水果回去要吃多久,因为水果有时效性,顾客买太多吃不完就会坏掉,所以顾客如果是买回家自己吃的,就给他推销一天的量就好,你想想,你是希望一个顾客每天来你门店买一点水果,天天吃完就过来买,还是希望一个顾客一次买很多,然后好几天才来买一次,聪明的人很快的就能算好这笔账,怎样才划算,心里非常清楚。
4.试吃提高购买率。
来客数跟单笔额提升上来以后,就要做试吃,特别是试吃购买率的提高,试吃是非常有技巧的,首先要学会判断消费群体,比如一个买桔子的老太太,你给她试吃车厘子,那购买率是很低的,因为消费桔子跟消费车厘子的消费档次是完全不一样的,当然也不是说放弃这些顾客,适当的做一些培养,把她们导购向高层次的消费也非尝不可,但分寸要把握好,建议培养放在门店后期开展,当市场饱和以后,培养这些消费者才是的时候。
门店做试吃的果产要符合两个挣钱。条件,要么是口感非常好的果品,要么是高毛利的果品。
这样导购成功以后才有附加值,高毛利不用多费口舌,卖得越多可以为门店创收越多,口感好可以为门店赢来。
毛利率的提升对一个门店的盈利起到举足轻重的分量,门店导购要主推毛利率高的果品,但门店果品定价要合理,坚绝反对门店超高定价,适当的毛利才能保证的利润,过高卖价,宰客的行为不是长久之计。
5、控制损耗是关键
前面的工作都做好以后,重要的一关就是要控制好损耗率,损耗率太高就像把赚到的钱放在一个破了窟窿的口袋里,这样是非常痛心的,辛辛苦苦赚到的钱在口袋里又溜走了。
门店要对果品时刻保持关注,有些果品一熟就容易烂掉的,要时刻盯好它,比如香蕉、木瓜、番荔枝,尽量想办法在它们还没有熟透之前销售出去,万一太熟了还是销售不出去,就要把果品切成果盘销售,降低损耗。
就拿卖桔子来说,桔子上面留了很长的叶子,叶子在上面看起来是比较新鲜,但你如果不把叶子剪掉,顾客就会自己去扯掉叶子,有谁愿意把长长的叶子放到袋子里面打称呢,换你自己购买你也会把叶子扯掉,所以门店就要用剪刀把叶子修剪一下,要不吃亏的还是门店自己,顾客会自己把叶子扯掉,在扯的过程中会经常把桔子扯坏,坏的顾客自己又不带走,又重先挑一个,这样损耗慢慢积累下来就又多了。
水果的均毛利也就24%左右,只有重视控制损耗,才能保持持续盈利。
更多开水果店经验,请点击查看
开间水果店并不难,也不神秘。因为开水果店投资较少,收益较好。没经验不要紧,只要勤奋加智慧用心去经营一定能满意的赚到钱。规模可从小做起,先做出信心来,我教你二招经验保你管用:
其一、如你的水果店专门供给酒家饭店或娱乐场所,那么讲究的是根据客户的消费需求定品种,水果质优,随叫随到,送货及时,服务周到,“新鲜”二字就不用提了。
其二、又如你的水果店是面向上门的顾客销售的则讲究少进量勤进货,以顾客眼中的水果“新鲜”与价格“适中”来确保您的利润化。尤其是在炎热的夏季,腐烂的水果易引来讨厌的苍蝇。管理工作很重要,及时清理门面上买相不好的品种,该低价或亏本甩买的尽快处理掉,及时补充新鲜货和时鲜货,营造一个时令、优质来促进购买欲不断引来回头客的愉悦购物环境。不短斤缺两、以疵充好。根据店铺周围人群的购买需求随时调整水果种类。抓住顾客心理,热情招呼每一个上来的顾客,多介绍吃水果好处与常识(切忌夸大其词),让顾客觉得在您这里的水果买得开心,吃得放心。 国定节日是水果销售旺季,千万不要错过,到时你只要到水果批发市场你就会看到琳琅满目的专门供节日做客送礼的象征喜庆吉利的水果包装,到了那里不用教你你也会知道该怎么做了。好了,总而言之能吃苦耐劳。每个季节都能赚钱。自信加果断会使你愉悦赚钱,财富和金钱永远会投入勤劳者的怀抱并助你走向成功。
1、不起眼的生意,市场需求量大
就算对生活再节省的人,也少不了蔬果的消费。因此,创业者对水果行业的追随从未停止,毕竟在生鲜市场中,水果的纯利。一箱普通的时令水果,销售毛利润率至少有50%,扣除损耗等,净利润率也要超过20%。
水果生意门槛低,哪怕启动资金少、经验乏,也能快速加入。常见的就是,花个千元进购水果,摆摊兜售。赚够一定的资金就开个小型水果店,日后也可朝着连锁水果店、生鲜超市发展。
平常进店光顾的多为大爷大妈,为了开拓销售渠道,李伯也来赶回潮流,开通微信、微博,甚至与订餐平台合作,去水果基地、市场采购发张照片,礼盒包装也来宣传宣传,久而久之附近的名气一下传开。
“其实做生意要舍得在顾客身上花钱,才会有顾客愿意给你钱。时令水果每天试吃,好吃再买,顾客自然没什么可犹豫的。不过前提要保证水果质量过关,这样价格定位才能高人一等。
3、水果产品优质,店铺经营有方
据李伯透露,除了让顾客试吃,自己进货也要试吃。每一种水果都要尝一下,像橘子,味道够甜才买,不让试谁会进货呢?现在做水果店,产品新鲜是其一,种类丰富是其二,只有单一的水果,也难以勾起顾客的食欲。
“货比三家”的道理我们都懂,在社区附近开店,难免少不了顾客比价。在这方面,李伯是采取动态定价的方式,水果的价格时常变动,总比对手低个几毛(看水果),零头也会给顾客抹掉,虽然没多少钱,顾客舒心啊。
以上是小编总结的创业经验,创业不是说说就行,在决定创业之前,实地考察和前期准备都要处理好,想要成功,就的多下功夫!
主要看您想开一家什么模式的水果店,如果是社区24小时共享果蔬店,其实可以多做一些秒杀,社群拼团等活动,效果是非常不错的。
有些做的很好的水果店敢于去做三无退货,就是没有小票,也没有水果,没有理由就可以去退货,这其实就是在挑战人性,如果高看了顾客的素质,那么这些都可以算在售后损耗里面,那损耗将会非常大。别人家能这样去承诺,是因为有健全的售后体系和利润在支撑,说白了,人家水果卖的贵还可以卖出去,但是一般的水果店就不行,价格卖不太高,没有利润,支撑不了售后。聚集更多水果店主同行,共享水果店信息资源,加入店主圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、水果可以多种方法去销售
比如甘蔗,买一个削甘蔗的刀削皮,再买一个削槽的就可以了,生意的好坏你一试就知道了。买一个喷雾器经常喷水保持菠萝新鲜,头朝上拜放整水果店经营法则一:先进先出,产品新鲜“先进先出”原则相信每个水果老板都知道,但做起来却不简单,陈旧的商品滞销,新鲜的商品却更容易销售,导致先进的商品放置腐烂变质,这里为大家介绍两个解决方法:1、陈旧商品包装化用盒子和保鲜膜将陈旧的商品包装起来,按照低价称重,告知顾客,这个商品没有损坏只是时间不如今天的新鲜,所以促销,一来可以吸引那些想要低价购买的顾客,避免商品滞销;二来也能给顾客留下一个好印象,让别人知道我们店的商品不会以次充好,店铺印象分增加。2、变质商品及时处理已经变质的商品或者即将变质的商品可以选择直接丢弃,不要心疼成本,做水果小店,给人的感觉一定是要“新鲜”,丢弃一部分变质商品会让整个小店货架商品看上去更为美观,也不会因为过于陈旧的商品引来小虫子导致顾客认为店里的商品不新鲜,现在很多顾客都是比较挑剔的,丢弃一部分陈旧商品是非常有必要的。齐,现在菠萝应该还能一个赚一块,每天销量还是非常大的。要像有洁癖的人一样对待水果的新鲜度,就是见不了一点不新鲜的态度,看见不太新鲜的,直接端出去,半价卖,或者一元甩卖,这样有舍有得,长期以来很多顾客都会说店里水果新鲜,价格也合适。更多水果店资源共享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
对于中高端客户来说,不仅要水果好,包装也要精美。比如牛皮纸做的包装,专用的水果盒、水果袋、冰袋这些都会体现专业性,给中高端客户带来好感。对于大众客户来说,一个干净的塑料袋就足够了,因为包装也需要成本,很多大众消费者就是吃水果,不需要精美的包装。
开水果蔬菜店利润大吗
挣钱。其实对于开蔬菜水果店利润大不大这个问题,很多时候要取决于产品的可控性。像蔬菜水果这个加上顾客有锁定顾客的作用,现在很多水果店会员卡都不做了,直接加了好友就是会员,朋友圈发的水果价格就是比店里卖的便宜,让顾客有一些对比,这样喜欢吃水果的顾客很多就愿意加好友。有些应季爆品,只要几条朋友圈发一发就能引爆,但是前提是好友的量要多,如果有几个满员的顾客群,销量都是非常可观的。产品比较特殊,存在着容易腐烂的风险,所以成本把控就要更加严格。
平常时间允许的情况下,要尽量把果品打包起来销售,把烂果挑出来低价销售或者扔掉,因为打包好的果品可以避免顾客在挑选的过程中碰伤水果,降低一些损耗,而且打包可以一整包产品销售出去,提高单笔额。在此举个例子,香蕉是损耗很大的果品,如果把香蕉拆成3条4条用保鲜膜包好,这样就能很好的降低香蕉损耗,因为3条4条顾客购买也不会觉得多,这样就避免了在选香蕉拆香蕉的过程中损坏香蕉。根据市场调研,蔬菜销售的利润大概在30%到60%之间,水果利润大概能够达到50%左右,那么开一个蔬菜水果店的额利润就在40%左右,利润空间还是很大的。
但如果我们想要提升盈利空间,就要在细节上严加把控,从供应链,产品储存及销售,服务与等上面要体现自己的品牌效应,从而获得更多的利润。
小菜店是人们日常生活中常见同时也是常光顾的地方之一,而蔬菜作为生活中必不可少的食物之一,大多数常见种类的价格在几元钱一斤,这样一来,一斤蔬菜的利润也多在1、2元甚至几毛钱之间。
首先,通常情况下,我们在小菜店中购买的蔬菜多数来自批发市场,所以小菜店的收入主要来自批发和零售之间的价。不过,不要认为这是一件很简单的事情,因为要想采购到物美价廉的新鲜蔬菜,菜店的经营者通常需要在凌晨去采购。其次,由于单价的限制,决定了小菜店需要达到一定的销售量才能生存下去,所以经营一家小菜店也是很辛苦的。
现在开水果店还能赚钱吗?
如今各种订餐APP,成为单身贵族的依靠对象。不用出门就能送餐上门,甚至水果也能为顾客削皮切片,深受年轻人的欢迎。首先,开水果店并不是暴利的行业,要知道并不是每一个水果店都能赚到很高的利润点,开店卖水果能赚到利润跟水果店位置的好坏、经营的方法及季节有很大关系。如果水果店是开在一个人气、位置不好、竞争又激烈的地方,能做到的营业额就更少,且经营中的水果转换2、从经营数据中发现问题率慢,损耗大,能赚取到的利润点肯定会要低于20%,亏本都很有可能。
做生意是一个先付出再回报的过程,消费者购买占点宜这是再正常不过的心理,转换一下立场就明白了,这里可以很好的借鉴一下商场,以每天的蔬菜促销,以此来带动商场的整体销售一样。,开水果店赚的都是辛苦钱,开水果店是比较很累,着卖的心,挣着却只是很好一部分,每天就是市场、店里、家里三点一线,早上8点到晚上11点都很正常,简单来讲开水果店赚的都是辛苦钱。
虽然如今人们对水果的需求不断增长但想要成功开店赚到钱单打独斗是不够的,选择加盟鲜丰水果这样优质有保障的品牌就成为了不少小伙伴的选择。
卖水果挣钱吗?一般利润是多少
水果店老板每天要看看今天水果店里的活动是不能少的,很多苹果店一年也就搞那么一两次活动,平安夜情人节等还都是高价卖水果,这难道不让消费者反感吗?所以老蒋经常在传统节日的时候策划活动,很多时候都是会减价的,这让很多人愿意到他的店里来消费。水果就像饭一样,是每天都需求量非常大的,我们降价一点就能吸引很多顾客前来消费,并且也能够做到上面那样赚到人气。赚了多少钱,是哪些单"千万要注意先赚人气再赚钱" ,小水果店靠近社区,顾客基本都是回头客,如果一旦出现短斤少两等问题,很容易就把顾客赶跑了。"一定要注意摊位的可持续性",一般经营小水果店3到6个月能聚集人气,如果不把摊位的场租问题落实很容易出现"给人做嫁衣"问题:刚刚把生意做火,房东就要收回门面。品让门店营业额提高的。多去想想为什么这些单品会提高营业额,做的好的水果是用什么样的方式做的。水果可以处理一下销售,比如甘蔗一根进价就3块,但是削一根处理销售出去能卖到15或者20的价,翻了几倍卖出去,水果店投入的劳动越多,水果的附加值就越大,挣到钱也就越多。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。开水果店利润是多少?
控制损耗一定要站在顾客的立场上去考虑问题,不要埋怨顾客损坏你的水果。水果店的利润有多少
很多顾客愿意花钱去享受便利,这就给制造便利让别人花钱的人发财的机会。水果店提供服务,49元以下收取4元快递费,4元快递费不会让顾客感觉太多又鼓励顾客多消费这一招就足以让小量翻倍。1、调查多家小水果店后统计发现,一部分的小水果店利润率大约在20%,一般一个6平方米左右的水果店每天平均能完成200元左右的销售收入。"这200元左右的收入去除水果本钱,有四五十元的毛利,正好抵得上房租和其他一些开销。"
5、当然如果你一天能做到一天卖3000元,除去开销,利润应该在35%-40%之间。2、根据多方得来的数据统计显示,一家小水果店的年纯利润在00元左右,每天各个店平均赢利60~70元,按照四川省营销学会专家以5000家小水果店计算,每天成都小水果店赚取的利润总额超过了30万元。
水果店的利润
二、如何开一个小水果店
1、首先则要办理好各项工商税务的手续
2、则是要充分调查周边市民的需求,然后再确定主打产品,尽量按需进货。
开个水果店怎么做才能赚钱?
卖水果现在主要有摆摊、开店两种方式。但是利润方面基本是不多的。根据普遍的市场价格,对于普通水果,毛利润大约占70%,时令水果应该占30%,扣除损耗,净利润率也要超过35%。回答:1、开水果店选址重要.一般建议开在菜场附近、小区门口、写字楼下面。还有就是量大的地方。 2、吃是商业永远的主题。水果店又有一般的水果店和专营的水果超市之分。3、货源是开水果店重要的环节。进货的好坏和价格的高低对水果店的利润影响。水果的损耗是相当大的。一般水果经营的毛利润在30-40左右。 4、开水果店接合外卖业务。因为外卖业务的成本。但难度很大。
3、则是要综合经营,做好营销,采取坐商+行商的方式,即店内零售,店外配送,把附近的单位、餐馆发展成自己的客户。开水果店的6个小妙招
水果店只卖会员,2、线上线下结合,销售范围更广咋赚钱?这个逻辑值得学习
平时有空到附近转悠转悠,看看周边居民的消费习惯跟需求,然后定一个合理的定价。哪怕就是比别家店铺便宜一毛钱,别人也更愿意来你这购买。水果店给足分量,然后常说这些话:一斤多一点,收你一斤好了,一共8块6毛,老客户,收你8块好了;美女,下班啦,今天又新鲜提子,来拿点尝尝;老板,逛街啊,新进的水果,来,尝一个,不收你钱。开水果店主学习分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子,共享更多水果店信息资源。
水果店一天能赚多少钱?
对于客户来说,没有风险的免费商品,就是的,而且人是厌恶损失的,所以有打折优惠甚至免赠活动总是忍不住剁手。除了通过优惠活动来抓住顾客贪便宜心理增加销量之外,其实关键的还是在平时细节。一天能3、贪便宜心理够有3000块的营业额,按照利润翻倍的说法,再少也能够有1000块的利润。众所周知水果店运营中固定成本有:房租、水电物业费、人工工资、打点杂费等。
1、房租:如房租每月3000元。
2、水电:水果店电费较多,涉及到制冷设备,30平的店铺,电费大约在1200元左右。
3、工资:如在二线城市,水果店铺有一位普通员工,工资3000左右(9小时工作制)。
4、损耗:另外水果的损耗非常大,尤其是夏天水果当天卖不掉的话,隔天就会出现损耗了。所以赚多少不能只看营业额,要综合多方面来核算才能知道是否盈利,盈利多少。
拓展资料:
水3、多做好价值顾客的服务果店经营技巧
1、是先要选好水果店店址。建议选择车站、码头、菜市、医院附近。车站、码头的特点就是旅客多,量大,而且这些旅客由于忙着赶时间,购买水果也不怎么讨价还价。至于医院,很多去看望病人的家属及亲朋好友都愿意在医院附近买水果,毕竟离医院近,提不了多久。
2、第二是水果一定要新鲜。这个就要求新手每天要早起,去当地的水果批发市场进货。在进货的时候,要多转转水果批发市场,多了解各种水果的价格,要货比三家,要仔细查看水果的成色,多和批发市场的水果批发老板讨价还价。
4、第四是水果的摆设需整齐、陈列需整洁。你的水果店摆放有序、整洁,就会给人一种清新的感觉。感觉你注重卫生,注重存放。当然,如果你的水果店乱放乱摆,那会给人一种、乱、的感觉,顾客也不愿意在你的水果店购物。
5、第五是适当进行促销。对于一些价格不贵的水果,可以以接近成本的价格进行促销,以吸引顾客。促销的时候,可以在水果店里用牌子写促销广告,比如说什么真情回报老顾客,让利销售等等。也可以用喇叭广播的形式宣传让利销售回馈顾客等等。
开水果店怎么样,怎么样经营好
3、店里的顾客多加好友开水果店挺好的,怎么样经营好的方法如下:
、配送一些需要水果的店1、滞销水2.前期需要进行市场调研和市场定位,如果是在居民楼下不建议做成酸奶鲜切水果店,因为居民区的人更倾向于买整个的水果。而商品街或者大学附近可以开,因为逛街的时候捧着水果捞吃,很方便,夏天很受欢迎。果特价卖
水果店售卖的水果都会有好几个价格,同一种水果,随着市场或者质量好坏经常会调价格是很正常的,这也是水果店做分级销售的原因,不这样区别定价,有高有低价格的卖,那么就会加大损耗。聚集更多水果店主同行,共享水果店信息资源,加入店主圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、有些水果可以打包好摆放售卖
自己要勤进货、勤补货,尽量减少进货量与销售量的距,快进快出,才能把损耗降到。在南方的水果店,小包装的陈列方法非常普遍,如百果园、鲜丰水果等,而在北方,很多水果店习惯采用卖场堆叠的方式,散卖为主。更多水果店资源共享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、好的服务和品质才能留住顾客
开水果店能持续的方法都不多,首先是品质好,口感好吃,新鲜,这样回头客就会多。水果店不是说品质越高越好,服务越到位越好,这里有一个度的问题,品质越高水果店投入的成本高,顾客购买的消费也越高。
同样的水果的服务也是,服务越好,水果店也投入的成本高,顾客也要承担这样服务需要付出更多的钱。
水果店怎样开才能赚钱
1、多学习水果店经营技巧周边如果有很多奶茶店和鲜榨果汁的店,但是他们很多店所需要的水果量不大,或者有的店没有水果进货的渠道,所以他希望能够和这些店合作。经过和这些店的合作,比普通价格便宜一点将自己水果卖给他们,虽然利润笑了一点但是卖的量却大了很多。所以我们开水果店这也是非常重要的一个小方法,只要我们能够找到和自己合作的店面,我们将能卖出比平时多更多的货,尤其是对于一些小型的水果店。
第二、先赚人气再考虑赚钱
如果旁边学校很多学生和老师都是他的老朋友了,后来看到自己的生意不太好,很多人都积极老蒋提建议,生意又慢慢好了起来。我们不光是开水果店,开其他店也是需要有这种思想,大家还是比较喜欢去自己比较熟的店里消费,我们要先赚人气再考虑赚钱。
第三、阅读:及时做活动1、做好服务要投入很大的成本